
食品研发主管
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造团队管理制定SOP调味品配方开发食品添加剂/香料中级职称及以上食品加工及制品
1、主导复合调味料(如火锅底料、清汤类、川味调料、撒粉类、骨汤类等)的研发工作,涵盖新品种开发及在售产品优化升级;
2、统筹团队高效响应客户需求,结合竞品分析、样品复刻、新品设计及市场流行趋势,快速形成可行方案并输出成果,确保客户满意度;
3、精通调味料生产工艺流程、设备应用及相关标准,具备扎实的工艺规划、配方研发、品质控制与成本管理能力;
4、掌握完整的产品开发流程,保障从实验小样到批量生产的顺利过渡,确保最终产品品质稳定、安全可靠;
5、能建立并优化研发团队管理制度,提升整体研发效率与项目交付成功率;
任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,性别不限,年龄***以上;
2、具有3年以上调味品研发经验,累计5年及以上食品行业工作经验,具备团队管理经历;
3、熟悉食品领域相关法律法规及行业标准;
研发主管/研发技术员(高级/中级/初级)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上C端产品研发调味品研发
1、负责复合调味料新产品设计与研发工作,按要求完成新产品开发项目任务书的编制与提交
2、拟定产品标准规格,设计并优化生产工艺流程
3、持续推进现有产品线的工艺改进与升级,提升产品质量稳定性及生产成本控制能力
4、调研市场动态,收集竞品信息,制定产品研发规划,并开展市场调研与技术可行性分析
5、统筹研发项目进度管理,及时识别并反馈研发过程中的问题,提出有效解决方案
任职资格要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业
2、具备3年及以上食品行业工作经验,其中至少1年从事研发工作,熟悉调味品品类及行业特点
3、熟练操作Office等常用办公软件
4、积极进取,思维创新,作风细致严谨,具备良好的团队协作意识与沟通协调能力
研发工程师薪酬:12-20k
研发负责人:20-30K
炉头师傅
6000-7000元/月
西餐1-2人月结全职
冰箱整理,负责热汁,炒面,有人带,东西简单,简单的东西重复做,有耐心,爱沟通,欢迎电话沟通。
应用工程师
8000-13000元/月
食品研发
岗位职责:
1.负责1~2个食品行业方向(如肉制品、酱料、烘焙、淀粉制品等)在复配产品中的技术研究与应用落地;
2.梳理目标行业核心品类工艺流程、质量控制要点与风险点,形成标准工艺图谱;
3.设计符合工艺需求的复配添加剂方案,重点涵盖防腐、抗氧、护色、保水、结构等方面;
4.与研发工程师协作完成配方设计、样品开发、稳定性验证与应用测试;
5.撰写行业技术资料包,包括PPT、检测方法、应用说明、法规建议等;
6.参与关键客户方案设计、比对试验与沟通支持,配合销售/经销推动转化;
7.反馈产品使用问题,参与优化,支持客户上线;
8.协助培养内部工程师或配合产品经理开展知识体系建设。
任职要求:
●本科及以上学历,食品科学与工程、应用化学、生物工程等相关专业;
●在相关食品行业(肉制品、调味品、烘焙、腌渍类、淀粉制品等)担任产品开发、工艺工程、技术应用岗位≥3年经验;
●熟悉产品从配方→工艺→质控的全过程,有食品添加剂实际使用经验;
●能从功能/机理层面理解常见添加剂的作用机制与协同关系;
●具备项目推进能力与一定的资料撰写/客户交流能力;
●具备跨团队合作精神,愿意在“客户+产品+研发“三方之间做链接者;
●有复配产品开发/调味料/预制菜方向经验优先考虑。
研发主管薪资面议
1.8-2.8万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
岗位职责:
1、主导产品研发部门的流程体系、标准规范及管理制度的建立与持续优化;
2、开展市场调研与行业分析,深入了解烘焙领域发展动态,掌握面包类(欧包、日式、丹麦、法式、德式等)及西点品类的市场走向,把握消费者需求变化,统筹公司产品线的整体规划,推动现有产品升级迭代,并带领生产团队完成新产品的开发落地;
3、协同品牌团队制定新品及核心单品的推广策略,进行销售趋势研判,明确产品定位,挖掘差异化优势,编制产品宣传资料与手册;
4、带领研发团队完成产品标准化操作流程(SOP)编写,组织门店培训工作,负责研发成果验收及技术文档归档,定期执行门店巡查与指导;
5、制定集团层面的产品发展战略,并将其细化为年度经营计划中的具体目标与执行路径;
6、定期对产品品类结构和单品表现进行复盘评估,及时提出优化调整或升级改进建议。
任职要求:
1、具有10年以上烘焙行业从业经历,具备独立产品研发能力,有成功打造爆款产品的经验者优先;
2、具备较强的行业洞察力与供应链理解能力,思维创新,拥有资源整合能力和团队管理背景;
3、具备市场研究、数据解读、项目推进及创意策划能力,结果导向,能适应高强度工作环境。
食品研发
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1、依据公司战略方向规划并建立完善的研发体系流程
2、具备独立开发新产品(尤其是豆制品类)的技术能力
3、具备优化升级现有产品配方与工艺的能力
4、能够协同生产及品质控制部门完成中试和大试落地工作
5、能编制标准配料表、生产工艺及包装作业指导文件,并监督生产与包装环节按标准执行
6、具备产品研发项目的预算制定与实施管理能力
7、热爱食品领域,愿与企业共同成长与发展
任职要求:
1、食品科学、生物技术等相关专业背景
2、具备良好的沟通协调能力,服务意识强,责任心高,工作积极主动
十堰茅箭区招聘:西餐厨师/西餐学徒/前厅服务员/前厅管理薪资:3000-6000元/月岗位
3000-6000元/月
西餐6-10人月结全职
招聘:西餐厨师/西餐学徒/前厅服务员/前厅管理
薪资:3000-6000元/月
岗位职责:认真负责
饮品开发
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品冷食制定SOP饮料配方开发
工作职责
1.在上级指导下拟定年度产品研发规划,并按计划节点推进实施;
2.开展市场新品调研及现场试吃品评工作;
3.独立完成新产品的供应商筛选、选品及样品管理工作;
4.能独立组织产品初试与终试,并依据测试反馈提出优化与调整建议;
5.推动产品立项及上市相关工作的落地执行;
6.参与制定产品质量标准体系;
7.负责产品全生命周期管理,持续优化流程与标准;
岗位任职要求
1.大专及以上学历,食品科学与工程、食品加工、质检等相关专业优先;
2.两年以上餐饮产品研发工作经验,具备对茶饮行业市场趋势的敏锐洞察;
3.熟悉产品研发全流程及标准,具备独立开发并推动新品上市的能力;
4.味觉敏锐,对食品研发具有独到见解和创新思维;
5.了解食品加工工艺及预包装食品相关法规要求;
6.熟知国家食品安全法律法规、行业规范及质量管理体系标准;
放线员测量员月结
招聘施工经验人员,岗位要求包括水坝/截水墙放线、测量和进度安排等,待遇为月薪1.5万并提供包吃包住的住宿条件,工作地点在青海果洛,通过布渠道和李总联系,仅面向青海省果洛藏族自治州招聘。
家具安装1-4天1-2人日结活动家具包工专业师傅自备工具吃苦耐劳技术好
果洛甘德招家具安装1号安装心理教室设备,预计一天能搞好,就几个沙发和小柜子,散工,有意向的联系,地址青珍乡中心寄宿小学
电工充电桩安装低压电长期20人以上日结电工证
云工匠平台商用充电桩运维,重卡充电桩运维,各区县就近招聘,附近各区县都可以联系。
要求:必须持有低压电工证,有过充电桩相关工作经验优先。
工作内容:诊断更换充电桩易损件,例如枪线、接触器、模块。
平台介绍:可以在上面接到你附近需要维护的充电桩,时间自由,单价三百到四百元。
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
日结下班结账140-200,下班清帐
100-200元/天
食品研发经验不限学历不限
接受小白,日结工资,简单上手快,中午管饭,工作很轻松
酿酒师
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上饮品研发食品质量管理
任职要求:大专以上学历,性别不限,年龄28-40岁,具备酿酒相关经验及专业技能,持有酿酒师资格证者优先。工作认真负责,具有较强的团队协作与沟通能力,熟悉常用办公软件操作。
岗位职责:
1.负责黄酒、清酒、果酒等产品从生产至成品灌装及销售环节的全流程质量监督;
2.参与酒类产品的勾调工艺及新品种研发,完成相关市场调研与资料汇总;
3.负责酿酒原料、日常抽样及成品出库的理化指标检测数据收集与分析;
4.开展样品数据分析并跟进送检流程,及时汇报问题并推动整改措施落实。
肉制品研发专员-冷冻食品
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
工作职责:
1.负责速冻类肉制品的研发与优化,主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。
2.精通肉制品加工流程,掌握核心工艺控制要点与技术参数。
3.深入分析原辅材料性能,开展肉制品的应用研究及实际效果评价。
4.针对生产过程中出现的关键技术难题,提出切实可行的解决方案,保障产品质量稳定。
5.参与产品工艺标准的制定与持续改进,确保产品品质的一致性与可重复性。
任职资格:
1.学历专业:大专及以上学历,食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。
2.工作经验:具有5年以上肉制品研发工作经验,熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。
3.专业技能:
(1)熟练掌握肉制品加工理论,能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。
(2)了解肉制品行业相关法规与质量标准,掌握食品添加剂在产品中的合规应用。
(3)能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。
(4)综合素质:踏实肯干,作风严谨,具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。
研发技术工程师(J11060)
7000-11000元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上熟悉GB2760-2014茶及茶制品乳及乳制品饮料食品相关专业配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
工作职责:
1、负责新技术、新工艺、新产品相关技术文档的起草、发布、培训推广、应用指导及更新维护;
2、承担新技术、新工艺研发项目的立项策划、市场与技术调研、可行性论证、执行推进及效果评价;
3、监督各项技术规范和技术标准在实际生产中的落实与执行情况;
4、参与关键技术难题攻关、工艺优化改进、现场技术支持以及科研成果的转化落地与推广应用;
5、负责研发实验室和中试生产车间的日常运行与管理工作;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职资格:
1、全日制本科及以上学历,食品科学与工程、中药学、生物工程等相关专业背景,具备食品类专业技术职称者优先考虑;
2、1年以上饮料或食品行业技术研发及新产品开发工作经验,熟悉饮品与食品加工工艺流程,具备较强的独立分析与解决技术问题的能力;
3、掌握ISO9001、ISO22000、HACCP等质量管理体系要求,了解国家食品安全法及相关法律法规规定。
包子
"果洛藏族自治州玛沁县东倾沟乡招聘擅长川菜烹饪、饺子包子制作的人才,工资面议,高薪待遇联系方式为青海果洛地址。"
餐饮收银烧烤
【果洛索堂牦牛肉拉面】招聘
本店因发展需要,诚聘以下岗位:
一、招聘岗位
1. 出面(前厅服务人员)
负责迎宾、上菜、顾客沟通等工作。
要求:形象良好,沟通顺畅,能吃苦耐劳,有餐饮经验者优先。
2. 前台收银
要求:细致认真,熟悉基本收银流程,有相关经验者优先。
3. 烤肉师傅(烧烤师傅)
负责烧烤出品、食材处理、保证品质稳定。
要求:有烧烤经验,手艺过硬,做事干净利落。
二、薪资待遇
• 底薪+提成+全勤奖
• 工作环境舒适,团队氛围好
• 包吃住
电话: []
地址: [青海果洛州玛
中餐包吃包住1-2人月结
总统府附近土菜馆招聘炉头一名工资8500 月休三天
菜品简单 要有基本功有责任心 包吃住
没上班的可以联系,155****4638同步。
果洛玛沁县工地招聘做饭员工,月薪6000元,要求擅长家常饭菜制作,干净利落,有意者可联系求
6000元/月
厨师月结
玛沁县工地招聘做饭员工,月薪6000元,要求擅长家常饭菜制作,干净利落,有意者可联系求职事宜。
面制品研发工程师(J10093)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
工作职责:
1、主导面制品类产品的研发及实际应用落地;
2、牵头新产品开发,组织并推进新产品的立项工作,依据产品开发规划高效完成研发目标;
3、协同应用团队实施产品改进、工艺优化及相关技术支持工作;
4、承担产品技术保密与配方管理工作,建立健全技术保密制度及配方管理体系。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程等相关专业背景(具备蛋白分析或小麦育种方向者优先);
2、具有高校或科研机构从业经历者优先考虑;
3、5年以上食品加工或快消品领域研发经验,具备成功项目案例;
4、具备严谨的科学思维,扎实的研发功底和技术实施能力。
熟食卤味(肠类)研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责搭建并优化工艺操作体系,编制和完善工艺技术文件;
2、承担生产工艺流程及技术规范的执行监管与标准化管理;
3、结合市场发展趋势与流行方向,制定新产品研发规划与技术路线;
4、以客户需求为导向,推进研发试验、产品改进及中试生产,统筹销售、采购、生产、品质等环节协同运作;
5、紧跟肉制品行业动态,参与并引领技术研发工作,推动产品持续升级与创新;
岗位要求:
1、须具备大专及以上学历,拥有扎实的产品研发背景及团队管理经历;
2、具有5年以上卤制食品或肠类产品工艺研发相关从业经验;
3、了解食品消费市场需求,能精准开展新品开发,具备良好的信息分析能力和技术创新能力;
4、具备优秀的沟通协调能力,富有团队合作意识,性格积极、应变灵活、工作踏实;
5、可接受出差任务,支持工厂端研发协助及客户现场技术指导。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供果洛日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘果洛食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。