诚招西餐厨师，融合菜厨师

岗位职责： 1. 负责食品新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、稳定性测试、感官评价及营养成分分析 3. 配合生产部门完成小试、中试及量产转化，解决技术落地问题 4. 跟踪行业法规与市场趋势，参与产品创新规划与竞品研究 5. 编制研发文档、技术标准及食品安全相关报告 任职要求： 1. 食品科学、食品工程、生物技术或相关专业背景 2. 熟悉食品添加剂使用规范、GB标准及HACCP等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力，熟练操作常规检测仪器 4. 责任心强，具备跨部门协作意识与项目推进能力 5. 有乳制品、烘焙、功能性饮料或健康食品研发经验者优先

岗位职责: 1. 负责食品产品研发的全流程管理，保障产品创新性与品质达标。 2. 与市场部门协同配合，确保研发策略贴合实际市场需求。 3. 跟踪项目实施进度，推动研发任务按计划节点顺利完成。 任职要求： 1. 具备优秀的沟通协调能力，善于在团队中高效协作。 2. 熟悉食品科技领域知识，能及时掌握行业发展趋势。 3. 具备较强的项目统筹能力，可科学规划研发工作节奏。

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，确保产品顺利实现量产。 2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售团队开展市场调研，搜集食品行业前沿技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求研判，提出切实可行的新品开发方向建议，支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理，保障研发工作高效运行。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品相关专业本科起点，硕士学历优先考虑，有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、味觉嗅觉灵敏，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟知食品及调味品国家法规与标准，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，领悟力强，思维敏捷，学习能力突出，具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏，接受短期出差安排。

1、参与拟定公司发展战略、年度经营计划及预算方案； 2、牵头开展行业前沿技术动态研究，主导编制技术发展长远规划； 3、统筹管理公司核心技术体系，组织落实重大技术决策与实施方案； 岗位职责： 1、参与公司发展战略、年度经营计划与预算方案的制定工作 2、组织调研行业内最新产品技术趋势，主持完成技术战略规划的制定 3、全面负责公司核心技术管理，组织制定并推行重大技术决策与技术方案 4、精通电子烟用香精香料及相关辅料，具备电子烟配方设计与调配能力，能独立完成评香、品香、仿香工作；可复配适用于产品的甜味剂、凉味剂，有单体调香经验者优先； 5、主导产品开发、配方应用优化及工艺技术改进等相关工作； 6、对香精及加香产品进行香气评估，并实施调配调整与品质管控； 7、协助开展市场推广及客户沟通，讲解产品优势，推动项目落地成交； 8、搭建电子烟感官评测流程与评价标准体系； 9、负责香味成分数据库与感官数据系统的建设与日常维护； 任职要求： 1、大专及以上学历，香精香料、应用化学、食品科学、化工、烟草、生物等相关专业； 2、3年以上电子烟调香工作经验，具备团队管理经历，能够独立完成产品开发；掌握甜凉复配技术，具备单体调香能力者优先； 3、熟悉市场上主流电子烟产品，掌握行业发展趋势与客户需求变化； 4、具备敏锐的嗅觉辨识力，良好的香气记忆与表达能力，对香味具有独特感知力；

1、食品相关专业毕业。 2、掌握食品行业法规标准，具备市场动态的洞察力与预判能力。

岗位描述： 1、组织开展产品需求调研，进行产品分析、策划及研发工作； 2、按时完成公司新产品方案的立项工作； 3、把控立项产品的开发节奏与成本投入； 4、负责产品成本测算，制定相关技术规范并监督落实； 5、参与并协助产品上市前调研，确保满足市场实际需求； 6、对产品上市后的质量进行跟踪管理，及时实施纠正措施，保障产品质量与交付进度（监督产品执行的质量与进度），协调研发部门与其他职能部门的协作； 7、完成领导交办的其他任务； 8、负责新产品相关资料的整理、发布与归档工作。 岗位要求： 1、具备两年以上早餐类、快餐类产品研发工作经验； 2、市场感知敏锐，能够准确把握用户需求变化； 3、熟悉早餐各类产品及饮品所用原料的品牌、品类、使用标准和出品流程； 4、具有创新意识，洞察力突出，实践操作能力扎实。

1、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的研发工作，包括工艺设计、配方开发及相关技术文件的编制、管理与培训实施； 2、承担乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品型式检验所需样品的制备任务； 3、组织并协调乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品从小试到中试的全流程实施，确保顺利过渡至批量生产； 4、制定乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品的完整工艺文档，涵盖配方、工艺流程、关键参数及过程与成品的质量控制标准； 5、参与乳制品（黄油油脂稀奶油）现有产品的持续优化，协助开展技术难题攻关，配合分析和解决生产过程中出现的质量异常； 6、收集并参与制定与产品原辅料相关的技术规范与标准； 7、负责乳制品（黄油油脂稀奶油）生产工艺与配方等技术标准的归档、维护与执行监督； 8、开展乳制品（黄油油脂稀奶油）新产品相关配方与工艺的技术积累与储备工作； 任职资格： 1、本科及以上学历，食品科学或相关专业背景 2、了解市场运作、产品推广及乳品生产管理体系 3、具备良好的沟通表达能力、团队协作能力、冲突应对能力、时间规划能力，以及较强的辅导他人、指导作业、组织协调和办公软件操作能力 （暂不接收应届毕业生简历，敬请勿投）

协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作； 一、核心工作职责 1. 研发管理与项目执行 协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏； 主导研发项目全周期管理：项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。 2. 连锁门店产品研发与标准制定 负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级； 构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程（SOP）； 把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。 3. 工厂量产转化与品质保障 推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移； 解决量产过程中的关键技术问题：发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化； 建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。 4. B2B商超渠道技术协作（协同支持） 配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案； 支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。 5. 质量管理、法规遵循与食品安全 严格执行国家食品相关标准：GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等； 落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。 6. 团队建设与跨部门联动 管理研发团队成员，包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组； 协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。 二、任职要求 1、食品科学与工程或烘焙相关专业，本科及以上学历； 2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验，其中3–5年为研发团队管理经验； 3、具有连锁烘焙品牌背景，熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程；具备商超B2B项目经验者优先考虑； 4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力； 5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程； 6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求； 7、执行力突出，具备带队能力，抗压性强，注重结果落地； 8、既能独立承担专项模块，也可全面承接整体研发管理工作。

岗位职责： 1、参与宠物食品新成品开发，评估工艺可行性，对现有工艺参数生产的评估及改善优化； 2、参与新产品主包装、外包装结构评审和选材，完成前期功能与结构的开发，评估工艺可行性，结合结构与模具制造/生产的便利性和稳定性； 3、根据平面造型设计图以及产品效果图，完成结构设计，手板或测试模具制作与确认，制订新品开模计划； 4、审定模具图纸，确定零件出数，模具材料，加工工艺和精度等方面提供支持以及推进试模改模工作，追踪开模进度，以按时交模，并协助供应商解决新品开发中遇到的问题； 5、编制TOOLPLAN，BOS，流程图和CCP等认可工作所必须的文件资料； 6、了解前沿科技，对宠物食品生产新工艺、新设备、新技术的探索与应用； 7、跟进开发各阶段样板的准备和各种相关测试，包装功能性测试、相容性测试、跌落测试、失重测试等，并解决测试中出现问题；并与QA/QC确定测试标准/测试方法； 8、PP试产的组织，物料/排拉工夹具的跟进，开拉后的持续跟踪和改良； 9、根据公司需求，与供应商共同开发新材料新工艺新结构，满足新品开发的需求； 10、上级交办的其它任务。 任职要求： 1、学历：大专或以上学历，机械、包装工程、食品科学与工程等相关专业毕业，系统掌握机械设计、材料科学、食品加工工艺等专业知识； 2、工作经验：拥有至少8年以上宠物食品行业相关工作经验，对宠物食品从研发到生产的全流程有深入理解。其中，具有宠物干湿粮、烘焙食品、洁齿类产品、膨化食品、冻干食品等多品类产品开发跟进经验者优先考虑； 3、了解宠物食品行业产生设备生产工艺流程知识；（如：湿量罐装生产线，冻干设备，挤出设备，注塑设备，烘培设备，灭菌设备，自动包装设备等） 4、精通常用宠物产品物料材料特性，熟悉塑胶包装的注塑，挤吹，等成型工艺，表面装饰工艺，产品缺陷处理，生产线工具／夹具及装配工艺，熟悉宠物食品产品标准，有同等岗位8年以上产品开发经验； 5、有良好的语言表达能力，良好的团队合作精神，有优良的沟通能力，良好的分析问题与解决问题的能力，处理生产突发事件能力； 6、熟练使用pro-E或UG/Auto-CAD等制图软件以及Word/Excel/PPT等办公软件。 7、综合素质：思维清晰、细致，

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工作要求:工期到9月20号左右，18-50岁，男女不限。 不要学生，不接受暑假工 工作内容:月饼生产以及包装工 工作时间： 早班:07:00--20:00 白班:08:30--21:00 中班:12:00--24:00 夜班:20:00--08:00（据根生产任务，会加有班） 工资薪资: 普通岗位:17+2（稳岗）+1（夜班补贴）=20元/时 炒料/冻库:20+2（稳岗）+1元（夜班补贴）=23元/时 吃住:免费3顿工作餐，提供住宿 面试时间：7月27日下午2点。

【岗位职责】 1. 新品开发与创新 o 根据定位，制定产品研发计划，主导从原料筛选、配方测试到SOP标准化的全流程。 o 结合时令食材与全球风味趋势，开发具有差异化竞争力的茶饮爆品（包含纯茶、果茶、奶茶、咖啡特调等）。 2. 标准化落地与培训 o 编写详细的产品作业指导书，负责对运营及后厨团队进行产品实操培训及考核。 o 确保各门店出品的一致性。

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招聘研发老师。岗位职责包括：负责公司现有产品的配方优化及新品研发，方向为休闲食品、复合调味料、预制菜、肉制品等；根据市场需求及销售端反馈，进行应用技术实验及样品制作；制定产品生产工艺标准及质量控制文件；日常在分公司研发中心打卡，固定工位办公及实验。任职要求：具有3年以上小食品研发或研发经验，能独立完成产品开发；对风味敏感，熟悉食品添加剂使用标准及食品安全法规。薪资结构为基本工资加绩效奖金加研发项目提点分成，上不封顶。综合月薪为8,000元至20,000元以上，资深研发老师可面议，项目提成按产品销量或上市效益分成。项目提成：研发产品成功上市后，按销售额或利润享受长期分成，无上限。

协助品控部门完成抽样检测工作 配合研发部门开展烘焙用油脂及馅料的研发任务 实习期间表现优异者有机会转为正式员工 职位福利：包吃、住房补贴、弹性工作、五险一金、全勤奖、高温补贴、员工旅游

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