
技术助理服务工程师
3000-8000元/月
其他生产营运人员月结1-3年本科产品研发食品专业
岗位职责:
1.达成个人年度业绩指标;
2.制订个人年度及月度工作规划,完成年中、年终总结报告;
3.承担研发实验任务,做好试验记录及实验室日常管理;
4.负责科技类项目、人才类项目及其他项目、科技成果、标准、生产许可等相关材料的撰写与申报;
5.编制科技发展战略及全民科学素质提升实施方案;
6.与客户对接技术方案,并根据反馈进行调整优化;
7.在业务管理系统中上传结论性文件;
8.维护客户关系,及时向商务部及客户通报项目进展;
9.协助部门主管推进中试平台的运行管理;
10.协助部门主管开展质量检测相关工作;
11.汇总整理个人年度工作成果资料;
12.参与并组织内部及外部业务培训活动;
13.提出新产品研发构想及相关建议;
14.协助部门经理整理微信公众号所需基础内容,并提交行政综合部发布;
15.完成上级及部门安排的其他临时工作任务。
任职要求:
基本条件:
◆年龄25-45岁,性别、婚姻状况、籍贯不限,身体健康,具备良好的抗压能力;
教育背景:
◆生物技术、食品工程等相关专业本科及以上学历,硕士、博士优先考虑;
◆接受过产品研发、技术开发、标准制定、项目申报、生产许可证办理等相关培训;
工作经验:
◆具备2年以上技术研发相关工作经验;
音箱工程师
4000-5000元/月
其他生产营运人员经验不限大专音视频设备测试音响师灯光师舞台灯光设备音响控台会议室宴会厅
岗位内容:
1. 工作内容:负责酒店内音频、视频与灯光系统的调试与操作。
2. 工作场景:适用于婚宴、会议及各类活动现场。
3. 工作职责:确保婚宴现场、会议室及活动场地中音视频与灯光设备的正常运转与稳定表现。
任职要求:
1. 不限学历,具备音响工程或相关领域工作经验者优先。
2. 掌握音频设备的基本原理与构造,熟悉舞台及会场用音频系统,了解宴会厅音响配置,能熟练操作LED大屏幕及灯光控制设备。
3. 熟悉音箱及其连接线材、后级功放、前级均衡器、调音台、话筒与接收装置、数字音频播放器、灯光控制台、LED显示屏等配套设备。
5. 具备良好的沟通能力,能准确理解客户意图,并提供切实可行的技术方案。
生产技术研发部
1-1.2万元/月
其他生产营运人员月结5-10年大专生产质量管理
1. 负责车间自动化控制系统(DCS/PLC/SCADA)、仪表、执行机构、调节阀的日常运行维护与管理,确保系统稳定可靠
2. 负责自控系统、仪表及控制回路的故障诊断、应急抢修与缺陷消除,保障生产连续稳定运行
3. 编制自控设备巡检制度、维护保养计划及安全操作规程,并监督落实执行情况
配合工艺、设备、电气等专业完成系统联调联试、工艺优化及节能降耗工作
任职要求:专科及以上学历,机电、自动化相关专业
技术支援服务助理工程师
3000-8000元/月
其他生产营运人员月结1-3年本科产品研发食品专业
岗位职责:
1.达成个人年度工作指标;
2.编制个人年度、月度工作计划,完成年中及年终总结报告;
3.开展研发实验,记录实验数据,维护实验室日常运行;
4.编写并提交科技类项目、人才类项目及其他项目材料,科技成果、标准文件及生产许可相关资料;
5.编制科技发展规划、全民科学素质提升实施方案等文件;
6.与客户对接技术方案,并根据反馈进行调整优化;
7.在业务管理系统中上传结论性文件;
8.维护客户关系,及时向商务部及客户反馈项目进展;
9.协助部门负责人推进中试平台的运作;
10.协助部门负责人开展质量检测相关工作;
11.汇总整理个人年度工作成果资料;
12.参与组织内外部业务培训活动;
13.提出新产品研发思路及相关建议;
14.协助部门经理整理微信公众号所需基础内容,并移交行政综合部发布;
15.完成上级及部门安排的其他临时工作任务。
任职要求:
基本条件:
◆不限性别、婚姻状况及籍贯,年龄25-45岁,身体健康,具备良好的抗压能力;
教育背景:
◆生物技术、食品工程等相关专业,本科及以上学历,硕士或博士优先考虑;
◆接受过产品研发、技术开发、标准制定、项目申报、生产许可证办理等相关培训;
工作经验:
◆具有2年以上技术研发相关工作经验;
技术员
5000-8000元/月
生产运营包吃包住20人以上月结经验不限学历不限全职长白班三餐免费月结工资4人间宿舍住宿免费有WIFI有空调不看显微镜不穿无尘服缴纳商保
岗位职责:
1. 负责生产现场日常运营协调与流程执行,保障作业有序高效
2. 参与设备巡检、物料清点及基础数据记录,确保信息准确及时
3. 配合完成生产计划实施,协助解决现场突发性操作问题
4. 严格遵守安全生产规范,落实5S现场管理要求
5. 协同班组长及其他岗位人员,完成跨工序协作任务
任职要求:
1. 学历不限,有制造业或生产类岗位经验者优先
2. 工作认真负责,具备基本沟通与团队协作能力
3. 能适应倒班或灵活排班安排,服从工作调配
4. 无不良从业记录,身体健康,能胜任一线作业环境
5. 接受岗前培训,愿在生产营运领域长期发展
机修/生产储备干部
5000-7000元/月
生产运营包吃包住1-2人月结1-3年学历不限全职
1、负责车间气动设备、灌装设备、混合搅拌设备等各类生产设备的日常巡检、维修与保养,及时处理设备故
2、制定并执行设备维护保养计划,建立设备维修台账,确保设备正常运转,减少生产停线时间;
3、协助车间主管做好现场生产管理和外加工的收发管理。
画板研发工程师
1.2-2万元/月
其他生产营运人员月结5-10年大专消费电子产品
任职要求:
1、大专及以上学历,电子类相关专业,掌握项目开发流程;
2、5年以上移动电源研发设计及工艺经验,精通移动电源工作原理,熟悉智融、英集芯等主流方案;
3、了解安全规范要求,具备扎实的EMC应对经验,能有效处理产品开发与生产中的各类技术问题;
4、沟通能力强,具有良好的团队合作意识;工作细致认真,态度谦逊,学习主动,能承受工作压力;品行端正,愿意在乔威长期发展
岗位职责:
1、独立负责电源类产品项目的LAYOUT工作;
2、依据产品原理图完成Layout设计,输出打板文件、BOM等资料;
3、创建元器件封装,持续更新和维护元件库;
4、承担老项目的优化与维护任务;
5、完成上级交办的其他工作任务;
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香
岗位职责:
1.负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.参与产品配方的制定及优化过程,增强产品市场竞争力
3.协同团队成员推进研发项目,确保各环节高效衔接与执行
任职要求:
1.热爱快餐领域,具有相关产品研发工作经验
2.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合
3.拥有创新理念,善于对研发流程进行迭代升级与精细化改进
豆腐工
3000-4000元/月
生产运营包吃1-2人月结经验不限学历不限全职
有无经验均可,工作时间为凌晨2:00-11:00(干完活就能下班,做的快可以早下班,时间灵活);主要负责豆腐店每天生产及工具卫生清洗。要求做事勤快有责任心,无不良记录;有一定学习接受能力者优先;偷奸耍滑的请绕道。
备注:提供早餐,其它自理。
水电15-30天1-2人电工证
【高薪招聘队长】工作地:果洛州某单位。1、招聘水电工1人,50岁以下,身体健康,无不良记录,免费提供住宿和就餐,持电工证,懂水、电、暖简单维修。月工资4500元。2、海湖新区羚羊路某小区招聘水电工1名,要求有电工证,,56岁以下,服从管理,身体健康,无不良记录,爱岗敬业,使用期1个月,工资3500元,转正后月薪3600元。有意者请联系:
果洛玛多县藏族自治州招管道安装/维修、污水/污泥处理、水暖安装/维修
150-220元/天
管道安装污水处理水暖工15-30天3-5人完工结算点工专业师傅吃苦耐劳
果洛藏族自治州玛多县招管道安装/维修、污水/污泥处理、水暖安装/维修
食品/饮料研发
200-300元/天
食品研发经验不限学历不限粮食加工食品加工及制品冷食
工作要求:工期到9月20号左右,18-50岁,男女不限。
不要学生,不接受暑假工
工作内容:月饼生产以及包装工
工作时间:
早班:07:00--20:00
白班:08:30--21:00
中班:12:00--24:00
夜班:20:00--08:00(据根生产任务,会加有班)
工资薪资:
普通岗位:17+2(稳岗)+1(夜班补贴)=20元/时
炒料/冻库:20+2(稳岗)+1元(夜班补贴)=23元/时
吃住:免费3顿工作餐,提供住宿
面试时间:7月27日下午2点。
茶饮研发师
1000-4000元/月
食品研发1-3年大专
【岗位职责】
1. 新品开发与创新
o 根据定位,制定产品研发计划,主导从原料筛选、配方测试到SOP标准化的全流程。
o 结合时令食材与全球风味趋势,开发具有差异化竞争力的茶饮爆品(包含纯茶、果茶、奶茶、咖啡特调等)。
2. 标准化落地与培训
o 编写详细的产品作业指导书,负责对运营及后厨团队进行产品实操培训及考核。
o 确保各门店出品的一致性。
长沙雨花区招聘研发老师。岗位职责包括:负责公司现有产品的配方优化及新品研发,方向为休闲食品、复合调味
6000-20000元/月
食品研发5-10年中专/中技有自己的资源更好禽蛋类水产品类肉类蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料罐头国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发冷食茶及茶制品
招聘研发老师。岗位职责包括:负责公司现有产品的配方优化及新品研发,方向为休闲食品、复合调味料、预制菜、肉制品等;根据市场需求及销售端反馈,进行应用技术实验及样品制作;制定产品生产工艺标准及质量控制文件;日常在分公司研发中心打卡,固定工位办公及实验。任职要求:具有3年以上小食品研发或研发经验,能独立完成产品开发;对风味敏感,熟悉食品添加剂使用标准及食品安全法规。薪资结构为基本工资加绩效奖金加研发项目提点分成,上不封顶。综合月薪为8,000元至20,000元以上,资深研发老师可面议,项目提成按产品销量或上市效益分成。项目提成:研发产品成功上市后,按销售额或利润享受长期分成,无上限。
食品与饮品质检员
5000-8000元/月
食品研发经验不限本科食品检测
协助品控部门完成抽样检测工作
配合研发部门开展烘焙用油脂及馅料的研发任务
实习期间表现优异者有机会转为正式员工
职位福利:包吃、住房补贴、弹性工作、五险一金、全勤奖、高温补贴、员工旅游
宜昌远景动力锂电池18-35岁首批储备干部恒温车间电极电池包五险一金操作工普工储备干部
6000-8000元/月
生产运营免费培训包住20人以上月结经验不限学历不限全职两班倒做六休一月休四天三餐免费月结工资4人间宿舍恒温车间缴纳社保读写26个字母
远景动力(宜昌储能超级工厂)招聘生产技术员
远景动力(湖北宜昌基地)是集电极、电芯、电池包等全产业链技术于一体的综合性制造基地,专注服务全球头部储能企业生产最新700+Ah 大容量储能电芯,预计 2026 年6投产,一期规模2000余人,达产后年产值超百亿元。
招聘要求:
1.年龄18-36周岁,男女不限,无案底无疾病。
2.学历:高中、中专、大专及本科。
3.薪资待遇:学习期正常发薪不打折6-7K,购买社保五险一金,全天免费丰富自助餐食,免费宿舍(独立卫生间卫浴空调齐全),发放年终奖。
4.工作为监管高度自动化设备,预控产品品质,劳动强度很低,且学习后要能带新员工,要求有较好的个人素质,做事认真且灵活,善于沟通。
5.有1年以上工厂工作经验者优先。
注意事项:
(1)本次招募为远景动力宜昌基地第1批生产骨干,需要能够在锂电新能源行业长期发展人员,面试通过后先入职宜昌基地,购买宜昌社保,统一外派工作学习4-5个月,后期长期在湖北宜昌基地工作,请认真考量,非诚勿扰。
(2)面试通过者分批入职,入职后按50人/批统一外派沧州基地学习工作。
(3)学历(函授本科,大专,中专,高中)均是签第三方派遣合同,只有在每年内部考核,职级晋升到7级以上才会转为远景直签,前期都是签总部指定的派遣合同,入职都会买五险一金,福利标准工资待遇均有远景设定!
产品设计工程师
8000-13000元/月
其他生产营运人员1-3年本科液冷设计SolidWorksCATIAUG
岗位职责
1、负责液冷板及流道结构的方案设计,完成3D建模与2D工程图输出,满足动力电池、储能系统、新能源汽车等领域的液冷散热需求。
2、利用热仿真工具开展流阻、压降、温度均匀性及散热效率分析,优化流道排布、壁厚参数、进出水口结构,实现散热性能与轻量化目标。
3、进行材料选型工作,如3003/6063铝合金等,结合摩擦焊、钎焊、激光焊、型材挤压、冲压等制造工艺,提出适配性的结构设计方案。
4、主导液冷板新产品立项,完成图纸标准化、BOM搭建、规格书编制,协同客户研发团队及内部生产、工艺、质量部门,推进打样、试产至小批量生产全过程。
5、主导DV验证及相关问题整改:配合执行气密性、耐压、冷热循环、爆破压力、防腐蚀等可靠性测试,解决试制和量产前阶段的结构性能异常问题。
6、建立并维护技术标准体系:制定液冷板设计规范、公差要求、装配标准;输出设计方案、仿真报告、测试文档、变更通知,并实施图纸版本的有效管控。
7、控制成本与轻量化设计:在确保性能达标基础上,优化结构布局,减少材料使用,简化加工流程,降低物料与制造成本。
8、承担技术沟通职责:对接客户关于散热性能的需求,提供技术方案、选型建议与设计指导,完成技术答疑、方案评审及技术交底工作。
9、开展竞品分析与技术升级:调研行业主流液冷板结构、流道形式及集成化设计发展方向,推动产品迭代与新技术应用落地。
10、根据项目进度和客户要求,按时提交相关技术文件资料。
岗位要求
1、本科及以上学历,机械、热能、流体力学、材料等相关专业背景
2、熟练掌握SolidWorks / UG(NX) / Creo等主流三维设计软件,精通AutoCAD二维出图,能够依据GB/ISO/ASME标准完成图纸绘制、公差标注、形位公差及表面粗糙度定义
3、具备2年以上电池液冷板或储能液冷板结构设计工作经验
4、能熟练运用UG/Creo/SolidWorks、AutoCAD完成三维建模与工程图纸输出,熟悉铝合金材料特性,了解钎焊、搅拌摩擦焊、CNC加工、检漏等工艺流程;具备液冷板流道设计、密封结构、与电池托盘连接结构设计经验,具备热流体仿真能力者优先
5、可独立完成产品从设计到量产的全流程工作,包括BOM制作、图纸输出、试产跟进及问题闭环处理,熟悉产品可靠性标准与测试规范
保健食品研发工艺师
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年大专食品安全管理员证食品加工及制品
工作职责
1、承担新产品及新工艺的研发任务,优化现有产品生产工艺,保障产品质量与生产效率的稳步提升
2、参与产品工艺流程的规划与持续优化
3、编制生产工艺相关文件,并对生产员工进行技术指导与操作培训
4、及时处理生产过程中的异常情况,分析问题根源并提出有效改进措施
5、对生产环节中的产品进行跟踪分析与总结,增强产品质量的一致性与稳定性
6、定期开展生产设备的维护、保养及清洁工作,确保设备稳定运转
7、配合上级完成其他临时交办的工作任务
阳极氧化车间技术员
8000-16000元/月
其他生产营运人员月结5-10年大专化工产品材料研发工艺设计
大专及以上学历,具备5年以上相关领域工作经验
1、精通通过优化工艺流程及参数调整,高效验证并实现客户所需的各类外观效果,具备持续创新能力
2、熟练掌握阳极氧化开发打样工艺,了解各类染料性能及调色技术,具备工程数据分析能力(SPC、CPK),主导阳极氧化工序的技术难题攻关
3、负责新产品开发过程中的调试、验证、工艺标准制定与发布,组织首件生产及确认工作,并对试验未通过项目进行分析,提出改善对策并形成报告
4、及时处理生产过程中出现的品质异常问题,制定预防再发的“防呆”措施,监督现场人员严格执行工艺规范
5、具备丰富的现场实操经验,拥有良好的沟通协调能力,能够有效提升团队整体工作效率
要求身体健康,无陈旧性外伤,无传染病史
食品与饮品研发
7000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业配方开发
急招研发岗位,优秀者薪资可面议,诚邀正在寻找新机会的伙伴投递简历
岗位职责:
1. 负责固体饮料、压片糖果、益生菌类功能营养品、运动营养品等功能食品的配方设计与工艺研发;
2. 跟踪产品开发各阶段进展,确保项目按计划推进并落地;
3. 制定及更新原辅料质量参数与生产工艺关键控制点;
4. 主导客户新品开发全流程,涵盖OEM产品及出口类产品开发;
5. 负责团队内部研发资料、技术规程的整理与归档管理;
任职要求:
1. 食品、生物、化学、药学等相关专业背景;
2. 本科及以上学历;
3. 熟悉国内外功能食品领域相关法律法规及行业政策;
4. 掌握原料质量标准、工艺参数设定方法,具备独立出具产品配方能力;
5. 可独立开展小试、中试等产品开发环节及相关技术支持工作;
6. 熟练操作常用办公软件
研发部工程师
6000-8000元/月
生产运营包吃免费培训包住1-2人月结1-3年大专全职长白班三餐免费月结工资2人间宿舍需穿无尘服缴纳社保
35 岁以下,有相关工作经验 1-3 年以上,机电、光学相关专业优先
产品研发主管
1.5-2万元/月
其他生产营运人员经验不限硕士离网电站集装箱式光伏傻瓜式安装离网微电网
岗位职责
1. 负责装配式离网光伏储能系统(包括集装箱式、车载及三轮车光伏等形态)的整体方案规划、技术研发与产品升级,满足海外用户对运输便利性与简易安装的核心需求。
2. 根据不同国家或地区的电气标准、并网/离网技术规范及安全认证要求(如CE、UL、IEC等),实施产品的差异化开发与合规性提升。
3. 主导光伏组件、储能电池、逆变设备、BMS、配电单元等关键部件的选型匹配与系统集成,完成系统效率、可靠性与安全性能的测试验证与优化改进。
4. 编制产品研发相关技术文件、操作手册及出口所需的技术资料,支持海外市场推广、项目交付及售后技术服务工作。
5. 持续跟踪国际光伏储能领域技术发展动态、市场需求变化与标准更新,推动产品技术路线迭代,构建具备自主品牌的出口导向型产品体系。
6. 联动生产、供应链与销售团队,解决产品在量产、物流、现场安装环节中的技术难题,确保产品顺利落地应用。
7. 开展海外光伏储能市场调研,收集目标区域的客户需求、竞争产品信息及使用痛点,形成调研报告,为产品开发方向、功能优化与安装方案改进提供数据依据;同步参与研发全流程,结合调研成果优化设计细节,完善模块化安装策略,提升产品市场适配性与安装效率。
任职要求
1. 学历与专业:硕士及以上学历,电气工程、电力电子、新能源科学与工程、自动化等相关专业背景;具备光伏或储能行业研发经历者优先考虑,优秀应届硕士/博士毕业生条件可适当放宽。
2. 专业知识:深入掌握离网光伏储能系统的运行机制、系统架构与控制逻辑,熟悉光伏板、储能电芯、逆变器、BMS等核心部件的技术特性与选型原则。
3. 标准与规范:了解国际光伏储能相关标准(如IEC 62109、UL 1741、CE认证等),掌握主要出口市场的电气安全规范与准入要求。
4. 工具与能力:熟练使用系统仿真软件(如PSIM、MATLAB/Simulink、PVSyst等),具备独立开展系统方案设计、仿真建模与实验验证的能力。
5. 语言能力:具备较强的英语读写水平,能流畅阅读国外技术文档,撰写英文技术材料,并有效对接海外技术沟通需求。
加分项
1. 具备集装箱式光伏储能、三轮车光伏系统或离网微电网项目研发经验者优先。
2. 有海外光伏储能项目开发或出口型产品设计实践经验者优先。
3. 熟悉模块化、装配式产品设计理念,具有结构优化与运输兼容性设计经验者优先。
4. 拥有专利撰写或科研项目申报经历者优先。
皮革削匀技术员
5000-8000元/月
其他生产营运人员月结1-3年中专/中技公司内部维修/保养职位机械工程专业
操作进口机械设备,主要从事二层反毛皮产品的生产,企业拥有先进的生产设备与现代化管理方式的国际化皮革制造平台。
主要工作职责包括:
1.接受工作安排,按生产计划有序开展生产任务
2.保障本工段产品质量达标,协同质检人员完成产品检验
3.实时监控设备运行状况,落实日常维护保养,发现异常及时反馈并协助处理,确保安全生产
4.严格执行各类操作规范及管理制度,推进生产流程标准化
食品开发工程师
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年本科
岗位职责:
1、承担新产品开发及技术升级工作;
2、负责现有产品在口感与风味方面的改良与迭代;
3、掌握市场主流口味趋势及其发展方向;
4、开展各类食品的研发及其生产落地应用。
任职要求:
1、食品相关专业,具备本科或以上学历;
2、具有食品研发工作经验者优先,具备火锅品类研发背景者更佳;
3、具备良好的责任心与职业追求,能适应高强度工作
产品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员,您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施,确保产品既符合品牌风格、口感出众,又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程,保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。
核心职责:
1.菜品研发与迭代优化:
*结合市场动向、用户需求及品牌定位,主导新菜品的概念构思与试制。
*持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。
*根据上级指定方向,开展定向菜品的技术攻关与开发任务。
2.标准化流程建设与落地:
*将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序(SOP)。
*设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程,提升门店操作效率。
3.成本管理与供应链联动:
*在研发初期即考量成本结构,完成成本测算与优化,确保产品具备盈利空间。
*与供应链团队密切配合,评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性,保障产品可规模化推广。
4.门店推行与技术支持:
*牵头新菜品在试点门店的上线测试,收集运营反馈并推动快速调整完善。
*面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。
*及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。
5.品质监督与标准维护:
*建立并更新菜品出品的质量控制标准。
*跟踪各门店执行情况,参与质量巡检工作,提出有效改进建议以保证出品一致性。
任职要求(硬性条件):
1.扎实烹饪基础(必备):
*具备5年以上专业厨房工作经验,熟练掌握至少一种主流菜系(优先川菜),拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。
*同时具备1年以上大型连锁餐饮企业(门店数量超100家者优先)菜品研发或标准化相关经验;或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历,熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。
*熟练使用常用办公软件,能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。
*具备良好沟通协调能力,能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。
*工作责任心强,抗压能力佳,善于分析并解决实际问题。
*对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供果洛食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘果洛食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。