日料厨师工作内容（居酒屋适用） 一、岗前准备 1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒，生熟砧板分开使用。 2. 食材验收：核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料，检查新鲜度、保质期，分类冷藏冷冻储存。 3. 备货备料：解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁（照烧汁、芥末酱、醋饭等），预处理烤物、炸物食材。 4. 工具调试：磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲，保证设备正常。 二、当班制作（分岗位） 刺身岗 • 鱼类宰杀、去骨去皮分割，处理各类刺身（三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等），把控切片厚薄、摆盘造型。 • 把控食材温度，刺身低温保存，做好出餐品相。 寿司岗 • 煮醋饭、调配醋饭比例，手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作，把控米饭温度、握度。 烤物·炸物岗（居酒屋重点） • 烤：烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等，控制火候、刷酱汁。 • 炸：天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排，调面糊，把控油温、酥脆度。 锅物/小菜热菜岗 • 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。 • 调配各种日式调味酱汁。 三、出餐与品质 1. 按下单顺序出餐，把控出品口味、分量、摆盘，错单漏单及时处理。 2. 把控出餐速度，和前厅服务员对接，确认特殊忌口（不吃芥末、过敏海鲜等）。 3. 发现食材变质立刻停用。 四、收班收尾 1. 剩余食材分类密封冷藏，做好日期标记，做好库存盘点。 2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台，清理油污，刀具归位消毒。 3. 垃圾处理，后厨清洁消杀，关闭水电气设备。 4. 盘点原料，上报需要采购的食材。 五、其他工作 1. 控制食材损耗，节约成本，减少浪费。 2. 研发调整菜品，更新菜单，试新菜。 3. 遵守食品安全，生熟分开，注意海鲜过敏风险。 4. 带教帮厨学徒，整理后厨台账。

需要吃苦耐劳，17~30 优先工资面议。成熟之后会上调可以管吃管住麻辣烫煮菜

连锁餐饮店接受无厨房工作经验招学徒岗位职责：需要前厅和后厨助手1.在全自动厨房中协助完成新式盖码饭的制作、出货及上货工作；2.负责生产设备、用具及场地的日常清洁、维护与消毒；3.协助对生产用原料和半成品进行品质检查；4.根据排班安排，执行两班倒工作制，月休四天周六周天也可休任职要求：1.无需烹饪技术经验，手脚麻利、反应快；2.能适应两班倒工作节奏。薪资待遇：工资3000至4000元地址：高新文兴路（六校）霸碗盖码饭联系人：李先生

早餐店，做包子，饼子

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础准备工作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、地面、卫生间等区域整洁有序 4. 观察并记录顾客反馈，协助提升服务质量与用餐体验 5.遵守食品安全规范与操作流程，保障卫生安全标准落实到位 任职要求： 1. 年满18周岁，身体健康，无传染性疾病 2.吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心 3.具备良好的沟通能力与服务意识 4. 能适应轮班制工作，包括节假日及晚间时段 5.学历不限，欢迎应届毕业生及零经验者报名

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本技能，包括点餐、上菜、收银及顾客接待 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等基础准备工作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、地面、卫生间等区域整洁有序 4. 观察并记录服务流程中的关键环节，逐步掌握标准化操作规范 5.积极参与岗前培训与日常复盘，持续提升服务意识与实操能力 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，能适应轮班工作制 2.学历不限，有志于在餐饮行业长期发展，学习意愿强 3. 性格开朗，具备基本沟通能力与团队协作意识 4. 服从管理，责任心强，能吃苦耐劳 5.无不良从业记录，遵守食品安全与卫生管理规定

招案子或有基础的学徒 店在渭南吾悦广场月休4天法定节假日另算有工龄工资不住宿有房补上白班

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务全流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等基础操作 2.协助厨房完成食材清洗、切配、餐具消毒等辅助性工作 3. 熟悉餐厅各类菜品特点、口味及推荐话术，提升顾客用餐体验 4.维护用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具与纸巾 5.遵守食品安全规范与服务礼仪标准，服从门店日常管理安排 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.吃苦耐劳，有较强的学习意愿和责任心，能适应轮班制工作 3.普通话沟通顺畅，具备基本服务意识与团队协作精神 4.无经验者可接受系统带教，有餐饮实习经历者优先 5. 学历不限，初中及以上文化程度，能识字算数、使用基础智能设备

招聘一名清真炒菜师傅 要求精通宁夏炒肉片，手抓羊肉，大盘鸡等。 包食宿，无休假， 工资8000起步， 地址：咸阳市秦都区 【宁夏兰老三炒肉片】 电话：

招聘 炒锅一名6000-6500 月休四天管吃管住，宿舍离店50米

给排水管道放线

安康京东物流官方！小时工 【招聘岗位】兼职分拣员-每天四小时 【工作地点】京东物流(安康)智能物流港 【工作内容】 早班：早上8点-中午12点=84元/天（工资月结） 晚班：下午18点-21点 =63元/天（工资月结） 夜班：凌晨1-5点 =99元/天（工资月结） 班次自己选，可以固定上 快递分拣、装车 【招聘要求】 1. 能够适应快节奏工作环境； 2.有团队意识、执行力强、会使用智能手机； 3.需长期稳定小时工。 【小时工面试须知】 1、本岗位为京东直招，每月月底最后一天发放工资（节假日前移），发放上月21号到本月20号的工资。 2、上班期间，需服从现场排班安排。 3、工资标准：每小时21元 4、面试时间：提前一天确定。 5、面试会安排一个班次的试岗，体验工作内容。 6、面试通过后，次日办理入职上班，本岗位不招日结，上六休一，有事可提前请假。

工作内容：我们主要是负责小区门岗进出车辆抬杆，陌生外来车辆登记，有电动乱停乱放摆放整齐，私家车占用消防通道通知挪走，业主需要帮忙搭把手，工作内容都是比较简单轻松的，有没有工作经验都行 工资：8小时工资4500-5000左右 12小时工资5000-5500左右， 招聘要求：18-55周岁 ，净身高160以上，身体健康无重大手术史，无传染性疾病都可， 薪资待遇：三顿饭免费，水电全免，保安服免费发，被子免费发，不体检没有，没有住宿押金，全程零费用入职，当天到当天安排岗位

后天五龙需要顶班人员。

招聘：家政派单员全职，有经验者优先

招聘：就近安排日料服务员/后厨小白包吃住5K薪资：5000-6000元服务员：底薪5000门店提成（300-1500）后厨学习接受小白：底薪4500门店提成（300-1500）

【岗位职责】 1.主要负责铁板烧烤，寿司类菜品制作； 2.参与新菜自主研发，设计季节菜单； 3.做好后厨成本管控。 【职位要求】 1.中专及以上学历； 2.具备1-2年餐饮从业经验，熟悉烧烤店或日料韩餐流程； 3.有连锁或个体餐饮背景优先。 4.年龄18-35岁，。 【工作时间】 白班，上午10点开始上班，到晚上10点,中途有休息时间。 【薪资福利】 月薪6000元-7000元。 法定节日补贴。 享受五险、包住、免费工服及工作餐。 月休6天。

岗位职责： 1.负责日式料理的制作与出品，包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品 2.严格把控食材新鲜度与料理标准，确保口味与摆盘符合日料规范 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，提升餐厅菜品竞争力 4.协助厨房日常管理，保持操作区域整洁卫生，落实食品安全要求 5. 配合店长完成备餐、出餐及客诉处理等运营支持工作 任职要求： 1.熟悉日料制作工艺与传统技法，具备扎实的基本功 2. 有日料餐厅实际工作经验者优先，经验不限 3.具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 学历不限，热爱餐饮行业，责任心强 5.持有健康证，无不良从业记录。

宁德找刺身中工7500。。

招熟手横县鱼生师傅，要会炒锅，炒菜量不多一晚就十多份。工资7000准时发工资，包吃住，有洗衣机 空调（不包水电自己交），宿舍近。上班时间下午4点30至凌晨3点，月休两天，不休补钱，过年放假

域民斋清真火锅白河店招聘前厅服务员二名薪资4200-4500后厨青菜一名薪资3800-4200后厨炭工一名薪资3800-4200后厨切肉工一名工资面议电话

高新美食街中餐厅招聘厨房打荷一名，月休4天，住宿便利，薪资:(4500-5000)黄总:

城招配菜师傅两名，电话

安康吾悦广场招炒锅三名 配菜三名

安康吾悦广场招炒锅三名 配菜三名

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、加工、储存及烹饪全过程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐流程，提升出品效率与顾客满意度 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁、设备维护等工作，保障后厨有序运转 5. 遵守操作规范与安全生产制度，杜绝食品安全事故与操作隐患 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的刀工、火候及调味基本功 2. 熟悉常见中餐菜系（如川、粤、淮扬等）制作工艺，能独立完成常规菜品 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作与沟通能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有餐饮门店或酒店厨房工作经验者优先

学校食堂明天需要临时工（共15天）洗碗工，有意者与

中式面点师（1）男女不限，45岁左右；（2）初中以上文化程度；（3）负责餐厅面点制作，有中式面点经验优先（4）身体健康，品貌端正，责任心强，良好的沟通能力和个人卫生习惯，无传染病。负责餐厅面点制作薪资福利:基础工资+全勤奖+工龄工资+绩效工资+社会保险+工作餐.可提供住宿，工资面议。招工人数:1名试用期1-3个月，试用期结束转正工作地址:安康市妇幼保健院高新院区安玥阁母婴康养中心3楼（地址：高新区汉江路28号）

家常饭做的好就可以，干净卫生，要求55岁以下，身体健康，

做陕西菜，家乡味 工作环境好，轻松自由