日料厨师工作内容（居酒屋适用） 一、岗前准备 1. 到岗检查后厨卫生、厨具、刀具、砧板清洁消毒，生熟砧板分开使用。 2. 食材验收：核对刺身鱼货、海鲜、蔬菜、调料，检查新鲜度、保质期，分类冷藏冷冻储存。 3. 备货备料：解冻海鲜、处理鱼类、切配菜、调制酱汁（照烧汁、芥末酱、醋饭等），预处理烤物、炸物食材。 4. 工具调试：磨刀、调试烤炉、炸锅、电饭煲，保证设备正常。 二、当班制作（分岗位） 刺身岗 • 鱼类宰杀、去骨去皮分割，处理各类刺身（三文鱼、甜虾、北极贝、牡丹虾、鲷鱼、带子等），把控切片厚薄、摆盘造型。 • 把控食材温度，刺身低温保存，做好出餐品相。 寿司岗 • 煮醋饭、调配醋饭比例，手握寿司、卷寿司、军舰寿司制作，把控米饭温度、握度。 烤物·炸物岗（居酒屋重点） • 烤：烤青花鱼、秋刀鱼、鸡皮、鸡中翅、鳗鱼等，控制火候、刷酱汁。 • 炸：天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排，调面糊，把控油温、酥脆度。 锅物/小菜热菜岗 • 制作寿喜烧、味增汤、茶泡饭、各类前菜小菜、沙拉、煮物。 • 调配各种日式调味酱汁。 三、出餐与品质 1. 按下单顺序出餐，把控出品口味、分量、摆盘，错单漏单及时处理。 2. 把控出餐速度，和前厅服务员对接，确认特殊忌口（不吃芥末、过敏海鲜等）。 3. 发现食材变质立刻停用。 四、收班收尾 1. 剩余食材分类密封冷藏，做好日期标记，做好库存盘点。 2. 清洗全部厨具、灶台、地面、操作台，清理油污，刀具归位消毒。 3. 垃圾处理，后厨清洁消杀，关闭水电气设备。 4. 盘点原料，上报需要采购的食材。 五、其他工作 1. 控制食材损耗，节约成本，减少浪费。 2. 研发调整菜品，更新菜单，试新菜。 3. 遵守食品安全，生熟分开，注意海鲜过敏风险。 4. 带教帮厨学徒，整理后厨台账。

农家乐长期需要厨师一名，工资6500，平时不忙，最主要周六周日忙点，月休两天

有意者联系 能力越高拿的越多 18至24岁

岗位职责： 1. 在师傅指导下学习餐饮服务基本流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节 2. 协助厨房完成食材清洗、切配、摆盘等基础操作 3.维护餐厅环境卫生，确保桌椅、餐具、操作区域整洁有序 4.观察并记录顾客反馈，协助提升服务质量与用餐体验 5. 参与日常培训与技能考核，持续提升专业素养与实操能力 任职要求： 1.年满16周岁，身体健康，无传染性疾病，持有效健康证 2.热爱餐饮行业，踏实肯学，具备良好的服务意识和沟通能力 3.能适应早晚班轮岗及节假日工作安排 4. 无经验者可接受系统带教，有餐饮实习经历者优先 5.遵守职业规范，服从管理，具备团队协作精神

连锁餐饮店接受无厨房工作经验招学徒岗位职责：需要前厅和后厨助手1.在全自动厨房中协助完成新式盖码饭的制作、出货及上货工作；2.负责生产设备、用具及场地的日常清洁、维护与消毒；3.协助对生产用原料和半成品进行品质检查；4.根据排班安排，执行两班倒工作制，月休四天周六周天也可休任职要求：1.无需烹饪技术经验，手脚麻利、反应快；2.能适应两班倒工作节奏。薪资待遇：工资3000至4000元地址：高新文兴路（六校）霸碗盖码饭联系人：李先生

前台收钱也行，。中午可以兼职两个小时的11.50到1.50的兼职也行，学徒，或者捞面工，工资不高，适合学东西，眼高手低，为了工资的别联系

西安厨师招聘 西安本地餐饮门店急聘厨师，同城上班、待遇优厚，有意者直接联系！ 岗位详情 1. 岗位职责 负责门店菜品制作、食材预处理，把控菜品口味与出餐效率，维护后厨卫生，完成日常出餐工作。 2. 任职要求 有餐饮后厨工作经验，熟悉家常菜/特色菜品制作，做事认真负责、吃苦耐劳，能适应餐饮工作时长。 3. 薪资福利 薪资面议/5000-8000元/月，包吃包住，薪资准时发放，待遇可谈，优秀师傅薪资上浮。 4. 工作地点 西安市未央区三桥万象城附近 电话 有意者欢迎直接电话沟通，预约面试！

岗位职责： 1.在师傅指导下学习餐饮，加工制作打包流程 2.协助厨房完成食材初加工、餐具清洗消毒及后厨清洁整理工作 3.观察并记录顾客用餐反馈，协助提升服务质量与顾客满意度 4. 学习食品安全规范与操作标准，严格遵守卫生管理制度 5.积极参与门店组织的技能培训与考核，持续提升专业能力 任职要求： 1.对餐饮行业有热情，愿意从基础做起，学习态度端正 2.身体健康，能适应快节奏工作环境及早晚班轮岗安排 3.具备良好的沟通能力与服务意识，有团队协作精神 4. 学历不限，年龄16-35周岁，无犯罪记录 5.有餐饮实习或兼职经验者优先

岗位职责： 1、协助完成寿司、刺身等日式菜品的备料及基础制作； 2、负责食材的初步处理、切配及日常物料准备； 3、配合厨师完成出餐期间的烹饪辅助工作； 4、保持操作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范； 任职要求： 1、对餐饮行业有热情，愿意从基础岗位学习成长； 2、具备良好的执行力和团队协作意识； 3、能适应轮班制和快节奏的工作环境； 4、无经验可培训，有意向在日料领域长期发展者优先；

后厨学徒待遇从优，管吃管住，环境好，团队简单好相处

岗位职责： 1.负责直播内容策划与执行，完成日常直播任务，提升观众互动率与停留时长 2.熟悉平台规则与流量逻辑，主动优化直播话术、节奏及转化路径 3. 配合运营团队完成选品、脚本撰写、活动推广及数据复盘工作 4. 维护粉丝关系，及时响应评论与私信，提升用户粘性与信任度 5.参与短视频出镜及内容创作，协同扩大账号影响力 任职要求： 1.形象气质佳，表达清晰流畅，具备镜头表现力与感染力 2. 热爱直播行业，有较强的学习能力与抗压能力 3. 具备基础控场能力，能灵活应对直播突发状况 4 学历不限，新手小白可入

安康市汉滨区招不锈钢安装

小时工:工价30元一小时，320一天，日结，周结，月工资保底8500，随走随结，包食宿，上班满7天可预支2000。(，采用) 小时工:工价30元一小时，320一天，日结，周结，月结，月工资保底8500，，包食宿，入职7天可预支2000。(，采用 )小时工:工价30元一小时，320一天，日结，周结，月结都可以的，月工资保底8500，随走随结，包食宿，入职7天可预支2000。(，采用) 每月10号准时发放薪资，小时工不补差价，直发，纯工价 每月10号准时发放薪资，小时工不补差价，直发，纯工价 1、可选一直上白班或一直上夜班。(夜班津贴额外+2元工价) 2、加班自由:只要你愿意加班:，每天可以额外加班2小时自愿选择 3、介绍朋友一起来入职上班满月奖2000元奖。随走0随结，人走账清 有意者请点击左下角【免费聊】或直接【免费拨打】电话咨询详谈报名！我会给你发上班视频宿舍环境视频！工作地点在苏州

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乐山招聘:岗位：寿司刺身，后厨，烧肉，师傅5000—7000中工4000—4500运营总监：面议日式烧肉总厨：面议日料总厨：面议有需要的同行朋友可以联系

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北京铁板烧招聘：铁板厨师多名厨6500—7000满勤订台提成，做菜提成，会员提成7千厨7500—8000满勤订台提成，做菜提成，会员提成8联系电话：

诚聘铁板烧中大工1名工资：8000左右月休：2天联系电话：魏厨地址：浦东昌里路阿明小菜

工作简单 切肉 热菜简单

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，保障操作环境整洁有序 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与食材利用率 4. 配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障服务流程顺畅 5.遵守后厨管理制度，服从工作安排并积极提升专业技能 任职要求： 1. 具有五年以上厨师工作经验，熟悉中餐热菜制作流程 2.具备良好的食品安全意识和基本卫生操作习惯 3.身体健康，无传染性疾病，能适应快节奏工作环境 4.具备团队协作精神，责任心强，服从管理 5.学历不限，有相关职业资格证书者优先

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合厨房标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作台、刀具、砧板等用具清洁卫生，严格执行食品安全规范 4.按需领用食材并做好日常盘点，协助控制物料损耗 5. 配合后厨团队完成临时性任务，服从工作安排，保障厨房有序运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2.有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带薪培训 3. 讲究卫生，能适应快节奏、高强度的工作环境 4.身体健康，持有有效健康证 5. 初中及以上学历，年龄18-45周岁

学校食堂招面点，洗碗工，联系电话，包食宿，休假最少4天

汉滨高中食堂招聘普工数名，负责摘洗，帮厨，卫生打扫，会面点制作优先。福利待遇，每周固定休息一天，享受所有法定节假日带薪休假。寒暑假有一定的生活补助。工资2800----3000要求，55岁以下，身体健康，能吃苦耐劳，服从管理。联系方式，

招聘帮厨，要求干净利索。提供住宿。

能吃苦耐劳

现安康吾悦店和高新万达马有鱼清真店招聘以下岗位：[玫瑰]前厅服务员：底薪4000[玫瑰]后厨操作员：底薪4500以上人员干够半年薪资还会上升调整，只要有能力会让你有很大的上升职位空间，（以上员不需要任何手艺！要有团队意识）！[礼物]工作待遇：全勤奖100元！有午休，有公休，包吃包住[礼物]工作要求：踏实勤劳，服从管理，具有良好的学习能力，表达能力！应聘电话：

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