
质量检测员
7000-10000元/月
食品化验员1-3年中专及以上
岗位职责:
1.根据国家标准或企业规范,开展原辅料、半成品及成品等物料的质量检测工作,确保实验数据真实准确;
2.参与实验方案设计、数据统计分析以及结果的汇总与报告撰写;
3.严格按照操作规程使用实验室仪器设备,并负责日常清洁、消毒及基础维护;
4.参与检验相关文件、验证文档的编制与更新,配合完成各项检验支持任务;
5.遵守实验室管理规定和安全操作要求,保障自身及实验室环境的安全运行;
6.协助上级推进质量管理体系的改进与完善,对相关记录进行审核、归档与保管;
7.配合团队完成其他与质量检测相关的辅助性工作。
任职要求:
1.具备生物化学、食品、药品、微生物等相关专业中专及以上学历;
2.具备岗位所需的专业学习背景或实践经验;
3.掌握扎实的实验操作技术,具备独立完成实验任务和数据分析的能力;
4.具有良好的沟通协作能力,能够积极融入团队并解决问题;
5.熟悉常用实验设备(如高效液相色谱、石墨炉、生物安全柜等)的操作与使用;
6.能熟练操作办公软件,具备较强的中文表达与文书写作能力;
7.思维清晰,动手能力强,责任心强,具备良好的团队意识与自主工作能力;
招聘食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上不需要出差有质检经验只上白班五险上六休一食品类专业化学类专业食品经验
岗位职责:
1、全面负责生产全过程的产品质量抽样、检验,封存及留样登记。
2、汇总整理和保管好各种检验数据资料,建立完整的质量检验台账。
3、对检验中发现的质量问题应及时进行信息、数据的分析,并及时向上级汇报。
4、实验室测量仪器的清理、维护、保养。
5、完成上级领导交代的其它工作。
食品品质经理-会使用气质气相设备-13薪
5000-8000元/月
食品检验员经验不限学历不限
岗位职责:
质量管理体系:
建立并维护ISO22000、HACCP等食品安全管理体系,确保合规运行;
主导内部审核、外部认证及客户验厂工作。
检测技术管理:
熟练操作GC、GC-MS等仪器,主导食品添加剂、香精香料等项目的检测分析;
团队与流程管控:
管理质检团队,制定检测计划,监控从原料到成品的全流程品质;
任职要求:
必备资质:
持有效健康证(食品行业强制要求);
精通GC、GC-MS仪器操作、维护及数据分析。
学历要求:不限学历(更看重技术能力与经验)。女性优先。
食品质量检验员
3000-4000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
岗位职责:
1、负责退货产品、客户反馈、产品工艺规范、包装规范及包装验收等相关工作的整理与分析;
2、针对产品质量问题进行原因排查,提出改善方案,并跟进整改落实情况。
3、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、食品与质量安全相关专业毕业;
2、熟练操作excel,具备相关工作经验者优先考虑;
3、具备良好的团队协作意识,优秀的沟通技巧和人际协调能力。
岗位福利:
1、工作时间:8:00-11:30,13:30-17:30
2、薪酬福利:底薪+绩效+工龄月休4天,五险一金
壹号食品招品质检验员
1.2-1.5万元/月
食品检验员经验不限大专及以上五险一金不需要出差食品经验有质检经验月休四天
一、要求:
1、具备猪肉分割加工车间现场质量管理经验者优先
2、熟悉生鲜猪肉加工环节的质量控制及气调包装产品的品质管理相关工作
二、职责:
1、严格执行鲜肉产品出库前的质量检查标准
2、负责原料到货验收、生产流程监督、气调产品质控及初分割成品质量审核等品管工作
3、有效降低客户投诉发生率,提升产品质量稳定性
三、待遇:
1、月收入约12000-15000元/月(根据个人能力与经验而定)。
2、五险一金、带薪年假、年终奖等福利。
品控
5000-7000元/月
食品检验员5-10年大专及以上
岗位名称:品控化验员(质量检测方向)
一.岗位职责:
1.原料检验:
对采购的坚果原料(如花生、杏仁、腰果等)进行感官、理化及微生物指标检测(如水分、酸价、过氧化值、菌落总数、霉菌等)。
验收原料包装完整性、批次合格证明文件(如供应商质检报告、检疫证明等)。
2.生产过程监控:
监督生产车间卫生条件、设备清洁度及操作规范(如异物控制、温湿度记录)。
对半成品(如烘烤后的坚果碎、酱料混合阶段)进行抽样检测,确保符合工艺标准。
3.成品检验:
对成品坚果酱、坚果碎的感官(颜色、气味、质地)、理化指标(脂肪含量、颗粒度、黏稠度)及微生物安全(大肠杆菌、沙门氏菌等)进行检测。
管理留样产品,定期复检并记录稳定性数据。
4.质量体系维护:
记录并分析检验数据,生成检测报告,协助处理质量异常问题(如异物投诉、微生物超标)。
参与制定或优化质量控制流程,确保符合GB14881、ISO22000、HACCP等标准。
协助完成工厂内部审核及外部机构(如SC认证、出口备案)的迎检工作。
5.设备与安全:
维护实验室仪器(如水分测定仪、PH计、分光光度计)的日常校准与保养。
遵守实验室安全规范,妥善管理化学试剂及危险品。
二.任职资格:
1.教育背景:
大专及以上学历,食品科学与工程、生物技术、化学分析、质量管理等相关专业。
2.工作经验:
3年以上食品行业QC/QA工作经验,熟悉坚果类或酱类产品者优先。
三.专业知识与技能:
熟悉食品安全国家标准(如GB7101、GB19300)及检测方法。
掌握基础理化检测(如酸价、过氧化值)和微生物检测(无菌操作、培养基制备)技术。
熟练使用办公软件(Excel、Word)及数据分析工具(如SPC统计)。
四.个人素质:
责任心强,细致严谨,具备良好的观察力和问题解决能力。
优先条件:
持有食品检验员资格证书(如市场监管总局认证)。
熟悉坚果过敏原管理及异物防控措施。
具备快速检测设备操作经验。
保安
蔡伦路写字楼保安,男50岁以下,,女45左右,有保安证的年龄可适当放宽,白班,8:00一20:00,190一个班,没吃住,不交金,国假日补100元/天,3个月高温费,每月200,坐岗,有空调,工作轻松简单,具体情况可面试面谈。
赵队
上海公寓绿化工工作地址:金桥,碧云路白桦路长白班:07.0-16.0(11.0-13.0休
3600-4200元/月
绿化长期月结
公寓绿化工
工作地址:金桥,碧云路白桦路
长白班 :07.0-16.0(11.0-13.0休息2小时),每周调休一天,下雨、节假日不上班也有工资
月3600元/有经验的4200元
65下
指挥工
上海松江要指挥,证件不限,年龄男55岁之内,女50岁之内,新工地高层,工资5500十20,夫妻对12500加班45,.′有意者电话,王
上海卓凡口腔医院招聘:♦商超专员要求:年龄35岁以上,男女均可,沟通力强,有无经验均可。工
3000-5000元/月
临时工月结
卓凡口腔医院招聘:
♦商超专员
要求:年龄35岁以上,男女均可,沟通力强,有无经验均可。
工资:3000~5000➕提成
福利:周休一天➕法休➕ 节日福利,待遇优厚
地点:
1.万客隆超市
2. 千盛东百超市
3. 新外滩延百超市
4. 会展延百超市
就近工作
☎电话:
欢迎致电咨询,期待您的加入!
食品化验
1、负责食品样本的采集、测试和分析,确保食品质量符合标准。
2.维护和校准实验室设备,保证设备正常运行。
3、记录详细的化验数据,确保数据的准确性和可靠性。
4、对食品样本进行微生物检测,确保产品安全。
5、及时出具化验报告,对报告结果负责。
6、完成领导交代的其他工作。
质检员
4000-7000元/月
食品化验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验有质检经验月休四天五险
一、岗位职责
1、对公司采购的原材料、生产过程中的中间产品及最终成品实施抽样检测,依据相关标准与操作规范执行化验任务,确保检测结果的准确性与可靠性。
2、如实记录并归档化验数据,编制检验报告,对检测结果进行分析判定,发现异常情况及时反馈上级,并配合开展原因排查。
负责实验室仪器设备的日常维护、保养及校准,保障设备正常运转,满足检测工作的实际需要。
3、严格执行实验室安全管理制度,保持实验环境整洁卫生,确保化验工作有序开展。
4、配合完成质量管理体系相关工作,如参与质量控制计划的拟定与执行等。
二、任职要求
1、学历与专业:大专及以上学历,化工或食品类相关专业。
2、工作经验:具备1年以上食品行业化验工作经验,熟悉常规食品检测方法与流程,掌握食品领域相关法规与标准要求。
3、技能要求:熟练操作实验室常用仪器设备,能独立开展各项检测任务;具备较强的数据分析与问题处理能力。
4、个人素质:工作态度端正、细致严谨,责任心强、爱岗敬业;具备良好的沟通协调能力和团队协作精神。
食品检验员
3000-4000元/月
食品化验员1-3年大专及以上不需要出差食品经验只上白班有质检经验五险要有化验员证书
岗位职责:
1.承担食品原料、半成品与成品的日常理化及微生物检验工作;
2.如实记录实验过程数据,保证检测报告内容准确、完整可追溯;
3.负责实验室仪器设备的日常维护,保障设备稳定运行;
4.参与检验标准的制定与修订,协助优化检验作业流程;
5.协同质量部门完成内部审查及外部机构检测相关配合工作。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、化学分析或相近专业优先;
2.有1年以上食品行业化验岗位实际工作经验;
3.了解国家食品检测相关法规与标准,掌握实验室基本操作规范;
4.工作细心严谨,具备良好的责任意识和协作能力;
5.能熟练操作常用实验分析设备及常规办公软件。
肉制品研发主管/中式酱卤/西式红肠开发
3-3.5万元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制食品相关专业熟悉酱卤熟食研发罐头原材料评估采购稳定性评估中级职称及以上熟悉GB2760-2014预制菜研发制定SOP西式红肠研发调味品研发食品添加剂/香料食品安
1.研发战略规划:主导酱卤类产品研发方向的战略布局与年度计划制定,紧跟市场变化及行业发展趋势,确保研发路径与公司业务目标及市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品的研发工作,涵盖产品概念构思、配方调整、工艺升级等环节,持续优化产品的口感、品质、营养结构与安全标准。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全过程管理,合理调配资源,明确项目节点与进度安排,把控执行节奏,保障项目按时落地并有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与成长,开展人才引进、系统培训、绩效考核与激励机制建设,增强团队专业水平与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供专业技术支撑,协助解决生产环节中的技术难题,保障产品量产的顺利实施与质量的一致性。
6.市场调研:持续开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发与现有产品迭代提供数据支持与决策依据。
研发经理(酱卤)/熟食/肉制品卤味经验
3-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类成本控制食品相关专业中式酱卤研发熟悉酱
1.研发战略规划:主导中式酱卤及西式红肠类产品研发方向的战略布局,制定年度研发规划,紧跟市场变化与行业趋势,确保研发路径与公司发展目标和市场需求高度契合。
2.产品创新研发:带领团队推进肠类新品的开发,涵盖产品构思、配方调整、工艺优化等环节,持续提升产品的风味、品质、营养水平及安全标准。
3.项目管理:统筹肠类研发项目的全流程执行,合理调配资源,明确项目节点,跟踪实施进度,保障项目按时落地,同时有效控制研发支出。
4.团队管理与建设:负责研发团队的搭建与管理,开展人员招聘、技能培训、绩效考核与激励机制建设,增强团队专业素养与创新活力。
5.技术支持:为生产运营提供技术支撑,协助解决生产中的技术难题,保障产品生产的连续性与质量的一致性。
6.市场调研:定期开展市场信息收集与分析,掌握竞品动态与消费趋势,为新产品开发提供数据支持和决策依据。
食品厂检验员、8小时、长白班
5000-8000元/月
食品检验员1-3年中专及以上
1、按照公司需求对现有质量体系进行完善,推行标准作业程序SOP;
2、与相关工作人员沟通对异常情况进行分析处理并汇报给上级,确保产品质量符合标准;
3、对生产环节进行质量检验把控,确保产品质量受控,发现异常需及时汇报;
4、对供应商的产品质量进行评估并建立商品档案,对不符合要求的物料进行跟踪处理,将处理结果汇报给相关部门;
5、负责品控资料的记录与管理,执行品控相关检查监督与协调;
6、品控检验员应按时抽取产品样品,留样;
7、应如实化验及时记录检验结果;
8、品控检验员按时打扫检验室的卫生;
9、对来料进行索证索票,追溯系统;
10、及时完成部门经理交代的其他工作。
任职资格:
1、中专及以上学历,食品相关专业,两年及以上同岗位经验;
2、了解食品原材料、半成品、成品的生产加工过程;
3、了解各种储存条件和对应食品保质期;
4、持检验中级/四级证书优先,细致、严谨、责任心强。
食品研发助手
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上肉类成本控制食品相关专业稳定性评估原材料评估采购水
岗位职责:
1.配合团队开展食品产品的开发工作,保障新品的质量与创新性;
2.参与食品配方的实验测试及优化调整,确保产品在口感和营养方面的表现;
3.跟踪分析市场趋势,为新产品研发提供有效的数据支撑;
4.协助完成日常团队任务,如样品制备与相关记录管理。
任职要求:
1.热爱食品科学领域,具备理解复杂食品成分的能力;
2.了解食品研发的基本流程,有实验室实际操作经验;
3.具备良好的沟通技巧和团队协作意识,能高效参与项目推进;
4.对食品行业具有创新思维,能主动提出新产品开发的可行性建议。
烘焙产品研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限制定SOP烘培类食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
工作职责
1、依据产品构思及市场需求,指导供应商或代工厂开展新品研发工作,涵盖配方开发、样品制作、现有技术设备的优化应用、新设备的技术方案设计或选型、生产工艺流程制定等;
2、把控产品研发与生产环节的成本结构,提升产品品质水平,实现降本增效;
3、处理从原材料到成品加工全流程中的质量问题,定期核查原料状态,杜绝变质与缺料风险,落实全过程质量管控;
4、持续关注国内外在原料、配方、技术装备等相关领域的最新进展,为新产品开发提供研发端与技术端的可行性建议;
5、对已上市产品进行市场反馈收集与分析,推动产品迭代优化。
职位要求
1、具备3年以上食品领域研发工作经验,有烘焙类或健康食品相关背景者优先;
2、熟悉烘焙原辅料特性、生产工艺流程及后端供应链运作;
3、能适应快节奏、高强度的工作模式,具备在创业型组织中快速独立承担任务的能力;
4、具备出色的团队协作意识以及跨部门内外沟通协调能力;
5、有知名烘焙品牌从业经历者优先考虑。
研发总监
2-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP成本控制食品相关专业原材料评估采购食品加工
岗位职责:
1、产品战略开发
主导公司年度产品线规划,制定季节性/节日性新品开发策略(如月饼、年货、主题甜品等);
建立标准化产品库,确保配方可工业化量产并符合成本目标。
2、跨部门协同落地
深度对接工厂:主导配方工业化转化,解决生产端工艺、设备适配性问题,确保产品稳定性及良品率;
协同供应链团队优化原料采购标准,控制BOM成本;
联动市场部完成新品上市全流程(概念测试→包装设计→卖点提炼)。
3、技术体系搭建
建立产品研发SOP(包括风味测试、保质期验证、成本核算模板);
搭建核心原料数据库及供应商评估体系,规避供应链风险。
4、团队管理与行业研究
管理研发团队(含烘焙师、甜品师、食品工程师),制定技术培训计划;
监控全球烘焙趋势、竞品动态及消费者洞察,推动产品创新迭代。
任职要求:
1、学历与专业
本科及以上学历,食品科学、烘焙工艺、西点技术等相关专业;
必须持有:高级烘焙师/西点师职业资格认证或等同资质。
2、经验背景
5年以上连锁烘焙/甜品企业研发管理经验(品牌门店数≥50家);
具备工厂端深度协作经历:主导过≥3个系列产品从实验室到量产的全链路转化(需提供案例说明);
熟悉中央厨房/代工厂生产流程及食品法规(GB7099等)。
3、核心能力
工厂问题解决专家:能快速诊断量产过程中的工艺/设备/原料问题(如面团发酵稳定性、巧克力调温工艺优化);
精通成本模型搭建,具备将“创意产品”转化为“高毛利商品”的能力;
熟练使用研发管理工具(如PLM系统)及感官评价体系。
4、优先考虑条件(加分项):
有跨国连锁品牌(如巴黎贝甜、山崎面包等)或本土头部品牌(好利来、鲍师傅等)工作经验;
主导过爆款单品开发(需提供案例说明);
熟悉清洁标签、减糖、植物基等健康化产品技术方案。
饮品研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上药食同源连锁茶饮
岗位职责
依据药食同源理念,系统分析中药材与常见食材的属性特征,研发兼具风味特色与健康价值的新型茶饮配方,紧跟消费趋势与用户需求,确保新产品具备市场吸引力与竞争优势。
全面负责产品从概念设计、实验开发到批量生产的全过程管理,涵盖工艺改进、品质监控等核心环节,推动研发成果高效转化为上市产品。
严格遵循国家食品安全法规及相关政策要求,在研发过程中规范原料选择与生产流程,确保所有产品符合法律法规,安全合规。
搭建并维护原料信息数据库,对供应商提供的原材料实施系统评估与感官测评,完善供应链选品机制,平衡成本控制与品质稳定性,保障产品一致性。
持续跟踪茶饮市场动态,收集消费者反馈与竞品情报,开展深度分析与归纳总结,为产品优化及新项目立项提供数据支持,并编制完整的产品工艺规程SOP等技术文档。
任职要求
食品科学、中药学、营养学、药学或相关专业大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础。
3年以上茶饮、功能性食品或相关行业研发工作经验,具有成功项目案例者优先,熟悉SC认证等业内标准规范。
熟练掌握80种以上药食同源类食材特性,能准确识别食材配伍禁忌,善于结合食材功效进行创新配方开发。
拥有丰富的感官评价体系建设经验,擅长风味调配与口感创新,对茶饮口味变化具有敏锐感知力和独到理解。
熟悉当前消费市场动向,尤其了解Z世代消费行为与偏好,能够将养生理念与流行趋势有机结合,打造受年轻人欢迎的饮品产品。
具备较强的团队协作意识、沟通协调能力与执行能力,可与多部门协同推进项目落地。
食品研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉类粮食加工制定SOP配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味设计与品质优化;
3、全程跟进新品开发进程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产流程的规划与改进,保障产品质量与食品安全规范落实到位;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训;
6、分析市场流行趋势,关注行业前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品落地
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备3年以上香肠、酱卤肉制品或预制菜类产品研发经验;
2、掌握香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与核心技术要点;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按进度执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与各相关部门高效配合,共同促进产品创新与升级
食品研发助理(提供住宿+餐食补贴)
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估安
岗位职责
1.轮岗阶段(1-3个月):
-深入参与肉制品(以红肠类为主)生产全过程轮岗,掌握原料预处理、加工工艺、设备操作及整体生产流程。
-参与品控相关轮岗工作,配合完成产品质量检验、标准落实监督及异常情况记录与反馈,熟悉质量管控关键环节。
-系统整理轮岗期间的重点内容,撰写轮岗总结报告,为后续研发任务提供实践依据。
2.研发辅助阶段:
-配合研发工程师进行红肠类产品配方测试与工艺改进,承担原料配比准备、样品制备及实验数据采集工作。
-归集整理研发资料(如试验日志、配方文件等),协助完善研发文档管理体系。
-参与产品感官评定、理化性能检测等支持性工作,并基于轮岗实践经验提出优化建议。
-保障研发实验室日常运行,执行上级安排的其他临时研发辅助任务。
任职要求
1.学历专业:食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业,一本及以上学历。
2.经验技能:
-具备肉制品相关实习经历者优先,熟悉红肠类产品特点者更优。
-掌握基本食品研发理论,了解常用食品原料性质及常规检测手段。
-能够接受1-3个月生产与品控轮岗安排,认同从基层实践起步的职业发展路径。
3.个人素质:
-工作踏实严谨,责任感强,具备良好的协作意识。
-学习能力突出,善于观察分析,可有效衔接一线经验与研发需求。
-身体状况良好,满足食品行业健康从业标准。
食品研发主管/产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上营养师证肉类成本控制食品相关专业罐头配方开发原材料评估采购稳定性评估水产品类中级职称及以上蔬菜类熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造禽蛋类制定SOP爆品山姆/盒马食
1、负责公司香肠/酱卤类产品的研发工作,以及相关技术文档的撰写与整理;
2、结合市场需求及消费者偏好,开展产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发流程,确保产品口感与质量稳定达标;
4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员进行新产品的工艺操作培训;
6、追踪行业发展趋势与前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜、保水等关键技术,推动清洁标签产品创新
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品科学与工程等相关专业,具备3年及以上香肠/酱卤等西式肉制品研发经验者优先;
2、掌握产品研发的基本流程与核心技术方法;
3、具有较强的食品安全意识与质量管控能力;
4、具备良好的沟通协调能力,能有效推进研发项目按计划执行;
5、学习能力强,富有团队协作精神,可与相关部门协同配合,共同完成产品开发目标
栏目概述
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