本人诚实可靠,勤劳肯干,吃苦耐劳。
30年餐饮经验,可独立完成整店的出品定位,毛利定位,人员定位,管理定位,运营策划,大小店都做过有过硬的技术
有新菜品开发经验、有成本管控能力、有原材料管理能力、有后厨管理能力、有创新思维、厨房成本控制、新菜品研发、厨房人员管理协调。 我的性格:诚恳踏实、善于思考、细致严谨、性格开朗。
本人从事厨师20年熟练掌握粤菜,闽菜,海鲜,客家菜烹饪技能,曾经在香格里拉大酒店,东江海鲜酒家,好彩又一鲜酒家,中国大酒店,商贸饭店,灵玲大酒店担任主厨。厨师长,有自己的特色菜,具备成本把控和餐饮管理,有菜品研发能力,也可以是合作伙伴……为人诚恳,好相处……曾经做旺两家私房菜,一家客家菜馆…颤长做全鱼宴,广式五味鹅,鱼羊鲜
本人诚信开朗,勤奋务实,有较强的适应潜力和协调潜力,职责感强,有责任心。
我诚恳好学、认真负责,敬业务实,做事态度认真,善于交流。
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
本人诚实可靠,勤劳肯干,吃苦耐劳。
本人从事厨师行业20余年,我做过厨师长10年以上,行政总厨5年以上,厨师培训,团队管理,制定厨房操作标准,督导主厨管理厨房,控制成本, 我的优势,特别擅长川菜,湘菜,粤菜,闽南菜,私房菜,有成本控制能力,有原材料管理能力,有后厨管理能力,有连锁店工作经验,星级厨师工作经验,央厨团餐经验,厨艺精通。 我的性格,办事认真,沉着冷静,成熟稳重,诚恳踏实。
本人细心严谨,踏实肯干,善始善终,能承受压力。
本人从事本行业多年,经验丰富,做事踏实。
本人无不良嗜好,细心耐心,从事本行业多年,经验丰富。
2007年至今17年餐饮工作经验,曾就职于上海某餐饮品牌、厦门知名餐饮公司、郑州大型电子厂,目前任职于泉州某上市公司食堂, 2016年至2017年承包苏州某电子厂食堂 曾任职餐饮管理、项目负责人、厨师长、餐厅主管,做过老板 2007年-2023年先后负责筹备12个新项目,从投标至开业
本人从厨30多年,也有创立过自己的品牌,餐饮管理是我的强项,出品的标准化,4D,五常,股权激励,5+1绩效等都有专业的培训,特别擅长菜品研发。
栏目介绍