副灶
3-4千/月
厨师包吃1-2人月结全职不拖欠工资，非诚勿扰！
餐厅套餐，配合主厨，切配，过水过油，男女不限，有基本厨房工作经验，要求踏实能干，工资面议。
中餐厨师
6-7千/月
中餐包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2.严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准
3. 配合厨房团队完成日常备餐、出餐及收档工作，保障高峰时段高效运转
4. 参与菜单研发与成本控制，提出合理化改进建议
5. 遵守操作规范与消防安全制度，维护厨房设备及环境整洁
任职要求：
1. 具备中餐烹饪相关工作经验，熟悉传统菜系及基本刀工、火候技法
2.热爱餐饮行业，责任心强，具备良好的服务意识与团队协作精神
3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录
4. 吃苦耐劳，
中餐厨师
3-6千/月
中餐1-2人
岗位职责：
1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定
2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理
3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率
4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作
5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务
任职要求：
1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和熟练的刀工、火候掌控能力
2. 熟悉常见中餐烹调技法（炒、爆、熘、炸、炖、蒸等）及地方菜系特点
3. 有责任心与服务意识，能适应快节奏工作环境，服从工作安排
4.持有有效健康证，无不良从业记录
5.具备良好沟通能力与团队协作精神
其他后厨
3-5千/月
后厨包住包吃3-5人月结全职
岗位职责：
1.负责后厨日常食材清洗、切配及基础加工工作
2. 协助厨师完成菜品制作与出餐准备，保障出品效率与卫生标准
3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与操作规范
4.配合完成餐具清洗、厨具整理及垃圾清运等辅助性工作
5.按时完成主管交办的其他后厨支持任务
任职要求：
1. 吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮工作环境
2.具备基本卫生意识和团队协作精神
3.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证
4. 有后厨工作经验者优先，无经验者可带教上岗
5.学历不限，年龄18-50周岁，服从工作安排
其他后厨
4-5千/月
后厨包吃1-2人月结全职
岗位职责：
1.负责后厨日常食材清洗、切配及预处理工作
2. 协助厨师完成菜品制作、装盘及出餐准备
3. 保持操作区域清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范
4. 按需补充物料、整理库存，协助完成餐具清洗与消毒
5.配合团队完成高峰时段备餐及收尾工作
任职要求：
1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境
2.具备基本厨房操作意识和卫生习惯
3.身体健康，持有有效健康证
4.吃苦耐劳，服从安排，具备良好协作精神
5.无经验者可提供带教，欢迎踏实肯干的新人
行政总厨厨师长
招聘（深圳.重庆）地点：重庆.深圳商场店（套餐单点模式）铁板烧连锁店新势力铁板师傅数名6500-7500厨师长：8000-9000（资深厨师长有连锁店管理经验优先）行政总厨：10000起（需要面试）根据能力定工资，也可面谈。以上岗位：包吃住，住宿条件好。家电设施齐全，月休四天，特定节假日补休，另有炒菜达标奖。公司发展好有良好的晋升空间。以上岗位要求：有良好的团队合作意识，服从安排管理，积极上进。联系方式：深圳·重庆·上海·苏州·长沙·武汉·无锡·宜兴·义乌·杭州·淮安·南京运营中..
行政总厨
8千-1.2万/月
行政总厨月结全职中央厨房早餐连锁店加工厨房
岗位职责：
1. 核心馅料炒制工作：负责所有包子馅料（鲜肉、酱肉、素菜、特色馅料等）的标准化炒制、调味、熬制工作，严格把控馅料的口味、色泽、咸淡、新鲜度，保证全部门店馅料口味统一、口感稳定。
2. 生产日常管理：负责馅料生产排班、原料领用、食材分拣、预处理统筹，合理规划每日馅料生产量，精准匹配各连锁门店供货需求，避免食材浪费、缺货、积压变质问题。
3. 品质与食品安全管控：严格遵守餐饮食品安全规范，把控原材料验收、炒制过程、成品储存全流程卫生，做好食材留样、设备清洁消杀，杜绝食品安全隐患，保障出品合规、安全。
4. 库存与成本管控：统计每日馅料原料消耗，合理申报采购需求，控制馅料制作成本，减少边角料、过期食材损耗，降低门店运营成本。
5. 团队协助与带教：协助管理生产辅助人员，指导新人掌握馅料预处理、基础炒制辅助工作，规范团队操作，维持生产车间整洁、高效的作业秩序。
6. 产品优化升级：结合市场口味、顾客反馈，配合品牌研发新馅料、优化现有馅料口味，持续提升品牌包子产品核心竞争力。
任职要求
1. 硬性经验要求：必须具备餐饮行业从业经验，有3年以上厨师、后厨炒制、餐饮热菜工作经验，有包子、早点、面点馅料炒制经验者优先。
2. 产品认知能力：对餐饮食材、口味调配、食材特性有深刻理解，懂各类荤素食材的处理、保鲜、炒制技巧，能够精准把控早餐口味，适配大众消费市场。
3. 职业素养要求：熟悉食品卫生安全知识，做事细致严谨、责任心强，对出品品质有高标准，不敷衍作业，能严格遵守标准化生产流程。
4. 能力要求：具备基础的统筹、管理能力，能合理安排每日生产工作，有成本意识、品质意识，能独立对接门店供货需求。
5. 基本条件：身体健康，持有有效健康证，能适应早班、食材备货生产节奏，服从公司规范化管理，长期稳定发展。
6. 优先条件：有餐饮中央厨房、连锁早餐品牌馅料生产管理经验者优先，懂标准化量产、成本管控者优先。
薪资待遇：
薪资：面议（根据从业经验+管理能力定级，资深从业者高薪优酬）
行政总厨厨师长
重庆光环铁板烧连锁店新势力铁板师傅数名6500-7500厨师长：8000-9000（资深厨师长有连锁店管理经验优先）行政总厨：10000起（需要面试）根据能力定工资，也可面谈。以上岗位：包吃住，住宿条件好。家电设施齐全，月休四天，特定节假日补休，另有炒菜达标奖。公司发展好有良好的晋升空间。以上岗位要求：有良好的团队合作意识，服从安排管理，积极上进。联系方式：深圳·重庆·上海·苏州·长沙·武汉·无锡·宜兴·义乌·杭州·淮安·南京运营中..
行政总厨月结
招聘：行政总厨薪资：20000-50000菜单设计与菜品研发：行政总厨是餐厅菜单的最终决策者。他们需要根据餐厅定位、市场趋势、季节变化和成本考量，不断创新和设计新菜品。这包括构思概念、测试配方、确定最终的呈现方式，并建立每道菜品的标准化食谱，确保出品的稳定性和独特性。后厨团队领导与管理：他们领导一个包括副厨、切配、烹饪等在内的完整后厨团队。负责招聘厨房员工、制定排班计划、进行专业技能培训，并建立明确的晋升阶梯，激励团队士气。他们必须具备解决冲突和在高压力环境下保持冷静的能力。厨房运营与质量控制：总厨需监督从食材验收、储存、准备到烹饪的全部流程。他们建立严格的质量控制体系，对每一道出品的菜肴进行最终检查，确保其色、香、味、形乃至温度都达到既定标准。成本与供应链管理：控制食品成本是行政总厨的关键绩效指标。他们负责或深度参与食材的采购决策，与供应商谈判以获得最优价格和质量。通过精确计算菜品成本、监控库存、减少损耗和浪费，来实现厨房的财务目标。卫生与安全标准执行：总厨是厨房卫生安全的第一责任人。他们必须确保整个后厨团队严格遵守食品安全规范（如HACCP体系），包括个人卫生、食材储存、交叉污染预防和设备清洁等，并接受定期的卫生检查。
行政总厨厨师长
招聘（深圳.重庆）地点：重庆.深圳商场店（套餐单点模式）铁板烧连锁店新势力铁板师傅数名6500-7500厨师长：8000-9000（资深厨师长有连锁店管理经验优先）行政总厨：10000起（需要面试）根据能力定工资，也可面谈。以上岗位：包吃住，住宿条件好。家电设施齐全，月休四天，特定节假日补休，另有炒菜达标奖。公司发展好有良好的晋升空间。以上岗位要求：有良好的团队合作意识，服从安排管理，积极上进。联系方式：深圳·重庆·上海·苏州·长沙·武汉·无锡·宜兴·义乌·杭州·淮安·南京运营中..
厨师
1-1.1万/月
厨师包住包吃月结全职
岗位职责：
1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率
4. 完成备料、摆盘、出餐及收尾
5. 协助管理厨房物料，及时反馈损耗与补货需求
任职要求：
1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病
4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先，学历不限
河南商丘方域路附近小饭店招聘刷碗帮厨大姐一名工资2500早9点半2点下午4点半9点半去的联
配菜洗碗工
方域路附近小饭店招聘刷碗帮厨大姐一名工资2500早9点半2点下午4点半9点半去的联系李姐
烧烤1-2人
永城中原路烧烤夜市招聘招聘烧烤师傅一名会切，会腌，会穿串吃苦耐劳口味必须要稳定跑江湖，捣浆糊的不要电话:
中餐1-2人
找替班师傅一位，一月左右，家常菜烩面馆，老板事少活好干，过完中秋节十月八号开始，可以先到店里看看，有意联系
汉堡店中西餐操作工
3-5千/月
后厨3-5人月结全职兼职
岗位职责：
1.负责后厨各类食材的清洗、切配、腌制等前期准备工作
2.协助厨师完成菜品烹制、装盘及出餐配合工作
3.保持操作区域、设备及工具的清洁卫生，落实食品安全规范
4.按要求进行餐具回收、清洗与消毒，保障后厨运转有序
5.配合完成库存盘点、物料领用及日常杂务
任职要求：
1. 吃苦耐劳，服从安排，具备良好的团队协作意识
2.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证
3. 有餐饮后厨工作经验者优先，无经验者可带教培养
4.初中及以上学历，能适应快节奏工作环境
5. 注重卫生习惯，遵守厨房安全与操作纪律
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供商丘行政总厨招聘在线招聘信息，主要招聘商丘行政总厨相关人才。作为行政总厨工人，如果您具备一定的工作经验，并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解行政总厨的工作职责。那么您将是我们需要的人才，平台上有更多的工作机会适合您。
