本人认真负责,能吃苦耐劳,并且能承受较大压力。
本人做事认真负责踏实,不怕吃苦,待人诚恳,性格开朗乐观,实事求是。
本人为烹饪专业人员,不仅擅长煎炒烹炸,获得了高级技师资质,更拥有中型酒店或企业后勤管理工作经验,具备统筹管理餐饮企业的能力,并且拥有全盘统筹、综合服务管理、有效沟通、组织协调、人事培训管理等酒店管理能力。可以说,我对自己的评价是一名技术全面、管理经验丰富的综合人才。对于宁波市十大名菜以及老派菜都有着很深的功底,能独立完成菜肴的成本核算以及大型宴会的运转,我是一个实战型的难得的酒店餐饮管理人才。新单位合适1个月可到岗,积极主动,能吃苦耐劳,较好地完成自己的任务。
本人在杭州从事餐饮二十余年,擅长杭帮菜融合菜,各类海鲜,土菜的烹饪,涉猎粤菜西餐,曾在杭州状元楼,哨兵海鲜,杭州溪杏苑国际大酒店,杭州佰佳旺餐饮连锁,杭州浙报印务集团,任职厨师长,行政总厨,餐饮总监等职务。会根椐利润率和成品率进行成本控制,后厨实行4d5S全面管理!现从事厨房厨师长,餐饮公司行政总厨餐饮总监的管理工作!对厨房的设计,定位,后厨人员的培训,菜品的质量,成本的把控,各种规章制度的制定执行,有一套有章可寻的流程和管理方法!同时,通过多年的实践学习研究,对餐饮的,市场定位,选址规化,硬件设备规化,厨房的管理,现场服务的管理,原材料的采购,菜单设计与管理,营销管理,菜品质量的控制管理,成本控制的管理,内部职能管理,等十一大项管理给予建议和意见!
本人从事22余年,擅长做高档海鲜、江河鲜土菜精做、融合菜!做事认真负责!为人真诚好相处,有团队合作精神!
本人从事本行业多年,经验丰富,做事踏实。
我用心进取、脚踏实地,动手潜力强,能够高效率完成任务。
本人认真负责,能吃苦耐劳,并且能承受较大压力。
本人做事认真负责踏实,不怕吃苦,待人诚恳,性格开朗乐观,实事求是。
本人从事本行业多年,经验丰富,做事踏实。
本人从事本行业多年,经验丰富,做事踏实。
本人从事餐饮行业30年经验,有做过大型酒店,农庄,山庄,餐厅,中餐,有自己的文化餐饮特色
厨师待聘:事业单位食堂,工地食堂大锅菜及小炒,长期合作共赢老板,工资8000元至10000元一个月,联系电话:
本人做事积极,能按时完成老板分配的任务。
从厨二十多年,毕业于烹饪技术专业学校,后任职于黄山高尔夫酒店,花溪饭店,南京金鹰国际酒店。现专职会所厨师,曾在杭州和嘉兴经营过两三百平徽菜餐厅,专长徽菜和浙江菜和融合菜。
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