
食品研发工程师(生产端)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.负责食品类产品的研发与创新,确保新品在口感、品质及创意方面达到预期标准。
2.协同团队开展产品构思的验证与开发工作,提升产品的市场竞争力。
3.与生产团队密切配合,保障产品从研发到生产的顺利转化及质量稳定。
4.跟踪行业趋势,分析消费者偏好,持续推动产品迭代与优化。
5.统筹研发团队管理,促进成员专业能力提升与团队高效协作。
任职要求:
1.具备优秀的协作意识和创新意识。
2.能够在食品研发工作中独立分析问题并提出解决方案。
3.熟悉食品加工工艺及相关质量管控流程。
4.对消费市场变化具有较强感知力,能根据实际需求指导产品设计。
5.拥有良好的组织协调与项目推进能力,可带领团队达成既定目标。
食品与饮品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
甜啦啦公司诚聘
一、工作职责:
1、依据品牌整体研发方向进行统筹,为公司产品战略规划提供可行性建议及技术支撑;
2、结合年度研发目标,调研市场产品趋势,融合品牌定位,主导新品开发、原料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作;
3、根据品牌发展需要,推动现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料源头构建并完善技术防护体系;
4、分析产品销售结构,通过销售数据变化识别新品开发机会,并制定对应实施策略;
5、跟踪行业最新动态,解读产品流行趋势与发展路径,确保研发方向灵活应变。
二、任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶饮相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业工作经验者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和较强的独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的案例者优先;
3、对研发成果质量把控、制作工艺标准及原料供应链管理有系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备良好的商业保密意识。
食品饮料研发(果汁果酱类饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上
工作职责:
1.主导公司新建水果果汁加工厂的生产工艺设计及技术研发工作(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2.熟悉商超、电商及茶饮行业对果汁原辅料的应用需求,开展新产品开发与技术落地
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的工艺应用技术
4.具备冷冻食品相关领域的技术储备与实践经验
5.持续优化现有生产工艺,提升产品品质与批次稳定性
6.配合生产团队对原料水果的品类、品种及产地进行评估与优化建议
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限
2.在水果果汁生产企业具有一年以上研发或技术实操经验
3.工作态度严谨,具备良好的协作精神和项目执行能力
4.具备实际管理经验,能够带领团队推进项目实施
5.工作地点为安徽或上海,适应频繁出差
饮品研发助理
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专及以上
职位描述:
1、协助研发主管做饮品测试研发;
2、负责人员培训考核等简单工作;
3、负责饮品相关信息的收集分析,编写;
4、产品制作流程SOP等文书工作。
职位需求:
1、1-3年以上饮品调制经验;
2、热爱饮料开发,乐于创新;
3、能配合到外地出差(出差期间机票与住宿全额补助);
4、熟悉offce软件(自备电脑);
5、思维清晰,具备沟通及解决问题的团队协作意识。
其他:
1、五险一金;
2、年假等国家规定假期;
3、提供食宿(住宿300元/月);
4、月休6天
茶饮配料研发工程师
1.1-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据公司战略方向,开展饮品小料类产品的研发工作;
2、紧跟市场流行趋势,协同销售与产品团队,定期向客户提报小料类创新产品方案;
3、围绕小料产品特点,突破技术难点并实现产品创新(如抗老化、常温防腐等);
4、制定产品相关的技术工艺标准文件;
5、推进研发产品的量产落地,协助工厂优化相关设备及生产工艺;
任职资格
1、食品科学与工程或相关专业背景;
2、掌握各类淀粉的性能特点,并具备实际应用能力;
3、熟悉芋圆、珍珠、麻薯等小料产品的原材料、制作工艺及配套生产设备;
4、了解芋泥、木薯等植物性原料的来源地及其特性;
食品饮料研发工程师
1.2-2万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品研发果汁果酱茶饮饮品研发
工作职责:
1.负责公司新建水果果汁加工厂的工艺设计与技术开发(具备NFC果汁、浓缩果汁及果酱加工经验者优先)
2.熟悉茶饮行业对果汁原料的处理方式与市场需求,主导相关新产品的研发工作
3.掌握果汁加工过程中添加剂、酶制剂等成分的应用工艺
4.在冷冻食品领域具备一定的技术储备与实践经验
5.持续优化生产流程,提升现有产品的品质稳定性
6.配合生产部门对原料水果的种类、品种及产地进行筛选与优化
7.协同应用研发工程师推进公司产品在茶饮场景中的实际应用开发
职位要求:
1.食品相关专业本科及以上学历,性别不限
2.在水果果汁生产企业从事研发或技术岗位两年以上,具备扎实的实操经验
3.工作态度严谨,注重协作,执行力强,具有较强的实际应用转化能力
4.具备现场管理经验及团队管理能力
5.工作地点为安徽或上海,能适应频繁出差
食品研发部总经理/肉品研发
2.8-3.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上营养师证肉类肉制品深加工成本控制食品相关专业罐头
岗位职责:
1、主导公司香肠、酱卤肉制品、预制菜等产品的研发工作,并完成相关技术文档的编制;
2、结合市场需求及消费者偏好,进行产品风味与品质的设计与优化;
3、全程跟进新品开发流程,确保口感与质量达到既定标准;
4、参与生产环节的工艺设计与改进,保障产品质量与食品安全规范落实;
5、整理新产品相关技术资料,并对生产人员开展新工艺操作培训;
6、分析行业发展趋势,关注前沿动态,重点攻关天然防腐、保鲜保水等核心技术,推进清洁标签产品创新
岗位要求:
1、本科及以上学历,生物科学、生物工程等相关专业,具备5年以上香肠、酱卤肉制品、预制菜类研发经验;
2、精通香肠、酱卤肉制品及预制菜的研发流程与关键技术;
3、具有较强的食品安全意识和质量管控能力;
4、具备良好的组织协调与沟通能力,确保研发项目顺利推进;
5、学习能力强,富有团队协作精神,能与各相关部门高效配合,推动产品持续创新
饮品研发工程师(J10181)
1.2-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上饮料食品加工及制品
工作职责:
1、依据品牌整体研发战略方向进行统筹把控,为公司产品规划提供可行性建议及技术支撑;
2、结合年度产品研发目标,调研市场产品发展趋势,匹配品牌定位,主导新品开发、材料选型、工艺设计、设备验证及研发成本控制等工作;
3、根据品牌发展需要,推进现有产品线的优化升级,联动采购部门,从原材料源头构建并完善技术防护体系;
4、通过分析产品销售结构,洞察销量变化规律,识别潜在新品机会,并制定落地执行方案;
5、追踪行业前沿动态,解读产品流行趋势与发展方向,确保研发策略具备敏捷调整能力。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶叶相关专业背景,具备3年以上饮品研发工作经验,有大型连锁餐饮企业从业经历者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识和独立开发能力,拥有成功打造爆款产品的案例者优先;
3、对研发成果质量管控、生产工艺实现及原料供应链管理具备系统性认知;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力和团队协作精神;
5、责任心强,具备良好的职业操守与商业信息保密意识。
甜啦啦-饮品研发工程师(J10181)
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制饮料配方开发
工作职责:
1、依据品牌整体研发战略,为公司产品布局提供可行性建议及技术支撑;
2、结合年度研发规划,调研市场产品动向,匹配品牌定位,主导新品设计、原料选型、工艺制定、设备验证及研发成本控制;
3、根据品牌发展需要,推进现有产品线优化升级,联动采购部门,从原材料层面构建并完善技术护城河;
4、通过分析产品销售结构,研判销售趋势,挖掘潜在新品机会,并制定落地策略;
5、追踪行业前沿信息,解读产品发展趋势与方向,确保研发策略动态适配。
任职资格:
1、大专及以上学历,食品或茶学相关专业背景,具备3年以上饮品研发经验,有大型连锁餐饮企业从业经历者优先;
2、精通饮品研发与制作流程,具备创新意识及独立开发能力,拥有成功爆款产品案例者更佳;
3、对研发品质管理、生产工艺及原料供应体系有系统认知;
4、适应高强度工作节奏,具备出色的沟通协调能力与团队协作精神;
5、责任感强,具备较强的商业保密意识。
食品研发工程师(生产端)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造粮食加工制定SOP成本控制烘培类食品
岗位职责:
1.主导食品类新产品的研发与改良,确保风味、品质及创新水平达到预期标准。
2.联合团队开展产品创意的验证与落地,提升产品市场竞争力。
3.与生产部门协同配合,保障产品从研发到生产的顺利转化及品质稳定。
4.持续关注行业趋势,分析消费者偏好,推动产品持续优化与迭代。
5.统筹研发团队管理,促进成员专业能力提升与团队高效协作。
任职要求:
1.具备优秀的协作意识与创新意识。
2.能在食品研发工作中独立开展思考并解决实际问题。
3.精通食品加工工艺及相关质量管控流程。
4.对消费市场变化具有较强感知力,能依据需求导向进行新品设计。
5.具备良好的统筹规划与项目执行能力,可有效带领团队达成研发目标。
保安包住包吃3-5人
急聘 南京西路保安员
岗位:全职保安员(3-5人)
18-30岁,无违法犯罪记录,责任心强
工作地点:南京西路景点商业区
薪资福利:200元/天,节假日双倍工资,包食宿
联系人:郑队长
联系电话:
招满即止,有意者电联
上海青浦区大盈镇,招聘炉灶一名两个烧菜,带做一点小冷菜,工资1.1月休息两天,过年不放假,
冷菜
青浦区大盈镇,招聘炉灶一名两个烧菜,带做一点小冷菜,工资1.1月休息两天,过年不放假,赵总
上海招聘长期小时工,7.30到10.30。工作地点新城二期门面。18一小时。电话
18元/时
临时工
招聘长期小时工,7.30到10.30。工作地点上海新城二期门面。18一小时。电话
上海烧菜师傅薪资福利:7000-8000,月休四天包吃住,过年有年假招工人数:一名工作地址
7000-8000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结
烧菜师傅
薪资福利:7000 - 8000,月休四天包吃住,过年有年假
招工人数:一名
工作地址:徐家汇永兴坊
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品法规审查职位
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
工作职责:
1、负责产品全生命周期的法规合规性评估,涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持;
2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究,分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响,识别潜在合规风险,提供技术解决方案与优化建议以降低风险;
3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定,确保标准既符合现行法律法规,又满足用户实际需求,实现产品质量源头管控;
4、落实集团法规管理要求,搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件,并监督执行情况,保障体系有效运行;
5、及时开展合规风险评估与识别,发布预警信息并制定应对措施,提供专业技术支持并推动落地实施,切实防范产品合规问题;
6、系统收集、解读食品相关法规信息,开展法规发展趋势研判;
7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态,组织开展内部法规培训与宣导工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,硕士优先,食品科学、药学、营养学等相关专业背景;
2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系,具备5年以上食品法规领域工作经验;
3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力;
4、工作细致,具备良好的沟通协调能力及抗压素质;
5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践,有食品行业法规合规或监管经验者优先。
复合调味料研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责:
1.负责复合调味料的产品研发,保障产品品质并推动技术创新
2.参与配方的研发设计,改进和提升生产流程的效率与稳定性
3.协同团队成员,推进研发项目的有序实施与落地
任职要求:
1.具备良好的沟通技巧,能高效协调项目各环节工作进展
2.拥有团队协作意识,能在集体协作中迅速融入并发挥积极作用
3.熟悉食品领域发展现状,持续关注行业趋势,并将前沿知识应用于实际工作
研发品控经理(饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒排进度计划。
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术背景和实操能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品设计与开发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
保安临时工
世贸顶班,大量要人
白班200,
30天起做,工期7090天
上班时间:88
年龄40岁以下,170以上,持证
黑白配,有住没有吃
三人两岗,两人一岗都有
水电费平摊
宿舍距离项目1公里左右
过年不回家优先,过年三天每天补贴100块
服从现场工作安排
随时过来安排住宿上班
地址:南京西路
联系:
临时工完工结算
现在出发,一点左右能到杨浦区江湾路99号的私我,到六七点结束,收拾衣服,穿没有logo或者耐克的衣服裤子鞋,200。
临时工3-5人
招聘:-上海品上生活馆大拇指广场店 玛氏路演活动需要5个人 上班时间9:00-21:30 工资260元一天 需要有健康证办理进场 联系人
上海张江镇哈雷路998号招一名阿姨,年龄55岁左右,做五休二,工资3500,7点半到16点
3500元/月
临时工1-2人月结
张江镇哈雷路998号招一名阿姨,年龄55岁左右,做五休二,工资3500,7点半到16点半,联系电话
临时工
招聘顶班阿姨,从明天开始工作五天,每日工作时间为七点半至下午三点半,工作地点位于石门二路343号恒丰路桥下。工资每天一百八十元。联系方式请联系徐先生。
临时工
9713&p2=2
7、【小时工】 松江区卓亭路
报酬:56元/3.00小时(含平台补贴8元)
时间: 15:00-18:00
✅点击报名:
临时工包住1-2人
上海市静安区江宁路818号,1.白班1人 2.230一天 3.早八晚八4.节日翻倍工资5.包住不包吃6.年龄20-30岁7.会开车有驾驶证8.工作轻松 9,联系电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供上海食品研发员招聘在线招聘信息,主要招聘上海食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。