
西餐中工1名
5000-6000元/月
西餐3-5人月结全职食宿全包 单休
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.参与菜单研发与季节性菜品更新,确保口味正宗、创新适配本地客群
3. 执行厨房卫生与食品安全规范,落实食材储存、加工及设备清洁全流程管理
4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档工作,保障高峰时段出品质量与效率
5.配合店长完成成本控制、物料盘点及日常运营支持工作
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的法餐/意餐/美式等主流西餐体系实操基础
2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验要求不限
3.最低学历不限,持有健康证及有效厨师相关资格证书者更佳
4. 具备良好团队协作意识与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏
5.无不良从业记录,注重职业素养与食品安全责任
食品质检员
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检,并对成品实施抽样检测;
3,负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书;
4,参与客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管控相关的日常事务。
要求条件:
1,高中及以上学历,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
研发工程师(腊肉、咸肉类产品)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责:
1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地;
2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作;
3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程;
4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化;
5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。
任职要求:
1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策;
2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务;
3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力;
4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
生产技术员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限蔬菜类食品加工及制品
食品公司技术岗位,负责炒酱、设备操作等技术性工作,工作充实有安排,配备专业人员指导带教
岗位要求:身体健康,能适应岗位安排,不限性别
饮品研发师
1-1.5万元/月
食品研发
1、岗位职责
负责现制健康饮品的新品开发与打磨,结合品牌文化定位打造具有差异化的产品线;主导从概念设计、口味开发、原料选型到试饮测试的全过程;根据季节和市场热点策划季度性爆款单品。
2、任职要求
3年以上茶饮或现制饮品研发经验;有知名茶饮品牌、甜品研发研发经验者优先。
食品研发副经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科配方研发粽子食品
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理或专利开发等相关工作经验;
3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验;
4、熟知食品安全法规及配方合规性要求,能有效落实相关规范。
岗位职责:
1、制定年度研发计划,并依据公司战略推进现有产品升级与新品种开发工作;
2、全面负责新产品项目的执行与落地,涵盖项目启动、配方与工艺设计、小试、中试、试生产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节;
3、主导新产品的稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数;
4、指导开展原辅材料的评估与选型工作;
5、为粽类产品的代工工厂提供技术支持,并持续跟进后续品质与工艺执行情况;
6、针对产品问题进行成分分析并提出解决方案,推动产品持续优化;
7、承担关键技术岗位的培训与指导工作,具备试验方案设计与数据分析指导能力。
注:根据经验及资历确定岗位和薪资!!!
研发副主管(烘焙)
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘焙新品研发
协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作;
一、核心工作职责
1. 研发管理与项目执行
协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏;
主导研发项目全周期管理:项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。
2. 连锁门店产品研发与标准制定
负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级;
构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程(SOP);
把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。
3. 工厂量产转化与品质保障
推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移;
解决量产过程中的关键技术问题:发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化;
建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。
4. B2B商超渠道技术协作(协同支持)
配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案;
支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。
5. 质量管理、法规遵循与食品安全
严格执行国家食品相关标准:GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等;
落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。
6. 团队建设与跨部门联动
管理研发团队成员,包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组;
协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。
二、任职要求
1、食品科学与工程或烘焙相关专业,本科及以上学历;
2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验,其中3–5年为研发团队管理经验;
3、具有连锁烘焙品牌背景,熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程;具备商超B2B项目经验者优先考虑;
4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力;
5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程;
6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求;
7、执行力突出,具备带队能力,抗压性强,注重结果落地;
8、既能独立承担专项模块,也可全面承接整体研发管理工作。
食品品质控制
8000-10000元/月
食品/饮料研发经验不限本科熟悉GB2760-2014食品法规饮料食品相关专业法规质量食品安全管理员证安全性测试
岗位职责:
1:负责食品品质控制,涵盖生产、装配及检验环节;
2:及时识别生产流程中的异常情况并迅速上报;
3:保障产品品质达到各项规范与标准要求;
4:掌握国内外功能食品相关法规与标准。
任职要求:
1. 具备保健品生产企业3年以上工作经历
2. 熟悉食品、特殊膳食、保健品类产品法规
3. 熟悉预包装食品相关法规要求
4. 熟悉广告宣传合规性规定(以该方向为主)
5. 熟知工厂审核流程及相关标准
临时工包吃日结
招聘临时工(日结)25元/小时,200~225元/天(8个小时)工资次日,准时发放(管吃午饭)地点:水阁工业区联系电话()
店长营业员
招聘一一丽水百惠优线上招人招人招人招店长1名营业员1名兼职1名只要你认真负责肯上班,头脑灵活,有经验者优先!上班时间上午8点至11:30,下午13:30至17:00单休工资达3000-8000以上有意者可拨打电话:
兼职
()————————————招聘兼职:1.工作内容:培训机构值班2.待遇:80元一天3.上班地点:丽水市体育中心4.对象:20岁以上,35岁以下,5.上班时间:上午9:30-11:30下午15:00-17:00一共5天6-10号联系人:杜老师
浙江丽水————————————丽水中通快递公司招聘:1.装卸工待遇8000到10000电
8000-10000元/月
装卸工月结
————————————丽水中通快递公司招聘:1.装卸工待遇8000到10000电话:杨勇
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力
3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力
4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识
5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
食品生产员
5000-7000元/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化
2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试
3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书
4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接
5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理
任职要求:
1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系
3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
研发厨师(航空餐)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责:
1、负责与业务端及内部团队沟通需求,将需求转化为具体方案并完成小规模试制展示;
2、负责与外部客户对接,明确需求并落实为实物形式,开展小批量呈现;
3、协助参与新产品在车间各阶段的测试工作,提供现场操作指导与示范支持;
4、定期提出新品创意构想,制作概念样品,并协同相关工程师推进项目落地执行;
5、配合完成感官评审前的准备工作,包括试验环境搭建及样品准备;
6、对新开发产品进行口感品评,形成客观评价反馈,助力配方优化;
7、持续开展市场调研,关注行业趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推动实施;
8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人综合能力与专业认知水平;
二、任职要求
1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验;
2、熟悉原材料特性,掌握酱料体系稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种类型酱类产品;
3、具有航空配餐或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验;
4、具备创新思维,沟通协作能力强,工作踏实认真,积极进取。
食品研发
5000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限烧烤半成品粮食加工肉类食品加工及制品食品添加剂/香料配方开发
1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代,结合全国不同区域烧烤口味特点,开发适配门店爆款新品;
2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系,优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程,稳定产品口感、品质,降低量产成本;
3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑,站在烧烤店老板视角优化产品,研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材;
4. 负责新品小试、中试、量产落地,记录研发数据,制定标准化生产工艺、配料标准手册,对接工厂生产部门落地执行;
5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势,结合公司产品定位,输出常态化产品优化、创新方案,助力公司产品差异化竞争;
6. 配合销售团队,针对客户定制化食材需求,快速完成配方调试、样品制作,支撑全国市场业务拓展。
任职要求
1. 年龄25-45周岁,身体健康,无不良从业记录,人品端正、踏实靠谱,具备极强的职业素养;
2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验,熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求,深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维;
3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺,熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术,具备扎实的一线实战经验;
4. 具备强自驱力、高执行力,无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作,做事高效落地;
5. 有目标感、有独立想法,不墨守成规,能主动洞察市场口味趋势,自主规划产品迭代方向;
6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先,熟悉食品量产标准化流程者优先。
• 薪资:面议(能力优秀薪资可上不封顶),根据从业经验、研发能力、落地成果定薪;
包子研发制作师
8000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技配方研发技术研发包子产品研发生产标准化制定中式面点经验
工作职责
1. 负责包子类新品的开发工作,包括馅料配方设计、面团发酵工艺改进及口感优化调整。
2. 编制包子生产标准化作业流程(SOP),确保出品质量的一致性与稳定性。
3. 关注市场消费趋势及客户反馈,持续升级现有产品线,提高用户认可度。
4. 协同生产团队解决包子制作环节中的技术难题,保证规模化生产的顺利进行。
任职要求
1. 中专或以上学历,食品工程、中式面点等相关专业者优先考虑。
2. 有2年以上包子研发或面点实操经验,熟练掌握各类馅料调配与面团发酵工艺。
3. 熟悉食品营养与安全规范,具备独立完成配方成本核算及品质管理能力。
4. 富有创新意识,能根据市场需求研发具有差异化的面点产品。
食品厂品控
4000-5000元/月
食品检验员3-5年大专不需要出差有质检经验只上白班五险一金包吃住上六休一食品类专业食品经验
岗位职责:
1. 负责食品生产全过程的质量检验与监控,包括原料、半成品、成品的理化及微生物指标检测
2. 依据国家标准和企业内控标准执行检验操作,准确填写检验记录并出具检验报告
3. 参与食品安全风险排查与异常问题分析,协助品控主管制定改进措施
4. 维护和校准检验仪器设备,确保检测数据的准确性与可追溯性
5. 配合完成内外部审核、资质认证及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品检验相关法律法规及GB系列标准,具备基础检验实操能力
2. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的质量意识和沟通协调能力
3. 能适应食品厂工作环境,服从生产安排,接受必要加班或倒班
4. 有食品厂品控或检验实习经验者优先,应届毕业生亦可培养
5. 具备中专/技校及以上学历,食品科学、生物技术、化学、药学等相关专业优先
厨师1-2人月结
微蒲私房菜招聘厨师1名。工作地点位于浙江省丽水市松阳县恒兆产业园。本岗位主打温州菜系,要求能独立完成菜品制作,保证出品质量与口味稳定,注重食材搭配与烹饪细节。招聘方提供良好的工作环境和团队氛围。薪资面议。有意者请联系联系人。
食堂厨师厨师包住包吃保险高温补贴3-5人月结全职
学校食堂-急聘
岗位:厨师长、食堂厨师
地点:丽水市内学校食堂
薪资:8000-15000元
福利:月休5天,包吃包住,工作稳定,环境良好
任职要求:
1、持有有效健康证,身体健康;
2、精通温州菜制作,口味地道;
3、有大型食堂、学校团餐工作经验优先;
4、服从管理,讲究卫生,责任心强,遵守食品安全规范;
5、厨师长需具备后厨管理、菜谱定制、成本管控经验。
联系:金先生
合适可尽快入职
烧烤
小炉屋炭烤肥肠招聘前厅:5000+300满勤+住房交通补贴300共5600烧烤师傅/后厨:5000+300满勤+住房交通补贴300共5600兼职:17点~22点(一小时18-20)营业时间:13点-凌晨1点丽水宜家北侧门市房一楼小炉屋炭烤肥肠电话:
浙江丽水招烧饭阿姨王村口关川招做饭阿姨,暑假两个月,一日三餐,包吃住,薪资面谈,电话:()
煮饭工包吃包住
招烧饭阿姨王村口关川招做饭阿姨,暑假两个月,一日三餐,包吃住,薪资面谈,电话:()
坞打面厨师
6000-7000元/月
厨师包住包吃1-2人月结全职
【招聘】坞打面厨师
要求:会基本烹饪即可,有无打面经验可教,身体健康
待遇:双休,法定节假日正常休息,工资准时发放,薪资6000-7000
电话
厨师1-2人月结
。船寮雨时餐厅扩大业务需求!找优秀的的线上营销高手。招聘优秀的厨师2名。优秀服务员3名。前台3名。要求勤快,有责任心,上进心。不要手机控。工资面议。联系方式号:(要长期工)
烧烤1-2人
浙江省丽水市招聘烧烤师一名,要求手艺一定要好,会淹串,酒焖子勿扰,四季都可以上班,包吃住无休息,工资面议
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供丽水日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘丽水食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。