
招西餐厨师 负责前台点餐,后厨制作披萨,意面,焗饭,小吃,店里下班卫生,
4-5千/月
西餐3-5人月结全职
招西餐厨师 负责前台点餐,后厨制作披萨,意面,焗饭,小吃,店里下班卫生,
冻品类食品研发岗
8-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 根据公司规划需求,负责包点、馒头等米面制品类产品的开发计划制定与实施;
2. 了解行业动态和发展趋势,挖掘具有竞争力的产品,主动开展产品调研、组织和策划研发;
3. 完成相关新产品研发工作,包括产品打样、车间中试、车间落地生产的工业化转化,完成产品开发;
4. 负责现有产品工艺和品质改良工作;
5. 了解米面制品国家法规,保障产品合规性及完成产品标签文字的编制。
【岗位要求】
1. 大专及以上学历,食品等相关专业,3年以上同行业工作经验;
2. 熟悉米面制品类产品的研发流程、生产工艺及质量控制,掌握食品原料特性,了解食品安全法规和行业标准;
3. 具备独立的产品研发能力,能独立完成产品配方设计、工艺优化及成本核算;
4. 具有较好的沟通谈判能力。
食品质检员
5-6千/月
食品/饮料研发3-5年高中食品加工及制品
岗位职责:
1,熟悉原辅料进厂流程后,开展检验员操作的核查或监督工作;
2,对生产车间的各项工艺执行情况进行巡检,并对成品实施抽样检测;
3,负责编制及维护生产现场所需的工艺文件与标准作业指导书;
4,参与客户来访时的接待与陪同工作;
5,完成其他与品质管控相关的日常事务。
要求条件:
1,高中及以上学历,具备食品行业工作经验或食品相关专业背景者优先;
2,具备较强的责任意识,能根据车间生产安排灵活调整工作时间
研发主管
2-3万/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP原材料评估采购食品加工及制品
一、岗位职责:
1)产品战略与全周期管理
产品策略制定
主导品类组合的战略布局,依据品牌定位规划产品结构,制定1-3-5年产品发展路径
构建消费场景分析模型,挖掘核心差异化优势,明确产品销量、毛利率及生命周期管理目标
产品全生命周期管理
搭建从概念提出→研发验证→上市执行→运营维护→退市评估的完整管理体系
设定各阶段关键节点与跨部门协作流程,保障产品战略高效落地
二、产品开发与标准化
新产品开发
牵头开展市场趋势分析(消费者偏好/竞品动向/技术演进),输出产品创意方案及可行性评估
完成风味确定、工艺设计、成本核算,主导新品试制、工业化转化及上市前全流程测试
老产品迭代优化
建立产品健康度追踪机制(销售表现/顾客反馈/门店意见),制定优化策略
通过配方调整、包装改良、使用场景拓展等方式提升复购水平,延展产品生命周期
标准化体系建设
搭建产品信息资料库(含配方/工艺/成本/质检规范),编制《产品研发管理规范》
推进口味稳定性控制,确保全国门店出品品质统一
三、市场策略与商业化落地
竞争策略制定
构建差异化定价机制,综合考虑原料成本、盈利目标与市场竞争态势
制定季度毛利改善方案,借助供应链整合与工艺升级实现利润持续增长
产品上市管理
统筹新品上市全过程:制定生产标准作业程序→员工培训→推广策划→销售跟踪
监控首批发货质量表现,落实生产异常问题48小时内响应处理机制
二、任职要求:
学历:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先
经验:
5年以上餐饮行业产品研发经历,其中至少3年团队管理经验
有全国性连锁餐饮品牌(200家以上门店)成功项目案例
具备供应链质量管理与中央厨房生产运营双重背景
技能证书:持有HACCP或ISO22000内审员资质者优先
厨师
5-6千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单要求完成日常备餐、现场烹制及餐中服务支持工作
3.参与新品研发与口味优化,配合主厨完善菜单结构与季节性更新
4.严格执行厨房卫生、食品安全及操作规范,确保后厨环境整洁有序
5.协助管理食材库存,合理控制损耗,保障成本与品质平衡
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式热菜、冷菜、酱汁及基础烘焙技能
2.有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验不限
3.具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应餐饮行业工作节奏
4.持有有效健康证,熟悉食品安全法规及厨房安全操作流程
5.学历不限,有西餐专业培训经历或相关证书者更佳
果汁研发经理
1.5-2.5万/月
食品研发3-5年本科果类食品加工及制品饮料食品相关专业配方开发茶及茶制品
岗位职责:
1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化,结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验
2. 主导产品小试、中试及量产转化,协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试
3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单,确保研发成果可落地、可复现、可追溯
4.跟踪食品法规与行业标准更新,把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程
5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发,提升产品附加值与品牌辨识度
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验,熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先
3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备基础实验室操作与数据分析能力
4. 热爱食品行业,对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力
5.工作地点为浙江嘉兴,能适应快节奏创业型团队协作环境
浙江丽水丽水有一处砌红砖的厂房,面积约七八万平方米,现招聘十几名砌红砖工人。工作地点在丽水
砌砖/石
丽水有一处砌红砖的厂房,面积约七八万平方米,现招聘十几名砌红砖工人。工作地点在丽水。
要 三个二保焊工 450一天包吃住 不要证 会焊就行
400-450元/天
二保焊工厂焊工高温补贴加班补贴五险五险一金夜班补贴11-20人日结焊工证
江西上饶招聘二保焊工 薪资四百五一天 包吃包住要求 年龄18-50周岁 有无焊工证均可 工资可预支 工作稳定
要 三个二保焊工 450一天包吃住 不要证 会焊就行
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二保焊工厂焊工年终奖社保包住加班补贴五险11-20人日结焊工证
江西上饶招聘二保焊工 薪资四百五一天 包吃包住要求 年龄18-50周岁 有无焊工证均可 工资可预支 工作稳定
急招工厂组装工50岁以内月薪9千
7-9千/月
组装工加班补贴五险一金包住包吃夜班补贴3-5人月结钱多事少好相处恒温车间坐班汽车制造熟悉26个字母
不想跑远路、不想扣房租、不想干重活?来这里就对了!
岗位简单:电子厂普工,组装、包装、一看就会,不用经验
时间自由:可选长白班/两班倒,月休4天,不用天天连轴转
吃住全包:免费三餐+免费宿舍,水电平摊,每月省下1500+房租饭钱
薪资透明:月入稳定8000多,每月可预支工资,不压钱
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A2
招聘A2驾驶员,负责松阳至温州往返运输。
驾照要求:A2。
运输车型:平板。
运输路线:浙江省丽水市松阳县至浙江省温州市龙湾区。
薪资面议。
食品/饮料研发
5-8千/月
食品研发经验不限大专乳及乳制品食品加工及制品食品添加剂/香料饮料食品发酵/酿造留学生优先国内院校优先食品相关专业熟悉GB2760-2014成本控制安全性测试稳定性评估配方开发
岗位职责:
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告
3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析
4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品转产及上市支持
5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合相关认证与审核工作
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景
2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉常用食品添加剂、配料及加工工艺
3. 熟练使用实验仪器设备,具备基础数据分析与文档撰写能力
4.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和项目推进能力
5. 有成功主导或参与上市新品研发经验者优先
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
茶饮研发负责人8-15k
8千-1.5万/月
食品研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势,制定年度/季度饮品产品线规划,统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程;
2. 独立负责新饮品全程研发,包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地;
3. 结合成都本土文化元素(盖碗茶、非遗文化、时令节气),开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调;
4. 负责茶基底(原叶茶、花茶等)的选品、品评与拼配优化,建立茶基底品质标准与风味档案;
5. 结合茶馆消费场景,开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品,将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合,拓展年轻客群;
6. 协同后厨及小吃档口,开发茶饮与本土老字号小吃(如谭豆花、耀华糕点等)的搭配产品线;
7. 定期进行市场调研与竞品分析,跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态,输出产品洞察报告;
8. 协同运营团队制定新品上市策略,参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据,持续迭代优化;
9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件,并对门店出品团队进行培训辅导,确保出品一致性。
【任职要求】
1. 专业不限;
2. 3年以上茶饮研发经验,有茶饮行业实际工作经历,具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验,熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发;
3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先;
4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺,具备扎实的茶基底品评与拼配能力;
5. 具备完整的新品研发全流程实操经验,能独立完成从概念到标准化落地的全链路;
6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同,有意愿将传统茶文化做出新表达;
7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力,沟通协调能力强,能与运营、后厨高效协作;
8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件,具备数据分析意识。
【薪资福利】
· 薪资:8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金
· 福利:社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建
· 时间:弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休
中短保清洁标签烘焙研发(包吃住六险)
1.3-2万/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造
【岗位福利】
环境:全新工厂 + 恒温无尘车间,告别粉尘与嘈杂,工作环境洁净健康;
工时:纯长白班制度,拒绝夜班,兼顾工作与生活,作息规律更养人;
食宿:免费包吃包住,正餐营养均衡,住宿整洁宽敞,配套齐全拎包入住;
薪资:薪酬结算及时,零拖欠、零克扣,收入稳定有保障;
氛围:轻松友善的工作氛围,同事好相处、领导很和善,新人快速融入;
晋升:新厂发展空间大,晋升通道透明,能力够就有上升机会。
【岗位职责】
1、熟练掌握生产制作流程、熟悉产品配方,具备新品研发能力和产品sop等文件编制能力;
2、进行市场调研,分析市场趋势、竞争对手和消费者需求,为新产品的开发提供依据;
3、监控产品的生产落地流程,把控产品关键控制点、确保产品质量符合标准,优化产品成本和生产效率;
4、管理产品的生命周期,包括产品的推出、改进、退市等决策。
5、收集和整合各部门的反馈,分析销售数据、市场反馈和成本数据,评估产品的表现,制定改进措施和新产品的开发方向。
6、清晰公司下达的任务目标,合理高效的配合完成指标。
7、完成新品制作、配方、sop流程标准等工作。
8、研发新品制作同时记录关键控制点。
9、完成研发室每日的6s工作。
【任职要求】
1、高中及以上学历,食品科学、烘焙技术或相关专业优先;
2、5年烘焙产品生产经验,且3年烘焙产品研发工作经验:
3、能独立迅速复刻市面流行的爆款产品及一定的创新能力;
4、熟悉并会使用工厂产线流程(烘焙工厂或饼房中央工厂产线工作经验);
5、熟悉烘焙工艺和原材料及清洁标签食品添加剂,了解食品安全、质量标准和食品添加剂用量标准;
6、具备扎实的产品开发和管理知识;
7、具备良好的市场分析和数据分析能力,能够准确把握市场需求;
8、具备新品落地工作经验,对生产人员的生产标准培训,关键控制点的把控能力;
9、保持热爱烘焙行业和好学的态度;
10、有爆款产品研发经验者优先。
食品研发助理(厨师方向|粤闽菜)
1-1.5万/月
食品/饮料研发10年以上学历不限自主研发新菜擅长海鲜烹饪5年以上厨师经验云南菜湘菜有厨师经验炒菜经验闽菜火锅经验日料经验东南亚菜经验烧烤经验酒店餐饮经验川菜食堂/团餐经验中餐经验粤菜连锁餐饮店经验
岗位简介:预制菜/酱料/调理食品研发,主打粤闽菜品试样调试,将后厨烹饪工艺转化为工业化标准方案,配合研发团队完成新品试制、风味调优、竞品对标、样品制作、感官品评。
【岗位职责】
1. 独立进行粤菜、闽菜菜品试样、口味调试,做好试制记录
2. 样品制作、留样,参与新品品鉴,输出风味改良建议
3. 协助拆解竞品,测试食材与调味原料
4. 协助把手工烹饪流程转化标准化工艺,配合小试、中试
【岗位要求】
1. 有厨师实操经验,精通粤菜/闽菜,有中央厨房(预制川湘菜经验优先)
2. 烹饪、食品相关专业优先,动手能力强,能反复试样迭代
3. 重视食品安全卫生,善于沟通,可配合研发团队落地产品
【岗位优势】
不是传统后厨!厨师经验赋能工业化新品开发,新品从0到1落地,广阔晋升空间,五险,节日福利
快餐主厨
5-8千/月
上什餐补1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,提升出成率
3. 保持操作区域及厨具清洁卫生,严格执行食品安全规范,配合完成各项卫生检查
4. 协助厨房日常管理,包括物料清点、设备维护及团队协作支持
5.根据季节变化和顾客反馈,参与新菜品研发与口味优化
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜制作
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备基本团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
上什包吃1-2人月结全职健康证
招聘烧饭阿姨(会烧家常菜即可,有手艺优先),日常两餐,菜品一荤两素为主。
要求:热情、爱干净。
年龄在65周岁以内。
待遇面议。
浙江丽水凯宴大食堂10月23至25号需要带班3天,300元一天,哪位老师有空请联系
300元/天
上什日结
凯宴大食堂10月23至25号需要带班3天,300元一天,哪位老师有空请联系
上什咖啡师
【青田招聘】上班时间八点到八点,下午一点到三点可休息两个小时工作内容:咖啡吧会打咖啡,厨房烧饭阿姨,会烧青田农家菜和点心月休2天薪资:4000元/月加班有加班费要求:员工,年龄38-55岁,做事勤快,有服务意识,能长期稳定上班工作地点:青田鹤城镇新建岭同微电话
上什咖啡师
【青田招聘】上班时间八点到八点,下午一点到三点可休息两个小时工作内容:咖啡吧会打咖啡,厨房烧饭阿姨,会烧青田农家菜和点心月休2天薪资:4000元/月加班有加班费要求:员工,年龄38-55岁,做事勤快,有服务意识,能长期稳定上班工作地点:青田鹤城镇新建岭同微电话
服务员西餐
岗位名称:披萨店员;岗位要求:1.制作披萨,接受无经验者,提供培训;2.准备食材和制作小食;3.保持工作区域清洁与卫生,清点库存;薪资待遇:月薪5000-8000元,具体薪资面议。
服务员厨师
餐饮店招聘厨师2名(女年龄35至55)会做家常菜后厨2名(员工年龄35至55)会杀鱼的服务员2名(员工年龄35至55)勤劳肯干地址:江浜小区西门对面城东小区联系电话:
食品研发副经理
1.2-2万/月
食品/饮料研发5-10年本科配方研发粽子食品
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、具备五年以上食品行业研发、工艺设备管理或专利开发等相关工作经验;
3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验;
4、熟知食品安全标准、配方规范及相关法规要求。
岗位职责:
1、制定年度研发计划,依据公司战略方向,主导现有产品升级与新品种开发工作;
2、全面负责新产品项目的执行与落地,包括项目启动、配方与工艺设计、小试、中试、试生产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节;
3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数;
4、指导原辅材料的评估与选型工作;
5、为粽类产品的代工工厂提供技术支持,并持续跟进生产过程中的品质与工艺表现;
6、针对产品出现的问题进行成分分析,提出解决方案,并推动产品持续优化;
7、承担关键技术岗位的培训任务,具备试验方案设计与数据分析的指导能力。
注:根据经验及资历确定岗位和薪资!!!
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供丽水日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘丽水食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。