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岗位职责:
1.负责日常菜品制作,严格把控食材选用、加工及烹饪流程,确保出品质量与口味稳定
2.按照标准菜谱操作,合理控制成本,减少食材浪费,提升出成率
3. 保持操作区域及厨具清洁卫生,严格执行食品安全规范,配合完成各项卫生检查
4. 协助厨房日常管理,包括物料清点、设备维护及团队协作支持
5.根据季节变化和顾客反馈,参与新菜品研发与口味优化

任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2.熟悉中式(或指定菜系)烹饪技法,能独立完成常规热菜、冷菜制作
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备基本团队协作能力
5.有相关工作经验者优先,学历不限
2026-02-16 23:34
IP属地:贵州

职位福利

餐补全职
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