
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责:
1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。
2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。
3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。
4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。
5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。
任职资格:
1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。
2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。
3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。
4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。
5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。
6、责任心强,恪守职业操守。
食品研发专员
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上熟悉GB2760-2014制定SOP成本控制食品相关专业英语可作为工作语言配方开发化学相关专业稳定性评估食品安全管理员证安全性测试食品加工及制品
【岗位要求】
1.产品设计与开发;
2.产品测试与优化:
3.技术支持;
4.跨部门协作。
【任职要求】
1.食品、化学、生物等相关专业
2.本科及以上学历
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与调整,持续优化现有配方,确保产品符合市场变化需求
2.原料甄选与品质评估
对咖啡豆及辅料进行筛选与品质评定,确保原材料的优质性,保障成品风味与质量稳定
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定产品推广策略,提供技术指导与产品知识培训,助力产品落地传播
4.市场动态与竞品调研
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供数据依据
5.生产流程优化
与生产团队协作,优化加工工艺,提升产品质量一致性与生产运行效率
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节中的品质控制,确保产品符合国家相关标准及食品安全法规
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果,完成数据分析,为后续研发工作提供可靠的技术支撑
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目高效执行
岗位要求:
1.具备咖啡专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
能够独立开展实验规划与配方开发,具备对原料组合与工艺参数的对比分析能力
4.创新意识突出
具备良好的创意构思能力,可提出具有市场潜力的新品概念与独特配方方案
6.熟悉生产制造流程
了解咖啡产品的工业化生产流程,能与生产端有效对接,保障产品品质与稳定性
咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原
岗位职责:
1.研发与创新
负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势
2.原料甄选与品控
严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性
3.协同市场推广
配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持
4.市场调研与竞品研究
跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据
5.工艺流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性
6.质量监督与合规管理
全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求
7.实验记录与数据整理
完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异
3.实验设计与分析能力
具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估
4.创新意识突出
善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展
5.熟悉生产制造流程
了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化
性别不限
年龄****,特别优秀者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化;
2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训;
3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP);
4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量;
5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能;
6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点系列或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及操作规范文件,承担新品的技术培训与生产转移工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产相关团队优化产品质量;
5、负责核心技术参数与工艺标准的制定,组织公司内部研发技术人员的能力提升培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产经历及产品研发岗位实战经验;
2、拥有扎实的烘焙产品开发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的团队协作意识与沟通能力。
面点研发主管
7000-10000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
1、负责速冻米面食品及包子馅料的新品开发,涵盖配方改进、工艺规划及标准化实施。
2、主导速冻产品在口感、外观等方面的核心指标测评,解决生产环节中的技术难题,跟进新品试产过程,依据实际生产反馈优化工艺参数。
3、关注行业动态,促进产品升级与技术革新。
4、协同生产、品质检验团队,保障研发成果顺利转化为量产应用。
储备干部
4000-7000元/月
其他生产营运人员包住月结经验不限大专及以上
福利待遇:
基础无责底薪3500+奖金,转正后综合薪资4200起(可提供住宿)
岗位职责:
1.配合主营业务部门处理日常基础性事务工作
2.学习并掌握各部门相关知识,提升实操能力,试用期结束后定岗
公司直招!!中介勿扰,支持实习证明开具及三方协议盖章
经验不限,新人有老员工带教,团队氛围融洽轻松
储备干部(接受零经验、提供住宿、无责任底薪)
4000-8000元/月
其他生产营运人员免费培训包住有提成月结经验不限中专及以上公司管理
1.年龄要求17至27周岁
2.试用期薪资为3000元无责底薪+1200元表现奖+绩效,转正后5000元底薪+提成+奖金+提供住宿+其他福利
3.每日工作八小时,适合各类人群,正常白班时间为早8:30至晚6:00,每周日固定休息
4.管理人性化,轻松上岗可月入四千,积极投入月入过万,每月享有小福利,设立目标奖励机制
1.提供带薪培训,全程手把手教学,确保掌握技能
2.设立优秀员工奖、销售冠军奖金
3.享受生日福利、探亲补贴、定期组织外出旅游及各类聚餐活动,提供广阔发展空间与晋升通道
岗位职责:
1.具备团队管理经验者优先考虑
2.具备出色的表达能力、理解能力、沟通说服技巧,销售意识强,具备良好的客户服务理念
职位福利:
1.享受高额季度调薪、高比例提成、业绩阶梯式奖励等激励政策
2.提供系统化、全方位的培训支持,营造公平公正的竞争环境
3.工作氛围积极向上、富有创意、轻松愉快、开放交流、相互尊重、注重协作
4.享有各类带薪休假及不定期团队聚餐活动
若你已做好准备冲刺年薪15万,欢迎加入我们!
福利待遇:
1.办公环境舒适,团队年轻化,氛围融洽和谐
2.薪酬结构:固定工资+绩效工资+业绩提成+各类奖励+满勤奖+工龄奖
3.其他福利:医社保、法定节假日、带薪年假、节日礼品、结婚礼金、生日津贴等
4.晋升路径:定期开展专业带薪培训,晋升通道清晰:销售→部门主管→准副理→部门经理
云南西双版纳明天要一个会使用角磨机的人来告庄美居酒店帮我清理一下水泥垢,能来的联系
小工1-4天1-2人
明天要一个会使用角磨机的人来告庄美居酒店帮我清理一下水泥垢,能来的联系
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品研发专员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限营养师证乳及乳制品成本控制食品相关专业配方开发原材料评估采购食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品安全性测试
本岗位单休制!!月休4天,需配合早晚轮班安排,能接受者再投递简历!
岗位职责:
1.负责茶饮类产品的研发工作,涵盖水果类果捞、拉丝酸奶果捞等相关品类的创新开发。
2.协同团队开展市场调研与新品开发,保障产品具备市场竞争力。
3.参与制定产品研发规划,推动研发流程高效运转。
4.持续关注食品科技前沿动态,为产品优化与迭代提供技术支撑。
任职要求:
1.热爱食品研发工作,具备良好的团队协作意识与创新思维。
2.熟练掌握相关研发工具与方法,拥有扎实的产品开发实践经验。
3.对市场趋势具备敏锐感知力,能依据市场需求灵活调整产品策略。
4.具备优秀的沟通协调能力,可在多部门协作中有效推进项目。
5.有饮品研发相关工作经验者优先。
6.持有有效的健康证明文件。
【福利待遇】:
1、无责任底薪6-10k+绩效+提成(面试定薪);
2、不定期团建+节日礼品+旅游活动+加班费+带薪年假;
3、实行早晚轮班制度,每月休息4天。
不是所有问题都有标准答案,但一份好工作会为你指明前行的方向!
鲜食产品开发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持;
3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
食品检测员
3000-4000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上肉类食品相关专业水产品类食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1.负责食品样品的采集与检验工作,保障检测数据的精确性。
2.对食品检测结果进行登记与分析,及时识别异常并提出优化建议。
3.配合解决检测过程中出现的技术问题,保证检测流程高效运行。
4.依据国家法规及行业标准开展食品检测任务,确保操作合法合规。
任职要求:
1.具备较强的逻辑思维与数据分析能力,能准确解读检测信息。
2.熟悉掌握食品安全相关法律法规及标准规范,具备高度的责任意识和职业操守。
3.可熟练使用食品检测常用仪器设备,拥有良好的沟通协调能力和团队协作精神。
4.能够独立完成上级交办的其他相关任务,具备较好的时间规划与组织协调能力。
广式甜品研发督导
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年高中及以上波比艾斯满记甜品鲜芋仙赵记甜品炎玲冰室
岗位职责:
1.负责广式糖水的研发统筹与技术指导
2.保障糖水产品的品质稳定与创新迭代
3.组织开展员工技能培训,提升团队协作能力与服务意识
4.监督并指导门店日常运营,确保服务流程与技术规范落实到位
5.定期对各分店进行技术巡查与绩效评估,推动服务品质全面提升
6.汇总分析顾客意见,持续改进产品与服务质量
任职要求:
1.具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
2.具备高效的问题解决能力,能有效推进项目执行
3.熟悉糖水、甜品行业发展趋势,具备引领团队成长的能力
4.年龄约30岁,90后男性女性均可,经验特别丰富者年龄可适当放宽
5.有全国性连锁甜品品牌(如满记甜品、鲜芋仙、许留山、汕心等粤式甜品店)工作经验者优先,或曾在果呀呀、炎玲冰室、波比艾斯等品牌任职者亦可
西双版纳景洪市会使用保养微调开料机封边机六面钻等全屋定制设备会做特殊工艺
8000-13000元/月
主管3-5年高中及以上
会使用保养微调开料机封边机六面钻等全屋定制设备会做特殊工艺
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
岗位职责:
1.研究与开发
开展新口味及新配方的研发试验与调优工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求
2.原材料的筛选与评估
甄选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品风味与稳定性
3.配合市场部进行产品推广
协同市场团队制定推广策略,提供专业技术支持及产品知识培训服务
4.收集市场信息与竞品分析
跟踪行业发展趋势,分析竞品动态,为产品研发方向提供数据依据
5.优化生产工艺
联合生产团队优化制造流程,提升产品质量水平与生产运作效率
6.负责产品质量管控
全程监督生产环节中的质量执行情况,确保产品符合国家法规与品质标准
7.实验数据记录与分析
系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代
8.参与团队会议和项目讨论
定期参与研发会议与项目研讨,交流进展成果,协同推进项目落地实施
岗位要求:
1.咖啡类目相关知识
熟悉咖啡品种、产地特征、种植方式、加工工艺及烘焙技术,掌握不同豆种的风味属性与冲煮方法
2.味觉和嗅觉敏锐
拥有良好的感官辨识能力,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3.实验和分析能力
具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析
4.创新思维
富有创意意识,善于提出具有市场潜力的新型咖啡配方与产品构想
6.生产工艺
了解咖啡制品的生产全流程,具备与生产端协作经验,保障产品品质一致性与工艺可行性
食品研发负责人
2-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上制定SOP成本控制烘培类配方开发稳定性评估安全性测试食品加工及制品
岗位职责:
1.负责烘焙类产品的开发与工艺创新,确保产品品质与口感满足市场需要;
2.参与市场前端调研工作,掌握消费者偏好及行业发展方向;
3.制定产品研发方案,并推动项目落地执行,保障研发目标按时完成;
4.协同团队攻关研发过程中遇到的技术性问题;
5.对接供应商与客户群体,收集使用反馈,为产品迭代优化提供有效建议。
任职要求:
1.具备扎实的自主开发能力与创造性思维;
2.对食品类新品研发有深入理解,能敏锐捕捉市场变化趋势;
3.拥有良好的协作意识,具备高效沟通协调能力;
4.能适应高强度工作节奏,具备较强的应变与问题处理能力;
5.在食品研发领域拥有丰富实践经验,可带领团队推进研发项目顺利实施。
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求;
2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作;
3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作;
4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量;
5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训;
6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。
岗位要求:
1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验;
2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力;
3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化;
4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
技术主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、依据市场部产品规划,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地;
2、结合市场需求与品质要求,持续推进产品升级与创新迭代;
3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定性、口感统一性及食品质量安全;
4、解决生产过程中关键技术问题(如延长保质期、改善质构),配合生产部门优化工艺方案;
5、牵头开展原料选型与供应商评估,实施配方调整、工艺优化及成本管控;
6、带领研发团队(含研发师、工艺师),拟定研发计划并监督执行进度;
7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出研发规划。
任职资格:
1、食品科学或相关专业背景;
2、具备8年以上烘焙领域研发经验,3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发工作经历者优先;
3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
饲料生产储备干部
5000-8000元/月
其他生产营运人员经验不限大专及以上农林牧副渔
专业要求:机电、机械、电子电气、自动化、粮食工程、车辆工程、汽车服务、动科动医、动物营养、粮油食品、生物工程、化工与制药、畜牧兽医等相关专业优先,艺术体育类除外
岗位职责:
1、参与构建生产岗位标准化体系,提升生产效率,结合市场调研协助解决生产环节中的实际问题;
2、落实本岗位质量管理任务,严格执行生产工艺规范进行作业;
3、依据市场需求制定生产排程,组织并带领班组完成既定生产目标;
必备技能:
熟练使用基础Office办公软件,具备良好的计算机操作能力;
个性要求:
1、能够适应夜班及轮班工作安排;
2、身体健康,具备较强抗压能力,工作积极主动,责任心强
咖啡产品研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估原材料评估采购中级职称及以上安全性测试饮料ISO内审员证食品添加剂/香料食品安全管理员证食品加工及制品
岗位职责:
1.研发与技术探索
开展新风味、新配方的研发试验及优化调整,响应市场多样化需求
2.原料甄选与品质评估
严选优质咖啡豆及辅料添加剂,保障产品在口感与品质上的高标准
3.协同市场推广支持
配合市场团队制定推广方案,提供专业技术支撑与产品知识培训服务
4.市场动态跟踪与竞品研究
持续关注行业发展趋势,分析竞争品牌产品特点,为研发方向提供依据
5.生产流程优化
联合生产团队优化加工工艺,提升产品质量稳定性与生产运作效率
6.质量监督与控制
全程监控生产环节的质量指标,确保产品符合相关法规与标准要求
7.实验记录与数据整理
系统记录实验过程与结果数据,为后续研发工作提供可靠的数据基础
8.团队协作与项目推进
积极参与团队会议和项目研讨,共享研发进展,协同解决技术问题
任职要求:
1.具备咖啡品类专业知识
熟悉咖啡种类、产地分布、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握咖啡豆风味特征与冲煮技法
2.感官辨识能力强
拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现与口感差异
3.实验设计与分析能力
可独立完成实验规划与配方开发,具备原料与工艺对比分析的技术能力
4.创意思维突出
富有创新意识,能提出具有市场潜力的咖啡配方与新品概念
6.熟悉生产工艺流程
了解咖啡制品的生产全过程,能与生产端高效协作,保障产品品质一致性
性别不限年龄****,能力优异者可放宽至37岁
学历:大专
薪资:8000+
技术研发工程师
6000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发
岗位职责:
1、依据产品规划,开展中式糕点或面包系列产品的开发与试制;
2、优化现有产品的口感及制作工艺;
3、拟定产品标准配方,核算生产成本;
4、设计生产作业流程与操作规范,完成新产品的技术培训与转移;
5、监督生产过程中的工艺执行与品质标准,协助生产部门及时进行质量提升与调整。
任职资格:
1、具备5年以上烘焙食品实操经验,其中至少2年从事研发工作;
2、具有扎实的烘焙产品研发能力;
3、富有创新意识,能敏锐把握烘焙品类的市场趋势;
4、具备良好的团队协作能力。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态;
2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定;
3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据;
4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。
任职要求:
1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识;
2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品;
3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作;
4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
生产流程部主管
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1、负责新产品从研发阶段到生产环节的技术对接与转化;
2、主导生产现场的质量控制,确保产品品质稳定达标;
3、优化生产工艺流程,完善操作规范及工艺指导文件;
4、通过技术指导和实操带教,提升产线员工的操作能力。
任职要求:
1、具备3年以上烘焙类产品研发或生产技术相关工作经验;
2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力;
3、具备良好的食品安全管理意识。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供西双版纳食品研发招聘信息在线招聘信息,主要招聘西双版纳食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。