1.依据公司整体战略方向及年度经营目标，编制年度产品开发规划并组织实施。 2.结合现有产品线，与市场部门保持密切沟通，跟进产品市场表现与需求动态。 3.根据市场反馈信息，及时优化产品设计方案，修正设计缺陷，提升产品市场适配性与竞争优势，积极引入国内外先进技术，推动产品持续创新。 4.组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作，确保研发流程规范有效。 5.制定、审核及归档工艺文件、工艺技术标准和标准样件，保障生产技术资料完整准确。 6.收集整理新产品开发相关的前沿理念、新技术、新工艺及新材料信息，为研发提供技术支持。 7.全程指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试到工艺优化及量产落地的开发过程。 8.主导研发项目的可行性论证与决策，统筹试样准备，编写研发试验报告及相关技术文档。 9.负责公司技术数据库的建立与日常维护，提升技术资料管理效率。 10.负责研发技术团队的搭建、培养与日常管理工作，提升团队专业能力。

1、欢迎大专及以上学历，机械自动化、食品等相关专业应届及往届毕业生报名 2、主要承担生产系统的相关工作

身体健康，年龄28至40岁，具备5年以上烤肠、肉肠、速冻调理肉制品及酱卤肉制品研发技术经验，并取得实际工作成果。熟悉食品生产加工工艺流程，掌握系统的食品科学专业知识以及相关原辅材料应用基础。有主流知名企业同类岗位从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1.协助工厂建立健全乳制品（液态奶、奶粉等）在生产、质量、研发及设备等方面的管理体系，参与制定与审核相关标准操作流程（SOP）； 2.支持工厂提升生产效能，保障产品质量稳定： 2.1确保生产工艺100%落实执行； 2.2实现原料、中间品、成品及包材等各项检测指标全面达标； 2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作； 3.协同推进工厂重点项目的实施与落地； 4.协助开展技术骨干的培训与培养，助力构建可持续发展的技术人才梯队； 5.参与乳制品市场动向调研，支持新产品开发，并将液态奶、奶粉新配方顺利转化为可规模化生产的工艺方案。 任职要求： 1.全日制统招本科及以上学历，食品、药品、乳品等相关专业背景，985、211高校毕业生优先考虑；持有中级食品工程师职称者优先；具备三年以上乳制品生产与研发复合型工作经验者优先； 2.具备食品、药品或乳制品领域生产质量管理经验，熟悉生产设备及质量检测仪器的操作与管理； 3.熟知食品、药品及乳制品相关的国家法规与行业标准，具备良好的团队组织与管理能力； 4.能够适应长期驻厂工作，工作态度严谨，抗压能力强。

1. 精准落实配方工艺 · 按照组长下达的配方及工艺要求，独立完成软糖实验小样的熬制、混合、浇注、脱模等完整流程操作。 · 严格把控原料称重、温度调节、pH值、水分活度等核心参数，并做好记录，保障样品与设计配方高度一致。 2. 设备与工具维护 · 熟练使用软糖实验所需的各类设备及工具。 · 负责实验设备的日常清洁、校正及基础保养工作。 3. 数据记录与异常上报 · 完整记录每批次样品的工艺参数及观察结果（如质构特性、透明度、风味表现等），并提交规范化的实验报告给组长。 · 遇到制作过程中的异常问题（包括样品制备中出现的各种状况），及时向上反馈。 4. 协助研发改进 · 根据研发人员或组长指令，对调整后的配方进行重复试验，协助验证工艺的稳定性与可操作性。

水产品预制菜研发工程师岗位职责： 基于市场需求和公司战略，开发出美味、安全、稳定且具有市场竞争力的水产品预制菜（即烹、即热、即食食品），并完成从实验室到工厂规模化生产的顺利转化。 一、 新品开发与创新 1. 市场调研与趋势分析：深入研究国内外水产品预制菜的市场动态、消费趋势、竞品分析，捕捉新的产品机会（如地方特色菜、网红口味、健康概念等）。 2. 产品概念设计：根据调研结果，提出新产品的创意和概念，包括产品形态（整鱼、鱼片、鱼糜制品）、口味（中式、西式、泰式等）、烹饪方式（油炸、清蒸、烧烤、火锅等）和卖点。 3. 配方研究与设计： · 设计产品的主料、辅料、调味料、食品添加剂的具体配方。 · 进行风味物质的调配，平衡咸、甜、鲜、香、辣等滋味。 4. 工艺研究与开发： · 设计并优化产品的生产工艺流程，如：前处理（清洗、分切、腌制、上浆、裹粉）、加热（蒸煮、油炸、烧烤、烟熏）、冷却、速冻、包装等关键环节。 · 解决加工过程中易出现的质构问题（如鱼肉散烂、口感干柴、复热后变硬、裹粉脱落等）。 二、 产品标准化与生产转化 1. 制定技术标准：编写详尽的产品技术文档，包括： · 产品标准书：明确原辅料规格、成品感官、理化及微生物指标。 · 原辅料标准：对核心原料（如特定品种的鱼、虾）制定验收标准。 · 工艺操作规程（SOP）：指导工厂生产的每一步关键参数（时间、温度、速度、投料比等）。 2. 小试与中试：在实验室完成产品小样开发后，主导在工厂进行中试放大，解决从实验室到大规模生产过程中出现的质量、工艺和设备适配性问题。 3. 成本核算与控制：在研发阶段即进行产品成本核算，并通过优化配方和工艺，在保证质量的前提下有效控制成本，确保产品的利润空间。 三、 品质维护与优化 1. 保质期研究：通过加速实验和长期保存实验，确定产品的保质期，并研究产品在储存过程中可能发生的品质变化（如脂肪氧化、汁液流失、风味劣变等）。 2. 口味与品质提升：对现有产品进行跟踪，收集市场反馈，持续优化配方和工艺，改善产品质量和口感。 3. 技术难题攻关：解决生产和储存过程中出现的具体技术难题，如冰晶控制、色泽保持、风味锁留、抗冻裂等。 四、 跨部门协作 1. 与采购部门协作：评估新原料，寻找合格供应商，确保原料的稳定供应和成本优化。 2. 与生产部门协作：指导生产线进行新品试产，培训操作人员，确保工艺被正确执行。 3. 与品控部门协作：共同制定产品的原料、半成品和成品的检验标准与方法。 4. 与市场销售部门协作：提供产品卖点、技术支持，参与产品推广方案的制定。 任职资格与所需技能： · 教育背景：本科及以上学历，食品科学与工程、水产品加工与贮藏、海洋化学、生物工程等相关专业。 · 经验： · 具备食品研发经验，有水产品加工或预制菜研发经验者优先。 · 熟悉餐饮渠道或零售渠道的水产品消费特性。 · 专业知识与技能： · 深厚的水产品学知识：了解不同鱼类的原料特性、季节性、加工适性及保鲜技术。 · 精通食品工艺学：掌握腌制、凝胶、乳化、调味、热加工、冷冻等食品加工原理。 · 熟悉食品调味技术：具有敏锐的味觉嗅觉，擅长风味调配和复配。 · 了解食品法律法规：熟悉GB 2760（食品添加剂使用标准）、SB/T等相关的国家、行业标准。 · 实验室技能：能熟练操作相关实验设备和仪器。 · 个人素质： · 极强的创新思维和美食鉴赏能力：是一个“吃货”，并对创造美食有浓厚兴趣。 · 出色的动手能力和解决问题能力：能将从厨房烹饪中获得的灵感转化为工业化生产的方案。 · 严谨的科学态度：研发过程注重数据记录和分析。 · 优秀的沟通和项目管理能力：能推动项目跨部门顺利进行。 · 能承受压力：能应对新品开发中的多次失败和紧迫的时间要求。

岗位职责： 1、负责广西鱼生、三文鱼料理的工作等； 2、确保食材的新鲜与质量，合理控制成本，保证菜品出品的标准与口味； 3、参与厨房的日常管理，包括食材准备、卫生清洁及团队协作； 4、根据顾客反馈和季节变化，不断创新菜品，提升顾客满意度。 任职要求： 1、热爱具备一定的鱼生料理制作经验； 2、熟悉各类技巧，对食材有敏锐的鉴别能力； 3、具有良好的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境； 4、责任心强，注重食品安全与卫生，有较强的服务意识。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与产品研发全过程，优化产品风味以增强市场竞争力； 3.与项目团队紧密配合，确保研发各环节高效有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新品开发提供方向支持。 任职要求： 1.具备良好沟通能力，能与团队成员实现高效协作； 2.热爱食品研发工作，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下稳定输出高质量成果； 4.具备积极的团队意识，适应高效紧凑的工作节奏。

岗位职责: 1.负责食品类产品的开发工作，保障产品品质并推动创新突破； 2.参与食品研发相关实验与研究，优化产品风味及增强市场竞争力； 3.与项目团队密切配合，确保研发各环节有序推进； 4.持续追踪食品行业前沿动态，为新产品开发提供有效支持。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力，能与团队成员高效协同作业； 2.热爱食品研发领域，拥有较强的创新思维和探索精神； 3.能在高强度工作环境下保持稳定的工作质量与效率； 4.具有积极的团队协作意识，适应快节奏的工作模式。

任职要求： 1. 食品类、生物类、化学类等相关专业，大专及以上学历； 2. 能够吃苦耐劳，工作态度认真，具备较强的责任意识、学习能力、理解能力和创新思维； 3. 对食品行业有热情，品行端正，作风踏实； 4. 性别不限，能积极配合并执行上级的工作安排； 岗位职责： 5. 熟练掌握常用办公软件操作（如EXCEL、WORD、PPT等）； 6. 主要负责协助实验室实验工作，BOM的建立与维护，包材信息核对，成本核算，工艺文件编制等相关事务。 岗位福利： 7. 工作时间：每天8小时，每月休息6-7天； 8. 薪资待遇：试用期3个月，月薪5000-5500元，转正后6000元/月，另享工龄工资及年终奖金； 9. 员工福利：入职即享有以下待遇： ① 提供食宿； ② 生日礼金发放； ③ 每月领取生活用品； ④ 春节探亲可报销往返路费； ⑤ 缴纳五险。 唐：***********

郑重承诺:真实招工。入职无任何费用真实可靠放心求职主动联系新能源企业招聘日结320天包吃包住，可长期可短期，包吃包住，人走账清。【薪资待遇】模式一:日结320天模式二:1、小时工待遇:32元每小时，一天工作10小时320一天一个月试用期，保底8200，新人奖励满30天奖励3000。厂区全额缴纳五险一金，全勤奖500，岗位津贴500-800，工龄奖200-1000综合薪资:9000-9800，年底13薪，年综合新资10万+2、工作时间:上6休1，每个星期6天，每天10小时，除外都按劳动法算加班时间(上6休1，加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假，带薪年假15天。3、招聘岗位:SMT，扫描，生产，组装，操作机台，质检，品检，包装，贴签，看小型全自动机器等等岗位【福利待遇】1、厂区恒温车间冬暖夏凉，车间可以带手机，上厕所不管控，有专门抽烟区，有超市，网咖，图书馆，篮球场，银行，健身房等基础设施齐全。2、住宿:包吃包住，宿舍4-6人间，独立卫生间，空调热水器，洗衣机，wifi等。4、伙食:厂牌刷卡就餐，有粤菜，川菜，湘菜，北方面点供员工自由选择，吃饱为止。5、公司一年有四次晋升机会，可通过内部考试晋升。6、长白班，坐岗，岗位比较多，有经验者可以自由选择岗位。7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。8、外宿补贴每人500一个月。【招聘要求】1、年龄:16周岁---55周岁(男女不限)不限学历，不限经验，新手有老员工带教。2、无不良嗜好，可以接受厂区安排。3、经验不限、学历不限。4、要求本人身份证，临时身份证也可 工作地址：江苏无锡

本职位为厂区招聘，有意向请投递简历详聊！！ 【进厂福利】： 【统一新入职员工享受绩效分红打卡满30天2000元】 【可以预支工资在职满15天以上1000～2000元】 【当天安排住宿！包吃包住！全部坐班，三餐免费。】 【介绍朋友一起入职打卡30天内介奖励2000元】 【薪资待遇】 小时工、日结工：30元/小时，综合收入6500-8000元/月，工资离职当天结清不拖不压。 长期工：综合工资保底6000元/月 【工作时间】 1：公司执行白晚班两班制（如不适应夜班可申请常白班）吃饭休息2小时，上六休一。（吃饭休息时间算工时） 2：加班自愿，平时1.5倍，周末双倍，节假日三倍工资。 3：每个月10号发工资，不拖不压。 【招聘要求】 1：年龄16-55，不限学历，不限经验。 2：持本人有效身份证件，只要符合公司要求者全部录用。 【工作内容】 不穿无尘衣，上班可带手机工作环境，坐着上班，恒温车间，免费食宿，工作轻松（没做过的不用担心，我们会安排老员工一对一带的）易操作，安全。 【福利待遇】 1、公司为每位合同制员工缴纳社会保险； 2、公司免费提供工早中晚3餐，三荤二素；另提供面食、水果等提供挑选； 3、公司提供员工公寓，生活区4人标准间（夫妻可提供夫妻双人间宿舍）、空调、热水、电视、宽带无线俱全； 4、公司设有职工福庆礼金、生育礼金、丧葬礼金、公司为每位员工每年发放年终奖金。 【工作概况】 1：所有岗位统一面试、无须经验、简单易操作、可坐着作业、无任何辐射、无危险性、不穿无尘服。 2：公司为员工提供公平公正的晋升机会，根据员工个人工作表现情况内部考核晋升（如线长，组长，大组长，科长等） 3：公司专注培养基层员工，管理岗位由普通员工晋升担任，对表现优异者年终奖发放两个月薪资以上。 温馨提示：芜湖 ------------------------------------ 1.请主动点击在线申请职位，方便时间沟通。 2.本职位内容真实有效，希望每一位寻求高薪工作的工友可以选择我们!

受朋友委托，招一名9.6平板车司机，铜陵本地盘短，不盖雨布，不打绳，只要认清油门刹车即可，星期六，星期天双体，工作不高，愿意养老可以考虑，何

铜陵市铜官区招工地小工/杂工

50以下，形象端正，有安保经验

岗位职责： 1、市场调研：针对餐饮市场、批发市场、美食街、商场门店及线上店铺开展实地走访与产品品鉴，撰写《季度研发市场调研报告》，并提交上级审核批准； 2、负责新产品的立项策划、研发推进及最终产品确认工作； 3、编制产品配方、工艺规范、成本核算及相关产品标签文件； 4、制定新产品应用方案，并配合推动产品上市推广； 5、主导新品中试环节，严格按照《中试实施方案》落实执行； 6、提出老产品改良升级及生产工艺优化建议，并组织实施； 7、对产品生产全过程的工艺执行情况进行监督与管控； 8、完成上级交办的其他日常工作任务。 任职要求： 1、年龄30-45岁，本科及以上学历（食品工程或相关专业优先考虑）； 2、具备10年以上肉制品、香辛料、酱料或复合腌制料研发经验，熟悉工艺标准制定流程，曾主导产品研发并成功推向市场； 3、掌握肉制品研发与产品开发的专业知识（包括食品工艺学、肉制品加工技术、食品添加剂应用等），熟悉行业动态及研发管理流程，具备技术问题解决能力并可指导生产实践； 4、具备出色的研发创新能力、市场洞察力、分析判断力，执行力强，沟通协调能力良好，抗压能力强； 5、其他条件：对美食有浓厚兴趣

40周岁以下，2-3年炒茶经验，常驻浙江省外

汇报对象：总经理 岗位职责： 1、产品研发 ①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果，结合自身对市场环境的认知，研判潜在市场机会，确立新产品的研发路径。 ②制定方案：拟定新产品研发实施方案，明确研发目标、时间节点与预算安排，并推进落地执行。 ③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作，提升产品综合竞争力。 3、实验与测试 ①实验实施：在实验室环境中开展研发试验，规范记录实验过程数据与结论，为产品迭代提供依据。 ②感官测评：组织或参与感官测评活动，协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估，并依据反馈优化产品。 ③品质检验：协同品质管理部门完成研发产品的质量检测，涵盖微生物、理化等指标，确保产品达标合规。 4、生产转化 ①技术支持：为生产团队提供技术指导，协助制定标准作业流程并开展人员培训，保障研发成果顺利实现规模化生产，如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ②试产跟踪：参与新产品试生产过程，快速响应并解决技术异常，调整工艺参数与设备设置，确保量产产品与研发样品一致性。 ③持续优化：产品上市后，结合生产运行情况与市场反馈，持续推进产品与工艺的优化，提升品质稳定性与制造效率。 5、文档管理 ①资料归档：系统整理研发各阶段的技术资料，包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等，确保内容完整准确，便于后续查阅与追溯。 ②标准编制：起草产品企业标准，明确质量要求、检测方式及生产规范，为生产执行与品质管控提供技术依据。 任职要求： 1、大专及以上学历，具备扎实的专业理论基础； 2、具有3年以上肉制品研发经验，曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品； 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局； 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制，设计具备市场竞争力的配方，熟练操作研发所需的实验设备与工具； 5、责任心强，对产品质量与研发工作认真负责，具备良好的团队协作精神和学习能力； 有项目主导或团队管理经历者优先。

岗位职责： 1、深入挖掘营养学、中医药、功能食品等相关领域的权威专家，构建专业化专家资源网络；通过学术论坛、行业协会、科研院所等多元渠道实现高效对接； 2、制定多样化合作模式（如技术顾问、学术支持、联合撰稿、专题直播等）；主导商务接洽，推动合作协议签订及项目落地执行； 3、联动品牌团队将专家合作成果转化为广告素材、科普内容及公关传播内容；为产品团队提供专家支持，助力新品发布、技术白皮书撰写等关键环节； 4、协同法务与质量管理部门，确保合作内容符合《保健食品广告审查标准》等相关法规要求；完善专家合作档案管理，系统留存授权资料与背书内容的完整证据链； 5、定期策划专家闭门会议、行业交流沙龙等活动，深化合作关系；跟踪合作专家的学术进展，主动识别并推进后续合作机会。 任职要求 学历：本科及以上学历，食品工程、生物医药、市场营销、商务管理等相关专业优先； 经验：具备5年以上商务拓展、合作运营或高端资源整合经验（有医药、保健品、咨询行业经历者优先）； 资源：拥有高校、科研单位、医疗机构等领域专家人脉资源者优先考虑； 语言：具备良好的英语沟通能力，可流畅进行日常交流与专业对话。

任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学与工程相关专业； 2、具备较强的实践操作能力，沟通顺畅，思维清晰，善于深入研究与探索； 3、有约3年冰淇淋或香精研发相关工作经验者优先； 4、了解冰淇淋行业前沿动态，掌握当前市场流行趋势； 年龄要求：25-50岁 职能类别：食品/饮料研发 关键字：食品科学

东联小区招炉台师傅一名，主案板一名包住宿，工资面谈赵厨

岗位名称：厨师； 岗位要求：1.55岁左右；2.拥有健康证；3.干活利索。 薪资待遇：月薪1600元；工作时间：9:0012:00；工作内容：主要做饭，负责厨房和地面卫生；休息天数：一周休一天。

1、负责对生产车间各工序进行质量抽查； 2、完整记录巡查过程中的各项指标数据，汇总并形成日常报表。 （需具备食品行业相关工作经验）

招聘，炉台俩名基本功扎实，月薪8500-9000，月休六个半天！联系电话，程，

岗位名称：抓串工；副手（炉子上岗）。 岗位要求：1.踏实认干，具备相关工作经验。2.能随时上岗，过年放假三天。3.工作表现优秀有机会晋升至更高职位。 薪资待遇：工资4500元，加满勤200元，供吃供住。有房补和高温补贴，夏天有相应补贴。

招聘半天厨师 岗位职责： 1. 全面负责海亮铜业职工食堂的日常烹饪工作，确保菜品质量与口味。 3. 根据公司安排，合理制定每周食谱，保障饮食的多样性与营养均衡。 3. 严格把控食材采购环节，确保食材新鲜、安全，符合卫生标准。 任职要求： 1. 厨艺精湛，具备丰富的烹饪经验，能熟练制作各类菜品。 2. 工作认真负责，对待烹饪工作一丝不苟，注重细节。 3. 品行端正，无不良记录，具有良好的职业道德。 4. 身体素质良好，能吃苦耐劳，适应食堂工作强度。 5. 严格服从公司的各项工作安排，具备较强的执行力。 6. 持有有效的健康证，确保食品安全。 工作时间：7：30 - 13：00 薪资待遇：4500元/月 联系人及电话：何经理 工作地址：狮子山高新区海亮铜业职工食堂

招聘，炉台俩名基本功扎实，月薪8500-9000，月休六个半天！联系电话，程，

招聘：厨娘 薪资：4000元以上/月 有相关经验优先考虑

招 简单凉菜师傅一名 市区酒店 可教社保 月休四天 薪资面谈 联系电话：

本店招一位人品好，有责任心的厨师，年龄在40一50岁之间，工资面议。