韶关·曲江区
职位详情
岗位职责：
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地，解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性
5.参与产品成本控制与营养标签设计，支持市场推广与知识产权申报
任职要求：
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系，具备基础法规解读能力
3. 具备实验操作能力与数据分析意识，能独立完成研发全流程
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力，热爱产品研发工作
1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产
2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告
3. 协同生产、品控、供应链等部门推进新品落地，解决试产及量产过程中的技术问题
4.跟踪行业技术动态与法规标准（如GB、FDA、EFSA），确保研发合规性
5.参与产品成本控制与营养标签设计，支持市场推广与知识产权申报
任职要求：
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、营养学等相关专业背景
2.熟悉食品添加剂使用标准、HACCP及ISO22000体系，具备基础法规解读能力
3. 具备实验操作能力与数据分析意识，能独立完成研发全流程
4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识
5. 对食品风味、质地、健康趋势有敏锐洞察力，热爱产品研发工作
2026-06-19 12:35
IP属地：广东
职位福利
本科3-5年肉类食品加工及制品
韶关市御食百味食品有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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