岗位职责： 1.负责食品新产品的配方设计及工艺优化，确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试，输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息，参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入（NPI）及上市支持 5.遵守食品安全法规（如GB标准、HACCP等），确保研发全过程合规 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景 2. 具备食品/饮料研发相关工作经验，熟悉常用食品添加剂、乳化稳定体系及加工工艺 3.熟练使用实验仪器设备，具备独立开展实验设计与数据分析能力 4. 具备良好的跨部门沟通协作意识及项目推进能力 5. 责任心强，注重细节，对食品安全与品质有高度敏感性

岗位职责: 1. 主导食品研发团队的日常运作与工作指导； 2. 监控研发项目进度，确保按时交付并达到质量要求； 3. 推动团队内部协同合作，营造创新氛围； 任职要求： 1. 具备良好的沟通技巧，能高效组织与协调团队任务； 2. 认同团队协作价值，愿与成员共同成长与发展； 3. 具有优化工作流程的意识，持续提升团队整体效能。

1、负责公司内部及生产车间设备的故障排查与维修工作。 2、协助各主管完成设备的日常维护、巡检及定期检修，确保设备稳定运转。 3、年龄45周岁以下，具备三年以上食品行业设备维修相关工作经验。

【岗位职责】 1. 协助工厂完善乳制品（液态奶、奶粉等）生产/质量/研发/设备等管理体系建设，制定/审核相关SOP。 2. 协助工厂提高生产效率，确保生产质量： 2.1 生产工艺100%执行； 2.2 原料、中间产品、成品、包材等检测指标100%达成； 2.3 生产检测设备维护保养按时、按规定完成。 3. 协助工厂完成重点项目落地。 4. 协助工厂培训培养技术骨干，完善人才技术梯队建设。 5. 协助工厂进行乳制品市场调研，研发新品，将液态奶/奶粉新品配方转化为量产工艺。 【岗位要求】 1. 全日制统招本科及以上学历，食品/药品/乳制品等相关专业，985、211院校毕业生优先。持中级食品工程师职称优先。拥有三年及以上乳制品生产+研发复合经验者优先。 2. 具有食品/药品/乳制品生产质量管理经验、熟悉生产设备/质量检测设备。 3. 熟悉食品/药品/乳制品相关国家法律法规及行业标准，具备团队管理能力。 4. 适应长期驻厂，严谨抗压。

岗位职责： 1.协助工厂建立健全乳制品（液态奶、奶粉等）在生产、质量、研发、设备等方面的管理体系，组织制定及审核相关标准操作流程（SOP）； 2.协助提升工厂生产效能，保障产品质量稳定： 2.1确保生产工艺100%落实执行； 2.2实现原料、中间品、成品及包装材料等各项检测指标全面达标； 2.3按时按规完成生产及检测设备的维护与保养工作； 3.协助推进工厂重点项目的实施与落地； 4.协助开展技术骨干的培训与培养，推动技术人才梯队的优化建设； 5.协助开展乳制品市场分析，参与新产品开发，实现液态奶/奶粉新配方向规模化生产工艺的转化。 任职要求： 1.全日制统招本科及以上学历，食品、药品、乳品等相关专业背景，985、211高校毕业生优先；具备中级食品工程师职称者优先；具有三年以上乳制品生产与研发复合工作经验者优先； 2.具备食品、药品或乳制品领域的生产与质量管理实践经验，熟悉相关生产设备及质量检测仪器； 3.熟知食品、药品或乳制品行业相关的国家法规与行业标准，具备良好的团队管理能力； 4.能够适应长期驻厂工作，工作作风严谨，抗压能力强。

主要负责三文鱼处理

【岗位职责】 1. 负责稻古捞面产品矩阵规划与年度迭代，围绕面食、汤底、浇头、拌面、快餐套餐等持续优化产品结构； 2.主导产品全生命周期管理：市场洞察、概念定义、立项研发、门店测试、SOP 转化、上市推广、数据追踪、迭代与下市； 3. 建立并优化研发标准化体系，把厨房手艺转化为门店可培训、可执行、可管控的 SOP； 4. 负责 BOM 成本、毛利率、出成率、理论成本率与实际成本率管控，确保产品在商业模型内落地； 5. 协同采购、供应链、营运、市场、培训等部门推动产品上线，处理配方、成本、工艺、上市节奏等分歧； 6. 统筹双品牌研发优先级，在资源有限情况下合理分配稻古迭代与喜肥婆搭建任务； 7. 负责研发团队搭

岗位职责： 1、追踪茶饮行业前沿动态，调研竞品情况，为产品创新方向提供有效建议； 2、配合开展新品原料评估、配方调整、工艺验证及成本分析工作； 3、参与在售产品的口味改良与配方优化，确保产品品质稳定并符合标准； 4、结合销售表现数据，支持新品种开发及现有产品迭代决策； 5、积极将个人对茶饮的热爱转化为专业素养，参与相关市场与技术研究。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品科学、茶学等相关专业者优先考虑； 2、工作经验不限（接受应届生或具备1-2年相关经验），有茶饮、餐饮或快消领域背景者更佳； 3、对茶饮行业充满热情，熟悉主流饮品趋势，乐于尝试新品并分享体验； 4、具备良好的学习理解能力与实操能力，能准确记录实验过程与配方信息； 5、具备团队协作意识，工作认真负责，具备基本的信息保密观念。

【岗位福利】 1. 环境：全新工厂 + 恒温无尘车间，告别粉尘与嘈杂，工作环境洁净健康； 2. 工时：纯长白班制度，拒绝夜班，兼顾工作与生活，作息规律更养人； 3. 食宿：免费包吃包住，正餐营养均衡，住宿整洁宽敞，配套齐全拎包入住； 4. 薪资：薪酬结算及时，零拖欠、零克扣，收入稳定有保障； 5. 氛围：轻松友善的工作氛围，同事好相处、领导很和善，新人快速融入； 6. 晋升：新厂发展空间大，晋升通道透明，能力够就有上升机会。 【岗位职责】 1. 熟练掌握生产制作流程、熟悉产品配方，具备新品研发能力和产品SOP等文件编制能力； 2. 进行市场调研，分析市场趋势、竞争对手和消费者需求，为新产品的开发提供依据； 3. 监控产品的生产落地流程，把控产品关键控制点、确保产品质量符合标准，优化产品成本和生产效率； 4. 管理产品的生命周期，包括产品的推出、改进、退市等决策； 5. 收集和整合各部门的反馈，分析销售数据、市场反馈和成本数据，评估产品。

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调酒研发经理 薪资：5500-8000元 其他：奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责： 1. 负责清吧全品类酒水产品研发，主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作，把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性，打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单，制定标准化配方与SOP操作流程，确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理，及时纠正不标准操作，持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后，具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验，有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强，执行力强，做培训、盯标准。

福州惠源食品有限公司 工作岗位：食品研发员 1名 岗位职责 1. 负责肉制品及各类食品新品配方开发、工艺调试，完成从立项、打样到成品落地全流程工作； 2. 完成新品试制、感官测评、理化检测记录，整理研发报告、工艺标准文件； 3. 配合生产车间完成新品中试、量产转化，解决生产过程中的技术问题；跟进市场需求，调研竞品，收集消费者反馈，输出新品研发方案。 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品加工等相关专业，大专及以上学历； 2. 具备食品研发相关工作经验，有肉制品研发实操经验者优先录用； 3. 熟悉肉制品原料、添加剂特性，掌握卤味、腌腊、熟食或零食等肉制品工艺者加分； 4. 会独立打样、调试配方，了解食品基础理化指标与食品安全相关法规； 5. 工作细心严谨，动手能力强，具备良好的文档整理与沟通协调能力。 薪酬福利：6000-8000元/月，根据个人经验、能力面议 工作地点：闽侯县甘蔗街道（铁岭工业区一期）九号 联 系 人：姜女士 (）

【岗位职责】 1. 负责饼店新品的研发与配方调试，确保产品口感与品质稳定； 2. 制定并优化标准化出品流程，指导团队执行以保障出餐效率； 3. 把控原料采购标准及库存管理，有效控制成本与损耗； 4. 定期评估市场趋势与顾客反馈，持续迭代升级产品线。 【岗位要求】 1. 具备扎实的烘焙理论基础及丰富的产品研发实战经验； 2. 拥有敏锐的市场洞察力，能独立开发符合品牌定位的新品； 3. 具备良好的成本控制意识及严谨的食品安全规范执行力； 4. 具有较强的团队协作精神，能有效沟通并推动项目落地。

岗位职责 1. 负责养生饮品、秋冬热饮、甜品新品研发、调试验方与产品升级。 2. 优化产品工艺，解决出水、发酸、口感不稳、不耐储存、复热效果差等问题。 3. 调研竞品，结合季节迭代老品，打造市场爆款。 任职要求 1. 甜品饮品行业5年以上，研发岗位实操3年以上。 2. 30周岁以下。 3. 熟悉原料，会成本管控，了解食品安全规范，配方合规。 4. 做事严谨，有市场思维，研发产品适合面向市场销售。

【岗位职责】 1. 产品研发：负责肉制品、酱料制品的新品研发工作，包括市场调研、配方设计、样品试制、口感优化及稳定性测试。 2. 工艺转换：将实验室研发的产品配方与工艺，高效转化为工厂规模化生产的可行方案，制定详细的生产工艺规程SOP。 3. 工艺优化：跟踪生产过程，分析生产数据与质量反馈，对工艺参数、原料配比、生产设备适配性等进行优化升级，降低生产成本、提升产品品质与生产合格率。 4. 质量管控：配合质量部门开展原料验收、过程检验、成品检测等工作，排查质量隐患，提出改进措施并落地执行。 5. 技术支持：为生产部门提供技术培训与现场指导，解答生产过程中的技术疑问。 6. 行业跟进：关注肉制品、酱料制品行业的新技术、新原料、新设备动态，结合公司实际情况引入创新思路，推动产品与技术的迭代升级。 【岗位要求】 1. 学历与专业：本科及以上学历，3年以上食品厂相关工作经验。 2. 核心技能：具备独立完成新品研发、工艺放大及量产转化的能力，能有效解决研发与生产中的技术瓶颈。 3. 熟悉食品行业相关法律法规、质量标准。 4. 具备良好的实验设计、数据整理与分析能力，能熟练撰写研发报告、工艺文件。 【福利待遇】 五险一金、法定节假日、节日福利、高温补贴等，提供住宿、餐补、员工食堂。

义安5号需炒菜替工，安徽铜陵的兄弟若有休息时间可联系。

1、负责对车间生产流程进行质量抽样检查； 2、完整记录巡检各环节数据，整理并形成每日报告。 （需具备食品行业相关工作经验） 原标题：《巡检员》

招聘厨师。要求会做东北菜，主要会做哈尔滨锅包肉。工作地点安徽铜陵市梨桥水镇风景区。待遇每月4000-5000元，包吃住 。

急招厨师一名在枞阳县横埠镇浆糊勿扰工资自己谈宋总电话

安徽铜陵君泽大酒店正招聘高薪蒸箱岗位，为过年储备人才，提供月休息三天、节假日礼品发放、补休及不放假福利。有意者可通过电话或联系高同行咨询详情。

万达附近火锅店招副厨1名，案板1名，杀鱼工1名，洗碗1名。工资待遇面议，联系电话

新店即将在逸顿商业街开业，现招聘红烧灶台、灶台、勤杂、打荷、冷菜及副配等职位，请勿打扰或联系非相关工作推销者，联系方式为安徽铜陵。

任职要求： 1. 熟练掌握福建口味烹饪，熟悉各菜系制作流程，可自主研发新菜 2. 熟悉食品安全规范，良好卫生操作习惯 3. 团队协作，服从安排，责任心强 4. 具备食材成本意识，配合食材管理、库存核对 5. 厨房相关经验，可稳定承担岗位工作负荷 岗位福利： 1、入职即交五险 2、节假日福利 3、定时发薪，工作稳定 4、外地提供住宿，包吃住 5、有班车

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招聘1阿姨 2厨师

【岗位职责】 1. 负责锅巴新产品的开发工作，包括创意构思、配方设计、工艺研究等，确保新产品在口感、风味、营养、外观等方面满足市场需求和公司质量标准。 2. 对现有锅巴产品进行优化升级，改进产品配方和生产工艺，提高产品品质和稳定性，降低生产成本，增强产品的市场竞争力。 3. 参与锅巴生产原料的供应商筛选、评估和管理工作，确保所采购的原料符合产品研发要求和质量标准。 4. 建立和完善锅巴产品的质量控制体系，制定产品质