1. 掌握国家现行食品安全相关法律法规； 2. 主导产品研发全过程，涵盖产品构思、配方研发、样品制作、中试验证至规模化生产落地； 3. 参与制定产品发展战略，推进研发项目的规划与立项工作； 4. 负责新品种开发及现有产品工艺升级，并参与技术成果的专利申报； 5. 组织开展项目与产品评审，编制生产工艺规程、产品标准、原辅材料验收标准等技术文档； 6. 完成领导安排的其他工作任务。 应聘要求： 1. 具备休闲食品或调味品类产品的研发背景，熟知研发流程与配方工艺，拥有突出研发成果者优先考虑； 2. 热爱研发事业，积极主动，责任心强，具备良好的独立作业能力； 3. 优秀应届毕业生，若专业对口且综合素质突出，亦可择优录用；

岗位职责： 1、承担新产品的开发及技术升级工作； 2、对公司现有产品的口感与风味进行改良与迭代； 3、掌握市场主流口味及风味的演变趋势； 4、开展各类食品的研发及其在生产中的实际应用。 任职要求： 1、食品相关专业，具备本科或以上学历； 2、具有食品行业研发背景者优先，具备火锅品类研发经历者优先； 3、具备良好的责任心与进取精神，能适应高强度工作

【高薪急聘】川菜应用研发工程师（产品运用+市场推广）公司名称：工作地点：成都市-金牛区|薪资范围：8-10K一、岗位核心价值我们需要一位“既懂灶台又讲台”的川菜专家，不仅能为B端客户（餐饮/零售）制定标准化菜品流程，更能通过应用技术赋能带动产品的销售转化，实现”从厨房到市场”的全链条价值。二、核心职责1.菜品研发与标准化（50%）•针对不同渠道（餐饮业态/家庭厨房/便利店）设计差异化应用方案（如：连锁餐厅的出餐搭配以及摆盘形式等）。•建立川菜风味评价体系，制定SOP文档。2.市场推广与客户赋能（50%）•为销售团队与客户提供技术赋能：–开发产品应用手册（含菜品demo图、成本卡、竞品对比表）。–开展厨师/经销商培训（如”如何用我们的复合调料快速出三道招牌菜”）。•服务头部客户：参与重点客户提案，提供定制化解决方案（如为连锁火锅店设计区域限定味型）。•市场洞察：收集餐饮趋势（如”轻川味”“酸辣融合菜”），反哺研发方向。三、岗位要求【硬门槛】5年以上川菜专业经验（需证明：曾任连锁餐饮研发总监/知名调味品企业川菜技术顾问等）。完整参与过川味产品工业化项目（从实验室到量产），熟悉食品加工工艺（如灭菌方式对香气的影响）。出色的表达与培训能力（提交过往培训视频或课件样例）。【加分项】️掌握川菜流派技术差异（如成都官府菜vs重庆江湖菜），能针对性开发产品。️熟悉川味原料供应链（如郫县豆瓣/汉源花椒的品质判别）。️有餐饮急救案例经验（如帮助客户解决”出餐慢”“口味投诉”等问题）。

1、欢迎食品相关专业优秀应届生（如食品科学、食品质量与安全等方向） 2、年龄可放宽至35-45岁，需具备细致的工作态度、较强的责任意识、良好的应变能力及抗压素质 3、具备相关工作经验者优先考虑

我们正在寻找专注于餐饮研发某一领域的专业人才！无论您专精于开胃小菜、暖心汤饭，还是风味酱料与调理肉品，只要在其中一个方向具备扎实经验与创新精神，我们都诚挚邀请您加入团队。 一、 专业能力要求（符合以下任一方向即可） 【小菜与凉菜研发方向】 食材理解： 熟悉蔬菜、菌菇、豆制品、海藻等常用小菜原料的物理特性，包括质地结构、水分含量、风味吸收能力及保持脆感的技术方法。 调味与腌制工艺： 精通调味料、香辛料及复合调味液的组合应用，掌握泡制、拌制、卤制、腌渍等加工方式，能够设计出口感鲜明、味道稳定的凉菜配方。 创新意识与趋势把握： 关注餐饮消费新动向，善于将健康理念（如低盐、发酵工艺）与流行口味融入产品开发中。 食品加工与保鲜技术： 了解小菜类产品的杀菌处理、包装形式与储存条件，确保出品安全卫生，并具备良好的保质周期。 【汤品与饭类研发方向】 食材掌握： 具备对高汤原料（禽类、骨类、肉类、海鲜）、蔬菜及谷物类食材的深入认知，熟悉其在加热过程中风味释放的特点。 汤底制作与主食搭配： 熟练掌握熬汤、炖煮、吊汤等核心技法，理解汤品与米饭、杂粮饭之间的口感协调与风味互补，能设计出整体性佳的汤饭组合。 创新思维与趋势跟进： 能结合全球汤饭品类发展动态，运用新型技术（如浓缩汤底、速冻锁鲜）推动产品升级与创新。 生产工艺与品质控制： 熟悉汤类食品工业化流程，掌握均质、乳化等关键环节，保障产品风味一致、质量稳定。 【酱料与调理肉研发方向】 原料认知： 熟悉中西式基础酱料、香辛料及各类肉类原料的特性，了解蛋白质在腌制和热加工中的组织变化规律。 风味调配与腌制技术： 擅长构建复合味型体系，精通酱料配比设计与肉类入味、保水工艺，可开发出风味突出、肉质柔嫩的预制调味产品。 市场敏感度与创新能力： 密切跟踪调味品与预制菜市场发展趋势，能推出符合消费者使用习惯的便捷型酱料与调理肉制品。 生产技术与品控管理： 掌握酱料炒制、研磨均质、灭菌处理及肉类滚揉、腌制、冷冻保存等工艺流程，确保产品可实现规模化稳定生产。 二、 工作经验要求 行业背景： 具备3-5年餐饮产品研发相关工作经验，完整参与过产品从创意构思到落地上市的全流程，对市场需求变化和行业发展方向有清晰判断。 专项项目经历（根据应聘方向对应提供）： 小菜凉菜方向： 曾主导或深度参与多种泡菜、凉拌菜、卤味小吃、前菜类产品的研发工作。 汤饭方向： 有实际参与多种例汤、炖汤、羹类、粥品或汤饭一体化产品的开发经验。 酱料调理肉方向： 参与过复合调味酱、腌制用酱及预制调理肉类产品（如腌制牛排、即烹肉片）的研发项目。

1. 制定研发规划，完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2. 按照项目具体需求，承接研发工作，依照计划推进并达成既定目标。 3. 根据研发任务要求，合理规划产品开发进度，统筹任务分工，保障各研发模块按时推进。 4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，确保产品质量持续稳定。 5. 开展肉制品相关技术难题攻关，包括保色、护水等关键技术研究与应用。 6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7. 在食品（肉制品）领域发表过学术论文或具备大型食品科研项目经验者优先录用。 备注：必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验，非该领域人员请勿投递！

岗位职责： 全链路新品操盘：主导从市场调研、项目立项、样品试制、研发推进到上市执行及复盘迭代的全流程管理，建立产品标准化升级机制； 数据驱动优化：分析销量、复购率、毛利率、滞销率等关键指标，通过 Excel/BI 工具输出调价策略、新品规划与退市建议方案； 食材 & 成本管控：掌握生鲜及预制类食材特性、供应链流程与成本构成，合理设计菜品组合结构，推动口味持续优化； 跨部门协同推进：协同厨政、产研、市场、运营、品控等多方团队，推动试做验证、内部测试、标准流程制定及新品上线执行； 方案输出：独立完成新品立项报告、产品策划文档、月度数据分析复盘材料，提出可落地的产品创新路径。 任职要求： 大专及以上学历，市场营销 / 餐饮管理 / 食品科学等相关专业者优先； 3 年以上餐饮产品开发 / 新品策划 / 品牌策略相关实战经验； 以下四项经验中至少满足两项： 具备连锁快餐类产品策划实际操作经历 有完整主导新品从 0 到 1 上市并实现成功复盘案例 具备产品体系搭建实践经验 具有跨部门协作推进研发、营销、运营一体化落地经验 备注：专注餐饮产品领域发展，无需独自探索，平台配备供应链支持与后厨资源，助力创意高效落地转化，欢迎加入！

①完成烘焙新产品的配方设计、原料筛选及工艺验证。 ②优化现有产品配方，降低生产成本，提升感官评分及风味稳定性。 ③主导执行小试／中试实验，输出工艺参数标准。 ④编制产品技术文档（BOM表、工艺流程图、HACCP关键控制点），支持生产转化。 ⑤分析生产线数据（如能耗、得率），改进关键工艺，提升生产效率。 ⑥制定标准化作业指导书（SOP)，培训生产人员，实现工艺执行一致性 ⑦引入自动化设备，优化工艺流程，提升产能，得率。 ⑧展会、市场调研，收集食品行业相关技术信息，了解产品国家执行标准及企业标准。 ⑨协调攻关部门的技术攻关工作，及时解决生产中出现的技术问题。

【工作内容】 - 参与粉面载体产品的研发与配方设计，进行原料筛选与工艺优化； - 负责产品测试、数据分析及改进方案的制定； - 协助完成新产品从概念到量产的全流程开发； - 与市场、生产部门沟通协作，确保产品符合市场需求和质量标准。 【任职要求】 - 食品类专业本科及以上学历，对食品研发或粉面载体领域有浓厚兴趣者优先； - 具备一定的食品加工工艺知识，了解粉面载体市场动态； - 熟悉食品研发流程，有5年以上食品企业研发经验者优先考虑。 - 具备良好的实验操作技能，能够独立完成实验设计和数据分析。 - 强烈的责任心和团队协作精神，能适应快节奏的工作环境。

负责速冻系列产品、（速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等）菜肴产品技术开发工作，确保公司产品开发满足市场需求，并保证公司产品达到目标质量水平

宜宾时代需要多名电工&高空作业人员， 需要持证上岗 长白班 包住宿 工价35-40元/小时 根据技术定工价 1.电工需要会看图纸，接线，有经验优先 2.高空作业人员 就是搭架子 月综合工资8000-12000左右 报名方式手机同V

巴中平昌国道招道路施工员，要求能够独立完成道路施工，有省道施工经验优先，有意者请将简历发至@qq.com

成都市简阳市招其他农机手、播种机、撒药机、拖拉机、耕地机

有没有会做外墙保温铝模的。

招聘研发老师。岗位职责包括：负责公司现有产品的配方优化及新品研发，方向为休闲食品、复合调味料、预制菜、肉制品等；根据市场需求及销售端反馈，进行应用技术实验及样品制作；制定产品生产工艺标准及质量控制文件；日常在分公司研发中心打卡，固定工位办公及实验。任职要求：具有3年以上小食品研发或研发经验，能独立完成产品开发；对风味敏感，熟悉食品添加剂使用标准及食品安全法规。薪资结构为基本工资加绩效奖金加研发项目提点分成，上不封顶。综合月薪为8,000元至20,000元以上，资深研发老师可面议，项目提成按产品销量或上市效益分成。项目提成：研发产品成功上市后，按销售额或利润享受长期分成，无上限。

协助品控部门完成抽样检测工作 配合研发部门开展烘焙用油脂及馅料的研发任务 实习期间表现优异者有机会转为正式员工 职位福利：包吃、住房补贴、弹性工作、五险一金、全勤奖、高温补贴、员工旅游

工作职责： 1. 主导公司中药、保健食品或功能性食品等产品的研发工作，指导团队推进核心技术任务； 2. 负责相关产品生产工艺的研发与改进，带领团队解决工艺攻关中的关键技术问题； 3. 结合行业动态及公司战略发展方向，分析新兴业务机会，指导研发规划与资源配置，推动项目高效落地实施； 4. 带领团队开展先进技术探索，促进技术积累与传承，为公司产品创新和业务拓展储备技术人才。 任职要求： 1. 硕士及以上学历，药学、中药学、药剂学、食品科学与工程、生物工程等相关专业，具有5年以上中药或食品研发领域工作经验； 2. 具备较强的市场敏锐度和行业发展趋势判断能力，能独立分析并指导团队制定研发策略； 3. 熟悉多种实验方法，掌握中药/食品常见生产流程及质量规范，具备良好的数据分析与逻辑思维能力； 4. 热爱大健康产业，工作认真细致，责任心强，具备跨部门协作统筹能力及技术带教经验。

岗位：茶饮/食品饮料研发专员 一、岗位职责 1. 新品研发创新 根据市场流行趋势、年轻消费喜好、品牌定位，独立完成新式茶饮、果饮、草本饮品、即饮饮料、功能性饮品的配方开发、口味调试、样品打样，打造差异化、高复购新品，适配线下门店、预制饮品、罐装即饮等多场景产品需求。 2. 老品迭代优化 负责在售茶饮、饮品产品的口感升级、配方优化、降本改良，解决茶汤苦涩、分层沉淀、风味衰减、氧化变色等常见问题，稳定产品口感与品质，提升消费者饮用体验。 3. 工艺落地与量产跟进 制定饮品标准化制作工艺、原料配比标准、生产SOP流程，全程跟进新品从小试、中试到批量生产的全过程。配合生产部门优化均质、杀菌、冷灌、热灌等生产工艺，排查量产技术问题，保障配方可落地、可标准化量产。 4. 原料筛选与品控把控 调研、测评各类茶叶、果蔬汁、奶基底、糖浆、功能性原料、食品添加剂，筛选高性价比、高品质、合规的原材料，建立原料测评档案，严控原料适配性与产品食品安全合规性。 5. 市场调研与竞品分析 定期调研市面主流茶饮、网红饮品、功能性饮料产品，分析竞品配方、风味、配料、定价、卖点，总结行业低糖、健康、草本、鲜果等流行趋势，输出研发参考报告，为产品迭代提供依据。 6. 资料归档与技术沉淀 完整记录实验数据、配方参数、调试记录、稳定性测试结果，整理研发报告、产品标准、工艺手册，建立公司茶饮研发数据库，实现技术标准化沉淀与传承。 二、任职要求 1. 专业学历：大专及以上学历，食品科学与工程、茶学、生物工程、食品质量与安全、应用化学等相关专业，优秀应届生可培养。 2. 工作经验：1-3年新式茶饮、食品饮料、即饮饮品研发相关经验，熟悉茶饮整套研发流程，有鲜果茶、奶茶、草本功能性饮品、短保饮料研发经验者优先。 3. 专业能力 熟练掌握茶汤萃取、风味调配、口感调试技术，熟悉饮品防腐、保质、稳定体系原理； 了解食品安全生产规范、添加剂使用标准、饮品保质期控制、pH值与水质调控相关知识； 具备独立打样、配方调试、问题排查能力，能快速根据市场需求落地新品。 4. 综合能力 具备敏锐的味觉、嗅觉，审美与口味感知力佳； 思维清晰、擅长总结，执行力强，能高效配合市场、生产、运营团队推进项目； 熟悉茶饮行业流行趋势，热爱饮品研发行业，具备持续创新意识。 5. 素质要求：工作严谨负责，遵守食品安全规范，具备良好的沟通能力、团队协作能力和抗压能力。 三、薪资福利 1. 薪资：面议 2.基础保障：社保、下午茶、员工福利产品、轻松年轻化办公氛围 四、工作内容总结 专注新式茶饮、食品饮料新品研发、老品优化、工艺标准化、原料测评、竞品调研，全程参与产品从创意、打样、调试到量产上市的全流程，是品牌产品核心技术岗位，成长空间大、行业前景稳定。 五、应聘方式 欢迎热爱茶饮、懂饮品、有研发经验的小伙伴投递，简历优先筛选，合适即刻面试！

职位描述： 1、配合研发工程师开展新产品开发相关的调研与实验工作； 2、负责工艺文件的编制，进行配方成本核算，并指导工艺执行与跟踪； 3、完成上级安排的其他相关任务； 任职资格： 1、大专及以上学历，食品工程类相关专业，具备1-3年相关工作经验； 2、对食品行业有浓厚兴趣，工作认真负责，具有良好的团队协作意识和沟通表达能力； 职位福利：五险一金、餐补、带薪年假、免费班车、节日福利、年底双薪、周末双休

食品科学，质量安全，生物工程相关专业优先，具有4年以上速冻面米制品生产工作经验，熟悉HACCP，lS022000等体系，及行业各类法规。懂生产管理 岗位职责 巡检生产线，监督工艺执行，个归档，体系维护等。能独立操作完成化验室各类设施及行业要求的理化指标。辅助生产安排。

西昌市内招聘凉菜师，工资试菜面谈。（要求年龄30岁左右）一般的勿扰。电话：

蒲公英苗场招聘工人： 1⃣日常工作：协助机器播种，人工播种，负责番茄、辣椒、茄子等挑苗、补苗、浇水、施肥等工作，协助苗子装车工作。 2⃣岗位要求：男女不限，1855周岁，身体健康、手脚勤快、责任心强、具备团队合作意识，有工作经验者、能长期工作者优先。3⃣福利待遇：工资40008000元。 ➡另招1⃣名煮饭阿姨，工资3000-3500，年龄在55岁内都可以。 ➡招2⃣名浇水施肥员，大棚内工作。年龄20岁-40岁。 联系☎☎电话

峨眉山龙洞这边要个师傅（家常菜）电话

土九碗雅鱼酒楼急聘凉菜师傅一名，工资面议，联系电话：

上上签找爆炒底班。

【岗位职责】 负责精品融合菜的制作与创新，确保菜品质量；参与厨房日常管理和菜品研发，提升顾客满意度；保持厨房卫生，严格执行食品安全标准。必须有会所或者酒楼从业履历！ 【任职要求】 1. 有8年以上工作经验，熟悉融合菜制作； 2. 具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3. 持有食品健康证或相关资格证书； 4. 对食材品质有较高要求，注重菜品创新。 【福利待遇】 月薪10000元；提供免费住宿和工作餐；缴纳社会保险

阿坝县酒店招厨师兼职16-20号，200一天，会炒菜的

北门昭觉寺附近一家常菜馆招聘凉菜中工1名，薪资5000元。要求会做简单的初加工。有意者请联系。

大锅菜，勤快讲卫生

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