
研发调酒师
2-3万/月
食品/饮料研发10年以上大专
【岗位职责】
1. 根据公司战略布局,制定特调酒年度研发规划,搭建适配烧烤的产品矩阵。
2. 主导从市场调研、风味构思、原料选型、小样打样、感官测试到配方定型的完整研发工作。
3. 负责编写特调酒 SOP 操作手册及原料标准,制定出品规范,确保全国门店可简单落地制作。
4. 带领研发调酒师团队,分配研发任务、把控项目进度,完善研发相关管理制度。
5. 熟悉食品相关法规,把控饮品食品安全,搭建感官评价体系。
调味品研发应用工程师
9千-1.4万/月
食品/饮料研发3-5年大专制定SOP配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品
酱料工程师
【岗位职责】
1. 负责酱料产品的研发和应用。
2. 进行市场调研,了解消费者口味趋势,为研发创新提供方向。
3. 与销售团队紧密合作,提供客户的技术咨询和服务需求,提升客户满意度。
4. 参与客户接待和菜品应用。
【岗位要求】
1. 食品科学、化学工程或相关专业大专及以上学历,3年以上工作经验。
2. 专注于酱料的研发应用。
3. 具备优秀的沟通技巧和团队协作精神,能够跨部门协作解决问题。
应用开发工程师
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年学历不限
招聘:云贵风味菜品应用工程师
岗位职责
1. 负责云贵地区特色核心菜品的研发工作,聚焦酸汤、腊味、菌菇、野菜、蘸水等代表性品类,形成可规模化生产的标准配方与工艺流程。
2. 深入挖掘云贵地方风味文化内核,结合市场实际需求对现有菜品进行优化升级,确保口味稳定且保留地域特色,满足餐饮场景的落地要求。
3. 构建系统化的云贵风味菜品架构,制定原材料选用标准、调味料配制规程及成本管控策略,推动产品标准化实施。
4. 协同生产端或餐饮运营团队开展菜品试制与调整,及时解决落地过程中出现的工艺与口感问题,并整理输出完整的技术资料。
5. 持续跟踪云贵区域餐饮消费趋势与食材发展动向,定期推出迭代新品,维持风味产品的市场竞争力。
任职要求
1. 具备5年以上云贵风味菜肴研发经验,熟练掌握贵州酸汤鱼/牛肉、云南汽锅鸡、宣威火腿腊味、野生菌类料理等代表性菜品的制作与创新技术,熟知西南地区复合酱料调配关键工艺。
2. 熟悉云贵特有食材(如各类菌菇、山野菜、腌腊制品、地方辣椒等)的性状特点,能够科学搭配原料并掌握核心加工要点,具备将传统做法转化为标准化配方的能力。
3. 有餐饮厨房实操或食品企业研发背景者优先考虑,熟悉菜品工业化生产流程、成本结构分析及食品安全管理规范。
4. 富有创新思维,可在传承传统风味的基础上进行市场化改良升级,具备较强抗压能力,能高效推动研发项目执行落地。
5. 具备良好的沟通协作能力,能与团队配合完成试产验证、品质控制及技术交接相关工作。
研发部总监(肉制品)
2-3万/月
食品/饮料研发10年以上大专
1. 制定研发规划,完成产品开发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2. 按照项目具体需求,承接研发工作,依照计划推进并达成既定目标。
3. 根据研发任务要求,统筹产品开发进度,合理分配工作任务,确保各研发模块按节点推进。
4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。
5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键工艺研究。
6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与落地。
7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文,或具备大型食品科研项目经验者优先录用。
备注:必须具备肉制品研发相关岗位工作经验,非该领域研发人员请勿投递!
饮品研发师
3-5千/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品乳及乳制品粮食加工制定SOP饮料配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责新饮品的开发及现有产品的优化升级,确保产品具备创新性与高品质;
2、在我司任职期间,协助奶茶产品的培训工作,参与奶茶产品的研发任务,并完成公司交办的其他相关奶茶研发岗位职责,包含门店指导与人员培训等;
3、如临时调配至门店支援工作(享有额外津贴50元/天)
任职要求:
1、热爱茶饮领域,富有创新思维;
2、具备饮品研发及产品落地能力;
3、具备良好的团队合作意识,沟通协调高效顺畅
调味品实验辅助人员
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科开发助理肉制品调味品休闲食品
岗位职责(休闲零食调味开发)
1、按照标准操作流程,执行产品应用效果测试实验。
2、能够对实验过程中的整体风味表现进行专业评估。
3、协助完成休闲零食调味方案的开发工作。
任职资格
1、学历:本科及以上,食品类相关专业优先考虑
2、经验:具备一年以上相关领域工作经验
3、健康状况:无重大疾病及传染性疾病,身体状况良好,嗅觉与味觉灵敏
4、具备良好的学习能力、人际交往能力及沟通协调能力
其他要求:工作细致认真,积极主动,能适应工作安排
应用厨师/菜品研发厨师
5-8千/月
食品研发1-3年学历不限
岗位职责:
1.负责公司菜品的应用方案研发、测试。
2.善于各种小吃、菜品的操作,不会的能快速学习。利用公司生产的底料味型做成市面上各种小吃和菜品。
3.公司定期会有客户品鉴会议,需要给客户呈现我们做出的菜品给客户品尝。
4.配合研发的研发工作,团队合作。
5.持续优化工作流程,提升工作效率
任职要求:
1.具备出色的沟通能力,能够有效协调资源
2.能够迅速适应新环境,融入多功能团队
3.对工作充满热情,有意愿在厨艺领域不断学习和进步
食品研发工程师(汤料)
7千-1.2万/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责汤料食品、复合调味品、餐饮汤底、速食食品等产品的研发工作,完成从配方设计到量产的全流程开发;
2. 熟悉骨汤(猪骨汤、牛骨汤)、鸡汤、菌汤、清汤、药膳汤等各类汤料的研发逻辑与生产工艺,进行产品风味调试与工艺优化;
3. 跟进产品中试及量产过程,解决生产过程中出现的技术问题,确保产品稳定性和品质一致性;
4. 参与新原料选型、供应商评估及成本控制,推动产品持续创新与升级。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工与贮藏、调味品研发、生物工程等食品相关专业;具有汤料、复合调味品研发经验者可放宽至大专学历;
2. 1-3年及以上汤料食品、复合调味品、餐饮汤底、速食食品研发工作经验,具备成熟量产产品研发经验者优先;
3. 年龄35-45岁,男女不限,条件优秀者可放宽限制。
研发主管(调味)
8千-1万/月
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位职责】
1. 参与调味品产品的研发与配方设计,进行原料筛选与工艺优化;
2. 负责产品测试、数据分析及改进方案的制定;
3. 协助完成新产品从概念到量产的全流程开发;
4. 与市场、生产部门沟通协作,确保产品符合市场需求和质量标准。
【岗位要求】
1. 食品类专业本科及以上学历,对食品研发或调味领域有浓厚兴趣者优先;
2. 具备一定的食品加工工艺知识,了解调味及香精香料市场动态;
3. 熟悉食品研发流程,有5年以上食品企业研发经验者优先考虑;
4. 具备良好的实验操作技能,能够独立完成实验设计和数据分析;
5. 强烈的责任心和团队协作精神,能适应快节奏的工作环境。
桥架月结
四川地区招聘桥架安装人员,薪资为每天400元,提供住宿,不提供餐饮,工资按月结算。要求应聘者具备真实技能,技术不熟练者请勿联系。有意者可报名。
烧烤1-2人
明天找一个烧烤代班,要求速度快点,烤的熟练一点的,在川兴小康烧烤,下午五点半上班,一点下班,300一天,联系人姓高:电话
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
茶饮研发负责人8-15k
8千-1.5万/月
食品研发经验不限大专
【岗位职责】
1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势,制定年度/季度饮品产品线规划,统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程;
2. 独立负责新饮品全程研发,包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地;
3. 结合成都本土文化元素(盖碗茶、非遗文化、时令节气),开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调;
4. 负责茶基底(原叶茶、花茶等)的选品、品评与拼配优化,建立茶基底品质标准与风味档案;
5. 结合茶馆消费场景,开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品,将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合,拓展年轻客群;
6. 协同后厨及小吃档口,开发茶饮与本土老字号小吃(如谭豆花、耀华糕点等)的搭配产品线;
7. 定期进行市场调研与竞品分析,跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态,输出产品洞察报告;
8. 协同运营团队制定新品上市策略,参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据,持续迭代优化;
9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件,并对门店出品团队进行培训辅导,确保出品一致性。
【任职要求】
1. 专业不限;
2. 3年以上茶饮研发经验,有茶饮行业实际工作经历,具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验,熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发;
3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先;
4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺,具备扎实的茶基底品评与拼配能力;
5. 具备完整的新品研发全流程实操经验,能独立完成从概念到标准化落地的全链路;
6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同,有意愿将传统茶文化做出新表达;
7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力,沟通协调能力强,能与运营、后厨高效协作;
8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件,具备数据分析意识。
【薪资福利】
· 薪资:8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金
· 福利:社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建
· 时间:弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休
牛肉/牛排产品研发专员
6千-1万/月
食品研发3-5年大专肉类食品添加剂/香料食品相关专业
岗位职责
1、负责生鲜牛肉及牛排类产品的整体研发,覆盖排酸分割、原切包装、调理腌制与预制牛排等方向,含配方调试与口味升级;
2、负责牛排及调理牛肉产品的腌料配方、入味工艺、保水锁水、嫩度改良与口感优化,重点解决发柴、偏硬、解冻出水、口感不均等常见问题;
3、负责配方与工艺的检测验证:跟进出品率、嫩度(剪切力)、pH、水分/解冻损失、微生物及感官评价等指标,确保稳定性与一致性;
4、负责新品打样、小试、中试到量产落地,制定标准化生产工艺、配料标准、BOM 与 SOP 流程;
5、跟进市场热销及爆款产品,对标竞品做产品迭代、口味更新、规格优化,按市场需求推进新产品量产;
6、把控保质期、速冻与储存工艺、杀菌工艺,配合品控、生产完善产品合规资料,配合样品送检、客户看样与展会样品制作。
任职要求
1、有生鲜牛肉/调理肉制品/预制牛排/冷冻肉品研发或工艺经验者优先,熟悉腌制、滚揉、嫩化、锁水、速冻整套工艺;
2、熟悉牛肉常用原辅料与食品添加剂的使用范围及限量,了解调理肉制品相关标准与食品安全规范;
3、能独立完成新品开发、工艺调试、量产落地,有成熟上市产品者优先;熟悉检测方法与指标判定者优先;
4、善于沟通,能下车间对接生产,按时完成上级交办的工作,落地能力强;
5、具备良好的团队合作精神和学习能力,能快速融入团队并不断改进工作方法;
6、懂口感调试与成本(出品率/配料成本)优化者优先,可接受优秀食品相关专业应届生/学徒。
岗位福利
1、薪资 7000–9000,有配方与嫩化研发经验的熟手可高薪面议,另设新品上市激励;
2、作息规律,节日福利,团队长期稳定,跟着公司一起做新品爆款;
3、有意向直接私聊,随时面试、快速上岗。
食品厂面食研发
6-8千/月
食品/饮料研发1-3年学历不限
【岗位职责】
1. 负责面食类新产品的开发与配方设计
2. 根据市场需求进行面食工艺优化与标准化
【岗位要求】
1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
餐饮产品研发经理(粉面类)
8千-1万/月
食品研发5-10年大专成本控制制定SOP
岗位职责:
1.负责公司的产品体系,主要是小面类产品(包括汤面、拌面、浇头、汤底、调料等)的全流程研发与创新,从概念设计到标准化落地。
2.深入调研市场趋势、竞品动态及消费者偏好,定期输出分析报告,推动产品线优化与迭代。
3.制定产品标准化配方、工艺流程及操作规范,确保口味稳定性与成本可控。
4.协同供应链团队,完成原料筛选、供应商开发及成本优化。
5.与门店运营、市场部门紧密合作,主导新产品上市培训、推广及后期跟踪改进。
任职要求:
1.5年以上餐饮产品研发经验,至少3年以上面食(尤其是小面、中式面条)专项研发经验。
2.精通川渝地区小面风味体系,对汤底、辣椒油、浇头等核心技术有深度掌握
3.能结合地域口味差异和年轻化消费趋势,打造爆款产品。
岗位福利:早九晚六,周末双休
产品研发
6-8千/月
食品研发1-3年大专餐饮行业状元水饺品牌连锁餐饮门店粮食加工肉类食品加工及制品饮料冷食
工作职责:
新品研发
1、负责研发新菜品、新饮品、新小吃等,包括但不限于菜品的口味、食材搭配、烹任方法等;2、进行菜品的试验和改进,确保新品符合公司餐厅的品质标准和成本控制要求。
二、菜品优化
1、对现有菜品进行评估和分析,根据顾客反馈和销售数据提出改进和优化方案;
2、调整菜品的口味、配料、制作工艺等,以提高菜品的质量和竞争力;
3、在研发过程中,充分考虑食材成本、人工成本和制作成本,制定合理的菜品价格;
任职要求:
1、大专及以上,烹任学校毕业优先;
2、具备1-3年餐饮行业的研发工作经验,熟悉各类食材的特性和烹饪技巧。
福利:
双休、节假日,上班时间9:30-18:00
生产组长/线长
3-5千/月
生产组长/拉长1-3年本科
锂电池产线
工作内容
1. 负责生产班组的日常运作与统筹协调;
2. 监控生产流程,保障产品品质与作业效率;
3. 快速处理产线异常,提出优化建议并落实改进措施。
任职要求
1. 具备良好的体能条件及健康状态;
2. 作风踏实,能适应一定强度的工作压力;
3. 具有团队协作意识,沟通协调能力良好。
干辅调味料加工车间技术主管
4-7千/月
厂长/主管3-5年大专
【岗位职责】
1. 全面负责干辅调味料加工车间的生产技术管理工作,制定并优化调味料配料、粉碎、混合、包装等工艺及操作流程。
2. 指导车间员工规范操作,解决调味料加工过程中的技术难题(如配方调试、风味控制等),确保产品口感、品质稳定。
3. 监督车间原料验收、加工过程卫生管控,配合检测部门做好检验工作,落实食品安全管理制度,确保产品合规。
4. 负责车间生产设备的日常维护指导,配合设备部门做好检修,保障生产连续性。
生产主管
1.2-2.2万/月
厂长/主管5-10年本科质量管理成本管理生产计划管理装配工艺全面质量管理体系
岗位职责:
1. 依据公司发展战略,全面统筹工厂日常运营与管理工作,制定并落实工厂年度、季度及月度在生产、技术、质量与成本方面的目标,并组织实施。
2. 结合公司战略方向与市场预判,牵头拟定工厂中长期发展布局、产能配置方案、技术升级路径及投资规划。
3. 建立健全并持续优化工厂管理制度、业务流程及标准作业规范,推动运营管理的规范化、标准化与高效化运行。
4. 将厂区绩效指标细化分解至各职能部门,制定切实可行的执行计划,保障各项绩效目标如期达成。
5. 定期开展运营数据分析,向公司高层汇报运行情况,并提供有效的管理决策依据。
6. 主导技术标准管控,推进工艺改进、质量管理与成本控制工作,涵盖质量体系建设和成本精细化管理等方面。
任职要求:
1. 本科及以上学历,具备5年以上相关领域工作经验。
2. 精通生产管理体系,熟悉生产交付全流程、效率提升策略、供应链与物料管理、设备运维及安全规范。
3. 具备出色的沟通协调能力与团队管理能力,能高效协同内部团队及外部供应商。
4. 拥有较强的应变能力和抗压能力,能够妥善处理生产过程中出现的各类突发问题。
设备主管(德阳⁄南充)
1-1.5万/月
生产设备管理员3-5年大专
工作职责
1. 负责产线设备团队的日常运作管理,制定设备保养方案及技术规范。
2. 主导设备异常的及时处理与根本原因分析,推进预防性维护机制实施,减少突发性停机时长。
3. 组织开展设备效能提升与技术升级项目,联合研发、工艺团队,提高设备自动化程度与产线输出能力。
4. 统筹设备人员的技术培训与人才梯队搭建,强化团队专业技术水平。
任职要求
1. 大专及以上学历,机电一体化、自动化等相关专业优先。
2. 3年以上电子/半导体行业设备运营经验,有团队管理或项目统筹经历者优先。
3. 熟悉设备保养、故障排查技术,掌握传感器原理及自动化控制相关知识。
4. 具备良好的问题分析与跨部门协同能力,可独立主导设备优化方案执行。
PLC助理工程师
5-8千/月
其他生产营运人员1-3年大专
一、岗位定位
配合主管完成程序调试、出厂测试、现场故障排查的执行层岗位,向PLC资深主管汇报。
【岗位职责】
1. 负责设备出厂电控调试、IO点位核对、安全回路测试、空载动作测试;
2. 配合主管完成现场故障排查与程序参数修改;
3. 整理调试记录、故障案例,维护技术文档;
4. 配合完成生产端电控测试、出厂检验;
5. 协助主管完成程序版本管理、项目归档。
【岗位要求】
1. 基础编程能力:熟练CODESYS基...
接单和安排安装文员
4-5千/月
工厂文员生产跟单免费培训3-5人月结1-3年中专/中技全职不需要出差单休文员经验建材经验
岗位职责:
1.负责生产订单全流程跟单,及时跟进物料到货、生产进度、出货安排及异常协调
2.准确录入并维护ERP系统中的订单、BOM、工单等基础数据,确保信息实时可溯
3.协助编制生产计划表、日报/周报,汇总分析交付达成率、延期原因等关键指标
4.对接采购、仓库、车间及质检部门,高效沟通解决跨环节问题,保障交期与品质
5.整理归档合同、订单、检验报告等业务单据,确保文件完整、合规、可查
任职要求:
1.学历不限,具备基础办公软件操作能力(Excel、Word),会ERP系统操作者优先
2. 工作细致耐心,具备良好的沟通协调能力与责任心,能适应生产节奏变化
3.有制造业生产跟单、计划文员或相关岗位经验者优先,无经验但学习意愿强者亦可培养
4.具备基本的数据统计与文档管理意识,能独立完成日常事务性工作
主管工程师(催化材料开发)
8千-1.4万/月
其他生产营运人员1-3年硕士高分子材料化工产品精细化工产品配方研发工艺设计
岗位职责:
1、承担催化剂方案的设计与实验验证工作;
2、负责实验室安全管理及实验人员的工作指导与任务分配;
3、开展实验数据的分析处理与归纳,编写阶段性进展报告及技术总结文档;
4、配合其他部门进行技术交流与协作
任职要求:
1、硕士及以上学历,且为统招毕业;
2、具备化学或催化相关知识,专业方向为化工工艺、工业催化、催化化学、材料化学等相关领域;
3、能够熟练检索并归纳英文文献资料;
4、具有扎实的专业技术能力,可独立完成催化剂方案设计并组织实施实验;
5、有2年相关工作经验,或具备臭氧分解、重整催化剂、脱硫剂研发经历者优先考虑
钣金制造主管
6-8千/月
车间主任1-3年高中建材经验有生产管理经验AutoCAD机械加工制造经验
岗位职责:
1、负责钣金产线的日常运作与管理,保障生产任务按时高效交付。
2、编制并优化生产排程,提升作业效率与产品品质。
3、统筹协调各部门资源,及时处理生产中的技术瓶颈与突发问题。
4、跟踪生产成本数据,落实降本增效措施,实现既定财务指标。
5、推行精益化生产模式,不断优化工艺流程与作业标准。
任职要求:
1、具有扎实的钣金生产管理背景,掌握钣金加工全流程,熟练使用CAD软件绘图。
2、能独立应对生产过程中的技术挑战,具备团队管理与组织能力。
3、具备出色的沟通协作能力和应变能力,可有效推动团队完成各项任务。
4、了解质量管理体系要求,能确保生产环节符合规范标准。
5、具备较强的成本管控思维,善于通过管理手段降低制造成本,提升盈利水平。
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责药食同源原料的功效成分分析与特性研究,建立原料数据库并评估其在食品中的应用价值。
2. 主导药食同源食品的配方开发与工艺优化,完成小试、中试及规模化生产的技术转化。
3. 跟踪行业法规与市场趋势,确保产品符合国家食品安全标准及相关政策要求。
4. 与市场、生产团队协作,将研发成果转化为可落地的产品方案,支撑新品上市。
【岗位要求】
1. 本科及以上学历,食品科学、营养学、中药学等相关专业。
2. 熟悉药食同源原料的特性及应用场景,掌握食品配方设计、工艺开发等核心技能。
3. 具备实验室操作能力,能独立完成成分检测、稳定性测试等实验工作。
4. 了解食品行业法规及标准,有食品研发或药食同源产品开发经验者优先。
栏目概述
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