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披萨研发
8-9千/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 负责披萨全品类产品研发、迭代升级,结合市场流行趋势、大众口味、消费需求,研发差异化、高复购的新品披萨,优化现有在售产品的口感、颜值与出品稳定性。 2. 精通披萨冷发工艺,独立完成冷发面团配比、发酵把控、时效管控、工艺优化,熟练解决冷发面团制作、储存、出品过程中的各类问题,保障饼底口感松软、酥脆、口感统一。 3. 负责披萨全套产品标准化落地,制定精准的配方配比、制作流程、操作SOP,规范馅料、酱料、芝士搭配标准,严控产品出品品质与生产成本。 4. 负责门店/学员披萨技术教学、实操培训,讲解冷发工艺、面团养护、烘烤火候、摆盘出品等核心技术,输出标准化教学课件,快速赋能团队。 5. 定期调研同行爆款产品、食材原料、口味趋势,持续优化产品体系,淘汰滞销品类,搭建完善的披萨产品储备库。 6. 配合品牌运营、门店落地新品试做、内测、迭代,跟进新品上线后的市场反馈,及时调整配方与工艺,保障产品市场竞争力。 7. 严格遵守食品安全规范,把控食材损耗、储存标准,确保所有研发、教学、出品环节合规安全。 【岗位要求】 1. 必须具备披萨、西式烘焙同品类全职研发/技术师资工作经验,资深从业者优先,有连锁餐饮品牌披萨研发、技术培训经验者优先。 2. 熟练掌握披萨冷发核心技术,精通冷发面团配方、低温发酵、延时发酵、面团冷藏储存、复烤出品全套工艺,熟练区分热发、冷发工艺差异,能独立优化冷发工艺体系。 3. 精通各类披萨制作,熟练研发各类酱料、馅料搭配,熟悉芝士配比、烘烤温控、出品定型等核心细节,能独立完成新品从研发、试做到标准化落地全流程。 4. 具备专业的技术教学能力,表达清晰、实操能力强,能够系统化授课、手把手教学,耐心解决学员、门店技术难题。 5. 熟悉餐饮食品安全标准,具备成本管控思维,做事严谨、执行力强,有良好的创新能力和市场敏感度。 6. 无不良从业记录,身体健康,持有有效健康证。 【福利待遇】 1. 薪资待遇:底薪5500元+绩效2200元+年酬800元。 2. 工作时间:早9:00-17:30。 3. 福利保障:带薪培训、法定节假日福利、定期团建、清晰的职业晋升通道,工作氛围轻松,平台资源充足,可独立主导披萨产品研发项目,充分发挥个人技术优势。
食品/饮料研发3-5年高中调味品配方研发
岗位职责 1、紧跟食品行业发展趋势,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品研发 2、按工作要求,为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支持与指导 3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作 4、主导调味料产品的实操应用试验及风味评测 5、开展市场竞品调研,并进行系统分析与归纳总结 6、严格遵守保密制度,确保试验数据及相关资料的安全管理 任职条件 1、烹饪或厨师相关专业背景,持有厨师证及健康证明: 2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发工作经验,精通烹饪技艺,有餐饮门店运营管理经验者优先: 3、了解调味品及其原辅材料、食材的特性,并能科学合理地应用于实际操作: 4、形象良好,具备较强的沟通技巧与语言表达能力: 5、具有良好的团队合作精神,责任心强,富有创新意识:
食品/饮料研发3-5年硕士调味品食品添加剂配方研发技术研发
岗位职责: 1、负责改进公司现有产品的生产工艺,提升产品质量水平; 2、根据市场变化和消费者需求,开展新产品的研发与设计工作; 3、在部门主管的指导下,参与基础技术研究及相关实验工作。 职位要求: 1、硕士及以上学历,食品、发酵、微生物等相关专业背景; 2、具有良好的专业理论基础,具备较强的学习能力和积极进取的工作态度。
食品研发1-3年学历不限食品加工及制品食品添加剂/香料化学相关专业食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
岗位职责: 1.负责酱料的配方研发、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研,提出具有市场竞争力的研发方向与改进方案 3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化,解决落地过程中的技术问题 4.编制产品研发文档、工艺 5.跟踪食品法规及行业标准动态,确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求 任职要求: 1.学历不限 2. 具备酱料研发相关经验,熟悉常用原料特性、加工工艺及常见添加剂应用 3.熟练使用实验仪器设备,具备独立开展实验设计、数据分析与报告撰写能力 4. 具备良好的跨部门沟通协作意识,责任心强,注重细节与食品安全 5.工作地点为温江 (地铁黄石站附近)
食品/饮料研发3-5年本科原材料评估采购食品加工及制品
【岗位职责】 1. 新原料开发与管理:根据公司战略及产品开发需求,负责所辖板块的原料开发工作,挖掘/洞察新原料,开展新原料储备及推介转化;完善原料数据库,持续优化并迭代原料选用模型,赋能产品开发,推动原料高效选用;依据《新原料开发管理制度》,制定新原料开发的标准要求;识别所辖原料管理难点、痛点,制定解决方案,提升原料管理水平,总结并沉淀管理经验。 2. 技术支持与问题解决:承接技术支持需求,对需求部门发起的原料进行分析和反馈;为生产过程中原辅料质量异常及食安中心风险原料提供技术解决方案。 3. 原料创新与成本优化:通过工艺创新、工艺优化、技术改良、原料替换及原料产地变更等方式,推动现有原料标准化和原料成本优化。 4. 核心技术项目管理:根据公司战略,负责所辖板块技术项目的管理及成果转化应用(如核心农产品深耕项目等)。 5. 技术文件编制及管理:负责原料技术文件的编制及会签;负责本部重要技术文件的管理及保密工作。 【岗位要求】 1. 学历专业:本科及以上学历,食品科学与工程及相关专业; 2. 年龄性别:25-40岁,性别不限; 3. 资格证书:具有食品行业工程师资格证书者优先; 4. 工作经验:3年及以上工作经验,其中3年以上调味品及相关行业新原料开发、管理工作经验,2年以上管理经验; 5. 知识技能:熟悉新原料基础质量特性及加工技术,了解国家及地方新原料技术标准和相关法律法规;熟练操作办公软件(Excel/Word/AI);持C照及以上驾驶证; 6. 能力素质:文字功底扎实,工作计划性和执行力强,具备良好的沟通、协调及管理能力,善于信息的汇总与梳理; 7. 其他要求:性格外向、细心、有责任心、能适应出差。 【福利待遇】 五险一金、带薪年假、双休、年度体检、节假日福利、大平台、福利食堂
食品/饮料研发1-3年高中厨师培训
负责公司食品产品在餐饮场景中的应用方案设计与实施,涵盖菜品开发、配方改良及操作流程的标准化工作。 为餐饮客户提供建筑应用培训和技术支持,及时解决其在使用产品过程中遇到的技术难题。 收集客户在实际应用中的需求与反馈,联动研发团队推进产品优化,增强产品在餐饮环境中的匹配度。 参与新产品的餐饮端测试验证,编制专业的应用指导文档及操作演示视频。 任职要求 具有2年以上餐饮领域技术支持、菜品创新或厨房运营经验,了解餐厅后厨运作流程。 熟悉食品原材料特性与烹饪技法,可独立完成产品应用场景的设计与实操演示。 具备较强的沟通能力与服务意识,能够高效响应并处理客户问题。 接受过系统化的餐饮培训
搅拌站操作手月结
搅拌站招聘主机操作工,要求员工年龄不超过59岁,身体健康。工作内容为操作搅拌站主机。月薪5600元,提供住宿。工作地址位于成都市郫都区港东二路。岗位急招中,有意者请抓紧报名。
成都 郫都区
10月29日 05:19拨打电话
销售导购1-2人月结
--◆招聘:乔丹体育店导购1名地点:乐山上土桥街薪资:导购3500-7000福利待遇:社保节假日福利高额激励年龄:40岁以下要求:销售能力强,吃苦耐劳,动作麻利!上班时间:上二休一电话:
乐山
10月29日 05:18拨打电话
电工月结
招聘电工,要求年龄在20至50岁之间,持有电工证或焊工证。工作实行两班倒制度,薪资范围为5000至6000元。公司提供吃饭补贴,白班补贴为每天4元,夜班补贴为每天12元,补贴随工资发放。
眉山
10月29日 05:17拨打电话
安全员安全负责人月结
乐山市招安全员/安全负责人 工作地点犍为县,必须有C证,工作时间随项目上,早上9点到下午5点,工资4500,买成都社保,吃住跟现场
食品研发
调酒研发经理 薪资:5500-8000元 其他:奖金、月休4天、包吃住 一、岗位职责: 1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。 2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。 3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。 二、任职要求 1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。 2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品研发经验不限大专
【岗位职责】 1. 根据茶馆品牌定位与市场趋势,制定年度/季度饮品产品线规划,统筹经典款迭代、季节限定、新品孵化全流程; 2. 独立负责新饮品全程研发,包括创意构思、风味设计、配方调试、成本核算及标准化SOP落地; 3. 结合成都本土文化元素(盖碗茶、非遗文化、时令节气),开发具有辨识度的特色茶饮及创意特调; 4. 负责茶基底(原叶茶、花茶等)的选品、品评与拼配优化,建立茶基底品质标准与风味档案; 5. 结合茶馆消费场景,开发奶茶、果茶、轻乳茶等年轻化茶饮产品,将盖碗茶、原叶茶基底与奶茶店流行产品结合,拓展年轻客群; 6. 协同后厨及小吃档口,开发茶饮与本土老字号小吃(如谭豆花、耀华糕点等)的搭配产品线; 7. 定期进行市场调研与竞品分析,跟踪新中式茶馆及新茶饮、奶茶行业创新动态,输出产品洞察报告; 8. 协同运营团队制定新品上市策略,参与新品营销方案制定并跟踪上市后销售数据,持续迭代优化; 9. 编写产品工艺流程SOP及技术文件,并对门店出品团队进行培训辅导,确保出品一致性。 【任职要求】 1. 专业不限; 2. 3年以上茶饮研发经验,有茶饮行业实际工作经历,具备奶茶店/新茶饮品牌研发工作经验,熟悉奶茶、果茶、轻乳茶、特调等产品开发; 3. 有新中式茶馆、新茶饮品牌或餐饮连锁研发背景者优先; 4. 熟悉各类茶叶特性及加工工艺,具备扎实的茶基底品评与拼配能力; 5. 具备完整的新品研发全流程实操经验,能独立完成从概念到标准化落地的全链路; 6. 对成都茶文化、本土饮食文化有了解和认同,有意愿将传统茶文化做出新表达; 7. 具备良好的味觉敏感度与创新能力,沟通协调能力强,能与运营、后厨高效协作; 8. 熟练使用Word/Excel/PPT等办公软件,具备数据分析意识。 【薪资福利】 · 薪资:8-15K + 全勤奖 + 绩效奖金 · 福利:社保、包吃包住、节日福利、生日福利、定期团建 · 时间:弹性工作制/排班制 月休四天+法定节日轮休
食品研发3-5年大专肉类食品添加剂/香料食品相关专业
岗位职责 1、负责生鲜牛肉及牛排类产品的整体研发,覆盖排酸分割、原切包装、调理腌制与预制牛排等方向,含配方调试与口味升级; 2、负责牛排及调理牛肉产品的腌料配方、入味工艺、保水锁水、嫩度改良与口感优化,重点解决发柴、偏硬、解冻出水、口感不均等常见问题; 3、负责配方与工艺的检测验证:跟进出品率、嫩度(剪切力)、pH、水分/解冻损失、微生物及感官评价等指标,确保稳定性与一致性; 4、负责新品打样、小试、中试到量产落地,制定标准化生产工艺、配料标准、BOM 与 SOP 流程; 5、跟进市场热销及爆款产品,对标竞品做产品迭代、口味更新、规格优化,按市场需求推进新产品量产; 6、把控保质期、速冻与储存工艺、杀菌工艺,配合品控、生产完善产品合规资料,配合样品送检、客户看样与展会样品制作。 任职要求 1、有生鲜牛肉/调理肉制品/预制牛排/冷冻肉品研发或工艺经验者优先,熟悉腌制、滚揉、嫩化、锁水、速冻整套工艺; 2、熟悉牛肉常用原辅料与食品添加剂的使用范围及限量,了解调理肉制品相关标准与食品安全规范; 3、能独立完成新品开发、工艺调试、量产落地,有成熟上市产品者优先;熟悉检测方法与指标判定者优先; 4、善于沟通,能下车间对接生产,按时完成上级交办的工作,落地能力强; 5、具备良好的团队合作精神和学习能力,能快速融入团队并不断改进工作方法; 6、懂口感调试与成本(出品率/配料成本)优化者优先,可接受优秀食品相关专业应届生/学徒。 岗位福利 1、薪资 7000–9000,有配方与嫩化研发经验的熟手可高薪面议,另设新品上市激励; 2、作息规律,节日福利,团队长期稳定,跟着公司一起做新品爆款; 3、有意向直接私聊,随时面试、快速上岗。
食品/饮料研发1-3年学历不限
【岗位职责】 1. 负责面食类新产品的开发与配方设计 2. 根据市场需求进行面食工艺优化与标准化 【岗位要求】 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法
食品研发5-10年大专成本控制制定SOP
岗位职责: 1.负责公司的产品体系,主要是小面类产品(包括汤面、拌面、浇头、汤底、调料等)的全流程研发与创新,从概念设计到标准化落地。 2.深入调研市场趋势、竞品动态及消费者偏好,定期输出分析报告,推动产品线优化与迭代。 3.制定产品标准化配方、工艺流程及操作规范,确保口味稳定性与成本可控。 4.协同供应链团队,完成原料筛选、供应商开发及成本优化。 5.与门店运营、市场部门紧密合作,主导新产品上市培训、推广及后期跟踪改进。 任职要求: 1.5年以上餐饮产品研发经验,至少3年以上面食(尤其是小面、中式面条)专项研发经验。 2.精通川渝地区小面风味体系,对汤底、辣椒油、浇头等核心技术有深度掌握 3.能结合地域口味差异和年轻化消费趋势,打造爆款产品。 岗位福利:早九晚六,周末双休
其他生产营运人员3-5年本科3类无源器械优先管理经验
【岗位职责】 1. 审核产品的动物试验、生物学、安评的方案、数据及报告; 2. 负责筛选、评估、管理第三方合作机构,如CRO、检测实验室、动物试验中心; 3. 管理药效评价团队,分配/指导团队成员工作; 4. 负责公司所有产品开展药效评价的进度、质量控制; 5. 与研发、质量、临床、注册等部门紧密合作,从动物试验及生物安全评价角度为产品设计及优化提供参考。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,医学、兽医学、生物学、生物工程、材料学相关背景; 2. 具备3-5年及以上医药行业工作经验,有三类植入医疗器械工作经验优先考虑; 3. 熟悉医疗器械国内外生物学评价体系;具备药效学和药代动力学研究经验; 4. 具备1年以上管理经验,富有责任心; 5. 具备出色的书面及口头表达沟通能力,良好的团队合作精神。
其他生产营运人员经验不限本科
【岗位职责】: 1、在导师带领下完成Siemens NX MCD平台的3D模型导入、运动副设置及基础运动仿真操作; 2、掌握机电一体化设计流程:涵盖3D建模、机电对象构建、运动仿真与虚拟调试环节; 3、配合实现MCD模型与PLC程序的联调,参与硬件在环(HIL)测试工作; 4、运用工程智能工具整理设计文档、仿真结果报告及BOM清单; 5、参与机构碰撞分析与运动干涉验证,协助优化机械结构设计; 6、编制MCD操作说明文档及调试过程记录资料。 【岗位要求】: 1、机械、电气、自动化、机电一体化等相关专业在读学生,限大四或研三,本科及以上学历; 2、熟悉至少一种3D设计软件(如SolidWorks/NX/CATIA/UG等); 3、具备机械设计基础知识,了解公差配合、材料选用和结构设计,能识读机械图纸; 4、对虚拟仿真、数字孪生技术有热情,乐于学习AI智能工具,关注工业数字化发展; 5、具备跨专业整合思维,可综合考虑机械、电气与控制系统的协同关系; 6、实习期较长者优先考虑,表现优异者毕业后有机会转为正式聘用。 【工作时间】: 早九晚六,周末双休,法定节假日正常休息
生产组长/拉长1-3年中专/中技团队管理生产设备管理生产跟单食品/饮料生产成本管理
【岗位职责】 1. 负责食品车间日常管理,确保生产流程和质量标准。 2. 协调车间内部工作,提高生产效率和团队协作。 3. 及时解决生产过程中的问题,确保生产顺利进行。 4. 负责车间员工考勤管理。 5. 负责员工培训。 6. 完成交办其它工作。 【岗位要求】 1. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。 2. 能够有效管理车间工作,具备解决问题的能力。 3. 对食品生产有一定的了解和经验。
其他生产营运人员月结3-5年硕士
【岗位职责】 1. 负责400Wh/kg以上硅碳电池关键材料选型、电芯设计、产品落地全链条技术,制定技术方案及产业化路径规划。 2. 推进硅碳电池中试验证及量产转化,解决电池工艺放大过程中的技术瓶颈。 3. 建立硅碳测试验证标准,主导电池性能验证、失效分析及应用开发。 4. 跟踪硅碳电池前沿技术,调研国内外先进电芯进展并形成研究报告,满足特种应用场景高能量密度、高安全性电源需求。 5. 负责专利、项目书、PPT汇报等相关文件撰写工作。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历,化学、材料、电化学、化学工程或相关专业。 2. 4年以上锂电池研发经验,熟悉硅碳负极材料、正极材料、隔膜、箔材等产品开发过程,参与过1个以上完整项目开发周期,具备400Wh/kg高比能硅碳电池开发经验者优先。 3. 具备电池中试、工程化放大的工作能力,熟悉工艺放大要求设备操作及产线调试能力。 4. 掌握电池测试标准及失效分析方法。 5. 具备干法电极、原位固化等固态电池生产工艺经验者优先。 6. 具备2项以上专利撰写申请经验,积极主动、出色的沟通能力和跨部门协作能力,能主导产业化技术攻关。
其他生产营运人员1-3年本科NginxMySQLPython
【岗位职责】 1. 负责RPA机器人产品项目的管理、配置、实施工作,参与产品功能设计及开发; 2. 负责RPA产品实施或测试前期的业务调研、业务整理工作; 3. 负责完成RPA产品的现场POC测试工作,与客户的沟通交流等; 4. 完成与工作相关的技术文档编写、技术培训等工作; 5. 向部门经理汇报工作,尽量确保项目按既定的计划执行; 6. 完成上级领导交给的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 计算机及相关专业毕业,本科及以上学历(若能力突出者可降低标准); 2. 有一至两年RPA项目实施开发经验,有银行RPA项目工作经验优先; 3. 具备一定的编程能力,有1年以上开发经验者优先、熟悉python优先、熟悉使用金智维K-RPA优先; 4. 具备出色的沟通能力、实施能力和团队意识; 5. 能够适应短期出差的工作安排。
车间主任月结学历不限
【岗位职责】 1. 负责车间的日常生产管理,确保生产流程和产品质量符合标准; 2. 监督和管理生产现场,确保生产活动顺畅,及时解决生产过程中的问题; 3. 负责生产计划的制定和实施,确保生产目标的达成; 4. 组织和参与生产培训,提升团队的生产技能和工作效率; 5. 负责生产设备的日常维护和保养,确保设备正常运行。 【岗位要求】 1. 具备良好的组织协调能力和领导力; 2. 能够熟练掌握生产管理和流程控制; 3. 具有...
质检主管
4-6千/月
厂长/主管3-5年中专/中技中药QC质量体系管理
1、中药饮片领域,药学、中药学等相关专业,中专及以上学历; 2、具备3年以上QC检验及管理相关工作经验;熟练掌握各类检测仪器的操作与维护,如高效液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计等; 3、掌握中药理化分析及微生物检测技术;熟悉各类滴定液的配制与标定流程; 4、了解药品GMP相关管理规范。
餐饮学徒
中环天地百杏厨房现招聘凉菜学徒一个,服从安排,爱干净,月休息3天,包吃包住工资3200-3600月只要人勤快不会可以教,
攀枝花
10月29日 05:20拨打电话
其他生产营运人员5-10年本科橡胶配方橡胶工艺
公司:四川科安顺科技有限公司 职位:橡胶研发工程师(减隔震行业) 岗位职责: 1、负责研发管理体系的搭建、优化与持续完善,规范研发流程与标准。 2、统筹研发预算管理,科学调配人力、设备及经费等研发资源。 3、主导减隔震装置(包括隔震支座、阻尼器、调谐质量阻尼器等)、结构健康监测系统(涵盖传感器网络、数据采集与传输设备、监测平台软件)、振动控制装备及其核心算法(如损伤识别、状态评估、安全预警)的研发与迭代升级。 4、推进新材料、新工艺及新型测试技术在减隔震与监测领域的应用研究。 5、跟踪并探索物联网、大数据、人工智能等技术在结构安全监测与振动控制中的集成应用。 6、促进研发成果高效转化为可市场化的产品。 任职要求: 1、全日制本科及以上学历,专业涵盖铁路工程、结构工程、防灾减灾工程及防护工程、土木工程、机械工程、自动化、材料科学与工程等相关方向,具有博士学位者优先考虑。 2、具备5年以上结构工程、减隔震、结构监测、振动控制、智能传感设备等相关领域研发工作经验。 3、有在减隔震产品生产企业、大型工程咨询设计院技术研发部门或知名监测设备制造商研发团队担任高级研发管理岗位经历者优先。
食品/饮料研发3-5年本科调味品食品添加剂技术研发配方研发
岗位职责: 1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,确保产品顺利实现量产。 2、承担新研发项目的立项规划、方案设计、执行推进、数据分析、样品制作与测试验证等工作,完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售团队开展市场调研,搜集食品行业前沿技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求研判,提出切实可行的新品开发方向建议,支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。 5、负责本岗位所用办公设备、实验仪器的日常维护与管理,保障研发工作高效运行。 任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程类专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品相关专业本科起点,硕士学历优先考虑,有丰富项目实践经验或知名川菜餐饮厨师背景者可适度放宽学历条件。 3、味觉嗅觉灵敏,身体健康,无影响岗位工作的疾病(如过敏)或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品国家法规与标准,能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定,积极乐观,领悟力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。 6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期出差安排。
食品/饮料研发10年以上本科保水护色牛肉研发凤爪研发
1. 制定研发规划,完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2. 按照项目具体需求,承接研发工作,依照计划推进并达成既定目标。 3. 根据研发任务要求,合理规划产品开发进度,统筹任务分工,保障各研发模块按时推进。 4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,确保产品质量持续稳定。 5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键技术研究与应用。 6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文或具备大型食品科研项目经验者优先录用。 备注:必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验,非该领域人员请勿投递!
食品/饮料研发1-3年硕士鲜味肽谷胺酸纳酶解食用菌菌类
【岗位职责】 1. 负责菌类(食用菌等)酶解工艺研发、优化,重点围绕谷氨酸钠、氨基酸、呈味物质的提取、分离纯化开展工作,提升提取效率、产品纯度及风味品质。 2. 搭建并完善菌类酶解、有效成分提取的实验体系,制定实验方案,完成实验操作、数据记录与分析,形成完整的工艺报告。 3. 设计并优化产品的小试、中试及规模化生产工艺路线。 4. 制定产品技术标准、原辅料标准、成品质量标准及作业指导书(SOP)。 5. 关注行业前沿技术及原材料特性,开展新型酶制剂、提取工艺的探索与试验,优化现有产品配方及生产工艺。 6. 配合团队完成技术文档、专利申报相关资料的撰写,参与行业技术交流、产品检测等相关工作。 7. 确保产品符合食品安全国家标准及调味品相关行业标准。 【岗位要求】 1. 硕士及以上学历,食品科学与工程、生物工程、发酵工程、农产品加工及贮藏工程、微生物学、轻工技术与工程(发酵方向)等相关专业。 2. 需具备菌类(食用菌/真菌)深加工、蛋白酶解技术、氨基酸(谷氨酸钠)提取、呈味物质分离纯化、天然产物提取、调味品工艺优化等相关研究背景。 3. 熟悉酶解工艺(中性蛋白酶、风味蛋白酶等)、分离纯化技术(离心、过滤、膜分离等),掌握正交试验、响应面优化等实验方法,能独立完成实验设计与操作。 4. 有菌类酶解、谷氨酸钠/氨基酸提取相关课题研究、实验实操经验者优先;了解食品调味品行业、具备工业化工艺转化经验者优先。 5. 具备较强的责任心、严谨的科学态度,良好的实验操作能力、数据分析能力及团队协作能力,能高效完成研发任务,愿意深耕菌类深加工领域。
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 根据公司及客户需求,研发或调整新品。 2. 配合销售团队为客户提供线上/线下技术服务,解决产品使用问题,并根据客户需求设计应用方案,提升客户满意度和产品销量。 3. 负责产品从实验室小试、工厂中试到量产的指导管理。 4. 指导员工提升技术,并与市场、生产、销售等部门紧密合作,推动项目顺利进行。 【岗位要求】 1. 食品科学、粮食工程等相关专业大专及以上学历。 2. 具备3-5年及以上淀粉、面粉、预拌粉、裹粉等相关产品研发经验。 3. 熟悉食品添加剂使用标准及相关行业法律法规。 4. 工作时间:大小周,8:30-17:30。
生产主管
8千-1.3万/月
厂长/主管3-5年大专工程机械经验有生产管理经验精密机械经验机加工工艺经验机械加工制造经验精益改善经验机电设备经验
【岗位职责】 1. 负责根据计划部的生产计划组织安排好生产班组的生产作业,确保生产进度、质量、成本、安全、员工士气、设备、物料、6S等各方面的工作及指标达标或符合要求。 2. 负责建立健全生产班组工作开展的基本制度、流程、标准并遵照执行。 3. 负责生产班组的人员管理(包括培训),充分调动所属员工的工作积极性,提升履职能力,增强团队凝聚力,确保班组人员能持续满足公司发展要求。 4. 负责生产现场改善活动的推行(6S、目视化、看板管理、标准化、精细化等),包括按精益生产原则制定有效措施来减少生产现场的各种浪费和一切不增值行为。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,男女不限,年龄40岁以下,精密机械、生产管理等相关专业。 2. 有大中型机械制造企业3年以上生产现场管理工作经验。 3. 熟悉产品加工工艺、作业流程,掌握系统的生产管理知识技能,接受过规范的生产、质量、成本、安全等方面知识的学习培训,熟练操作办公软件。 4. 责任心强,具备较强的管理能力及解决问题的能力,能承受一定的工作压力。
其他生产营运人员3-5年本科
【岗位职责】 1. 负责动力电池包设计,对供应商进行技术管理。 2.负责动力电池包的各项测试验证工作。 3. 负责处理动力电池包在试验、生产,以及售后市场各环节出现的问题。 4. 承接领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 本科及以上学历,具备3年以上相关岗位工作经验。 2. 熟悉整车开发流程,熟悉动力电池包开发相关知识。 3. 熟悉国内外有关汽车安全、技术、试验方法等法规、标准、技术规范。 4. 了解IATF16949质量体系,掌握APQP...
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