
厨工/杂工
4-5千/月
杂工厨工1-2人月结全职长期
岗位职责:
1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作
2.协助厨师完成食材初加工,如择菜、洗菜、切配等
3. 保障后厨区域卫生整洁,及时清理垃圾及油污
4. 配合完成食材搬运、仓库整理及物资领用登记
5. 服从工作安排,协助完成其他临时性后勤支持任务
任职要求:
1. 工作认真负责,能吃苦耐劳,具备良好的服务意识
2.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
3.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带教
4. 具备基本沟通能力,能适应快节奏工作环境
5. 学历不限,年龄18-55周岁,男女不限
后厨
4-5千/月
厨工1-2人月结全职
任职要求:
1.工作认真负责,能适应快节奏餐饮环境
2. 身体健康,持有有效健康证
3. 服从安排,具备良好的团队协作意识
4. 有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带薪培训
5.学历不限,初中及以上文化程度
厨工/杂工
4-6千/月
杂工厨工1-2人月结全职兼职会包子 有餐饮经验者 女性 优先
凌晨三点半到下午两点半, 能早起 要学习包小笼包 。工资第一个月四千(试用期)后期看工作能力 工资4000-6000
也可以做小时工凌晨(三点半到九点半)15元/小时
后厨勤杂
5-6千/月
厨工1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作
2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理
3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁,落实食品安全规范
4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作
5. 遵守厨房安全操作规程,及时报告异常情况
任职要求:
1.工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排
2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带薪培训
5.
南京栖霞区山附近招聘随车吊驾驶员一名,要求证件齐全。工作地点在,按月结算薪资。有意者可报名
随车吊1-2人月结
南京栖霞山附近招聘随车吊驾驶员一名,要求证件齐全。工作地点在栖霞,按月结算薪资。有意者可报名。
行政总厨月结
招聘:早餐厅总厨|麗枫酒店北海银滩旗舰店薪资:5500-6500元/月休息:月休4天福利:节假日福利丰厚,社保,工龄工资岗位职责全面负责酒店自助早餐厅管理工作,统筹厨房、餐厅区域卫生管理,落实食品安全规范,每日巡检,保持后厨、餐区干净整洁。负责早餐厅人员管理,制定员工排班,安排岗位分工,做好员工培训,督导员工规范操作。把控早餐出品质量,稳定菜品口味、品相,根据入住客流合理备货,保障早餐供餐稳定,及时处理餐品相关客诉。管控食材损耗,合理节约成本,做好食材验收、储存管理,定期检查厨房设备。落实食品卫生、消防、安全相关制度,完成上级安排的其他工作。任职要求有酒店自助早餐后厨管理经验,熟悉中西式自助早餐出品,有同岗位经验优先。持有有效健康证,熟悉食品安全卫生规范。会人员排班、团队管理,责任心强,做事细致,能适应早班。良好沟通能力,能稳定把控早餐出品品质。工作地点:北海市银海区银滩三号路85号麗枫酒店北海银滩旗舰店联系热线:黄经理
行政总厨月结全职兼职专供粤菜
一、职位信息
· 职位名称:粤菜产品研发
二、岗位职责
1. 产品研发与创新
· 负责粥、肠粉、牛河等粤式核心产品线的全线研发工作
· 根据品牌定位与市场趋势,独立研发新产品或改良现有产品配方与工艺流程
· 围绕肠粉(现磨现蒸工艺)、粥品(生滚粥、老火粥等)、牛河(干炒牛河、湿炒牛河等)进行品类深耕与创新
· 研发与粥、肠粉搭配的小吃、浇头、酱料等延伸产品
· 持续关注行业发展趋势及竞争对手出品情况,积累研发素材,进行前瞻性研发
2. 标准化与品控
· 将产品技术进行标准化,制定标准作业书(SOP)及操作手册
· 建立产品成本测算模型,控制生产成本,提升产品质量
· 监督食品安全和卫生标准(HACCP合规)
· 不定期到门店检查产品的质量和稳定性,并给出指导意见
3. 培训与落地
· 负责对门店后厨人员进行标准化操作培训
· 将研发菜品教学和宣导到各门店厨师,校准和追踪菜品标准
4. 市场与供应链协同
· 了解消费趋势及渠道现状,进行行业信息调研分析
· 具备原材料供应商的资源开发能力,整合供应链资源
· 做好跨部门沟通协调工作,确保工作顺畅
5. 团队管理
· 负责研发部门的建设与团队培养
· 编制年度、月度研发计划与预算
三、任职要求
1. 经验与背景
· 5年以上粤菜品牌产品研发及出品经验(自主研发经验4年以上)
· 有大型粤式菜色餐饮研发管理经验
· 熟悉肠粉制作工艺,精通粥品、粉面类产品的研发与制作技术
· 有粤式知名品牌(如陶陶居、点都德、炳胜、港丽餐厅等)经验者优先
2. 专业能力
· 熟悉粤菜各类食材原料特性和搭配
· 具有独立开发产品的能力
· 熟悉产品工艺转换和出品标准落地
· 了解先进的烹饪工艺和食品加工工艺,具备标准化体系搭建能力
· 掌握新产品研发生产各关键节点及生产成本控制
3. 综合素质
· 热爱研发工作,热衷发现美食,了解广东饮食文化
· 有一定的市场敏锐度与行业资源
· 具备全局观、执行力强,善于沟通交流
· 具备一定的行业人脉及资源整合能力
四、薪资参考
· 粤菜研发总监岗位薪资区间约为 15K-25K/月
· 具体根据经验、品牌背景及城市而定
五、工作地点
· 上海---
延安子长市有汤招聘!融合菜行政总厨1名店长1名经理2名工资面议,有意者联系电话
行政总厨店长
子长市有汤招聘!融合菜行政总厨1名店长1名经理2名工资面议,有意者联系电话
行政总厨厨师长
粤菜行政总厨(1名):薪资15000-20000粤菜厨师长(1名):薪资10000-12000联系人:杨小姐联系电话:
楼面经理
南京中航工业科技城发展有限公司酒店管理分公司招聘凯宾斯基楼层主管FloorSupervisor包工作餐
配菜包吃1-2人月结全职
南京江宁经贸学院,中午休息两个小时,会切菜会卖饭即可,有过食堂工作经验优先,工资一个月4800包吃不包住,性格开朗热情,全勤500奖金
厨师长月结
招聘|南京活泼先生粥底火锅工作地点:南京市建邺区云锦路凤栖苑102-3李店长厨师长|底薪10000元40岁内,要求:有2-3年连锁火锅店厨师长工作经验,会炒锅,会砧板,会做成本控制上六休一,面试通过可提供宿舍单间,业绩达成奖金另外发放
配菜/打荷
5-6千/月
打荷配菜砧板切配包住包吃1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责食材的切配、分装及预处理工作,确保符合菜品标准和卫生要求
2.协助厨师完成备餐、摆盘、传菜等打荷工作,保障出餐效率与质量
3. 保持操作台、刀具、砧板等用具清洁消毒,落实厨房5S管理规范
4.根据菜单需求及时补充配料,核对食材数量与品质,杜绝浪费
5. 配合后厨团队完成日常清洁、物料整理及临时交办任务
任职要求:
1.热爱餐饮行业,踏实肯干,具备基本食品安全意识
2.能适应快节奏厨房环境,服从安排,责任心强
3. 有配菜/打荷相关经验者优先,无经验者可带教培养
4. 身体健康,持有有效健康证
5.学历不限,具备初中及以上文化程度
后厨(接受学徒)
5-6千/月
厨工1-2人月结全职包吃住,工作氛围轻松店长00后
岗位职责:
1.负责厨房食材的清洗、切配、等内容
2.完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理
3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁,落实食品安全规范
4.遵守厨房安全操作规程,及时报告异常情况
任职要求:
1.工作认真负责,能吃苦耐劳,服从工作安排
2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯
3. 身体健康,无传染性疾病,持有效健康证上岗
4.有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可带薪培训
5.学历不限,年龄18-55周岁
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南京行政总厨招聘在线招聘信息,主要招聘南京行政总厨相关人才。作为行政总厨工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解行政总厨的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。