
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,统筹服务、出品、成本及人员管理
2. 制定并落实经营目标与营销计划,提升顾客满意度与复购率
3.监督食品安全与卫生标准执行,确保合规运营及零重大投诉
4. 组建并培养高效服务团队,开展员工培训、考核与绩效管理
5. 分析经营数据,优化采购、库存及成本控制流程
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉中大型连锁或单店全流程运营
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理突发状况
3. 熟悉食品安全法规及劳动相关法律法规
4.具备基础财务分析与数字化工具使用能力(如POS系统、报表软件)
5.责任心强,服务意识突出,有团队管理经验者优先
餐饮主管
招聘:餐饮部经理薪资:8千-1万【岗位职责】<br/>1、全面负责餐饮部的日常运营与管理,制定并落实部门年度、季度经营目标及工作计划。<br/>2、统筹协调中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧等各区域的服务流程,确保出品质量与服务质量符合五星级酒店标准。<br/>3、负责餐饮成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗控制,提升毛利率,完成营收指标。<br/>4、组建并管理餐饮团队,负责员工培训、排班、绩效考核及激励,提升团队服务技能与凝聚力。<br/>5、策划并执行主题餐饮活动、宴会及VIP接待方案,提升客户满意度与酒店餐饮品牌影响力。<br/>6、建立并维护客户关系,处理宾客投诉与突发事件,保障用餐体验与酒店声誉。<br/>7、协同行政总厨研发新菜品,结合本地饮食文化优化菜单结构,控制菜品毛利。<br/>8、督导食品安全与卫生管理,严格执行国家相关法规及酒店卫生标准,确保无安全责任事故。<br/>【岗位要求】<br/>1、有餐饮行业管理经验者优先,具备独立运营餐饮部门或大型餐饮区域的能力,无经验但对餐饮管理有强烈意愿者可培养。<br/>2、熟悉餐饮服务流程、成本控制及质量管理体系,掌握基本财务知识。<br/>3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及突发事件应变能力。<br/>4、品貌端正,职业素养高,有强烈责任心与服务意识,能承受工作压力。<br/>5、热爱餐饮行业,对菜品、酒水及本地饮食文化有基本了解或浓厚兴趣。<br/>6、熟悉食品安全法律法规,注重细节与标准执行。<br/>7、学历与年龄不限,有开元酒店集团或同级别品牌酒店工作经验者优先。
餐饮主管
岗位职责:
1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收,确保各项经营指标达成
3. 组织员工培训与考核,打造高效、稳定、有凝聚力的服务团队
4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与门店良好运营秩序
5. 配合总部完成新品推广、营销活动落地及食品安全合规管理
任职要求:
1. 具备餐饮行业管理经验,熟悉前厅、后厨全流程运作
2. 具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理复杂运营问题
3. 有责任心、服务意识强,注重细节与执行力
4. 具备基础财务与数据分析能力,能看懂营业报表
5. 身体健康,无不良从业记录,服从公司统一调配
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,统筹前厅服务、收银结算及顾客体验提升工作
2. 主持班前会与交接班管理,监督营收对账、票据整理及系统数据准确性
3.指导并培训一线员工,优化服务流程,落实食品安全、卫生防疫及操作规范
4. 妥善处理客户投诉与突发状况,及时上报重大异常并协同制定改进方案
5. 配合总部完成经营分析、成本管控及营销活动落地执行
任职要求:
1.具备餐饮行业管理或前厅主管经验者优先,无经验者可带薪培养
2.普通话标准,具备优秀的沟通协调能力与强服务意识
3. 责任心强,抗压能力好,能适应快节奏、多任务并行的工作环境
4. 持有效健康证,熟悉餐饮行业卫生规范及基础管理要求
5.学历不限,认同企业文化,具备团队协作精神与成长潜力
餐饮主管
【招聘前厅经理】岗位职责:全面管理前厅员工、现场服务、台面安排、处理客诉,对接后厨,维护门店口碑。任职要求:有中餐饭店管理经验,会带队,处事灵活,责任心强。待遇:薪资6000—8000+提成,包吃住。有意者电话联系!蔡店长
餐饮主管
岗位职责:
1.全面负责餐厅日常运营管理,包括人员调度、服务监督与顾客满意度提升
2. 制定并执行月度经营计划,管控成本、提升营收及利润率
3.组织员工培训与考核,打造高效、稳定的服务团队
4.处理客户投诉与突发事件,保障运营安全与服务质量
5. 协调厨房、前厅及后勤部门,确保各环节顺畅协作
任职要求:
1.具备餐饮行业管理经验,熟悉连锁或单店运营模式
2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能独立处理现场问题
3. 有较强的数据分析意识,能根据经营数据优化运营策略
4. 服务意识强,注重细节,具备团队建设与带教能力
5. 学历不限,有餐饮管理相关证书者优先
餐饮主管
招聘
因项目需要,我公司现招聘食堂现场经理3名,相关需求信息如下:
身高:158cm以上
年龄:30~45周岁
工作经验:食堂、酒店管理或相关岗位,工作时间3年以上者优先
工作地点:南京市鼓楼区汉中路120号青华大厦3楼食堂
工作时间:周一至周五7:00~19:00(13:30~16:30休息)
薪资待遇:面议
上岗时间:7月31日前
企业联系人:肖总
联系电话:
南京市江宁区富亚餐饮有限公司
2025-07-21
南京浦口区招弱电/安防,下周需要带福禄克测试网线,提供测试报告
300-400元/天
网线弱电工
南京市浦口区招弱电/安防,下周需要带福禄克测试网线,提供测试报告
江苏南京招聘B2驾驶员一名,月薪9500元,需住车上,驾驶7.6米自动挡货车,双驾,路线为
9.5千/月
B2月结
招聘B2驾驶员一名,月薪9500元,需住车上,驾驶7.6米自动挡货车,双驾,路线为南京至上海。
兼职日结
自行联系招聘兼职:1天下午13:00-21:30薪资日结;100元/天+奖金非诚勿扰:工作内容:销售冰糖葫芦工作地址:下关沃尔玛出口-皓琦冰糖葫芦工作要求:不能浓妆艳抹,不能涂指甲油,不能奇装异服
活动布场15-30天3-5人
南京市玄武区北京东路环亚凯瑟琳广场附近,11月需要4名员工,协助美术馆布展工作。要求手脚灵活,穿着干净利落。薪资为180元/人/天,提供工作餐。
餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
餐饮主管
招聘前厅主管工资8000+奖金
工作职责:
协调前厅人员工作,服务培训,卫生质量,客勤维护,点评美团线上运营。
上班时间:
下午四点半到凌晨三点
月休四天
包吃包住
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
餐饮主管
学历/背景要求:大专及以上学历,具备适配岗位的综合素养与学习能力;
经验要求:拥有3年以上餐饮行业或餐饮供应链领域相关工作经验,熟悉餐饮产业生态,对行业发展趋势、项目价值有敏锐洞察力;
核心能力要求:
具备优质餐饮及餐饮供应链项目挖掘、筛选、评估能力;
掌握投资流程全链路逻辑,可协助推进项目谈判、交割等关键环节;
具备团队搭建与管理能力,能组建投后服务团队;
拥有较强的沟通协调与资源整合能力,可高效对接被投品牌,开展区域内投资品牌的日常辅导、运营管理及问题解决;
具备敏锐的风险识别与预判能力,能全面分析项目政策、市场、运营等潜在风险,制定针对性规避方案
工作地点:
其他要求:做事踏实严谨,抗压力强,对餐饮投资领域有高度热情,能精准捕捉行业投资机遇。
南京浦口区招聘火锅店主管工资6500一个月月休四天45岁以下包吃住同步工作地点桥林
6.5千/月
餐厅领班月结
招聘火锅店主管工资6500一个月月休四天45岁以下包吃住同步工作地点浦口桥林
服务/领班
4-5千/月
餐厅领班月结全职有经验者优先考虑
岗位职责:
1.负责餐厅日常运营管理,统筹安排班次、人员调度及服务流程,确保营业顺畅
2. 指导并监督服务员执行标准服务规范,提升顾客满意度与复购率
3. 协助店长完成营收目标,参与销售数据分析、成本控制及库存管理
4.处理顾客投诉与突发状况,及时协调解决,维护餐厅服务形象
5.组织员工培训与考核,持续提升团队服务意识与业务能力
任职要求:
1.具备餐饮行业领班或主管岗位经验,熟悉中高端餐厅运营模式
2.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队管理意识
3.形象端正,服务意识强,具备基本的食品安全与卫生管理知识
4. 学历不限,有相关管理经验者优先
5.能适应轮班制工作安排,责任心强,执行力佳
楼面经理月结
连锁宴会酒店因业务发展需要招聘楼层领班,薪资5500-6000,工作地址栖霞区华侨城,联系电话*****5333()
餐饮店长
6-8千/月
餐饮店长月结全职
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行月度经营计划,管控成本、损耗及库存,确保营收目标达成
3. 组织员工培训与团队建设,提升服务标准与团队凝聚力
4.处理客诉及突发事件,维护品牌形象与门店安全运营
5. 对接总部各项政策落地,按时完成数据报表与运营反馈
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或储备店长经验,熟悉前厅后厨全流程管理
2. 具备基础财务意识与数据分析能力,能独立进行经营复盘
3.沟通协调能力强,抗压性好,有带教与团队管理实绩
4.热爱餐饮服务行业,注重细节,责任心强
5. 学历不限,有连锁餐饮品牌管理经验者优先
餐饮管培生
5-7千/月
餐饮店长月结餐饮
岗位情况:
1. 前期主要学习基础岗位,会在各个岗位上培养基础工作能力,需要学会前厅后厨所有岗位,打好基础。
2. 后期主要培养店长能力,管理,带教,等等,补齐短板,为后续开店做准备。
3. 管培生阶段约一年左右,具体时间和个人情况有关。
4. 目前门店主要在上海和南京,正在往杭州等其他周边城市扩展。
5. 目前店长收入大部分在3-5万一个月。
【岗位要求】
1. 20到26周岁
2. 学历:大专及以上学历
3. 有赚钱欲望,愿意在餐饮行业深耕发展。
4. 具备积极进取的心态,愿意在餐饮行业长期发展;
5. 有较强的学习能力和适应能力,能接受轮岗安排;
6. 良好的沟通表达能力,具备团队合作意识;
7. 能够承受快节奏工作环境,责任心强,执行力高。
【薪资待遇】
管培生阶段:5600/月
店长阶段:7000+40%利润分
厨师长
诚招酒店餐饮炉头主管一名,要求:年龄30岁以上,有大型宴会经验。薪资8.5k-9k左右(具体面议),月休四天,法定节假日三倍工资,交五险,提供食宿。地址:溧水区通济街附近有意者联系:
餐厅领班月结
建邺区雨润大街大众餐饮招聘:领班1名,年龄25-40岁,有相关工作经验。工资6000左右具体面议,包吃包住,月休四天,能吃苦耐劳,责任心强,服从安排,上班时间16:00-00:00缴纳五险,法定节假日补休。男女不限。联系方式:
店长
6千-1万/月
餐饮店长月结全职
招聘要求:
1.性格开朗开放,不内向、不社恐,乐于主动沟通交流
2.热爱交朋友,擅长社交,能快速融入团队、活跃氛围
加分项:
·有一定的自己小圈子
· 喜欢小酌、了解简单酒水更佳
● 会拍照、爱分享、喜欢记录生活
·能活跃气氛,自带"氛围感"
工作内容:
1.负责店内日常运营、接待客人、维护店内氛围2.简单酒水制作、吧台整理、卫生清洁(店内有专门的保洁)
3.协助安排店内活动、维护客户关系
时间:
19:00-02:00
店长
7-8千/月
餐饮店长月结全职需要有三年以上餐饮店管理经验
岗位职责:
1.全面负责餐饮门店日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督与顾客满意度提升
2.制定并执行销售目标与成本控制计划,确保营收与利润指标达成
3.负责员工招聘、培训、考核与团队建设,营造积极向上的工作氛围
4.监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保合规运营与顾客健康安全
5.处理客诉及突发事件,及时向上级反馈经营数据与市场动态
任职要求:
1. 具备餐饮行业店长或主管岗位工作经验, 三年以上管理经验
2.学历要求不限,有餐饮管理相关证书者优先
3.熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及基础财务知识
4.具备良好的沟通协调能力、抗压能力及团队领导力
5.责任心强,注重细节,能适应轮班与节假日工作安排
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供南京火锅技术总监招聘在线招聘信息,主要招聘南京餐饮经理/主管相关人才。作为餐饮经理/主管工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解餐饮经理/主管的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。