岗位职责: 1.负责食品样本的采集与分析，确保食品安全。 2.对食品加工流程进行质量控制，保证产品达到标准。 3.检查食品中潜在的微生物和化学污染物。 4.负责食品质量问题的调查与处理，确保问题及时解决。 5.需要进车间，可以独立处理样品 6.看好位置，再投！！！！ 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和团队合作精神，能与团队成员有效沟通。 2.能够熟练操作相关质量检测仪器和设备。 3.对食品安全标准有深入理解，能够严格执行相关规定。 4.具备良好的分析能力和问题解决能力，能迅速定位问题所在。 5.急招岗位，不接受线上面试！！！

岗位职责: 1.依据各监管部门要求，全面开展公司生产与食品安全相关工作，确保符合行业规范。 2.负责构建完善的质量管理体系，严格按照《产品检验标准》对原料、产成品、发货产品进行质量检验。 3.合理安排样品及特殊订单的检验工作，保障检验流程高效准确。 4.负责收集、整理并及时回复各级监管部门的政策文件，确保外联沟通高效顺畅。 5.组织开展各类培训工作，涵盖新员工入职培训、生产员工食品安全知识及操作规范意识培训，提升员工操作规范性。 6.负责制定并实施生产现场内部及外部环境的"四害”防控方案制度。 7.管理及维护厂区的消防设施、设备，确保其正常运行。 8.全面管理化验室，做好资料、设备、药品的配置管理工作。 9.针对供应商提供的物料，提供专业合理的管理建议，预防食品风险。 10.对物料进行日常监督检查，确保在库及生产过程中的物料合理使用。 任职要求: 1.中专及以上学历，具备良好的专业素养。 2.拥有1年以上品控工作经验，有食品行业工作经验。 者优先。 3.形象气质良好，具备出色的沟通、学习及语言表达能力。 4.执行力强，能够独立完成工作任务，熟练使用电脑办公软件。

1、微生物实验器具准备、药品、试剂配置； 2、实验及报告出具；微生物成品、落菌测试及数据提取、报告分析； 3、车间/门店巡检，抽查产品品质、日常收货抽检等； 4、包吃住，月休4天，有相关工作经验者优先考虑；

公司简介： 冀光公司成立于2004年，现有员工4000余人，拥有良好的品牌形象以及完善的餐饮服务链。迄今已在京津冀、华北、华中、华东、西北等省、市、自治区为百余家地方、部队院校及医院等企事业单位，近二十万名顾客提供餐饮服务保障服务。公司是通过了“ISO9001”“HACCP”等体系认证的规范化公司，是中国“烹饪协会会员单位”、“河北绿色食品企业会员单位”，并荣获“全国团餐技能大赛华东赛区团体金奖”“中国团餐十佳品牌”和“中国团餐百强企业”等荣誉称号。 岗位职责： 1、负责对餐饮中心的食品卫生安全、人身安全、机械设备安全及消防安全工作进行巡查，确保各项安全管理落实到位，实现零事故目标； 2、依据基础管理考核标准，每月对各餐饮中心开展现场检查、评分，并跟进整改情况； 3、组织开展安全培训工作，包括餐饮中心经理及以上管理人员的安全知识培训，并督导公司整体安全培训实施； 4、监督各餐饮中心按时完成卫生许可证、健康证等相关证件的办理； 5、指导各餐饮中心落实消防安全措施、机械设备安全管理及人员操作规范培训。 任职资格： 1、高中及以上学历，年龄22-35岁； 2、吃苦耐劳，品行端正，责任心强，具备良好的沟通能力和团队协作意识； 3、能够接受下县工作及短期出差安排。 薪资待遇： 基本工资+考核奖金 公司福利: 1、公司提供工装； 2、良好工作氛围，干净整洁的工作环境； 3、丰富多彩的员工活动、旅游等奖励； 4、享受完善的节日和生日福利； 5、享有完善的假期制度，享受婚假、产假等假期。 岗位晋升： 公司坚持“认同企业文化，人岗匹配”的用人原则，结合员工发展情况推荐适宜岗位，员工亦可根据个人兴趣提出转岗申请，公司为每位员工搭建广阔的发展平台，提供系统化的成长路径和畅通的晋升机制。 质检员由专业人员进行理论与实践相结合的专项培训。 质检员--部门经理--部门主任 职位福利：包吃、包住、员工旅游、节日福利

本科以上学历，生物或食品，农业检测5年以上工作经验

有食品质量控制相关经验者优先考虑

一、食品检测员 1、面试要求：本科及以上学历，食品相关专业（食品检测、食品营养与科学、微生物等），具备化学分析及食品检测相关知识。 2、工作内容：负责原物料与成品的理化指标及微生物检测工作。 3、工作时间：周一至周五，上午8:00至下午17:00，周末双休。加班按国家规定计薪，工作日超出8小时部分按1.5倍支付，休息日加班按2倍支付。 4、薪资待遇：基本工资+绩效奖金+加班费，综合收入4500-6000元。 5、福利待遇：入职当天签订劳动合同，依法缴纳五险一金；实习生签订实习协议。提供免费食宿，享有节日及生日福利、高温补贴、年终奖。享受国家法定节假日（全年11天）、婚假、丧假、产假、带薪年休假等各类假期。定期组织员工旅游及团队建设活动，助力员工提升凝聚力。公司提供专业培训，并根据个人能力提供职业发展空间。 职位福利：五险一金、年底双薪、绩效奖金、带薪年假、加班补助、节日福利、高温补贴、周末双休 职位亮点：五险一金、周末双休、年终奖、免费食宿

化验员（食品检测方向） 职位描述 原料、成品、生产过程跟踪测项检测 岗位职责 1、负责对进厂物料、出厂成品及生产预制中的半成品测项理化指标的检测； 2、负责按规定对各工段、部门的生产样品、试验品进行取样、检验并出具测项报告，反馈检测结果。 3、负责实验用试剂、生产部门工段生产过程测项试剂的配置、保管。 4、负责按要求对原辅料信息、测项数据、工艺文献等数据进行汇总归类，并在信息系统的填报。 5、负责生产过程数据的汇总、填报。 6、负责相应产品工艺、标准文本的制作，负责工艺、流程改进、配方优化测项的操作。 7、按照仪器维护标准化操作要求，进行仪器的维护、保养，确保仪器正常运行。 任职条件 1、大专以上学历，食品安全、生物工程、发酵工程专业，有食品企业工作3年以上经验，持食品检验资格证优先。 2、操作基本功扎实，熟悉取样、试剂配制、滴定、标准曲线制作的基本流程； 3、熟练使用分光计等实验设备； 待遇 1、工资：3000-4000元/月，五险一金、（底薪+绩效） 2、小周末，法定节假日，满一年7天年假。 3、临时加班补助，年终奖。 备注 工厂位于蓝田华胥（西安一蓝田县城中间，距离市区最近工业聚落），通勤40分钟以上需驻厂，提供宿舍。

岗位职责： 质量检测 全程监控食品生产各环节，确保产品达到既定质量要求。 对原料、在制品及最终产品实施抽样检验与分析。 熟练操作实验室仪器设备，开展化学、微生物等项目的检测工作。 记录与报告 规范填写各项检测数据与记录，保障信息准确且可追溯。 编制并呈交检测报告，提供必要的结果解读与优化建议。 标准与法规 严格执行国家及行业相关的质量标准与法律法规。 持续学习并掌握最新的质量控制技术与政策要求。 问题解决 及时发现并反馈质量异常情况，配合开展原因排查，推动纠正措施的制定与落实。 积极参与质量改善项目，助力企业质量体系不断完善。 培训与沟通 面向生产人员开展质量管理标准与方法的培训支持。 与采购、生产、研发、供应链等多部门高效协作，确保信息互通与工作协同。 任职要求： 学历：食品科学、化学、微生物学或相关专业本科及以上学历。 经验：具备1-3年食品质量检测或相近领域工作经验。 熟悉ISO、HACCP等质量管理体系及相关标准。 技能：能熟练操作各类实验检测设备与仪器。 具备数据分析及报告编写能力。 工作细致，拥有较强的问题处理能力。 其他：具备良好的人际沟通与组织协调能力，富有团队合作意识。 责任心强，恪守职业操守。

日结180，下班结账，固定工也需要

天津9米6车队直招大量B2司机，9米6飞翼长途，无固定线路。不装不卸，只管开车，要求熟悉导航相关软件操作，年龄55岁以下。工资和车队五五分成，每月到手1万-1万5（上不封顶，多劳多得）。车队直招。要求三证齐全，无犯罪史、吸毒史。（黑户、花户不要），联系电话：（同步）

天津市蓟州区人力资源和社会保障局住宅楼工地，招专业加气砖师傅两名，每单元10砖3方2O，18砖7方砖，每层40立方，每立方160元，公户打卡，要长期工，，双面沟缝，要求58岁以，联系人卢彦伟[赞]

大海北散热器招长工 线上检验一名，要长工 电话

北辰来车人工140电话

天津市河北区招电焊

做食品化验、研发工作，把控产品质量，同时做质检工作。

工作内容： 1. 药学、食品、化工或相关专业背景，具有一年以上食品检测相关工作经验； 2. 熟练掌握微生物检测（如菌落总数、大肠菌群等）及常规理化分析操作，并规范完成原始数据记录； 3. 承担公司原材料与成品的质量检验任务； 4. 完成生产部门委托的各类样品检测工作； 5. 负责产品技术文档的编制及检测记录的归档管理； 6. 协助产品配方研发工程师开展实验数据分析工作； 7. 完成上级安排的其他相关工作。 职位要求： 1. 熟悉药品包装材料、药用包材等化学类检测标准与方法者优先考虑； 2. 能熟练使用办公软件（Office）； 3. 具备良好的沟通能力、责任心、团队协作意识及较强的学习能力。 工作时间：8:00-17:30

有2年以上的工作经验

食品化验员 1. 专业背景：大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业；1年及以上食品行业实验室检测经验，有薯类加工品（如土豆片、薯条）检测经验者优先。 ​ 2. 核心技能：熟练操作实验室常规检测设备；掌握食品检测国标方法，能独立完成土豆片的水分、微生物（菌落总数、大肠菌群）、感官品质等指标检测；具备基础数据处理能力，能规范填写检测记录并出具准确报告。 ​ 3. 职责能力：可按生产计划完成土豆片原料（土豆）、半成品、成品的日常检测，确保每批次产品符合企业标准及国家标准；能及时识别检测异常数据，分析问题并反馈至生产或质量部门；熟悉实验室管理规范，可协助维护试剂、耗材库存，做好检测设备日常校准与维护。 ​ 4. 职业素养：具备极强的细心度与责任心，严格把控检测数据真实性与准确性；遵守实验室安全制度及食品安全相关法规；有良好的沟通能力，能配合生产、质量团队推进质量管控工作。

从原料，生产过程，成品全套化验，有实操经验优先 免费住宿，免费3餐，上班时间为早8：00-11：30下午13：30-17：30

负责新产品的研发工作，确保项目全流程的顺利推进与落地执行，按时完成领导交办的其他工作任务。需具备3年以上研发相关经验，积极进取，学习能力强，具有较强的创新意识，工作态度认真细致，作风严谨。具备良好的团队协作精神和沟通协调能力，能够熟练使用各类办公软件

岗位职责： 1. 洞察餐饮行业动态，捕捉消费者需求变化，指导新产品研发方向； 2. 主导新产品的创意策划、配方研制及生产工艺设计； 3. 推动跨部门协作，保障产品从研发至上市各环节高效衔接； 4. 持续监测产品市场表现，整合用户反馈，推动产品优化升级； 5. 搭建并维护原材料供应体系，确保品质稳定与成本合理。 任职要求： 1. 热爱餐饮事业，拥有扎实的产品创新与开发实践经验； 2. 掌握食品科学原理与烹饪技艺，熟知餐饮领域相关法规与标准； 3. 具备优秀的项目统筹能力，能有效推进多阶段研发任务； 4. 擅长沟通协调，可与内部团队及外部伙伴实现顺畅协作； 5. 具备敏锐的市场洞察力与数据解读能力，能依据市场信息优化策略

岗位职责： 1. 负责编制与管理生产工艺文档，依据已确认的工艺及试产达标的产品，起草配方工艺文件正式版本，并按《文件管理控制程序》完成会签流程，将文件分发至相关部门。 2. 负责原始工艺文件的更新与旧版回收，根据试验反馈调整配方工艺内容，依照《文件管理控制程序》组织会签，收回过期版本并发布新版文件。 3. 负责编制工艺变更通知单，在明确工艺调整或优化内容后，由申请人填写《变更通知单》，注明变更详情，并按《文件管理控制程序》完成审批流转至相关单位。 4. 负责新产品测试数据的跟踪与归集，配合研发工程师推进新品开发进度，记录实验过程数据，组织产品品评，整理汇总各项测试结果。 5. 负责研发部门环境的清洁维护，确保工具设备摆放有序，资料柜内文件分类清晰、整齐存放。 6. 协助开展产品项目的研发工作及成果落地转化。 7. 参与新产品初期阶段的成本测算与核算工作。 8. 负责U8系统中相关数据的录入与日常维护。 9. 完成上级领导安排的其他临时性任务。 任职要求： 1. 具备2年以上相同岗位工作经验，本科及以上学历，有食品行业背景者优先考虑； 2. 具备良好的沟通协调能力，工作细致认真，责任心强，能适应一定工作压力； 3. 接受应届毕业生应聘，须为食品相关专业毕业。

职位名称： 餐饮研发主管 所属部门： 品控研发部 汇报对象： 研发总监 职位概述 我们正在寻找一位充满热情、富有创造力的餐饮研发专家加入我们的团队。您将参与新菜品、饮品、菜单及餐饮概念的研发、测试与标准化工作。您需要深刻理解市场趋势、顾客需求，并具备扎实的烹饪技术和食品安全知识，以驱动产品创新，提升顾客体验，同时确保产品的盈利能力、可操作性和一致性。 核心职责 1. 新品研发： * 基于市场调研、趋势分析、顾客反馈及公司战略，构思并开发创新的菜品、饮品、菜单组合及餐饮概念。 * 负责从概念构思、配方设计、工艺测试到最终产品定型、成本核算的完整研发流程。 * 探索和应用新食材、新技术、新烹饪方法。 2. 产品优化与标准化： * 对现有菜单产品进行持续评估和优化，提升口味、品质、呈现效果或成本效益。 * 制定详细、精确的标准化配方（Recipe）、操作流程（SOP）及制作标准（包括份量、温度、时间、摆盘等）。 * 确保所有研发成果具备高度的可复制性和规模化生产能力（适用于中央厨房或连锁门店）。 3. 成本控制与盈利性分析： * 精确核算菜品成本（BOM Cost），进行成本分析，并提出成本优化方案（如替代食材、工艺改进）。 * 确保研发产品符合公司的成本目标和利润预期。 4. 菜单工程与规划： * 参与菜单结构设计、菜品搭配、季节性菜单更新及特色菜单策划。 * 分析菜品销售数据（Menu Engineering），为菜单决策提供数据支持。 5. 技术转移与培训： * 将研发成果（配方、SOP）清晰准确地传递给生产厨房、中央厨房或各门店。 * 为厨师团队、生产人员提供新菜品制作的技术指导和培训，确保产品标准落地。 6. 质量与食品安全： * 在研发过程中严格遵守食品安全法规（HACCP原则）和公司质量体系要求。 * 评估并确保所使用食材的安全性、合规性（如过敏原、添加剂）。 * 参与制定新产品的食品安全风险评估和控制措施。 7. 供应商与原材料管理： * 参与新食材、调味品、设备的寻找、评估、测试和筛选。 * 与采购部门紧密合作，确保研发所需原料的供应稳定性和质量。 8. 市场调研与趋势洞察： * 持续关注国内外餐饮潮流、消费者口味偏好、竞品动态及食材科技发展。 * 将市场洞察有效转化为研发灵感和产品策略。 9. 跨部门协作： * 与市场营销、运营、采购、供应链、财务、品控等部门紧密合作，确保研发项目顺利推进和上市。 任职要求 1. 教育背景： * 餐饮管理、食品科学、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关专业大专或以上学历优先。 * 持有相关烹饪资格证书（如厨师证）是显著优势。 2. 工作经验： * 10年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上专注于菜品研发、菜单开发或厨务创新工作。 * 具备连锁餐饮、酒店、中央厨房或大型食品企业研发背景者优先。 3. 核心技能： * 扎实的烹饪技术功底：精通各类烹饪技法（中餐、韩餐、西餐等，），对食材特性、调味搭配有深刻理解。 * 创新能力：具备敏锐的市场嗅觉和出色的创意构思能力，能将想法转化为受欢迎的产品。 * 标准化能力：精通配方制定、SOP编写，对细节要求严格。 * 成本意识：熟练掌握菜品成本核算方法，具备成本优化思维。 * 数据分析能力：能运用销售数据、市场数据指导研发决策。 * 食品安全知识：深刻理解并能在工作中应用食品安全和卫生规范（HACCP, GMP等）。 * 沟通与协调能力：出色的跨部门沟通、协调和表达能力，能有效进行培训和指导。 * 项目管理能力：能独立或带领团队管理研发项目，按时按质完成目标。 4. 软性素质： * 对餐饮行业充满热情，追求卓越。 * 积极主动，责任心强，抗压能力强。 * 学习能力强，乐于接受新事物和挑战。 * 良好的团队合作精神。 5. 其他要求： * 熟练使用办公软件（Word, Excel, PowerPoint）。 * 能适应经常出差（如供应商考察、门店支持）。 * 具备良好的味觉、嗅觉和视觉判断力。

岗位内容： 1. 负责食品新品种的研发及原材料的筛选与开发，确保产品品质的持续稳定； 2. 关注食品行业市场变化，掌握消费者偏好，对现有产品进行迭代优化； 3. 配合相关部门完善和改进生产流程，提升运营效率与产品标准； 4. 外出至各门店开展技术指导与培训工作。 任职要求： 1. 具备食品或饮料相关专业基础，不限学历与工作经验年限； 2. 拥有良好的学习意识、团队合作精神及任务落实能力； 3. 善于观察分析问题，重视个人能力积累与专业能力进阶。

岗位职责： 1.洞察餐饮行业动态，捕捉消费者偏好，把握新品研发方向； 2.主导新产品创意策划，完成配方研制与生产工艺设计； 3.推动跨部门协作，保障产品从研发至上市全流程顺畅执行； 4.持续监测产品市场反响，汇总用户反馈，推动产品优化升级； 5.搭建并管理供应商体系，确保原料品质稳定与成本合理。 任职要求： 1.热衷于餐饮领域，拥有扎实的新品开发与创新实践背景； 2.掌握食品科学原理与烹饪技艺，熟知餐饮相关法规与标准； 3.具备优秀的项目统筹能力，能高效推进各项工作落地； 4.擅长沟通协作，可与内部团队及外部伙伴建立良好合作关系； 5.具备敏锐的市场洞察力与数据分析能力，能依据市场变化及时调整方案

【冬耀旗下餐饮品牌研发工程师招聘】 冬韵咖啡、冬耀奶茶、冬奥啤酒、冬耀火锅、冬运烧烤联合招募！ 岗位：餐饮研发工程师（口味及配料调试方向） 职责：专注各品牌核心产品口味创新、配料配方优化，打造爆款餐饮单品； 要求：具备餐饮研发实操经验，对食材搭配、口味调试有敏锐洞察力，擅长迭代优化产品； 福利：五险一金，行业竞争力薪资，集团资源支持，创意落地无束缚！

岗位职责 1. 承担新产品研发与试制任务，完成日常生产配方的计算并出具生产配方文件，编制及更新原料与产品标准，及时跟踪原料和产品的检验数据并开展技术分析； 2. 开展新产品开发过程中新配方的验证工作； 3. 负责新型原料的应用测试，参与供应商资质审核相关工作； 4. 设计产品保质期测试方案，并组织实施保质期试验； 5. 落实新配方的发布与传达； 6. 管理原辅料及食品添加剂的物料编码； 7. 配合新产品研发进程，编写相关技术研发文档； 8. 协助完成配方注册所需资料的整理与撰写； 9. 核算生产用配方，签发生产配方文件； 10.负责原辅料及食品添加剂样品的入库登记、送检及检测结果追踪； 11.统筹研发部门实验设备的采购、维护、使用管理及日常运营； 12.对公司内外部产品检测数据进行解析与综合评估。 学历要求： 本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程、化学工程或相近专业。 工作经验： 2年及以上食品、婴幼儿营养品或药品研发经验，具备配方研发或功能成分研究背景者优先； 熟悉婴幼儿食品相关法规（如中国婴幼儿配方乳粉注册管理制度）及质量管理体系（ISO 22000/HACCP）。 技能与能力： 熟练掌握实验室仪器操作及数据分析工具； 具备良好的项目管理能力，可独立应对多任务并行的工作节奏； 具备扎实的中英文文献查阅和技术报告撰写能力，英语可作为工作语言者优先； 思维创新，逻辑清晰，关注细节，具有良好的团队合作意识。

（1）负责品控相关文件的汇总与归档，监督并核查各部门文件的整理及存档情况； （2）承担半成品与成品的检测分析任务，确保检验结果准确并及时出具报告； （3）如实、完整填写各项检验原始数据记录； （4）对生产车间环境、工具设备及员工个人卫生状况进行日常检查与评估； （5）定期对成品仓库中的产品实施抽样检测； （6）负责化验室日常运行及化学试剂的规范管理； （7）建立并维护化验药品使用台账和化验仪器设备管理档案； （8）编制质量管理体系相关记录，以及产品标识标签等内容

负责新产品项目的开发与全流程执行，确保按时完成上级交办的各项工作任务；具备3年以上研发领域工作经验，积极进取，学习能力强，富有创新意识，工作态度细致严谨；具有较强的团队协作意识和良好的沟通协调能力；熟练掌握各类办公软件的操作与应用