餐饮经理核心：管运营、管团队、管营收、管安全，对餐厅整体结果负责。 一、经营管理 • 制定年度/月度营收、利润、客流目标，拆解到每日/时段。 • 审核菜单定价、毛利结构，配合厨师长推新菜、应季菜。 • 监控日报/周报：营业额、人均、翻台率、折扣、免单，异常及时调整。 • 策划促销、团购、会员、节日活动，提升复购与口碑。 二、日常运营管理（现场主控） • 开市：检查卫生、摆台、设备、备货、员工仪容。 • 巡场：午晚市逐台巡查，盯服务节奏、出菜速度、客诉苗头。 • 收市：检查清洁、水电燃气关闭、食材冷藏、库存锁好、安全隐患。 • 协调：打通前厅-厨房-采购，解决上菜慢、错单、缺料等问题。 三、团队管理（带人带队） • 招聘：前厅/后厨骨干面试、录用、定岗。 • 排班：按客流合理排岗，控人力成本，保障高峰人手。 • 培训：服务标准、菜品知识、卫生规范、应急处理，定期演练。 • 考核：绩效评估、奖惩、晋升建议，带团队、稳人心。 • 氛围：开班前会、复盘会，解决问题、鼓舞士气。 四、服务与客诉（口碑维护） • 定标准：接待、点单、上菜、结账、送客全流程服务规范。 • 客诉处理：第一时间响应、道歉、补救、记录、复盘改进。 • 维护熟客：记住老客偏好、主动问候、回访，提升忠诚度。 • 线上口碑：回复差评/好评，监控评分，优化服务。 五、成本与库存（利润管控） • 采购验收：审核食材/物料采购，查质量、价格、数量。 • 库存管理：定期盘点、先进先出、控损耗、防过期浪费。 • 成本控制：食材成本、人力成本、能耗、耗材管控，提升毛利。 • 财务核对：营收、现金、扫码、对账，确保账实相符。 六、卫生与安全（合规底线） • 食品安全：严格执行6S、五常法、HACCP，防交叉污染。 • 卫生检查：前厅、后厨、卫生间、餐具消毒每日必查。 • 消防安全：消防设备、通道、燃气/用电安全，定期培训演练。 • 证照合规：营业执照、食品经营许可证、健康证齐全有效。 七、行政管理（流程闭环） • 制度落地：考勤、奖惩、服务、卫生、安全制度执行监督。 • 报表汇报：日报、周报、月报，向老板/总部汇报经营情况。 • 外联对接：对接市场监管、消防、供应商、平台等外部关系。

1. 负责当班期间门店全流程营业管控，包括餐前准备、高峰营运、收尾复盘。 2. 合理调配前厅、后厨、水吧、收银、各岗位人力，根据客流动态调整岗位分工。 3. 监督出品速度、出品标准、摆盘、温度、口感，杜绝错单、漏单、慢单问题。 4. 把控门店整体服务节奏，巡视前厅就餐环境、排队秩序，提升门店成绩赛马与营收。 5. 严格执行门店SOP标准，保证服务、出品、卫生、仪容仪表统一标准化。

岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，统筹安排班次、人员调度及服务流程 2.监督服务质量与出品标准，及时处理顾客投诉与突发状况 3.协助店长完成员工培训、绩效考核及团队建设工作 4.核对营业数据，盘点物料库存，确保成本合理可控 5.维护餐厅环境整洁与设备安全，落实各项卫生与安全规范 任职要求： 1. 具备餐厅领班相关工作经验，熟悉中高端餐饮运营流程 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立带班作业 3.有服务意识和团队管理意识，责任心强、执行力佳 4.持有健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有餐饮管理经验者优先

前厅经理岗位职责： 1.全面负责餐厅前厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、顾客体验优质 2.统筹排班、人员培训与绩效考核，提升团队服务意识与专业水平 3.监控服务质量与客户反馈，及时优化服务标准及现场问题处理机制 4.协同后厨及采购部门，把控成本、库存与出品一致性，保障运营效益 5.维护餐厅环境与品牌形象，落实卫生、安全及合规管理要求 任职要求： 1. 具备餐饮行业前厅管理经验，熟悉服务标准与运营流程 2. 具有良好的沟通协调能力与抗压能力，能高效处理突发状况 3.亲和力强，注重细节，具备客户服务意识与团队领导潜质 4.能适应轮班制工作安排，责任心强，执行力突出 5.学历不限，有连锁餐饮或中高端餐饮管理经验者优先

1、处理日常客诉 2、客情维护 3、礼仪培训 4、综合财务管理 5、收银管理 6、人事管理

有相关经验2年以上。

部长：4500底薪+100全勤+绩效（0-500）+提成+带薪年假+包吃包住 工作内容： 1、带领餐厅人员做好出品、服务工作 2、人员管理、培训、食品安全管控、成本管控等管理工作 3、熟悉餐饮管理模式，具备连锁餐饮管理优先 4、具备应变各种突发状况及人际沟通交往能力 5、具有较强的责任感、抗压能力以及执行力 6、有餐饮部长工作经验两年以上

岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、优化毛利，达成营收与利润目标 3. 组织员工培训与考核，建设高效服务团队，落实食品安全与卫生标准 4. 处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店良好运营秩序 5.协调采购、仓储及后厨协作，确保出品稳定与供应链顺畅 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉连锁或单店全流程运营 2.具备良好的沟通协调能力与抗压能力，能独立解决现场问题 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，有相关资质证书者优先 4. 具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识突出，认同企业文化并具备团队领导潜质

岗位职责： 1. 全面负责食堂日常运营管理，包括餐品制作、卫生监管与人员调度 2. 制定并执行食品安全管理制度，确保符合国家及地方餐饮卫生标准 3. 统筹食材采购、成本控制与库存管理，保障运营效率与质量稳定 4. 协调员工用餐服务，及时处理现场问题，提升就餐满意度 5. 组织团队培训与考核，持续优化服务流程与员工专业能力 任职要求： 1. 具备食堂或团餐项目管理经验，熟悉餐饮全流程运作 2. 了解《食品安全法》及相关操作规范，具备基础食品安全管理能力 3. 责任心强，具备良好的沟通协调与应急处理能力 4. 能适应倒班或弹性工作安排，服从项目统一调度 5. 中专或以上学历，持有健康证及食品安全管理员证者优先 6.熟悉办公软件操作和ERP系统

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，统筹前厅、客房、及后勤等各部门工作，确保服务品质与运营效率持续达标 2.制定并执行年度经营计划与预算，监控营收、成本及利润指标，提升酒店整体盈利水平 3.带领团队开展客户关系维护与服务质量提升，处理重大客诉及突发事件，保障宾客满意度与品牌声誉 4.负责员工招聘、培训、绩效考核与梯队建设，营造积极高效、富有凝聚力的团队文化 5. 对接集团总部及监管部门，落实合规管理、安全消防、卫生防疫等各项标准要求 任职要求：年龄23-38岁，具备2年及以上酒店部门主管或经理经验，有全盘管理经验者优先2.熟悉酒店运营全流程及PMS系统操作，具备较强的财务意识与数据分析能力3. 具备优秀的沟通协调、团队领导与应急处置能力，抗压性强，服务意识突出 4.学历不限，持有酒店管理相关证书或接受过专业管理培训者更佳 5.形象端正，普通话流利，具备基础英语沟通能力

订单9-16LB[烟花]开平区水山悦城找白班保姆，卫生128㎡，阿姨年龄60以内，做饭好吃(两大人一个五岁宝宝），干净利索。9-6点，3500/月休四天+法定，有想去的姐妹可以联系3

招聘。广东江门要个湘菜边锅，有点功底就行，主要是要听话勤快，工价6500至7000没上班的可以联系

全职/兼职店员，门口派发传单，接待进店客户，学生或宝妈可兼职，每天四小时50元，可按自己时间到店兼职，工钱日结周结都可，工作地址，开平市东汇城m8沙龙，很少看后台，有意者直接打电话或者到店，帖子在就还在招，谢谢

 210元/天，夜班周结，20：00-08：00，不包吃，不够7天，按200元/天计算，联系：郑生

好友缘餐厅江门市鹤山镇川湘菜师傅9000-休息2天白班9.30-2点-4..30-9点

刘汤村炒公鸡埕口店招工前厅经理一名，负责整个酒店的运营，男女不限，工资6000-10000加提成，一天公休服务员5名，有工作经验的优先，工资3000-5000，加提成，一天公休小时工多名欢迎来我们刘汤村大家庭地址，埕口镇尚客优酒店向北500米有意者联系

有酒店管理经验，服从领导安排，工资面议

熟悉酒店行业，性格开朗，沟通能力强

白塔夜市附近酒店招聘经理和服务员合一名，，气质佳，有效益奖

岗位职责： 1.全面负责酒店日常运营管理，确保服务质量与客户满意度持续提升 2. 制定并执行年度经营计划、预算及营销策略，达成营收与利润目标 3. 统筹前厅、客房、餐饮、安保等各部门协调运作，优化服务流程与运营效率 4.负责团队建设与员工培训，提升管理团队专业能力与服务意识 5.处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与安全稳定 任职要求： 1.具备酒店管理相关工作经验，熟悉星级酒店运营标准与流程 2. 具备较强的领导力、沟通协调能力及危机处理能力 3.有责任心和抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排 4.具备基础财务分析与成本管控意识 5.持有酒店管理类相关证书者优先

石涧故事民宿诚聘民宿客房管家，主要负责民宿区域和客房的卫生清洁，有经验者优先！ 工作环境优美，工作氛围和谐，上班期间包吃不包住！薪资待遇面谈！（工资4000+） 联系电话： 苏小姐 张总

【岗位简介】 泺源高端私享会所，融合美学空间、私宴接待、商务会晤与专属咨询服务。现招聘资深会所管家，负责门店整体接待统筹、贵宾服务、现场运营，为高端宾客提供细致、得体、高标准的一站式专属服务，维护空间整体质感与待客标准。 岗位职责 一、高端宾客专属接待 负责到店贵宾全程接待、会晤衔接、私宴跟场服务；熟悉高端接待礼仪，能主动捕捉宾客需求，提供细腻、克制、不打扰的高品质服务。 二、私宴与场地统筹配合 配合空间私宴、茶叙、包场活动的全流程落地；统筹前场布置、席位安排、流程衔接，保障每场接待流畅、精致、标准化呈现。 三、门店日常运营管理 负责会所日常环境维护、陈列规整、物资管理、现场细节品控；保持空间美学调性与整洁标准，维持门店日常有序运营。 四、服务标准落地与维护 执行高端会所服务规范，统一接待细节、服务话术、待客礼仪，协助沉淀门店服务标准，配合团队完成日常运营工作。 任职要求 1. 有高端会所、私宴空间、高端餐饮、别墅管家同等岗位1年以上实战经验，熟悉高端接待流程； 2. 气质端正、举止得体，谈吐温和有分寸，服务意识强，细节敏感度高； 3. 熟悉高端商务接待礼仪，具备临场应变能力，能独立对接宾客、处理现场事宜； 4. 做事沉稳细致、责任心强，具备良好团队协作能力，可配合晚间私宴接待； 5. 审美在线，认同美学空间调性，能贴合空间气质开展服务工作。 我们提供 • 稳定优质的薪酬待遇，底薪+提成+绩效机制； • 高端礼仪、私宴服务、美学空间系统培训； • 纯粹高端的工作环境、高素质客群与团队氛围； • 清晰的晋升路径与长期稳定

广东省开平市招东北烤肉、烧烤店前厅经理一名、男女不限、工资7000一12000元、要求25岁至50岁、要有多年烤肉店管理能力、烤肉店运营能力、联系电话：韩生、

招聘：万达酒店前台（熟手，上一休二，餐补，年终奖）薪资：3500-4000元/月1.岗位要求：有酒店前台相关工作经验，形象气质佳，有良好的沟通能力，工作认真负责。2.工作内容：负责宾客入住退房办理、登记核验、咨询解答及客房预订、收银对账等接待工作。3.薪资福利：底薪+餐补+提成+奖金+年终奖，综合薪资3500-4000。4.工作时间：上一天休两天。此岗位发布即有效，招聘方不刷新会自动下架

均安营地烤肉店请：1.店长，工资5000-6000元2.烤肉师傅，待遇面议3.咖啡师傅，待遇面议4.奶茶师傅，待遇面议5.西餐师傅，待遇面议6.小食师傅，待遇面议电话：

蓬江北郊餐饮做宵夜急聘｜高薪稳定福利好江门市蓬江区北郊本店诚招精英，工作稳定招人！部长3名薪资：5000–7500元能力强者薪资可面议，晋升空间大服务员3名薪资：3800-4800元优厚福利每月月休3天每月额外绩效奖金每年保底13薪氛围融洽，团队好相处要求手脚勤快、做事麻利、有责任心、懂团队协作，有餐饮经验优先。应聘：李小姐电话：

客房服务员薪资福利:5000~6000元

客房服务员20-50岁，负责客房清扫、布草更换、物品规整摆放工作，维护客房卫生，及时上报各类设施故障问题。薪资福利:1、入职后购买社保（五险合一），月休4天，享受国家法定假期；2、薪期准；设有优秀员工奖、工龄奖、年底奖金、特别奖；3、吃、住免费，空调热水住房，免费泡温泉；4、工作满一年后，其家属可按员工工作年限分别享有免费住房或泡温泉等福利待遇；5、有免费健全娱乐设备：篮球、台球、乒乓球等；6、恩平二运车站有免费专线车接送；7、有良好职业培训和发展平台。工作地址:恩平市大田镇恩春东路78号

长期兼职客房整理地点：开平赤坎古镇民宿｜台山颐和澜悦温泉度假酒店时间：周五｜周六｜周日8:00‑17:00至少做一个月年龄：17周岁以上工作：客房整理打扫岗前免费培训，无需经验薪资：16米/间房每日保底15间房，240米包吃包住应聘方式：发【姓名+联系电话】需要的添（关先生）

有从事过酒店客房工作经验者优先考虑