
食品检验员
1.原料把控:负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验,每批次原料检验覆盖率达100%,确保原料符合质量标准,杜绝不合格原料进入生产环节。
2.过程监督:全程监控烘焙生产过程,每小时至少进行一次现场巡查,监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况,管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数,保证产品质量稳定,及时纠正违规操作,确保生产过程符合工艺标准。
3.成品检测:按标准对成品进行感官指标(色泽、形状、口感、组织状态等)、理化指标(水分含量、酸度、糖分等)及微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌等)的检测,成品抽检率不低于5%,确保成品质量合格,对不合格品进行标识、隔离,并推动责任部门整改。
4.质量分析:每日汇总分析质量数据,每月输出质量月报,内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标,深入分析质量问题根源,为管理层提供决策依据,推动质量改进措施的实施。
5.体系维护:协助建立、完善并维护公司质量管理体系,确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求,参与内部审核和管理评审工作。
6.团队协作:与研发部门紧密合作,参与新品研发的质量评估;与生产部门密切沟通,及时反馈质量问题并协助解决;配合销售部门处理客户质量投诉,追溯问题根源,提出纠正预防方案,提升客户满意度。
食品检验员
1.原料把控:负责对小麦粉、油脂、酵母、馅料等各类烘焙原料进行严格入厂检验,每批次原料检验覆盖率达100%,确保原料符合质量标准,杜绝不合格原料进入生产环节。
2.过程监督:全程监控烘焙生产过程,每小时至少进行一次现场巡查,监督设备清洁、人员手部消毒、工器具消毒等生产线卫生状况,管控烘烤温度、时间、冷却条件等关键工艺参数,保证产品质量稳定,及时纠正违规操作,确保生产过程符合工艺标准。
3.成品检测:按标准对成品进行感官指标(色泽、形状、口感、组织状态等)、理化指标(水分含量、酸度、糖分等)及微生物指标(菌落总数、大肠菌群、霉菌等)的检测,成品抽检率不低于5%,确保成品质量合格,对不合格品进行标识、隔离,并推动责任部门整改。
4.质量分析:每日汇总分析质量数据,每月输出质量月报,内容涵盖退货率、投诉率、不合格品率等关键指标,深入分析质量问题根源,为管理层提供决策依据,推动质量改进措施的实施。
5.体系维护:协助建立、完善并维护公司质量管理体系,确保符合《食品安全法》《GB7099-2015糕点面包卫生标准》以及FSSC22000等体系要求,参与内部审核和管理评审工作。
6.团队协作:与研发部门紧密合作,参与新品研发的质量评估;与生产部门密切沟通,及时反馈质量问题并协助解决;配合销售部门处理客户质量投诉,追溯问题根源,提出纠正预防方案,提升客户满意度。
其他食品饮料类本科
岗位职责:
1.负责保健食品的质量管理,保证产品质量和生产有序地进行;
2.维护质量体系运行,拟定与质量相关的规章制度,对质量体系进行修
3.订和完善,并检查规章制度的执行情况,确保全年无质量事故;
4.制定对合作工厂的质量管理方案及计划并推进实施;
5.根据需要对合作工厂进行验厂和评估;
6.针对现有品种制定质量标准并推进实施;
7.制定产品验收标准,指导对生产来样的验货,并对留样产品进行管理;
8.根据需要建立产品质量档案和工厂档案;
9.对质量案例进行统计分析,制定预防方案并推进实施;
10.组织质量培训。
岗位要求:
1、本科及以上学历,食品、药学及相关专业;有质量管理或QA工作经验的优先;有保健食品工厂质量或管理工作经验优先;有质量体系内审员或初级职称资格优先;
2、6年以上行业工作经验,熟悉质量管理体系工具,熟悉保健食品注册、生产的相关法规政策;熟练使用办公软件;
3、性格开朗,沟通能力强,积极进取、执行力好;有一定的管理能力,组织和协调能力,判断和解决问题的能力。
福州优野蔬菜生态农业招聘质量检验员
5-6千/月
食品检验员1年以下大专不需要出差只上白班接受无质检经验月休四天五险食品类专业
岗位职责:
1、负责有机蔬菜原辅材料到货后的验收检查工作
2、负责有机蔬菜包装及生产全过程的质量监督与控制
3、参与产品标准的制定、修订及加工损耗的跟踪管理
4、承担对外沟通协调,客户质量投诉的核查与处理
5、协助上级识别质量风险点,并推动纠正与整改落实
6、负责成品质量检验、放行判定以及标签标识合规性管理
7、完成上级交办的其他工作任务
任职要求:
1、大专及以上学历,农学、食品科学与工程、化学等相关专业优先,其他专业优秀应届毕业生亦可考虑
2、了解农产品基本特性及相关知识
3、具备较强的学习能力,责任心强,工作耐心细致,拥有良好的沟通协作能力,能适应一定强度的工作节奏
福利:前三个月入职享受200元/月住房补贴
原标题:《QC(北京有机工厂)》
品控专员(蔬菜类)
6-8千/月
食品检验员3-5年高中成品检验(FQC)来料检验(IQC)出货检验(OQC)
【工作内容】
- 负责对公司有机蔬菜的外观品质进行检验与评定,确保达到公司及行业相关标准;
- 对产品包装状况进行核查,保证包装完整、标签明确,满足运输与销售规范;
- 汇总并记录检测数据,协助编制质量分析报告;
- 协同生产与仓储团队,及时通报质量问题,促进整改措施有效执行。
【任职要求】
- 具备基础的质量管控意识,有农产品或食品类质检工作经验者优先考虑;
- 工作耐心细致,责任心高,能准确发现产品外观及包装方面的异常;
- 能够接受加班安排,适应一定强度的工作节奏;
- 具备良好的沟通协调能力与团队合作意识,可与多部门协同推进工作。
马驹桥包吃住食品厂检验员
5-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
管吃住-不用面试直接入职-通州马驹桥面包厂-管两餐有住宿
要求:年龄25-45之间,男女不限,长期稳定优先,最少一月起
工作内容:食品厂检验员工作,车间温度常温,经验不限
工作时间:能接受白夜两班倒
薪资待遇:5500-6500每月,,免费管2餐,住宿4人间独立空调,独立卫浴,只住4人
面试时间:每天中午12.30集合入职
工作地点:通州马驹桥
食品安全管理员
8千-1万/月
食品检验员3-5年大专五险一金不需要出差餐饮经验督导经验连锁品牌经验
岗位职责:
1.定期开展门店食品安全巡查,组织员工健康体检及食安培训,建立并执行食品安全管理制度,妥善处理食安投诉与突发事件,配合监管部门检查,确保设施设备及环境卫生符合标准。
2.核查食品采购来源、供应商资质及相关证照票据的完整性,监督食品在加工、储存、出品等环节的卫生状况,包括餐具消毒情况与设备清洁维护。
3.检查员工仪容仪表是否符合品牌要求,监督后厨食材存放(有无过期变质、是否规范)、冰箱清洁状况,核查后厨操作流程(如加工、烹饪、生熟分离等)是否符合食品安全规范,检查前厅餐具布置、物料配备及清洁状态,评估服务流程的标准化执行情况。
4.针对发现问题及时与门店沟通,明确整改内容与时限,撰写检查报告并提交,跟进整改进度并实施复检,对未达标门店提供指导建议。
任职要求:
1.学历与专业:大专及以上学历,食品科学、餐饮管理等相关专业优先考虑。
2.工作经验:具备5年以上餐饮行业工作经验,有稽核或品质控制经历,拥有连锁餐饮企业从业背景者优先。
3.专业技能:熟悉国家食品安全法律法规及运营标准,掌握食品检验基本方法,能熟练操作办公软件及数据分析工具。
4.能力素质:具有较强的观察判断力,良好的沟通协调与逻辑分析能力,工作态度认真严谨,责任心强,能承受一定工作压力。
5.其他:持有食品安全相关资格证书者优先,年龄25-35岁,身体健康。
钢筋制作长期3-5人月结
北京怀柔区雁栖湖镇招聘钢筋后台工作人员,需要1-3人,负责大小料工作,长期工。要求踏实能干。工资为310-350元一天,生活费3000元一个月,打卡工资5000-10000元。有意者可电话联系。工作地址位于怀柔区。
钢筋工6-10人月结
北京怀柔地区招聘标准层工作人员10名。
薪资按打卡计算,每月按1个工打290元,其余部分封顶结清,年前封顶。
有意者可报名。
北京怀柔区招消防水工,大工400-450,小工260-280,有工作经验者,混子勿扰,
300-400元/天
小工消防水1-2人
北京市怀柔招消防水工,大工400-450,小工260-280,有工作经验者,混子勿扰,
食品检验员
岗位职责
日常巡检:每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查;检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防(防鼠防蝇防虫)执行情况,做好检查记录,发现隐患下达整改并跟进闭环整改。
台账档案管理:建立、整理、保管食安全套台账:进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录,保证资料完整可追溯 。
人员管理培训:管理员工健康证,确保全员持证上岗;组织员工食品安全培训,规范后厨操作行为,纠正违规操作。
制度落地:落实《食品安全法》相关要求,执行餐饮食品安全管理制度;对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。
对接监管部门:配合市场监督管理局检查,准备资料,落实监管提出的整改要求。
应急处理:参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置,上报风险,按应急预案处理。
完成上级交办的其他食品安全相关工作。
任职要求
学历:大专及以上优先,食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先;专业不限,有餐饮/食堂食安经验也可接受。
经验:有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先;优秀应届生可培养。
证书:持有食品安全员证优先。
知识:熟悉餐饮食品安全法规,懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。
技能:会Excel、Word,会写检查报告;善于沟通,敢于指出问题,原则性强,细心严谨。
其他:能适应餐饮工作时间,吃苦耐劳,有责任心。
食品检验员
4-6千/月
食品检验员经验不限大专不需要出差接受无质检经验只上夜班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作
2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测,确保数据真实准确
3.规范填写检验记录,及时出具检验报告并反馈异常结果
4.维护保养检验仪器设备,参与实验室日常管理与5S执行
5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作
任职要求:
1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准,具备基础检验理论知识
2.能独立操作常用检验仪器(如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等)
3. 工作细致严谨,责任心强,具备良好的数据记录与分析能力
4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先
5. 具备中专/技校及以上学历,食品、化学、生物等相关专业背景
现场品控
4-6千/月
食品检验员1年以下大专有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
松江蛋糕厂长白班包吃住月综合6-9千
6-9千/月
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班包吃住
[红包]【松江小昆山食品厂】
长白班!长白班!长白班!!!
18-45
满足条件的包进、包进!!
有健康证优先,没健康证可协助办理,不影响入职
岗位:蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作,无重活,一看就会的轻松岗位,而且节奏不快。
不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。
上班不能佩戴任何首饰,耳环,戒指,项链等!面试之前手指甲尽量剪短!
员工待遇:
(25-45岁)22/小时, 综合工资7000-9000 做满一周可预支
住宿10/天,水电平摊。
每个月15号发上个月工资 ,免费工作餐
岗位随机分配,有不适应岗位可找领导重新分配
必须接受站班,无尘服(分体)
宿舍0.5-1公里
离职需提前3天报备
食品研发主管
1.5-2万/月
食品/饮料研发5-10年大专肉制品技术研发配方研发
1、产品开发与创新
主导牛羊肉调理类产品的研发工作,紧跟市场需求,推动健康、便捷、功能性新品的创新设计与落地实施。
2、技术研发与工艺改进
攻克生产过程中的核心技术问题,积极引入并推进先进工艺技术的应用与转化。
3、标准化体系搭建
全面掌握食品研发各环节流程,熟悉HACCP、ISO22000、ISO9001管理体系要求,可独立完成产品SOP制定、质量控制标准建立,负责标签及包装材料的合规性审查与食品安全风险评估,具备项目执行与团队管理能力。
4、跨部门协同与项目推进
联动生产、品控、采购、销售等多部门协作,推动产品从中试验证到规模化生产的顺利过渡,参与原料选型、成本分析及供应链效能提升。
5、团队建设与战略发展
带领研发团队高效运作,制定中长期产品研发战略,跟踪行业技术动态,助力企业产品线持续迭代升级。
任职要求:需具备5年以上牛羊肉品类研发经验,有大型牛羊肉加工企业从业背景者优先(同行业参考:皓月、奥兰、老羊头、如康、中敖、大庄园、天顺园、佰富)
食品质检员
5-6千/月
食品检验员1-3年本科药物残留检验微生物检验农产品水产品
岗位内容:
1. 负责餐厅食品的基础化验与检测工作;
2. 发现异常状况及时上报并跟进处理,协调相关部门资源推动问题解决;
3. 持续优化检测流程与技术手段,提升检测工作的效率与精准度。
任职要求:
1. 本科及以上学历,食品科学、生物学或化学等相关专业背景;
2. 掌握食品或饮品的质量规范及检测技术,具备较强的项目推进与问题应对能力;
3. 具备良好的团队沟通与协作意识,能够主动思考并探索检测流程的改进方案。
化验员、出纳、统计员
5-6千/月
食品化验1-3年大专
岗位职责:
1.负责食品原料、半成品及成品的理化与微生物指标检测,确保数据准确、可追溯
2. 严格执行国家食品安全标准(如GB 4789、GB5009)及企业检验规程,规范填写原始记录与检验报告
3. 维护保养化验仪器设备,定期校准,保障检测环境符合实验室管理要求
4. 参与质量异常分析,协助排查生产过程中的潜在风险点
5. 配合完成资质认证、内审及监管部门抽检等相关工作
任职要求:
1. 学历不限,食品科学、化学、生物技术等相关专业优先
2. 有食品化验或质检相关经验者优先,无经验者可带教培养
3.熟悉常用食品安全检测标准,具备基础实验操作能力
4. 工作细致严谨,具备良好实验操作习惯和数据敏感性
5.持有食品检验员证书或微生物检验上岗证者优先
上四休一,节假日调休
品控督导(全国区域)招聘
5-8千/月
食品检验员3-5年大专QCQE来料检验(IQC)成品检验(FQC)出货检验(OQC)食品安全管理体系全面质量管理体系
集团农牧板块旗下销售事业部业务覆盖全国,通过“生产基地+委托代加工”模式,将集团光鸡运输至各区域合作工厂,依据订单进行精细化分割、分装及配送。为保障产品标准化与食品安全,现面向全国诚聘品控督导,常驻各区域代工厂,全流程守护产品品质。
【工作地点】
全国范围(根据业务需求当地区域招聘,外省暂不考虑)
重点急招区域:
1、安徽安庆潜山市
2、北京顺义区高丽营镇
3、福州闽侯县
(其他区域亦可投递,公司将就近安排)
【岗位职责】
1. 原料入库核验
1)对运抵代工厂的集团光鸡进行逐批抽检,核查车辆卫生、运输温度、产品外观、解冻状态、检疫证明等,杜绝不合格原料入库。
2)建立入库验收台账,及时反馈异常并启动退换货流程。
2. 加工过程品控
1)依据订单与工艺标准,全程监督代工厂的分割、去骨、切块、分装等环节,重点监控:
2)分割规格、部位完整性、修整标准
3)车间卫生、人员操作规范(如消毒、异物防控)
4)关键控制点(温度、时间、添加剂使用等)
5)对不合格品进行判定、隔离与追溯,提出整改措施并验证效果。
3. 出库运输检查
1)核验成品包装完整性、标签信息(品名、规格、生产日期、保质期)、金属探测记录等。
2)检查运输车辆清洁度、制冷设备运行状态及装载规范,确保冷链不断链。
4. 代工厂合规管理
1)定期对代工厂进行卫生审计与质量评价,出具督导报告,推动代工厂改进。
2)协助集团进行供应商资质复核及飞行检查。
5. 质量数据与追溯
1)填报日报、周报及质量追溯记录,汇总分析不良品率、客诉相关数据。
2)参与质量事故调查,协助制定预防措施并监督执行。
【任职要求】
1、学历:大专及以上,食品科学、畜牧兽医、质量检测等相关专业优先。
2、经验:3年以上食品加工企业品控经验,至少1年禽肉/生鲜分割加工品控经历,熟悉代工厂管理模式者优先。
3、专业技能:
1)熟悉ISO 22000、HACCP、GMP体系,能运用QC七大手法。
2)熟练使用卡尺、测温仪、酸度计等常规品控工具及Office办公软件。
3)能力素质:原则性强,具备独立判定能力,敢于叫停违规作业。
4)良好的沟通协调能力,能推动代工厂落实整改。
5)适应长期驻点、跨区域短期出差(视业务需求)。
生鲜食品质量控制主管
1-1.2万/月
食品检验员3-5年大专QCQA来料检验(IQC)成品检验(FQC)制程检验(IPQC)食品安全管理体系
岗位职责
1、负责城市加工中心产品品质管理,建立健全加工中心肉类生鲜托盒类产品的质量标准及相关运作机制;
2、协助品控经理构建生产与产品品质管控体系,制定相关标准,并推动落实至原料采购、供应商管理及供应链仓储配送各环节;
3、掌握餐饮与零售行业在食品领域的国家相关政策法规,确保公司运营合规并有效维护企业权益;
4、参与生产工艺流程的制定,明确产品品质检测的范围、方法及执行标准;
5、对来料、生产到交付的全流程品质进行监督与控制,开展数据统计分析,识别问题并提出改进措施;
6、优化影响生鲜类产品品质的关键环节,包括设备配置、包装方式、运输条件、储存规范及配送流程,形成标准化操作指引;
7、主导处理公司重大品质问题,推动问题闭环与对外协调;
8、统筹全国城市加工中心品控团队的组建、日常管理与人才培育;
9、完成公司交办的其他合理工作任务。
任职要求:
1、具备3年以上生鲜肉类托盒类小包装产品品控工作经验,具有体系化思维和实际落地能力;
2、熟悉生鲜猪肉、禽肉及冷冻食品的特性与食品安全相关要求;
3、大专及以上学历,持有食品安全相关资格证书或食品专业背景者优先考虑;
4、了解生鲜产品出品标准及保质周期等关键控制点;
5、具备清晰的沟通表达能力和逻辑思维,抗压性强,组织协调能力突出。
职位福利:节日福利、弹性工作、五险一金、年终分红
食品化验主管
6-8千/月
食品化验3-5年大专内部食品品控
我司主要从事北京,现在招聘实验室负责人岗位,具体内容如下:
1、工作内容:化验室统筹管理工作、不定期到北京各学校抽检、与三方机构对接检测并跟进,根据检测报告找到原因、并撰写报告(为品控部门提供支持)。
2、要求:持有驾照,可熟练驾驶;接受不定期至北京各抽检。
3、工作地点:北京通州马驹桥润生大厦。
4、工作时间:8:00-11:30,13:30-17:30。
5、休息:周六上班,周日休息,法定假日休息,寒暑假休息(有社保及北京市最低工资)。
6、工资:试用期3个月,转正工资7700元。
7、福利:包吃(中餐、晚餐)住(4-6人间),北京社保,节日福利。
食品检测实习岗
2-3千/月
食品检验员经验不限中专/中技色谱仪质谱仪饮料饮品药物残留检验微生物检验理化检验
我们正在招聘一名食品检验员,负责保障公司产品的品质与安全。
工作内容:
1. 对原材料、中间产品及最终成品实施质量检测;
2. 运用化学、物理及微生物等方法开展各项检验工作;
3. 负责检测仪器的日常维护与校准;
4. 协助参与质量管理体系的建设与持续改进。
岗位要求:
1. 中专及以上学历在读,食品科学或相近专业优先;
2. 有食品或饮料类检验相关经验者更佳;
3. 了解食品领域相关的法律法规及行业标准;
4. 具备扎实的实验操作能力与数据处理分析能力;
5. 工作细致认真,具备较强的责任心与职业操守。
万喜餐饮招聘体系稽核专员
8千-1.3万/月
食品检验员3-5年本科ISO9001内审员资格证ISO20000国家注册审核员
食品安全经理岗位职责
1.认真贯彻执行集团发布的各项安全管理规定及安全工作规划,依据计划推进实施并及时提交工作进展反馈。
2.每周召集区域及项目管理团队召开安全例会,开展安全培训,复盘本周工作成果,部署下阶段任务安排。
3.配合区域总经理拟定区域与项目层面的安全激励机制,并监督落实执行要求。
4.对所辖区域内各项目的安全内控管理工作实施监督、检查、指导和培训,确保实现五安零事故目标(涵盖食品安全、消防安全、人身安全、设备安全、资金安全)。
5.对各项目举办的大型美食节、特殊保障等重点活动进行全程跟踪与监管,严格把控食品安全环节。
6.制定项目经理每日工作汇报机制,持续跟进问题整改、帮扶指导、培训落地及信息反馈流程。
7.组织所辖项目每月开展一次工作复盘会议,实施全员绩效排名并与考核结果挂钩,落实责任到人,推动全员参与食品安全管理。
8.推进项目6S/6T管理体系落地,负责标准化厨房的监督执行、落地实施及持续优化提升。
9.组织区域及项目管理人员考取当地市场监督管理总局认证的食品安全专员资格证书,确保全员持证上岗。
10.完成公司总部管理中心副经理负责人及区域总经理交办的其他工作任务。
南城香招品质检验员
6-8千/月
食品检验员1-3年大专五险一金不需要出差食品经验上六休一只上白班有质检经验
(一)岗位职责:
1) 负责生产车间环境、人员操作、设备运行及生产用水的卫生状况检查,确保符合生产规范要求;
2) 维护并更新检测标准,确保所用检验方法为最新有效版本;
3) 对原料及成品进行理化与微生物指标检测,并准确出具化验数据;
4) 编写并归档检验报告,供内部及外部审查使用;
5) 负责检验仪器设备的日常使用、清洁、维护保养及定期送检工作;
6) 对生产线实施现场质量监控,发现偏差及时纠正,确保过程受控;
7) 配合完成相关资质证件办理,并协助应对政府部门的日常监督检查。
(二)任职要求:
1) 大专及以上学历,食品工程、食品科学、微生物检测等相关专业背景;
2) 具备2年以上检验检测或品质控制相关工作经验;
3) 持有食品检验相关资格证明;
4) 熟悉国家关于理化与微生物检测的相关标准和法规;
5) 能熟练使用各类检验仪器及Office办公软件;
6) 工作态度严谨细致,责任心强,具备良好的职业操守和原则性。
食品厂现场质检员
7千-1万/月
食品检验员经验不限大专农产品冷冻食品调味品
清真牛羊肉加工厂 现场品控员
1、监督车间环境、设备设施、工具用具及人员卫生状况,针对生产区域卫生管理的持续优化提出切实可行的改进建议;
2、跟踪检查各环节操作流程与生产工艺执行情况,确保规范作业;
3、细致完成各项监管项目的巡查记录,发现产品异常及时处理,并同步做好记录与信息反馈;
4、严格把控退货产品的质量状况,分析质量问题根源,明确相关责任部门;
5、跟进退货产品后续处置流程的落实情况;
6、负责客户投诉信息的接收、处理、原因分析及相关证据材料的归档保存;
7、建立并维护产品规格文件体系;
8、对京外代工工厂的生产过程实施质量监督,每日提交加工现场图片,发现问题第一时间上报;
9、执行直营门店巡检任务,发现问题及时向主管汇报;
10、组织开展面向市场销售团队的相关产品知识培训;
11、配合上级开展产品质量问题的原因排查,协助制定改善措施并提出优化建议。
岗位要求:
1、食品类相关专业(硬性条件),大专及以上学历,应届毕业生优先考虑;
2、具备长期外派出差的意愿和能力,持有驾照且能熟练驾驶者优先;
3、具备良好的沟通表达与组织协调能力。
需长期外派出差(仅接受长期外派者请投递)!!!
质检员
5-8千/月
食品检验员1-3年本科微生物检验理化检验包材检验饮料饮品微量氧分仪色谱仪光谱仪水分测定仪GMPHACCP
岗位设置目的:负责原物料及成品的质量检验工作,确保产品质量达标;
职责描述:按照标准对原物料及终产品实施检测、记录并提交相关报告;按规范开展水质分析及环境微生物检测工作。
任职要求:大专及以上学历,食品类相关专业;接受应届生,有无经验均可,具备食品质检工作经验者优先考虑。
职位福利:五险一金、餐补、包住、绩效奖金、带薪年假、定期体检
食品安全专员
6-8千/月
食品检验员3-5年大专食品添加剂水产品调味品农产品
岗位职责:
1. 根据QSM稽核巡检计划,执行项目安全体系审核工作,按时提交标准化的审核报告及评分结果。
2. 按照农残监测计划,开展重点项目的农药残留快速检测,并及时上报检测数据。
3. 依据项目食安检测安排,实施重点项目餐饮具阴离子+清洁度的现场快检,提交相应检测结果。
4. 在审核过程中能识别安全管理中的关键风险点,协助项目整改问题,并提供食品安全相关的专业培训支持。
5. 与项目负责人保持有效沟通,随时响应并协助处理安全管理或突发事件,提供专业技术指导。
6. 完成上级领导安排的其他工作任务。
任职要求:
1. 具备大型连锁餐饮企业食品安全管理及门店稽核巡检经验,累计工作经验不少于3年。
2. 有法规体系管理背景者优先;掌握门店运营中安全管控关键点的识别能力与专业知识。熟悉国家法律法规及食品安全国家标准,特别是与餐饮门店相关的规定。
3. 熟知食品经营许可、餐饮服务食品安全操作规范等法规内容,并能结合门店生产制作流程进行应用。
4. 掌握体系管理知识(如质量管理体系、食品安全管理体系等),能够理解并落实相关体系执行要求。
5. 具备良好的文字表达与撰写能力,可规范、准确地编制审核报告、内部标准文件及公告通知。
6. 熟练操作电脑,能运用人工智能工具及智能在线表格软件,推动工作流程简化与效率提升。
7. 必须具备食品安全巡检及督导检查门店的实际工作经验
栏目概述
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