怀柔区
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1、产品开发与创新
主导牛羊肉调理类产品的研发工作，紧跟市场需求，推动健康、便捷、功能性新品的创新设计与落地实施。
2、技术研发与工艺改进
攻克生产过程中的核心技术问题，积极引入并推进先进工艺技术的应用与转化。
3、标准化体系搭建
全面掌握食品研发各环节流程，熟悉HACCP、ISO22000、ISO9001管理体系要求，可独立完成产品SOP制定、质量控制标准建立，负责标签及包装材料的合规性审查与食品安全风险评估，具备项目执行与团队管理能力。
4、跨部门协同与项目推进
联动生产、品控、采购、销售等多部门协作，推动产品从中试验证到规模化生产的顺利过渡，参与原料选型、成本分析及供应链效能提升。
5、团队建设与战略发展
带领研发团队高效运作，制定中长期产品研发战略，跟踪行业技术动态，助力企业产品线持续迭代升级。
任职要求：需具备5年以上牛羊肉品类研发经验，有大型牛羊肉加工企业从业背景者优先（同行业参考：皓月、奥兰、老羊头、如康、中敖、大庄园、天顺园、佰富）
主导牛羊肉调理类产品的研发工作，紧跟市场需求，推动健康、便捷、功能性新品的创新设计与落地实施。
2、技术研发与工艺改进
攻克生产过程中的核心技术问题，积极引入并推进先进工艺技术的应用与转化。
3、标准化体系搭建
全面掌握食品研发各环节流程，熟悉HACCP、ISO22000、ISO9001管理体系要求，可独立完成产品SOP制定、质量控制标准建立，负责标签及包装材料的合规性审查与食品安全风险评估，具备项目执行与团队管理能力。
4、跨部门协同与项目推进
联动生产、品控、采购、销售等多部门协作，推动产品从中试验证到规模化生产的顺利过渡，参与原料选型、成本分析及供应链效能提升。
5、团队建设与战略发展
带领研发团队高效运作，制定中长期产品研发战略，跟踪行业技术动态，助力企业产品线持续迭代升级。
任职要求：需具备5年以上牛羊肉品类研发经验，有大型牛羊肉加工企业从业背景者优先（同行业参考：皓月、奥兰、老羊头、如康、中敖、大庄园、天顺园、佰富）
2026-06-08 12:59
IP属地：北京
职位福利
大专5-10年肉制品技术研发配方研发
北京月盛斋清真食品有限公司
鱼泡安全保障
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