本人在杭州从事餐饮二十余年，擅长杭帮菜融合菜，各类海鲜，土菜的烹饪，涉猎粤菜西餐，曾在杭州状元楼，哨兵海鲜，杭州溪杏苑国际大酒店，杭州佰佳旺餐饮连锁，杭州浙报印务集团，任职厨师长，行政总厨，餐饮总监等职务。会根椐利润率和成品率进行成本控制，后厨实行4d5S全面管理！现从事厨房厨师长，餐饮公司行政总厨餐饮总监的管理工作！对厨房的设计，定位，后厨人员的培训，菜品的质量，成本的把控，各种规章制度的制定执行，有一套有章可寻的流程和管理方法！同时，通过多年的实践学习研究，对餐饮的，市场定位，选址规化，硬件设备规化，厨房的管理，现场服务的管理，原材料的采购，菜单设计与管理，营销管理，菜品质量的控制管理，成本控制的管理，内部职能管理，等十一大项管理给予建议和意见！

本人细心严谨，踏实肯干，善始善终，能承受压力。

本人诚信开朗，勤奋务实，有较强的适应潜力和协调潜力，职责感强，有责任心。

我诚恳好学、认真负责，敬业务实，做事态度认真，善于交流。

本人从事本行业多年，经验丰富，做事踏实。

我做事踏实，认真细致，具有强烈的责任心，有较强的社会适应能力。

本人诚信开朗，勤奋务实，有较强的适应潜力和协调潜力，职责感强，有责任心。

本人主动性强，自学能力强，抗压能力强，能够快速适应周围环境。

本人做事认真负责踏实，不怕吃苦，待人诚恳，性格开朗乐观，实事求是。

我认真负责，积极主动，能吃苦耐劳，较好地完成自己的任务。

本人认真负责，能吃苦耐劳，并且能承受较大压力。

本人做事积极，能按时完成老板分配的任务。

我用心进取、脚踏实地，动手潜力强，能够高效率完成任务。

本人认真负责，能吃苦耐劳，并且能承受较大压力。

本人东北烧烤师傅！有28多年的经验！自己开过店！主打东北锡纸烧鸽子！老沈阳麻辣烫！烤鱼！海鲜小炒！火锅，砂锅！有自己的方子！有想合伙开店！或者摆地摊的与我联系！