
产品研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需要一位兼备厨师功底和标准化意识的应用研发工程师。
作为钱小匠品牌应用研发,您将负责参与设计、开发并落地执行符合品牌调性、好吃且高度标准化、易操作、可全国门店快速复制的创新菜品及经典菜品。同时做好菜品的SOP,确保每一道菜从研发室走向600多家门店的餐桌时,品质始终如一。
核心职责:
1.工厂对接:
*具有丰富的OEM工厂对接的经验。
*对工厂生产流程有一定了解,熟悉一些相关的食品添加剂。
*推动产品研发进度,参与菜品研发与落地,解决研发期间产生的问题(工厂相关工艺对接,酱味料中试及大生产期间存在的问题并及时调试整改),交付最终原型图,协助供应链对所需原物料进行产品测试并完成最终测试,出具该产品“产品画像表"以及"厨务说明书”确保产品能够在技术研发后及时对接OEM工厂生产。
*协助营建和运营对直营及加盟门店的出品动线,器具进行优化
2.标准化体系构建与执行:
*将已确认风味的菜品转化为“门店可高效、精准执行”的标准化操作流程(SOP)。
*设计并验证菜品的预制、半成品加工及中央厨房支持方案,最大化门店操作便捷性。
3.成本控制与供应链协同:
*在研发阶段即充分考虑成本结构,进行成本测算与优化,确保产品具备良好的盈利性。
*与供应链团队紧密合作,评估原料可获得性、稳定性及成本,确保研发成果具备大规模落地可行性。
4.门店落地与培训支持:
*主导新菜品在试点门店的落地测试,收集反馈并快速迭代优化。
*为区域督导、门店厨师长及操作人员提供专业的菜品制作培训和技术支持。
*解决门店在菜品执行过程中遇到的技术难题。
5.质量管控:
*建立并维护菜品的出品质量标准。
*监控门店菜品执行的一致性,参与质量巡检,提出改进建议。
任职要求(硬性条件):
1.深厚厨师功底(必备):
*5年以上专业厨师工作经验,精通至少一种主要菜系(川菜最佳),具备扎实的烹饪理论知识和炉灶、案台等实操功底。
*同时有1年以上连锁餐饮企业(门店规模100家以上优先)菜品研发或标准化岗位经验,或者有1年以上在预制菜工厂、中央厨房、复合调味料工厂菜品研发相关岗位经验,具备菜品标准化意识。
*熟练运用基础办公软件,可独立撰写标准化操作流程、配方及培训材料。
*具备一定的沟通协调能力,能有效与供应链、运营、培训、市场等多部门协作。
*强烈的责任心、抗压能力和解决问题的能力。
*对餐饮市场趋势、消费者口味变化有敏锐的洞察力。
研发主管(调味品)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1.产品研发与创新:
主导并推进公司调味品新产品的开发工作,包括配方设计及工艺改进。
结合市场动态、用户需求及企业战略,提出具备竞争优势的产品构想与研发路径。
全程负责产品从实验室试制、中间试验到批量生产的转化,攻克产业化过程中的关键技术瓶颈。
2.技术与工艺管理:
深入掌握调味品核心制造流程,持续优化产品质量与生产稳定性。
健全产品配方、工艺参数、质量规范等关键技术资料体系。
积极引入先进工艺、新型原料及自动化设备,提升产线效率并降低制造成本。
3.跨部门协作:
与产品规划、市场营销团队密切配合,将业务需求转化为可执行的技术方案与产品原型。
协同生产团队,保障新品顺利导入量产阶段,并提供全流程技术支撑。
联动采购团队,开展新原料的筛选、测试及替代可行性研究。
4.质量与成本控制:
在确保口感表现与品质标准的基础上,持续推进产品成本结构优化。
主导重大生产异常问题的技术排查,完成根因分析并落实改善措施。
确保全部研发行为满足国家食品安全法规、行业规范及企业质量管理体系要求。
任职要求:
1.本科及以上学历,食品科学、发酵工程、生物工程、应用化学等相关专业背景。
2.5年以上调味品领域研发工作经验,其中至少2年承担研发团队管理或项目统筹职责。
3.具备扎实的感官评鉴水平和风味调配实操能力。
4.熟知食品相关法律法规(如GB2760)及食品安全管理规范。
5.具有良好的项目推进、跨部门沟通与团队带领能力。
6.责任意识强,富有创新思维,善于应对复杂技术挑战。
食品开发工程师
1.6-2.3万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上食品馅料研发食品发酵/酿造烘培类食品研发工程师食品加
从事过食品烘焙馅料、奶油行业者优先考虑
一、任职要求:
1、大专或本科及以上学历,食品类相关专业;
2、具备5年以上月饼、烘焙馅料、中式酱料或奶油产品研发经验;
3、掌握食品工艺相关专业知识,了解食品行业国家法规标准;
4、工作认真负责,热爱研发岗位,思路灵活富有创新意识,对市场变化具备较强洞察力。
二、岗位职责:
1、依据公司发展需求,制定并执行馅料类产品开发计划;
2、关注行业最新动态与发展趋势,发掘有市场竞争力的产品方向,独立开展产品调研,组织并推进研发项目;
3、完成新产品研发全流程工作,涵盖产品构思、原料选型评估、研发方案设计与实施,直至产品定型;
4、持续优化现有产品的生产工艺与品质水平;
5、积极推进新原料、新工艺及新技术的引入与应用。
三、福利待遇
1、提供食宿
2、健全的晋升机制和年度调薪制度;
3、舒适的工作环境与积极向上的团队氛围。
保健品研发配方师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上制定SOP成本控制英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购食品加工及制品
1.主导跨境保健品新产品开发:深入分析目标国际市场的需求变化、消费行为及法规要求,结合企业战略方向,开展具有创新性的保健品配方研究与设计,确保产品符合各地市场特点,同时保证其安全、有效和稳定。
2.现有跨境产品配方升级:基于海外市场的实际反馈、销售表现及成本控制目标,采用先进技术和实验方法,对已上市的跨境保健品进行配方优化,提升产品质量与成本效益,增强品牌在国际市场的竞争优势。
3.全球原料与技术动态跟踪:持续关注国际保健品原料供应趋势及新技术进展,重点聚焦欧美、日韩等成熟市场,甄选适用于跨境业务的高品质原料与领先工艺,为产品研发提供持续创新支持。
4.跨境研发项目统筹管理:全面负责跨境保健品研发项目的规划与执行,制定科学且具弹性的项目计划,精准掌控研发进度、预算使用与资源配置,协同公司内部多部门及境外合作方,确保项目按国际市场需求高效推进并顺利落地。
5.法规合规与认证支持:熟悉主要出口国(如美国FDA、欧盟EFSA等)关于保健品的法律法规及注册申报流程,承担跨境产品技术资料的编制工作,保障研发各环节符合国际规范,助力产品合规进入海外市场。
任职要求
1.硕士及以上学历,药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业,具备扎实的专业理论功底,了解国际前沿科研成果在保健食品领域的转化应用。
2.5年以上保健品配方研发经验,其中至少2年专注于跨境项目实践,熟悉国际常用原料的功能特性与配伍逻辑,了解多元文化背景下的产品适配策略,具备成功推向海外市场的研发案例。
3.熟悉多个国家保健品监管体系,掌握国际质量标准与认证流程(如cGMP、HACCP等),能根据目标市场法规灵活调整研发方案与技术参数,保障产品全球合规性。
4.具备优秀的跨文化沟通能力,英语流利,可熟练进行书面与口头交流,能够高效对接海外客户、供应商及科研机构,推动跨国协作顺畅开展。
5.工作认真细致,责任心强,热爱跨境健康产品研发事业,能适应跨时区沟通与高强度工作节奏,具备敏锐的市场感知力与应对突发情况的能力。
轻食研发助理
4000-6000元/月
食品研发经验不限大专及以上
【急招轻食研发助理】助力轻食新品落地!
关于我们:我们是专注健康轻食的连锁加盟品牌,正加速新品研发与品质标准化,需要一位细致严谨的研发助理,通过数据统计、食材/产品检测、研发调研,为轻食研发团队提供全流程支持,让每款轻食新品既健康合规,又适配加盟门店高效操作!
你要做的:
一、研发数据统计与汇总:
1.负责轻食新品研发全流程数据(如食材用量、成本、口感评分、试吃反馈)的统计、整理,输出规范的研发数据报表,支撑新品口味/成本优化决策;
2.维护轻食产品BOM销售方案、货品清单、成本卡、营养成份表、SOP操作手册、产品标准的数据更新,确保加盟门店物料配给数据精准。
二、食材与产品检测:
1.协助完成轻食核心食材的入库检测,记录检测结果并归档;
2.参与轻食新品样品检测(口感稳定性、保质期、门店复热效果),输出检测报告,确保产品符合轻食健康标准与加盟门店操作要求。
三、研发调研支持:
1.参与轻食行业调研(竞品新品、健康饮食趋势、食材应用方向),收集整理调研数据,协助研发团队确定新品方向;
2.对接筹建部、营运部和市场部,收集轻食产品的终端反馈(出餐效率、顾客好评率),同步给团队用于产品迭代。
四、研发辅助与标准化落地:
1.配合研发经理完成轻食新品试制,整理研发文档(检测报告、调研纪要、操作笔记),协助输出新品SOP(操作流程);
2.辅助轻食产品培训资料(如操作手册、视频脚本)的整理,为加盟门店技术支持提供素材。
我们希望你:
1.本科及以上学历,食品科学、营养学、餐饮管理等相关专业优先;具备知名连锁餐饮企业研发/品控相关工作经验者优先
2.熟练使用Excel(透视表、函数)进行数据统计与汇总,能清晰输出研发数据报表,对数据敏感、记录精准;
3.熟悉食品安全及轻食健康标准,细心严谨;
4.具备基础市场调研能力,逻辑清晰、善于归纳总结;
5.沟通配合度高,适应轻食新品研发的节奏。
福利及薪酬待遇:
1.薪资结构:基本工资(4-6k)+绩效奖金
1.工作时间:9:00-18:00,午休12:00-13:30,每周单休,法定节假日正常放假;
2.基础保障:入职即缴五险;
3.员工福利:日常轻食下午茶(免费试吃品牌新品)、节日礼品、春秋团建、员工聚餐;
4.工作地址:杭州滨江区保和创业中心A座2楼202室(博霖餐饮)
乳品研发专家
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据重点原料中长期规划及新产品研发需求,开展相关原料开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并评估新供应商资源;
3、根据市场趋势与产品开发目标,甄选适用于水果类加工产品的核心原料;
4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品技术指标;
5、针对现有使用中的原料,按照实际应用反馈进行优化升级与持续维护。
任职资格
1、硕士及以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有较强的团队合作意识和语言表达能力;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地及配合工厂实现生产转化;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的沟通协调与执行能力。
烘焙产品主管/经理
1.8-2.4万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品产品开发商业产品
岗位职责
1、市场调研:开展新品市场调研、竞品分析与用户研究,挖掘潜在市场机会与用户核心需求,制定科学的产品开发规划。
2、产品规划及开发:参与配方研发与创新工作,主导新品开发、配方设计、包装设计等环节。联动研发、生产、销售、质量等多部门协同推进,保障新产品顺利上市及现有产品迭代升级。
3、产品生命周期管理:监控产品上市后的市场表现与用户反馈,进行数据复盘并输出优化建议,持续提升产品竞争力,全面负责品类或单品的生命周期运营。
4、产品推广:提炼产品核心卖点与技术优势,完善产品资料档案,根据客户实际需求调整产品解决方案。
任职要求:
1、食品类或市场营销相关专业优先,本科及以上学历。
2、具备从0到1的产品打造经验,3年以上食品行业开发及项目管理经验,能够独立推动跨部门协作,确保项目高效落地。
3、责任心强,具备优秀的沟通协调能力、商业意识和数据洞察力,能适应高强度工作节奏。
4、热爱烘焙领域,对新产品具有高度敏感性与探索欲,善于捕捉市场趋势并形成有效判断。
加分项
具备以下行业背景者优先:食品/饮料/烟酒
高级研发工程师(淀粉与糖浆领域)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上粮食加工制糖及糖制品食品加工及制品
工作职责
1.根据公司中长期发展战略、新产品开发计划及核心目标,主导粉圆、丸子、青团等淀粉类制品的新品研发,并推进现有产品的品质优化升级,不断提升产品在市场中的竞争力。
2.全面负责新产品从创意构思到批量生产的全流程管理,包括配方设计、实验验证、试生产调试及量产转化;同时牵头开展在售产品的配方改进与工艺优化,提升产品口感、稳定性和生产效率。
3.主导制定新品研发过程中的原料规范、生产工艺流程、包装材料标准及成品质量要求,确保研发成果向生产环节的顺利过渡与标准化对接。
4.持续关注奶茶原物料市场变化,系统性开展市场调研与竞品评估,深入分析行业技术发展方向与消费者需求演变,据此推动符合市场趋势的创新产品落地。
5.具备糖浆类产品的研发或应用背景,掌握糖浆风味等相关关键参数;熟悉美拉德反应原理及其实际应用,能够运用该技术改善糖浆的香气特征与口感层次。
任职资格
1.硕士及以上学历,食品科学与工程、淀粉加工、制糖等相关专业背景,具备扎实的食品研发理论基础和专业知识体系。
2.5年以上食品原料、淀粉制品或制糖领域的产品开发经验,需提供可证实的成功项目案例(如已上市并获得市场认可的新品,或实现关键技术改进的优化产品)。
3.熟悉茶饮及餐饮行业的市场环境,对饮品消费趋势和产品创新方向有敏锐判断力,能准确把握市场需求与行业动向。
4.具备良好的职业操守,工作认真踏实,责任心强,能够高效推动项目执行;拥有出色的沟通表达能力和团队协作意识,善于倾听并整合多方信息;具备持续学习能力、良好的情绪调控能力及较强的抗压性,适应高强度研发工作与多任务并行的工作节奏。
配方工程师(食品保健)
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上大健康配方开发保健品
一、岗位职责
1.主导跨境保健品新品研发:深入研究目标国际市场需求、消费趋势及法规标准,结合公司战略,开展创新性的跨境保健品配方设计,确保产品契合不同国家或地区的市场偏好,同时保障其有效性、安全性与稳定性。
2.优化跨境产品现有配方:依据国际市场反馈、销售数据及成本管控需求,运用前沿技术与实验手段,对已上市跨境保健品配方进行改良优化,提升产品品质与性价比,强化品牌国际竞争力。
3.全球原料与技术追踪:密切关注全球保健品原料供应动态、新兴配方技术突破,尤其是欧美、日韩等主流市场信息,筛选适配跨境业务的优质原料与先进工艺,为研发注入创新活力。
4.跨境项目管理:全面负责跨境保健品研发项目,制定严谨且灵活的项目计划,精准把控实验进度、预算与资源分配,协调公司内部跨部门团队以及海外合作伙伴,保障项目按国际市场节奏高效推进、成功落地。
5.法规与认证适配:精通主要出口国家或地区(如美国FDA、欧盟EFSA等)的保健品法规政策、注册认证流程,负责产品配方在跨境申报中的技术文件准备,确保研发全过程合规,助力产品顺利进入国际市场。
二、任职要求
1.硕士及以上学历,药学、中药学、食品科学、营养学等相关专业背景,具备深厚的专业理论基础,熟悉国际前沿学术成果在保健品领域的应用。
2.5年以上保健品配方研发经验,其中至少2年跨境项目实操经历,熟悉国际市场常见保健品原料特性、功效差异及多元文化背景下的配方配伍策略,拥有成功打入海外市场的产品研发案例。
3.精通多国保健品法规体系,熟悉国际认证流程与质量标准(如cGMP、HACCP等国际规范),能依据不同国家要求灵活调整研发方向与技术指标,确保产品全球合规运营。
4.具备出色的跨文化沟通协作能力,流利的英语听说读写能力,可顺畅对接海外客户、供应商、科研机构,有效协调跨国团队,推动项目顺利开展。
5.工作严谨细致,极具责任心与敬业精神,对跨境保健品研发事业满怀热忱,能适应国际时差沟通、高强度任务挑战,具备敏锐的市场洞察力与风险应变能力。
产品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上熟悉GB2760-2014肉类食品发酵/酿造粮食加工
职位概述:
此岗位需招聘兼具扎实烹饪技艺与标准化思维的应用研发人才。作为钱小匠品牌应用研发成员,您将参与创新菜品及经典菜品的研发设计、技术开发与落地实施,确保产品既符合品牌风格、口感出众,又具备高度标准化、易操作、可在全国600余家门店快速复制的能力。同时负责制定完整的SOP流程,保障每一道菜品从研发端到门店出品的品质稳定统一。
核心职责:
1.菜品研发与迭代优化:
*结合市场动向、用户需求及品牌定位,主导新菜品的概念构思与试制。
*持续对现有菜单进行口味、成本和操作层面的评估与改进。
*根据上级指定方向,开展定向菜品的技术攻关与开发任务。
2.标准化流程建设与落地:
*将确认风味的菜品转化为门店可高效、准确执行的标准作业程序(SOP)。
*设计并测试菜品的预处理、半成品加工方案及中央厨房配套支持流程,提升门店操作效率。
3.成本管理与供应链联动:
*在研发初期即考量成本结构,完成成本测算与优化,确保产品具备盈利空间。
*与供应链团队密切配合,评估原材料采购可行性、供应稳定性及价格合理性,保障产品可规模化推广。
4.门店推行与技术支持:
*牵头新菜品在试点门店的上线测试,收集运营反馈并推动快速调整完善。
*面向区域督导、厨师长及一线操作人员提供系统化的制作培训与现场指导。
*及时解决门店在实际操作中遇到的技术问题与工艺难点。
5.品质监督与标准维护:
*建立并更新菜品出品的质量控制标准。
*跟踪各门店执行情况,参与质量巡检工作,提出有效改进建议以保证出品一致性。
任职要求(硬性条件):
1.扎实烹饪基础(必备):
*具备5年以上专业厨房工作经验,熟练掌握至少一种主流菜系(优先川菜),拥有系统的烹饪理论知识及炉头、案板等实操能力。
*同时具备1年以上大型连锁餐饮企业(门店数量超100家者优先)菜品研发或标准化相关经验;或有1年以上预制菜工厂、中央厨房、复合调味料企业研发岗位经历,熟悉菜品工业化转化逻辑与标准化流程。
*熟练使用常用办公软件,能独立编写标准配方、操作规程及培训文档。
*具备良好沟通协调能力,能够跨部门协同供应链、运营、培训及市场团队推进项目。
*工作责任心强,抗压能力佳,善于分析并解决实际问题。
*对餐饮行业发展趋势及消费者口味偏好变化具有敏锐感知力。
浙江杭州质检员,6000-80001.具有3年以上石材厂质检、跟单或生产管理经验2.核对材
6000-8000元/月
质检员
质检员, 6000-8000
1.具有3年以上石材厂质检、跟单或生产管理经验
2.核对材料型号是否准确
3.熟悉大理石、花岗岩、岩板等加工流程和加工图纸
4.熟悉质量标准(如尺寸、光洁度、裂纹、崩边、锈迹等)及处理方法
5.跟踪订单进度,协调生产各部门,确保按时交货
6.与客户和内部人员有效沟通,处理质量问题或交期变更
7.检验包装是否合格,避免运输破损
8.兼带收发货。
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例如:贴标签,检验,测试,组装产品等简单的工作内容质检员:主要负责车间内巡查并监督一线员工规范作业仓库管理员:主要负责出入货物的登记
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(3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。
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1、小时工待遇:30元每小时,一天工作10小时300一天
厂区全额缴纳五险一金,全勤奖500,岗位津贴500-800,工龄奖200-1000综合薪资:9000-9800,年底13薪,年综合新资10万+
2、工作时间:上6休1,每个星期6天,每天10小时,除外都按劳动法算加班时间(上6休1,加班自愿)加班费:平时加班1.5倍;周末2倍;节假日3倍。国家法定节假日正常放假,带薪年假15天。
3、招聘岗位:
SMT,扫描,生产,组装,操作机台,质检,品检,包装,贴签,看小型全自动机器等等岗位
【福利待遇】
1、厂区恒温车间冬暖夏凉,车间可以带手机,上厕所不管控,有专门抽烟区,有超市,网咖,图书馆,篮球场,银行,健身房等基础设施齐全。
2、住宿:包吃包住,宿舍4-6人间,独立卫生间,空调热水器,洗衣机,wifi等。
4、伙食:厂牌刷卡就餐,有粤菜,川菜,湘菜,北方面点供员工自由选择,吃饱为止。
5、公司一年有四次晋升机会,可通过内部考试晋升。
6、长白班,坐岗,岗位比较多,有经验者可以自由选择岗位。
7、夫妻工可以凭借结婚证免费申请夫妻房。
8、外宿补贴每人500一个月。
【招聘要求】
1、年龄:16周岁---55周岁(男女不限)不限学历,不限经验,新手有老员工带教。
2、无不良嗜好,可以接受厂区安排。
3、经验不限、学历不限。
4、要求本人身份证,临时身份证也可
工作地点:安徽芜湖
餐饮研发师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上乳及乳制品肉类烘培类成本控制食品相关专业配方开发水产品类果类食品发酵/酿造制定SOP食品安全管理员证食品加工及制品制糖及糖制品
菜品/甜品研发岗
1深入了解中餐常用食材的特性与配伍原则,具备独立完成新菜品或甜品配方设计及工艺优化的能力。
2具备菜品造型与摆盘创新思维,对餐具选择、色彩搭配及整体视觉呈现有独到见解。
3全面负责中餐类甜品的新品开发全过程,准确捕捉北京、上海等一线城市的消费趋势与用户偏好。
4精通新产品从研发到量产的关键环节控制,兼顾品质提升与生产成本管理。
5持续追踪新品上市后的市场反馈与销售数据,快速响应并优化出品方案。
6依据研发成果制定标准化操作流程(SOP),监督各门店后厨严格执行新菜品制作规范,保障出品一致性;
7统筹新品落地培训工作,对门店产品品质实施全程监控与指导。
任职资格
1须具备5年以上中餐(川菜、淮扬菜)产品研发、出品管理及品质管控经验,同时拥有中餐甜品创新开发能力;
2熟练编制菜品标准作业指导文件,具备扎实的研发实践背景;
3具备优秀的沟通表达、观察能力、判断力及团队协作能力;
4熟知食品安全法及相关法律法规要求,确保所开发食品符合安全标准。
家装产品开发设计
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上五险一金带薪假期现场办公周末双休家装独立完成效果图良好的方案沟通能力整屋家具套餐研发室内设计
1、全面负责公司产品研发的日常运营与统筹管理;
2、组织开展市场调研,掌握市场变化趋势,推进家装产品专项课题研究;负责家装领域相关信息的采集、归纳与研判,分析产品发展走向,跟踪行业最新动态及政策导向;
3、系统分析目标产品的市场需求及竞争格局,快速制定科学合理的产品应对策略;
4、主导用户需求调研,深入挖掘用户痛点;持续关注产品运行状态及用户体验反馈;
5、统筹公司产品整体研发规划,制定核心产品线发展战略并推动落地,实施全生命周期管理;(如设计符合市场需求的家装组合方案);
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6、主导产品需求实现过程,协同技术开发、材料供应、设计创意、市场营销等团队,确保产品功能顺利落地,并对各项运营数据指标承担责任;
7、监控已上线产品的运营表现,开展数据分析并形成报告,为公司产品战略提供决策支持,提出具体优化建议并牵头实施产品迭代;
8、推动新产品在内部的推广应用,组织员工培训学习,逐步提升产品应用覆盖面;
9、完成上级交办的其他工作任务。
餐饮研发总监
1.4-1.7万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限
岗位职责:
1.负责餐饮类产品的开发工作,涵盖肉品原料的选择、加工及烹调工艺设计;
2.根据市场动态与客户偏好,持续进行菜品创新与口味优化;
3.带领并监管研发小组,确保新品在品质与风味上达到既定标准;
4.协同供应商对接,保障新菜品的落地实施与后续推广顺利推进。
任职要求:
1.熟悉各类肉品特性,具备基于食材特点开展烹饪创新的能力;
2.了解烤肉制作流程,能准确判断并引导烤肉类菜品的研发路径;
3.具备良好的团队管理与沟通协调能力,可有效推动团队高效协作;
4.热爱餐饮事业,关注行业发展方向,具备敏锐的市场洞察力。
奶油研发师
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限茶及茶制品冷食乳及乳制品粮食加工烘培类食品相关专业配方开发罐头熟悉GB2760-2014油脂加工制定SOP饮料食品添加剂/香料食品加工及制品
从事乳制品领域工作,具备独立完成奶油配方设计及生产工艺的能力。
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
兼职月结
葡萄园驿站招兼职,有无经验都可以,店里有人带,上手快。主要工作就是入库出库,快递收寄等其他店内相关工作,无体力活,不是一人守一个店,轻松无压力。工作时间:8点到下午2点或下午2点到8点工资:2000工作地点:葡萄园中通快递,离中天街,石化都比较近。工作要求:男女不限,工作时间稳定,年龄40岁以下,有责任心,干活快,细致认真,会熟练使用智能手机。联系电话:(招长期,短期勿扰)
临时工包吃11-20人
杭州龙翔桥活动
—(18一小时,,包一顿饭)
需要12个人,10个男生,2个女生,需要4个男生会使用电脑(简单的输入价格等操作)
24号需要参加培训,(不会超过三小时,补30一个人)
要求,男生穿鞋170以上,女生穿鞋163以上,白衬衫,黑西装,黑西裤,黑皮鞋,黑领带。
低温米面研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品研发10年以上大专及以上
工作内容:
1、根据公司战略发展规划,建立和完善公司研发管理规划,制定年度研发计划,包括产品研发及工艺管理、设备研发等;
2、关注低温米面食品(包括但不限于)市场的发展趋势和动态,调研市场(研发工艺),收集市场新品,建立新设计库、产品库,为公司产品规划及产品计划提供建议;
3、拟定新产品研发方案;负责设计研发新品配方及标准工艺流程,制定产品和原料的规格书;
4、进行新品试产,并做好相关资料的记录和整理,参与新品生产工艺的制定,确保新品可以批量生产;
5、配合销售部门做好新品上市前的相关工作,包括产品卖点提炼、包装配料表核对,市调样品提供等;
6、负责研发过程中的成本控制,食品安全,设备管理等;
7、对上市售卖的产品,进行市场跟踪,根据市场反馈及时进行产品改良;保障新品口味符合目标市场需求;
任职要求:
1、有中式面点食品研发经验,具备工厂化企业的研发工作经验;
2、熟悉国家食品相关法律法规、标准要求,熟悉相关产品的工艺和操作;
3、精通低温米面产品研发技术,过往有成功开发0-1的上市产品或老品新做成功的经历;
4、有国内标杆(或外资)企业同类产品(低温米面食品)研发经验者优先;
5、有丰富的团队管理能力,较强的经营思维和跨部门沟通协调能力者优先;
兼职
有没有兼职,今天17:30-20:30,可以到萧山万象汇,给飘雪机添加一下雪花油,工作时间不长,就是在18:30,19:30,20:30之前给6台机子加一下雪花油,有三个人配合,其余时间都是空的,60,
联系黄女士
推广员月结
招聘:天猫品牌推广
薪资:0-99999元/月
公司接到品牌推广任务,在品牌店铺里进行线上策划品牌推广
浙江杭州临安区拖把工薪资福利:5000-6000,五险,节日礼物,包吃,包住,8小时工作制
5000-6000元/月
临时工包住包吃月结
拖把工
薪资福利:5000-6000,五险,节日礼物,包吃,包住,8小时工作制
(长按或扫一扫)二维码查看岗位详情
工作地址:临安区/浙江省杭州市临安区太湖源镇南庄村南庄351号
浙江杭州招聘急招小时工每小时20元,时间自由选择安排。长期工招8名,底薪2000元-100
2000-10000元/月
临时工6-10人
招 聘
急招小时工每小时20元,时间自由选择安排。长期工招8名,底薪2000元-10000以上,主要工作小区宣传员,咨询,接待,服务,回访等工作。联系电话王女士,。
联系我,,谢谢!
对外技术协作经理
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上科研机构合作保健品科研机构
岗位职责:
1、聚焦营养学、中医药、功能食品等相关领域,精准挖掘学术带头人,构建专家资源网络;通过学术论坛、行业协会、科研院所等途径高效链接目标专家;
2、制定多元化合作模式(如技术顾问、学术支持、联合发表内容、线上讲座等);主导商务接洽,推动协议签订及项目落地执行;
3、联动品牌团队,将专家合作成果转化为广告素材、科普传播内容及公关文案;为产品团队提供专家支持,助力新品发布、技术白皮书推出等关键节点;
4、协同法务与质量管理部门,确保合作内容符合《保健食品广告审查标准》等相关法规要求;建立专家合作档案体系,完整保存授权资料与合作内容的可追溯凭证;
5、定期策划专家闭门研讨、行业交流沙龙等活动,深化合作关系;跟踪合作专家的学术进展,主动识别并推进二次合作机会。
任职要求
学历:本科及以上,食品科学、生物医学、市场营销、商务管理等相关专业优先;
经验:5年以上商务拓展、资源合作或高端人脉开发经验(具备医药、健康产品、咨询等行业背景者优先);
资源:具备高等院校、科研单位、医疗机构专家资源者优先考虑;
语言:具备良好的英语沟通能力,可进行流畅交流。
栏目概述
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