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食品/饮料研发3-5年学历不限粮食加工制定SOP烘培类配方开发稳定性评估原材料评估采购食品加工及制品
核心职责 1.工业化产品开发与设备适配 ①主导包子、馒头、水饺、汤圆等面点的配方-工艺-设备一体化研发,确保产品在自动压面机、成型机、醒发线、蒸烤一体机上实现稳定量产(目标:单品日产≥10,000只)。 ②调试并优化关键设备参数(如:压面辊间隙±0.1mm、醒发箱湿度波动≤3%),制定标准化操作流程模板(例:花卷卷制转速档位对应表)。 2.工艺标准化与故障预判 ①编制设备专用工艺卡(如:梅干菜肉包投馅量误差≤1.5g,蒸制气压稳定性≥95%),依据传感器数据(温度/湿度/压力)实时监控并干预异常工况。 ②发现产线效率瓶颈(如:成型机卡馅率>3%时启动停机机制),联合工程团队提出参数优化方案(例:双螺旋供馅器转速调整至B2档)。 3.设备技术评估与选型 ①全面测试主流面点生产设备性能(如:安井成型机vs雷恩注馅系统效能对比),输出产能、废品率、兼容性等核心指标分析报告。 ②牵头新设备验收验证(例:连续运行24小时故障数≤1次,成品色泽达标率≥98%)。 4.工业化成本控制 ①基于设备运行数据分析原料损耗环节(目标:冷冻面团解冻脱水率≤0.8%,馅料残留量≤30g/批次)。 ②研发高适配性配方方案(如:降低面团延展性要求以适配中速压面机,减少15%设备升级投入)。 5.人机协同技术培训 ①编制设备故障代码应对指南(如:E07=馅料粘度超标,处理方式:调控肉糜粒径至Φ2mm)。 ②指导一线员工精准操作指令(示例:“压面机切换至C档,补水脉冲增加0.5秒”)。 任职要求 1.3年中央厨房/食品工厂包点产线实操经验,掌握主流设备型号(如:安井自动成型机、雷恩注馅机、醒发流水线)。 2.具备设备性能测评实践经历(需提供过往设备测试报告或参数优化记录)。 3.机器操作专家级能力: 熟练调整设备参数(例:调节双螺旋压面机辊距解决面团开裂问题) 掌握设备校准方法(如:称量传感器精度校核至±0.3g) 独立完成产线调试(拟合蒸制时间与中心温度关系曲线) 4.量化研发能力: 实现面粉特性的数据化表达(吸水率/形成时间/稳定时间) 构建馅料粘度与设备适配性关联模型(转化布拉班德仪检测数据) 运用质构仪(TPA模式)测定包子褶皱保持效果(目标:3小时内塌陷率≤8%)
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容 1、参与公司新产品开发全流程,涵盖市场分析、配方研发及生产工艺制定,确保新品契合市场需求与企业战略方向。 2、持续优化现有产品,改进配方与加工工艺,提升品质、口感及营养水平,同时降低制造成本。 3、负责研发环节的实验规划、执行与数据整理分析,编写技术文档,为规模化生产提供可靠的技术支持。 4、跟踪食品领域前沿技术、新型原料及行业发展趋势,推动新技术、新成分的引入与实际应用,增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、品质检测和推广落地,及时解决产供销环节中的技术难题。 6、严格执行国家食品安全相关法规及公司内部管理规定,保障研发活动合法合规。 任职要求: 1、经验要求:具备2年以上食品研发工作经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业基础扎实,熟悉食品原料特性、功能及其应用场景。 3、掌握食品研发基本原理与方法,能独立开展配方设计、工艺调试及实验操作。 4、了解食品添加剂使用规范,确保产品安全合规。 5、具备较强的创新思维与研发敏锐度,能够快速响应市场变化与消费趋势。 6、工作态度端正,细致严谨,具备良好的协作意识与沟通能力。 7、学习能力强,抗压性好,能适应高强度的研发任务。 8、恪守职业操守,责任心强,严格履行研发信息保密义务。 岗位福利: 1、薪资:4-5K;依据个人能力、资历及绩效面议,表现优异者可上调薪酬。 2、福利:五险、带薪年假、节日礼品、定期团队建设活动等。 3、发展:配备系统化培训机制与清晰晋升路径。 作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30 午休11:30-13:30
食品与饮品研发
4000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限营养师证食品发酵/酿造成本控制配方开发制糖及糖制品
工作内容 1、参与公司新产品的开发全过程,涵盖市场分析、配方研发、工艺流程设计等环节,确保新品契合市场需求及企业战略方向。 2、针对现有产品开展优化升级工作,改进配方与生产工艺,提升产品品质、风味及营养水平,同时有效控制生产成本。 3、负责研发阶段的实验方案制定、实际操作及数据整理分析,编写技术文档,为后续规模化生产提供技术支撑。 4、紧跟食品行业前沿技术、新型原料及消费趋势,推动新技术、新成分在产品中的应用,增强产品市场竞争力。 5、配合生产、质检及市场等部门完成试产验证、质量评估和推广支持,及时解决生产与销售中的技术难题。 6、严格执行国家食品相关法规及公司内部管理制度,保障研发活动合法合规。 任职要求: 1、工作经验:具备2年以上食品研发岗位经验,有休闲食品、饮品或烘焙类目研发背景者优先考虑。 2、专业知识与技能 3、掌握食品研发的基础理论与实践方法,了解各类食品原料的性质、功能及其应用场景。 4、熟悉食品加工工艺,能独立完成产品配方开发、工艺调试及实验执行。 5、熟知食品添加剂使用规范,确保产品符合安全与法规要求。 6、具备较强的创新思维与研发能力,能够快速感知市场变化与行业动向。 7、工作态度端正、细致严谨,拥有良好的协作意识与沟通能力。 8、学习能力强,抗压性好,能应对研发过程中的各种挑战。 9、恪守职业道德,责任心强,严格遵守研发保密规定。 岗位福利: 1、薪资:4-5K;根据个人能力、经验和业绩面议,表现优异者可享受薪资上浮。 2、福利:五险、带薪年假、节日福利、定期团队建设活动等。 3、发展:提供系统化培训机制与清晰的职业晋升路径 作息时间:做六休一 上班时间:8:30-17:30午休11:30-13:30
食品研发3-5年博士及以上粮食加工油脂加工乳及乳制品禽蛋类水产品类食品加工及制品制糖及糖制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造ISO内审员证食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
我们正在寻找一位经验丰富、技术精湛的研发专家,负责宠物食品的研发与创新工作。您将主导宠物食品配方的设计与优化,专注于功能性宠物食品的研发,以满足市场需求和提升产品竞争力。同时,您需熟练掌握技术指标检测分析技术,确保原材料和终产品符合质量标准和法规要求,为产品的安全性和有效性提供保障。 工作职责:​ 1、负责宠物食品配方的研发、优化与创新,提升产品的营养性和适口性。 2、主导功能性宠物食品的研发,针对不同宠物需求(如肠道健康、关节护理、毛发养护等)设计专项产品。 3、熟练掌握并应用技术指标检测分析技术,对原材料和终产品进行质量评估,确保符合国家及行业相关法规标准。 4、协助制定产品质量标准和检测流程,为新产品研发提供科学依据。 5、跟踪行业技术发展趋势,推动研发技术的创新与应用。 6、与其他部门密切合作,确保研发项目从概念到市场化的顺利推进。 任职要求:​ 1、博士学历,食品科学、动物营养学、生物工程或相关专业背景。 2、具备深厚的宠物食品研发经验,熟悉宠物营养需求和食品配方设计。 3、精通宠物食品相关技术指标的检测与分析,熟悉原材料和终产品的质量控制流程。 4、了解国内外宠物食品法规及标准,能够确保产品合规。 5、具备出色的分析能力和解决问题的能力,能够独立开展研发项目。 良好的团队合作精神和沟通能力,能够与跨部门团队高效协作。 我们提供:​ 具有竞争力的薪酬福利和广阔的职业发展空间。 开放、创新的工作环境,支持技术研发与专业成长。 参与行业前沿项目的机会,与顶尖团队共同推动宠物食品行业的发展。
研发工程师
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品相关专业配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 我公司专注于软糖、软胶囊、口服液等功能性食品的OEM、ODM生产,因业务拓展需求,现诚聘具备主导产品基础研发能力的高级工程师。具体职业发展路径、核心职责内容及薪酬福利等可面议协商。 工作地点:宁波市镇海区,即公司所在地。 年龄要求:30-45岁
工装设计工程师
1-1.2万元/月
其他生产营运人员月结1-3年高中及以上CATIA不需要出差UG有夹具工程师经验汽车经验焊接夹具经验
1.生产线夹具工艺的规划与评估 2.编写技术文档,制定工装管理规范及维护验收标准 3.承担工装设计方案的拟定与最终确认 4.处理现场工装异常,推动工装优化并落实改进措施 5.协同生产部门提供工装技术支持,保障过程质量 6.管理夹具损坏情况,建立备品备件台账
其他生产营运人员月结5-10年博士及以上
岗位职责: 1.聚焦合成生物技术的研发与落地,牵头开展基因工程、代谢工程、酶催化等技术在化妆品原料(如活性肽、天然产物、功能蛋白等)开发中的创新应用; 2.构建新型生物合成通路,优化菌株改造策略、发酵工艺参数及产物分离纯化方法,提升原料性能并降低生产成本; 3.联合高校、科研机构及生物科技企业,推进技术研发协作与成果产业化转化; 4.从无到有建设合成生物学原料研发团队,负责技术骨干、工程师及跨领域人才的引进、培育与绩效管理; 5.建立规范化研发体系、实验室管理制度及项目协同机制,保障团队高效运作; 6.全程主导原料开发链条:市场洞察→技术评估→实验验证→中试验证→规模化生产落地; 7.攻克原料在稳定性、安全性和功效性方面的核心技术难题,确保符合国际监管要求(如欧盟EC、美国FDA、中国药监局等); 8.制定3-5年技术发展规划,前瞻性布局细胞工厂、AI辅助菌种设计、生物基替代原料等前沿方向; 9.跟踪全球技术进展,分析竞争格局,推动公司专利申请与核心技术知识产权保护; 10.协同市场部门挖掘客户应用场景,提供定制化技术方案;联动生产端优化工艺流程,实现降本增效; 11.牵头技术推广工作,响应客户个性化需求,增强公司在行业内的技术影响力。 任职要求 1.博士学历,生物工程、合成生物学、生物化学、化学工程、药学等相关专业背景; 2.8年以上生物技术研发经历,其中至少5年专注于合成生物技术的实际应用(优先考虑化妆品、医药或食品领域经验); 3.具备3年以上团队管理经验,有成功从0到1组建研发团队的实际案例; 4.熟悉化妆品原料研发全流程及相关行业标准(如ISO22716、IFSCC等); 5.中英文能力优秀,能熟练阅读科技文献、撰写技术文档并参与国际学术交流; 6.拥有海外知名高校、研究机构或企业(如Amyris、GinkgoBioworks、巴斯夫等)研发工作背景者优先; 7.曾主导化妆品原料相关专利申报或产业化项目(如重组胶原蛋白、植物活性成分的生物合成等); 8.具备良好的行业资源网络(包括科研单位、原料供应商、KOL合作渠道)。
钓场管理员
4000-8000元/月
临时工有提成包住包吃1-2人月结全职
要求吃苦耐劳。工作认真负责。
设备管培生(MJ001218)
6000-10000元/月
其他生产营运人员月结经验不限大专及以上接受无设备维保经验需要夜班不需要出差电工证焊工证企业(甲方)需要倒班
岗位职责: 1、负责生产线设备在机械与电气方面的技术指导,及时处理并分析各类机械、电气故障; 2、制定设备保养方案,依据计划开展设备维护工作,并对执行过程进行复盘与优化总结; 3、开展设备机械与电气部分的日常巡查,组织人员实施应急维修,突破关键技术难题,提升能效管理水平; 4、培训操作人员掌握机械、电气基础理论及日常维护标准; 5、配合外部厂商技术人员完成相关技术支持与协作任务。 任职要求: 1、机电或电气类专业背景,熟练使用AutoCAD软件绘图,掌握PLC编程技术; 2、能适应生产车间环境,接受倒班工作安排; 3、工作认真踏实,具备较强的学习能力和钻研精神。
舟山定海区临城怡岛路216号招兼职下午4点到8点半,联系人
面议
兼职1-2人
临城怡岛路216号招兼职下午4点到8点半,联系人
隧道测量月结
温州市永嘉县招隧道测量学徒,工资4千一个月,要求找个稳定的小伙子,能吃苦,服从安排,电话,非诚勿扰!
保安中控员保安队长
诚聘 1,瑞安附近需要小区消控员3名综合4500至5000需要消控工作的尽快联系 2,平阳万全附近工地需要保安2名,年龄60岁以下综合工资4200身体健康持证 3,龙湾飞机场附近需要保安2名没吃没有住总合工资4300月休2天工作轻松舒服, 4,瑞安飞云附近需要50岁左右保安,单人房间自己做饭,白天上班住保安室,综合工资5000 5,项目需要保安队长2名综合工资5000至6000 有需要该工作的队员,请尽快联系联系电话王经理
温州 瑞安市
2月17日 22:29拨打电话
浙江温州雅米中餐厅招洗碗工洗菜工2名工资面谈!电话。
配菜洗碗工
雅米中餐厅招洗碗工洗菜工2名工资面谈!电话。
温州
2月17日 22:21拨打电话
操作工用品厂啤酒厂普工免费培训包吃夜班补贴保险餐补社保五险一金包住11-20人月结
请直接点击【立即投递】人事客服24小时在线回复!! 企业直聘,享受三包政策: 一包:保证真实工价28元每小时! 二包:保证企业自招!可来厂区验真! 三包:保证工资待遇清清楚楚的签在合同上! 来了发现上述如有一丝不真实,现场赔付你500元! 【工资待遇】 每小时28/元,每天320元,月保底8500元 每小时28/元,每天320元,月保底8500元 每小时28/元,每天320元,月保底8500元 【入职要求】 1、16-45周岁,男女不限,不限工作经验 2、 工作简单轻松一学就会,过来100%入职 【工作内容】 啤酒厂:招聘一线普工、操作工、组装、质检、物料员,仓管,搬运等可选择 【工作时间】 早8-晚8 每天工作时间10个小时 吃饭休息时间共2个小时 【吃饭住宿】 公寓住宿,4-6人间,宿舍有空调独立卫生间热水器 提供工作餐:南北风味均有,几十种饭菜任你挑选。 床上用品厂区发放。公司人性化管理,可以调换岗位 工作地址:涉及工作城市南京 (凡符合招聘要求、保证承诺录取入职) 推荐朋友入职上班满月一人奖励2000,介绍越多奖励越多,欢迎推荐!!! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名! 请直接点击下方【立即投递】咨询详谈报名!
切配
温州万象城上海嘉里中心连锁餐饮招聘 炒锅5名7000~8000 切配5名5200~6000 炸炉2名5200~5500 水吧2名5200~5500 要求:菜品简单需要能吃苦耐劳服从管理,住宿环境优越十分钟内,月休4天 联系电话
温州
2月17日 22:17拨打电话
品控员
3000-4000元/月
食品研发大专及以上食品加工及制品饮料特种食品
1、熟悉保健食品注册法规及食品生产许可要求; 2、掌握药食同源原料特性,了解功能性食品、制糖制品及保健饮料的开发流程和技术要点; 3、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识,能独立推进研发项目落地; 4、责任心强,富有创新精神,对健康食品研发有热情,抗压能力强。
食品/饮料研发1-3年学历不限餐厅水吧冰沙中式饮品制定SOP配方开发中式甜品
岗位职责: 宁家十职门店 会有出差 1. 统筹管理多家直营门店水吧运营工作,参与新店开业支持; 2. 落实水吧食品安全规范执行,对执行结果承担责任; 3. 指导水吧员工按标准流程操作,确保出品品质稳定可控; 4. 建立并持续优化水吧人员培训机制与体系; 5. 关注行业饮品动态,定期输出产品优化建议方案。 任职要求: 1. 具备多个茶饮店或水吧类门店的运营管理经验; 2. 具备良好协作意识,能与团队成员高效沟通配合; 3. 对市场变化具备敏锐感知力,可结合需求提出产品策略调整建议; 4. 具备较强项目推进能力,能按时完成产品研发及上线任务; 5. 抗压能力强,具备独立分析和解决实际问题的能力。
研发师傅
8000-12000元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化,开展数据挖掘与洞察,识别新兴市场机遇。 2、基于品牌定位与整体战略方向,主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径,统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。 3、牵头产品创新与开发全过程,熟悉原材料性能、应用场景及供应体系,通过精准配方设计与工艺改进,实现口感、品质与成本的最优匹配。 4、建立并优化产品标准体系:明确质量控制关键节点与出厂检测规范,保障风味一致性,参与定价策略制定并提供专业建议。 5、跟进产品落地执行,为生产工厂提供技术指导,及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题; 6、主导供应商的开发与评估工作,收集、整理并分析供应商资质与表现数据,支持供应链优化决策。 任职要求: 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准; 2、深刻把握烘焙行业发展趋势,具备不少于10年行业背景,能依据市场需求主导产品开发; 3、热爱烘焙产品研发,具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力; 4、拥有食品或面包类企业研发工作经验,精通面包制作技术,具备成本管控实践经验。
食品/饮料研发3-5年本科及以上制定SOP食品相关专业罐头配方开发稳定性评估安全性
工作职责: 1.新产品开发与创新 负责熟肉类产品的配方设计、优化及新品研发,结合市场趋势与消费者口味偏好,推动新风味与新产品线的落地。 关注行业动向与竞品动态,整合市场信息,为研发方向提供数据支持与决策依据。 2.生产工艺设计与改进 规划并完善产品生产工艺流程,保障生产运行的稳定性与效率。 主导新产品从实验室小试、中试放大至规模化生产的全过程技术衔接,解决各阶段的技术瓶颈问题。 3.质量管理与标准建立 制定原料与成品的质量指标、工艺规程及作业指导文件,确保产品品质达标。 对生产环节实施质量监督,快速识别异常并提出有效整改措施。 挖掘生产过程中的降本增效机会,持续推进成本优化相关技术工作。 负责原料及成品的保质期样品采集、跟踪检测及感官评定工作。 4.项目执行与团队配合 制定研发项目的实施计划,统筹资源配置,确保各节点按期完成。 带领团队成员开展研发任务,提供专业技术指导与能力培训。 5.市场与客户需求响应 参与市场调研活动,掌握用户需求变化,为产品开发提供实际输入。 协同销售团队,提供产品应用技术支持,助力产品市场推广与客户拓展。 6.技术探索与产品迭代 跟踪食品科技前沿进展,将新技术、新方法融入产品研发实践。 持续对在售产品进行改良升级,增强产品质量水平与市场竞争优势。 7.其他工作内容 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学等相关专业优先; 2、具备5年以上熟肉制品研发工作经验,有成功量产上市项目者优先; 3、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识;
食品研发专员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品药品相关专业
1. 依据公司整体战略方向及年度经营目标,拟定年度产品开发规划并组织实施。 2. 结合公司现有产品线,与市场部门保持密切沟通,跟进产品市场表现与需求动态。 3. 根据市场反馈信息,及时优化产品设计方案,修正设计缺陷,提升产品市场适应性与竞争优势,积极引入国内外先进技术和产品,推动持续创新。 4. 组织开展产品设计评审、技术验证及相关确认工作。 5. 主导工艺文件、工艺技术规范及标准样件的编制、审核与归档管理。 6. 跟踪收集新产品开发相关的前沿理念、先进技术、新工艺及新材料信息。 7. 指导新产品从样品制作、小试、中试、稳定性测试,到工艺优化及最终量产落地的全过程。 8. 负责研发项目的可行性论证与决策支持,组织试样准备,编写研发试验报告。 9. 负责公司技术资料库的搭建与日常维护。 10. 负责技术研发团队的组建与能力提升。
生产设备管理
4000-6000元/月
厂长/主管1年以下中专及以上包装/印刷农林牧副渔食品/饮料
1,生产设备的保养与维修 2,仓库管理 3,参与其他生产内容 4,储备干部
司磅员1-2人
司磅员 年龄要求30 - 45岁,有高位料仓操作经验的优先 薪资福利:做一休一 招工人数:2名 年后入职 工作地址:温州乐清
温州 乐清市
2月7日 16:19拨打电话
浙江温州招聘:寒假生数名薪资160/天包吃住,加班费另算有实习经验优先!地点:天一开明街(
160元/天
临时工包住包吃
招聘: 寒假生数名 薪资160/天 包吃住,加班费另算 有实习经验优先! 地点:天一开明街 ()
温州
2月8日 09:10拨打电话
打磨生产管理
工艺磨组长 高中及以上学历,有较强的沟通能力和执行力,汽配行业同岗位工作经验5年以上。 薪资福利:工作时间为8小时,单休制;五险一金;节日礼物;年度旅游、团建活动;春节返乡路费补贴;年终奖;全勤奖;工龄奖;包中餐或餐补。公司注重人才培养,新员工入职后,会一对一指导工作技能、熟悉业务流程。 简历统一格式:岗位+姓名+联系电话,投递至电子邮箱;咨询时请说明了解的岗位信息 工作地址:浙江省乐清市乐清湾港区红旗路5号
温州 乐清市
2月7日 13:30拨打电话
车间工厂文员普工钳工
浙江温州度山天中路1509号6号车间招聘普工一名、钳工老师一名、销售文员一名,底薪加提成,月休四天,具体联系方式详询。
温州
2月9日 09:47拨打电话
招聘西裤组长机动工缝纫工普工烫工
5000-10000元/月
生产管理包吃包住20人以上月结经验不限学历不限全职
流水线生产
浙江温州临时杀洗工:来的联系我
临时工
临时杀洗工:来的联系我
温州
2月8日 16:52拨打电话
温州永嘉县招明天11.30慈湖龙船汇集合出发舞龙不会也可以兼职下午四点多回来工资100元
100元/天
兼职
招明天11.30慈湖龙船汇集合出发永嘉舞龙不会也可以兼职下午四点多回来工资100元
温州 永嘉县
2月10日 07:07拨打电话
浙江温州试模店要一个拿产品,25一小时,可以干通宵
25元/时
临时工1-2人
试模店要一个拿产品,25 一小时,可以干通宵
温州
2月8日 19:07拨打电话
临时工月结
黄老板直播间招长期工 直播间举牌子,举横幅, 一个月5000-6000,年龄(18-25)男女不限 地址:(仙降转盘) 联系方式:()
温州
2月16日 03:50拨打电话
栏目概述
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鱼泡直聘为工人提供温州化妆品研发在线招聘信息,主要招聘温州食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。
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成高社发[2019]12号
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