
果汁研发经理
1.5-2.5万元/月
食品研发3-5年本科果类食品加工及制品饮料食品相关专业配方开发茶及茶制品
岗位职责:
1.负责鲜切水果、HPP果饮等新品的研发与配方优化,结合市场趋势与消费者偏好开展创新实验
2. 主导产品小试、中试及量产转化,协同生产部门完成工艺验证与质量稳定性测试
3.编制产品技术标准、作业指导书及BOM清单,确保研发成果可落地、可复现、可追溯
4.跟踪食品法规与行业标准更新,把控原料安全性、标签合规性及保质期验证全流程
5.参与节日水果礼盒及定制化产品的概念设计与口味组合开发,提升产品附加值与品牌辨识度
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、农产品加工等相关专业背景,学历不限
2.具备食品/饮料研发相关经验,熟悉鲜切果蔬、冷加工甜品或即食饮品开发流程者优先
3. 了解HACCP、ISO22000等食品安全管理体系,具备基础实验室操作与数据分析能力
4. 热爱食品行业,对新鲜食材风味、质地及保鲜技术有敏锐感知力
5.工作地点为浙江嘉兴,能适应快节奏创业型团队协作环境
食品工艺高级经理/副总监(烘焙方向)
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责:
1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作;
2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务,涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施;
3、跟进生产车间工艺执行状况,定期汇总并整理生产数据,评估工艺参数对产品质量与产出的影响,及时提出优化方案与改进举措,保障生产工艺的稳定性与效率;
4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题,针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略,确保生产连续运行,降低因工艺原因造成的停机与损耗;
5、结合市场需求、研发规划及质量标准,参与新产品开发,承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作,推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产;
6、与质量控制团队密切协作,建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程,协助开展产品质量追溯与问题根因分析,从工艺层面制定预防措施,确保产品满足食品安全与品质要求;
7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势,持续收集、整理并研究相关技术信息,结合企业实际需求,推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用,提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。
任职要求:
1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历;
2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验,熟悉烘焙产品完整工艺流程;具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历,或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先;
3、能够独立完成工艺配方编写,内容条理分明,工艺步骤可细化至最小操作单元,无遗漏项;
4、思维逻辑严谨,沟通表达准确,能清晰分析重点问题,具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力;
5、具备较强的学习意愿,持续积累烘焙领域实践经验,善于总结并具备触类旁通的能力
食品研发工程师
1.2-1.8万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类食品发酵/酿造配方开发食品加工及制品
1、负责腌腊类制品(腊肠、酱油肉、风干五花肉等)新产品开发及现有产品优化升级
2、制定、修订并落实产品标准与生产工艺规范
3、主导新产品的样品试制,跟进车间生产过程,进行现场指导,确保产品顺利实现量产
4、对生产过程中出现的技术问题提供支持与解决措施,保障产品按时保质交付
5、具备腌腊类产品(如腊肠、酱油肉、风干五花肉等)独立研发的实际经验
食品研发员
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科米制品配方研发
工作职责
1. 主导新产品的开发及在售产品的改进,确保产品满足安全规范与市场实际需求。
2. 组织并带领研发团队执行项目任务,协同多部门推动产品顺利落地与上市。
3. 关注客户反馈及行业动态,持续调整和优化产品研发方向与策略。
任职要求
1. 本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上快速消费品研发背景,其中至少2年团队管理经历。
2. 精通食品研发各环节及法规要求,具备独立分析和解决技术难题的能力。
3. 拥有良好的跨部门协作意识,注重效率与目标达成。
研发副主管(烘焙)
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年大专烘焙新品研发
协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作;
一、核心工作职责
1. 研发管理与项目执行
协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏;
主导研发项目全周期管理:项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。
2. 连锁门店产品研发与标准制定
负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级;
构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程(SOP);
把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。
3. 工厂量产转化与品质保障
推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移;
解决量产过程中的关键技术问题:发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化;
建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。
4. B2B商超渠道技术协作(协同支持)
配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案;
支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。
5. 质量管理、法规遵循与食品安全
严格执行国家食品相关标准:GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等;
落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。
6. 团队建设与跨部门联动
管理研发团队成员,包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组;
协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。
二、任职要求
1、食品科学与工程或烘焙相关专业,本科及以上学历;
2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验,其中3–5年为研发团队管理经验;
3、具有连锁烘焙品牌背景,熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程;具备商超B2B项目经验者优先考虑;
4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力;
5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程;
6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求;
7、执行力突出,具备带队能力,抗压性强,注重结果落地;
8、既能独立承担专项模块,也可全面承接整体研发管理工作。
食品研发副经理
1.2-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景;
2、具备五年以上食品行业研发、工艺设备管理及专利相关工作经验;
3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验;
4、熟知食品安全法规及相关配方规范。
岗位职责:
1、制定年度研发计划,依据公司战略方向,牵头推进现有产品升级与新产品开发工作;
2、全面负责新产品项目的执行与落地,涵盖项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节;
3、主导新产品的稳定性测试、新原料的应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数;
4、指导开展原辅材料的评估与选型工作;
5、为粽类产品代工厂提供技术支持,并持续跟进后续品质与工艺执行情况;
6、负责产品问题的成分分析、解决方案制定及产品持续优化;
7、承担关键技术岗位的培训指导工作,能够带领团队完成试验方案设计与数据统计分析。
德馨食品高薪诚招饮品应用研发工程师
8000-15000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品饮料茶及茶制品
岗位职责:
a)产品创新应用方案的策划和设计;
b)产品应用成功案例调研、拆解和推广;
c)协助产品经理完成KA客户应用赋能;
d)策划和组织德馨食品学院的市场、营销、创新应用的培训课程;
e)组织培训课件的制作和更新;
f)T2T接待协助产品宣讲和演示;
g)借用校企合作,第三方协会合作,输出饮品师课程;
h)电商部应用支持。
任职要求:
1、有连锁咖啡、饮品等饮品行业3年以上饮品研发经验;或原料厂家相关饮品应用工作经验;
2、熟悉咖啡饮品、果茶、奶茶等产品制作,熟悉各类原材料,能开发新品;
3、良好的执行能力,具有团队合作精神;
4、大专以上学历,有咖啡调酒等相关证书、大赛获奖证书,优先。
岗位福利:
本集团总部位于浙江省嘉兴市,工作氛围良好,缴纳五险一金,年度体检,生日福利,过年过节福利等。
调味师傅
1-1.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1、产品风味研发:主导米制新产品的口味设计及配方研制工作;
2、口味优化改良:针对现有产品开展风味、口感等方面的品评与改进,提升整体产品品质与市场竞争力;
【岗位要求】
1、具备3年以上食品行业调味相关工作经验;
2、味觉与嗅觉灵敏,擅长香辛料、酱料、油脂及甜咸味型的调配与协调;
3、了解食品加工工艺,掌握米制品在实际应用中的特性表现;
4、性别不限,年龄40~50岁,大专及以上学历,有米制品调味经验者优先录用。
研发工程师(腊肉、咸肉类产品)
1.2-2万元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责:
1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地;
2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作;
3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程;
4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化;
5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。
任职要求:
1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策;
2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务;
3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力;
4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
食品研发工程师
8000-15000元/月
食品/饮料研发1-3年大专技术研发配方研发
1、配合推进研发相关事务;
2、参与产品开发及项目执行跟进;
3、持续优化和迭代研发流程;
4、完成其他与研发相关的任务。
要求:
1、食品类相关专业毕业;
2、具备一年以上食品企业产品或研发岗位工作经验;
3、热爱技术研发工作,具备良好的学习能力、实验操作能力、文献查阅与理解能力、数据处理能力等;
4、工作认真负责,富有耐心与坚持精神。
嘉兴桐乡市找两个木工点工,一天十小时480自带工具,振石广场,到现场先改基层
300-400元/天
装修木工1-2人
嘉兴市桐乡市找两个木工点工,一天十小时480
自带工具,桐乡振石广场,到现场先改基层
燃气管道管道安装20人以上
嘉兴,海宁、新农村改造,燃气入户管道安装等项目工程
燃气管道铺设、安装,大量要人(有证优先)
招聘:施工班组,以村为单位外包,只要你有人,工程量管够
欢迎自荐推荐
电话:
临时工11-20人
招聘临时工20名。工作时间为早八点至晚九点。薪资为200元每天。工作地址为浙江省海宁市盐官镇红友村高祝路3号。
高原农牧产品研发部副部长
9000-10000元/月
食品研发经验不限大专食品加工及制品原材料评估采购配方开发
岗位要求:
1.大学专科及以上学历;
2.食品科学与工程、农产品加工、生物工程等相关专业优先;
3.持有食品检验员(农产品食品检验员)、食品安全管理师、食品工程师等食品行业相关职业技能等级证书优先;
4.了解高原农牧产品特性,具备食品加工企业研发管理经验者优先;
5.具备较强的文字撰写与口头表达能力,可独立完成研发方案、技术报告的编制,责任心强,具备扎实的动手实践与现场实操能力;
6.熟悉食品加工工艺与食品安全标准,具备带队研发新品的能力,有较强的团队管理与创新能力,能推动研发成果落地生产。
7.薪资待遇1万/月左右。
岗位职责:
1.制定公司产品研发规划,围绕阿坝州牦牛、青稞、非遗等资源开发具有地方文化属性及国际、国内市场高识别度的精深加工产品;
2.根据农文旅融合需要及市场竞品,带领团队开展工艺研发、产品文化塑造,优化牦牛肉干、豆制品等产品的加工流程,增加文化内函,提升文化品味;
3.对接市场营销部门,根据市场需求迭代产品,开发节日礼盒、创新特色产品;
4.管理研发数据与专利,申报食品加工相关技术专利,保障研发成果转化。
招聘人数:1人
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
食品研发员
6000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专肉制品米面制品休闲食品方便食品技术研发新品研发
主要岗位职责:
1、主导速冻包子新产品的研发工作,包括配方设计与工艺开发,完成原材料选型、样品试制及持续改进。
2、对在产产品进行配方与工艺优化,攻克生产过程中的技术瓶颈,确保产品品质稳定可控。
3、负责工艺规程的编制与更新,以及ERP系统中物料清单(BOM)的维护与调整。
4、协同生产、品质、采购等部门提供技术支撑,参与原料测试及质量标准把控。
5、跟踪行业发展趋势,搜集竞品资料,归档管理研发文档,并完成领导安排的其他相关任务。
任职要求:
1、大专及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业背景,有1-3年速冻面米制品研发经验者优先,条件优异的应届毕业生亦可考虑。
2、精通面团发酵、馅料调配及速冻加工等关键技术环节,具备独立开展新品开发和产品改良的能力。
3、了解食品原辅料及添加剂应用法规,能够处理研发与生产中出现的品质问题,熟练操作常规研发设备。
4、具有较强的责任心与创新精神,良好的团队协作与沟通能力,严格执行食品安全卫生要求,熟练运用办公软件。
公司名称:扬州丰禾食品有限公司
工作地址:扬州市食品产业园鼎兴路83号
职位福利:缴纳五险一金,提供带薪年假、节日福利、高温补贴、员工食堂、优秀员工奖金
海口江东新区招聘喜礼食品/特种食品/功能食品研发委托生产
4000-7000元/月
食品研发经验不限硕士粮食加工果类蔬菜类食品加工及制品饮料食品发酵/酿造特种食品英语可作为工作语言食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购配方开发
具备植物基食品饮品研发经验,植物基冻干食品饮品、种子食品、速配饮品和功能食品研发经验者优,植物基γ氨基丁酸、叶酸原料和尿酸抑制基材提取加工研发经验者优,月薪4000-7000元人民币,食品及农产品加工相关专业研究生以上学历。
创新能力、解决问题能力和执行力强;英语6级以上。
生产主管(J10059)
1-1.5万元/月
车间主任月结3-5年大专汽车团队管理生产计划与物流控制生产成本管理
工作职责:
1,负责监督部门日常生产运行,按时参与早会,及时处理现场突发异常及物料问题,快速识别隐患、分析根源,并实施有效对策与预防手段,保障产线稳定高效运作;
2,配合车间主任落实公司及车间各项管理制度、岗位作业规范与安全操作规程,监管物料使用情况,跟进产品质量异常,对人员状态、现场5S管理、区域划分、产品标识等内容进行巡查与管控;
3,依据生产计划需求编制计划方案,经车间主任审核后上报,并全程追踪物料到货进度与生产执行进度;
4,汇总并分析车间每日人员出勤、物料消耗、生产完成情况及相关异常数据,经车间主任确认后提交至相关责任人处理;
5,协助车间主任开展生产排程优化、现场管理督导及绩效评估工作;
6,协同推进车间6S管理实施,积极完成上级领导及部门交办的临时性工作任务;
任职资格:
1,具备大专及以上学历,具有一定的英语读写能力;
2,须有汽车行业生产管理岗位至少5年工作经验;
3,熟练掌握办公软件如EXCEL、WORD、PPT等操作;
4,责任心强,能承受工作压力,品行端正、诚实守信,具备良好的团队协作意识;
5,具备较强的组织协调能力与出色的沟通表达技巧;
生产跟单大专
1、来料检验,,会看2D3D产品结构图纸;
2、协助品质领导做质量体系文件;
3、协助处理客户诉求,会开车;
任职资格:
1、大专以上学历,能熟练使用办公室软件,熟练使用函数
设备管理主管
1.5-2.2万元/月
厂长/主管5-10年大专不限
1、收集工厂设备需求,评估功能实现方案,并输出设备实施流程;
2、组织新设备进厂前的FAT验收并输出结果,确保设备到厂后技术指标达成;
3、主导新设备的安装、调试及最终验收工作;
4、推进设备在效率、技术性能及功能拓展方面的升级优化;
5、负责设备相关技术文档的整理与归档管理;
6、持续优化设备以提升生产效率,保障运行时间与设备性能稳定;
7、编制设备操作规程、预防性维护指南及日常点检表单;
8、制定预防性维护计划,并监督指导现场执行;
9、建立设备备件清单,实施备品备件的库存管控;
10、对新入职操作人员开展设备操作与日常保养培训;
11、分析设备故障与维修数据,动态优化维保计划以降低停机频次;
12、参与生产线各类改善项目的实施与推进。
必备技能
1、熟练掌握Solidworks、CAD等绘图软件
2、具备PLC编程经验
3、具有较强的设备二次开发能力
4、具备良好的问题分析总结及现场改善能力
5、机械电子工程类专科或以上学历
6、具备3年以上设备开发、维修及管理实际工作经验
7、有自动化装配设备改造设计与开发经历者优先
研发工程师(15k-20k、提供食宿)
1.5-2万元/月
生产运营3-5年本科
岗位职责:
1、调查铸造行业市场,根据市场发展和公司战略需求开发新产品;
2、负责执行公司新产品开发计划,根据新产品计划制定开发工作计划;
3、负责现有产品的优化及技术改善方案实施等工作;
4、负责新产品的研发实验。编制新产品相关的技术、工艺文件及检验标准;
5、为销售、生产提供技术支持、指导产品的改进;
6、完成领导安排的其他任务;
任职资格:
1、材料专业或相关领域本科及以上学历,研究生学历优先,优秀应届生(研究生及以上)可适当放宽经验要求;
2、具备 2-5 年铸造行业研发工作经验,有团队管理经验者优先,有独立承担小型研发项目或核心研发任务经历者优先;
3、熟悉材料研发流程、工艺优化与性能测试;
4、具备流利的英语交流能力,能进行跨文化沟通与技术交流;
5、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力和团队合作精神;
6、责任心强,能承受一定的工作压力,有较强的学习能力。
注塑成型班组长
6000-9000元/月
生产组长/拉长1-3年高中注塑机调试生产异常处理模具更换
工作职责
1. 负责注塑设备的日常调试及工艺参数优化,确保机器运行平稳,符合生产技术标准。
2. 主导模具的更换、安装与调试作业,严格执行操作规程,保障换模效率与产线连续运转。
3. 监控生产过程中工艺执行状况,结合材料性能调整成型参数,持续提高产品合格率。
4. 配合处理生产异常情况,记录设备运行状态与工艺数据,建立完整的生产追溯资料。
任职要求
1. 有1-3年注塑成型相关工作经验,熟练掌握注塑机操作及模具更换流程。
2. 熟悉注塑工艺基本原理,了解常用塑料材料特性及其成型参数调节方式。
3. 具备良好的实操能力和问题分析能力,可独立完成设备调校与常见故障处理。
4. 工作态度端正,严格遵守安全生产规定,能适应制造型企业的工作节奏。
其他生产营运人员月结5-10年本科结构设计混合动力系统变速器电驱总成
职责描述:
1. 负责轴齿类零部件的详细设计与性能优化;
2. 开展NVH问题及轴齿零件相关故障点的技术分析;
3. 参与生产线测试异常问题的排查与解决;
4. 对产品在市场端反馈的技术问题进行归因分析;
5. 协同生产与质量部门完成技术支持工作;
6. 编制各类技术文档及相关文件资料;
7. 承担体系管理所需文件的编制与维护;
8. 参与零部件的验证与开发全流程工作
任职要求:
1. 机械类、车辆工程类相关专业背景;
2. 精通三维、二维绘图软件,熟练操作OFFICE等常用办公工具;
3. 熟悉汽车变速器、新能源电驱系统结构及其性能标准;
4. 具备5年以上自动变速器传动系统、新能源传动系统或行星齿轮机构设计经验;
5. 拥有汽车传动系统NVH优化项目经验者优先考虑
BPO/组长—有经验—4K---8K
4000-8000元/月
生产组长/拉长1-3年学历不限
负责BPO业务的日常运营统筹,保障服务品质与运作效率
整合协调内外资源,持续优化流程,增强团队落地执行能力
任职要求:
具备良好沟通能力,能高效落实上级安排的工作任务
有团队管理经验
门窗厂业务文员
4000-5000元/月
生产跟单/文员经验不限高中不需要出差建材经验包吃住跟单经验
岗位职责:
1.负责订单接收与处理,保障整个订单流程高效有序进行
2.与客户保持良好沟通,准确理解并落实客户需求
3.统筹协调内部资源,确保生产进度符合订单交付要求
任职要求:
1.具备优秀的沟通能力,能妥善应对客户各类咨询与反馈
2.具有团队协作意识,能与同事紧密配合推进工作进展
3.具备较强的计划与组织能力,可高效安排及跟进各项任务执行
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供嘉兴食品工程师招聘在线招聘信息,主要招聘嘉兴食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。