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食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验两班倒五险一金上六休一食品类专业食品经验
食品现场品控专员2名6000-8000元/月 大专及以上学历食品相关专业 工作内容:负责指导生产过程的品质控制工作,督导生产现场人员作业标准化,规范化,配合各工序操作员严把质量关。及时发现并追踪解决生产过程中出现的质量问题。组织对车间的生产安全,食品安全等的相关培训
食品检验员1-3年大专
【岗位职责】 1. 熟悉产品检验流程、质量标准及检验方法,能够独立完成产品检验工作; 2. 实施对生产现场产品的监督管理; 3. 负责产品质量问题的分析,并提供解决方案; 4. 组织实施对成品质量的控制工作; 5. 对品质状况进行定期或不定期的分析、总结工作; 6. 熟悉了解国家相关法律法规及行业标准,做好质量相关的培训工作; 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品相关专业优先考虑。 2. 2年以上食品烘焙工厂品检工作经验,熟悉HAC...
食品检验员本科
4500-6000元/月 【岗位职责】 1. 协助QA主管对体系运行情况进行记录、监督、检查; 2. 负责产品标签审核工作的开展; 3. 协助进行产品质量控制及质量异常的处理等; 4. 完成其他相关工作。 【岗位要求】 1. 本科或以上食品、制药相关专业毕业,经验丰富的食品类专科毕业也可考虑; 2. 熟悉食品相关法律法规条款; 3. 熟悉食品相关质量管理体系; 4. 有责任心,执行力强; 5. 学习能力强。
食品检验员经验不限高中长白班不需要出差食品经验包吃有质检经验五险
【岗位职责】 1. 执行蔬菜质量检验标准和流程。 2. 进行蔬菜的感官检查(腐烂、虫眼、霉变等)。 3. 监督发货以及加工环节的蔬菜质量,并对抽检结果做好登记。 4. 负责入库验收、分拣、成品出库检验与登记。 5. 负责损耗与品质溯源、全环节损耗溯源、高损耗品类整改及临期物料跟进。 【岗位要求】 1. 会使用电脑,会使用ERP系统。 2. 责任心强,沟通协调能力和抗压能力强。 3. 具备良好的团队合作精神。 【福利待遇】 包吃,缴纳五险
质检岗位
4-5千/月
食品检验员1-3年大专食品质量管理微生物检测环境监测
岗位职责: 1.产品与环境检测 (1)开展原辅材料、在制品及最终产品的检验工作; (2)对生产车间环境及接触表面进行微生物检测; (3)执行生产用水的安全性指标分析 2.检测结果报告的编制与提交 3.负责样品的留存及日常管理工作 4.配合完成产品外部送检相关事宜 5.完成上级主管安排的其他工作任务 任职要求: (1)具备大专或以上学历,条件优异者可适当放宽标准; (2)掌握基础食品专业知识,熟悉食品类国家标准,有同类企业从业经历者优先录用; (3)能够熟练操作各类检验仪器与设备,独立开展各项检测作业; (4)工作态度严谨,具备良好的学习与执行能力; (5)拥有较强的沟通技巧和团队合作意识。
食品检验员1-3年大专材料检测
1、负责炉前快速分析检测任务,确保生产环节中材料成分的准确无误。 2、及时上报检测结果,针对异常数据提出合理化处理建议。 3、严格执行实验室各项管理规定,保障检测仪器设备稳定运行。 4、规范填写并整理原始记录,参与设备校验及实验室质量体系审核工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,化学、冶金分析、材料类或相关专业背景。 2、具备1年以上炉前快速分析或金属理化检验工作经验,掌握光谱分析原理及实际操作。 3、能胜任三班倒工作制,具有较强的数据分析能力和现场问题应对能力。
体系QA专员
5-7千/月
食品检验员1-3年大专
主要职责: 1. 协助QA主管对体系运行情况进行记录、监督、检查; 2. 产品标签审核工作开展; 3. 协助进行产品质量控制及质量异常的处理等; 4. 其他相关工作开展。 【岗位要求】 1. 有QA相关工作经验; 2. 本科或以上食品、制药相关专业毕业,经验丰富的食品类专科毕业也可考虑; 3. 熟悉食品相关法律法规条款及食品相关质量管理体系; 4. 有责任心、行动力强; 5. 学习能力强。
食品检验员1-3年本科五险一金不需要出差食品经验有质检经验双休
接受25届优秀应届生 【工作内容】 1.制程过程质量安全管控 -参与生产过程中关键环节的巡检与专项检查 -参与产品生产流程中的追溯管理 -参与制程稽核工作 -参与现场中试并提交反馈意见 2.入库质检 -执行原辅材料的到货验收 -收集生产端批量性质量问题信息 3.完成上级领导安排的其他工作任务 【任职要求】 -大专及以上学历,表现优异者条件可适当放宽 -具备1-3年本行业工作经验,掌握一定食品相关专业知识 -了解ISO9001等国际质量管理体系标准,具备良好质量意识 -能熟练操作各类检验工具与设备,独立开展各项质量检测工作 -具有较强沟通协调能力及团队合作意识,能有效对接跨部门事务 -工作态度严谨负责,学习能力强,能迅速掌握新技术与新规范
实习生
130-150元/天
食品检验员经验不限大专会电脑精通表格
【岗位职责】 1. 协助完成产品包装袋的喷码作业,核对喷码信息。 2. 负责各类检测、生产样品的分类整理与入库登记。 3. 配合实验室完成检测前的原材料预处理、器具整理等准备工作。 【岗位要求】 1. 专业不限的在校大学生,食品相关专业优先。 2. 熟练操作电脑,精通Excel等常用办公软件。 3. 对食品快消行业有较高兴趣,认可食品生产领域的规范要求者优先。 4. 学习主动性强,执行力突出,遇到问题及时反馈、不拖沓。
食品/饮料研发经验不限博士
【岗位职责】 1. 围绕公司核心业务方向,独立开展前沿技术、新产品、新工艺研发攻关,制定研究方案、推进实验验证、技术迭代与落地转化。 2. 牵头或参与省市级、企业横向科研项目,负责项目立项、实施、结题验收全流程工作;撰写项目申报书、技术报告、技术文档。 3. 开展知识产权布局,负责发明专利、实用新型专利挖掘与撰写;产出学术论文、技术成果,推动科研成果产业化应用。 4. 对接高校科研资源,开展产学研合作交流;协助指导企业研发团队,输出技术方案,解决生产、研发过程中的关键技术难题。 5. 跟踪行业前沿技术动态,做技术调研分析,为公司技术路线规划提供决策参考。 【岗位要求】 1. 全日制博士学位,211/双一流院校优先,食品相关专业;应届博士、有企业研发经验博士均可。 2. 具备独立科研攻关能力,有项目主持或核心参与经历;有第一作者论文、发明专利成果优先。 3. 具备良好的逻辑思维、文献检索、实验设计、数据分析能力,能够把理论研究落地到产业实际场景。 4. 较强沟通协作能力,踏实严谨,有产业思维,愿意扎根企业做技术转化;身心健康。
钢结构氩弧焊工电焊
海宁华冠装饰招聘钢结构安装电焊工2名。招聘要求:会电焊、氩弧焊,持有焊工证,为钢结构安装熟练工。日薪350-400元/天。上班时间:7:00-17:00。包午餐,不包住,细节面谈。工作地点:海宁长安镇。
嘉兴 海宁市
11月13日 23:30拨打电话
嘉兴海宁市光伏安装大工,包住不包吃,工资月结。需要有登高证师傅3人、登高焊工双证1名,工资380-400元。
300-400元/天
高空作业光伏安装焊工1-2个月3-5人月结工商业光伏
光伏安装大工,包住不包吃,工资月结。需要有登高证师傅3人、登高焊工双证1名,工资380-400元。
嘉兴 海宁市
11月13日 23:27拨打电话
电工养殖员
集团猪场直招,包吃住,三餐免费,生活用品发放。统一要求:身体健康、无三高,能吃苦,服从管理。 浙江兰溪保育育肥饲养员2人,传统栏人工喂料、人工清粪,薪资5500-6300,55周岁以下,可新手。 浙江嘉兴母猪房产房饲养员2人,批次岗,试用期5500,转正6000-9000,50周岁以下,要有猪场相关经验。 浙江海宁配怀饲养员1人(单工),薪资5500-6300,48周岁以下,有猪场经验。 四川广安电工1人,要求有传统猪场和高效场电工工作经验,有刮粪机,育肥场48岁以下,有电工证,薪资7000-8000。 四川广安保育育肥饲养员1个员工,预发薪资5500-5700,批次奖金1-3万,批次化模式。福利:包吃住,三餐免费,生活用品免费发放。
嘉兴 海宁市
11月13日 23:26拨打电话
油漆工月结
崇福招聘油漆工,两班倒,餐补260元/月,包住,不住宿有241元外住补贴,月工资8000,20-40周岁。
嘉兴
11月13日 23:26拨打电话
长白班耳机厂免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
【旺季招聘280一天!】 【旺季招聘280一天!】 【正规公司招聘,不收取任何费用】 【临时工、长期工、正式工、小时工】 急需大量员工,280/天,月薪保底保底8000,招聘全程免费,新员工零费用入职,公司包吃包住!!! 工资每个月10号准时发放!厂区当天发放餐卡当天安排住宿,入职不掏一分钱,新厂产线订单充足,转正可安排四人间全新宿舍,公寓式宿舍,设施齐全! 【一】薪资待遇: 小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路) 小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路) 小时工:28元/小时----280/天(入职人到厂门口后在接你进厂区签合同,无任何套路) 1、28元/小时----280/天----全勤月薪保底保底8000+ 2、由于现在是旺季.加班比较多. 3、加班自由;只要你愿意加班;,自愿选择 4、小时工:辞工只需提前7天,小时工可以选择短期或者长期做。 【二】工作时间: 1、;,每月休息4天 2、 3、中午傍晚各1小时吃饭休息时间,一天纯上班10小时,一天算12小时工资, 4、同样享有国家法定节假日、事假、病假、婚假、产假、。。 【三】包吃包住: 1、公司提供免费住宿,标准4-6人间(独立卫生间、数字电视、空调、洗衣机、WIFI等)仅收取超出额度水电费宿友均摊。 2、入职当天工厂提供饭卡,不用自己充钱吃饭!免费提供1日3餐()4菜1汤、米饭、馒头吃饱为止,另有水饺、拉面、砂锅、油饼、面包、鸡蛋、水果等.. 3、厂区生活区设施有:网吧、篮球场,足球场,医务室、餐厅、超市、各种商业小吃、休闲娱乐等设施..节假日都举行大型活动(相亲赛跑球赛小型演唱会跳舞联欢..) 【四】待遇福利 (1)保险:公司为员工缴纳五险一金(养老、医疗、失业、工伤、生育) (2)设施:公司生活区设有网吧、超市、美发厅、洗衣房、健身房、球场免费娱乐; (3)娱乐:公司不定期为员工组织聚餐、旅游、多种文艺活动、大型抽奖活动等。 (4)节假:享受节假日、婚假、丧假、产假、带薪年假15天 (5)出行:上下班有厂车接送,工作在苏州外地来我司工作的人员,公司每周提供班车到购物中心 (6)年假:过年过节(带薪休假)每次发放800-1500不等的超市购物卡 (7)生日:生日福利:生日当天可领取200-400元大红包! 公司人性化管理可以调换岗位,(可预支工资)-投递简历过多,不能一一查看,有意者请点在线沟通直接咨询详谈报名 【工厂#小时工】 工价28元/小时,280元一天 【月薪保底8000】(打卡满15天可预支2000元) 【福利待遇】 【1】 入职满月、#。 【2】免费提供#一日三餐。 【3】 外宿补贴500一个月1人。 【4】 离职提前七天告知,人走账清 【5】 免费住宿4-6人间空调洗衣机独立卫生间。 【6】 公司正常为员工缴纳五险一金商业保险 【7】 工资每个月10号准时发放(节假日提前发放)不拖欠不压工资! 【8】 介绍一个人有额外#2000的推荐奖金
食安质检员
4-7千/月
食品检验员经验不限中专/中技
每天收货,巡查巡检。工作内容面议。
食品检验员
6-7千/月
食品检验员经验不限学历不限
增城石滩 立高食品厂 18-50岁 工价 元/小时,有超产量奖 伙食非常好,四人间宿舍全部下铺 ,当天安排住宿!体检费入职满月可以报销,有广东省食品健康证的可以不用体检! 月结 工价: 20元/小时,包吃,住宿水电平摊,最少做一个月以上,每个月 20 号发工资,不是人走账清!考勤满七天每周都可以借支! 月收入:6000~7000左右 招聘岗位 生产/加工/包装:配料、搅拌、开酥、成型、包装、品质 穿无尘服,两班倒,走动式站班 上班时间 - 每天算11.5个小时左右,两班倒 - 白班:07:00-19:00 - 晚班:19:00-07:00 - 每月倒班1次,月休 4天左右 福利待遇 免费就餐 四人间住宿 无尘车间+恒温空调+静音环境
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率 任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
质量qa
4-8千/月
食品检验员
岗位职责 1.负责原料到货验收:检查鲜度、规格、净重、包装标识,监控收货温度(冰鲜 0~4℃、冻品 ≤-18℃),对到货批次作出合格与不合格判定 2.执行索证索票,收集产地或养殖证明、检疫合格证明及药残、重金属检测报告;进口货物核查报关单与入境货物检验检疫证明 3.负责合格供应商名录维护及供应商现场审核、年度评级,输出审核报告与整改跟踪 4.巡检仓储与冷链环节,核查冷库、冷藏车温度记录,对温度异常批次作出处置判定 5.制定并执行出厂检验计划(感官、净含量、微生物、药残、保水剂、组胺),负责留样管理、检验报告归档与批次放行 6.对接第三方检测机构,跟进送检计划与检测结果判定 7.维护 HACCP、ISO 22000 体系文件,配合内审、客户验厂及海关、市场监管检查,完成不符合项整改闭环 8.处理客户质量投诉,运用 5Why/8D 推动原因分析与纠正预防措施落地,输出月度质量报告 任职要求 1.大专及以上学历,食品科学与工程、水产养殖、海洋渔业、食品质量与安全等相关专业 2.2 年以上食品或水产行业品控 / QA 经验;有出口水产企业或水产贸易公司经历优先 3.熟悉 HACCP、ISO 22000 体系,能独立编写体系文件与检验标准 4.熟悉 GB 2733、GB 10136、GB 2760、GB 2762、GB 31650 系列等水产相关国家标准 5.了解水产常见风险点:药残、组胺、磷酸盐超标、致病菌、重金属 6.熟练使用 Excel 做质量数据统计;有内审员证、食品检验工证优先 原则性强、细致耐心,能适应低温车间与冷库作业环境,可接受不定期出差验厂
质检员
4-5千/月
食品检验员经验不限初中及以下不需要出差接受无质检经验两班倒上六休一
宁乡大型食品厂|招聘 1- 岗位:质检员4人 2 -要求:,25‑45周岁(有食品行业检验工作者优先) 3-上班时间: 两班倒,12小时制。 4-薪资:计时15元/小时,晚班补贴1元/小时,绩效工资100-300元 ,综合月薪5000元左右 报名联系:辰辰(微信同号) 5-工作内容:负责产品生产过程中巡检,记录,反馈,预防 ;懂电脑简单操作 6-福利:包三餐+人才公寓宿舍, 7-面试:周一至周五 上午10点
食品/饮料研发5-10年大专烘焙新品研发
协助研发总监统筹研发体系管理、新品落地实施、门店产品标准化推进、工厂量产转化及商超B2B技术协作; 一、核心工作职责 1. 研发管理与项目执行 协助拟定年度研发规划、新产品布局及产品更新节奏; 主导研发项目全周期管理:项目启动、样品制作、性能测试、成果评审、上市跟进、后期复盘。 2. 连锁门店产品研发与标准制定 负责连锁门店面包、蛋糕、西点及现制类产品的开发与优化升级; 构建可复制、易操作、低损耗且口感一致的配方体系与标准作业流程(SOP); 把控门店出品品质、感官表现及摆盘/造型/陈列的实际适配性。 3. 工厂量产转化与品质保障 推动研发成果向工厂生产端及门店端的高效转移; 解决量产过程中的关键技术问题:发酵控制、烘烤工艺、冷却方案、保鲜技术、抗老化处理、出品率提升与成本优化; 建立完整的产品BOM表、工艺指导卡、质检规范及稳定性验证机制。 4. B2B商超渠道技术协作(协同支持) 配合开展商超B2B类产品开发、样品提供、调整改进、合规审查及保质期延长方案; 支持商超业务在成本管控、标签合规性、供应商审核等方面的技术需求。 5. 质量管理、法规遵循与食品安全 严格执行国家食品相关标准:GB7718、GB2760、SC认证要求、过敏原标识、营养成分标注等; 落实产品风险评估、样品留存、客户投诉的技术分析与改进、门店食安操作规范制定。 6. 团队建设与跨部门联动 管理研发团队成员,包括研发工程师、助理、中试人员及感官评价小组; 协同市场、运营、门店、生产、采购、品控及商超业务等部门高效协作。 二、任职要求 1、食品科学与工程或烘焙相关专业,本科及以上学历; 2、具备6–10年烘焙领域研发工作经验,其中3–5年为研发团队管理经验; 3、具有连锁烘焙品牌背景,熟悉门店产品开发及工厂规模化生产流程;具备商超B2B项目经验者优先考虑; 4、熟练掌握面包、蛋糕、西点等全品类产品的研发能力; 5、精通门店标准化建设、SOP设计、损耗管理及现制类工艺流程; 6、熟悉工厂大批量生产管理、保质期设定、保鲜技术、成本核算及法规合规要求; 7、执行力突出,具备带队能力,抗压性强,注重结果落地; 8、既能独立承担专项模块,也可全面承接整体研发管理工作。
食品/饮料研发3-5年本科熟悉GB2760-2014食品发酵/酿造粮食加工制定SOP食品相关专业英语可作为工作语言食品添加剂/香料稳定性评估食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】 1. 法规研究:跟踪欧美、东南亚、日韩、澳新等海外市场食品法规政策,解读添加剂、污染物、微生物、新原料、营养与健康声称等合规要求,维护全球法规数据库,输出合规更新与风险预警。 2. 研发合规:参与新品立项评审,开展海外法规可行性评估;审核产品配方、原料、添加剂及生产工艺流程,提供配方优化、原料替代等合规解决方案。 3. 海外认证:负责新品、新原料海外注册、备案及认证(FDA、EFSA、清真等)全流程,整理提交全套技术文件,对接海外监管机构,答复审核问询,保障顺利获批。 4. 内容审核:负责海外产品标签合规审核,涵盖配料、营养标签、过敏原、保质期等内容;审核产品健康、营养声称及宣传用语,常态化排查合规风险,保障产品海外合规上市与推广。 【岗位要求】 1. 学历专业:统招本科及以上学历,食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养学、生物技术等相关专业。 2. 工作经验:具备食品法规风险管理、合规管控相关经验;有食品法规事务、产品注册、海外食品研发或大型食品/跨业研发、质量部门工作经验者优先。 3. 专业技能:具备扎实的食品科学理论基础,熟悉食品化学、微生物学及食品加工工艺;熟练运用国内外主流法规数据库及官方平台开展信息检索,了解项目管理知识,可独立统筹多个并行注册项目。 4. 语言能力:英文读写能力优秀,可熟练阅读、撰写英文技术文件及法规文献;掌握日语、德语、法语等第二外语者优先。
食品/饮料研发1-3年本科
1. 协助研发经理开展研发相关工作; 2. 参与产品的开发及项目的跟进; 3. 项目研发相关过程的优化迭代; 4. 其他研发相关的事项。 【岗位要求】 1. 食品相关专业毕业; 2. 有一年以上食品公司产品或研发相关岗位工作经验; 3. 对技术研发的工作有热忱,较强的学习能力、实验动手能力、文献检索及阅读能力、数据分析能力等; 4. 有责任心有耐心及毅力。
现场品控
3-8千/月
食品研发经验不限大专肉类食品加工及制品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试 2.开展原料筛选、感官评价与营养成分分析,确保产品安全合规 3.协同生产、品控及市场部门完成新品中试、量产导入及上市支持 4.跟踪行业技术动态与法规标准,持续改进研发流程与方法 5.编制研发文档、试验记录及知识产权相关材料,保障成果可追溯 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景,学历不限 2.具备食品/饮料研发相关经验,经验要求不限 3.熟悉GB、ISO、HACCP等食品安全标准及法规要求 4.具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及研发常用软件 5.责任心强,具备良好的跨部门沟通协作意识和创新思维
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发
任职要求: 1、本科及以上学历,食品工程或相关专业背景; 2、具备五年以上食品领域研发、工艺设备管理及专利相关工作经验; 3、熟悉食品生产全流程,掌握配方研发技术,具有丰富的团队管理及新产品开发实战经验; 4、熟知食品安全法规及合规性配方设计要求。 岗位职责: 1、制定年度研发计划,并依据公司战略方向,主导现有产品升级与新品种开发工作; 2、全面负责新产品项目的执行与落地,包括项目立项、配方与工艺设计、小试、中试、试产,以及生产过程中的优化改进和成本控制等环节; 3、牵头开展新产品稳定性测试、新原料应用性能研究及相关实验验证,明确生产工艺参数; 4、指导原辅材料的评估与选型工作; 5、为粽类产品的代工生产提供技术支持,并持续跟进后续品质与工艺表现; 6、针对产品出现的问题进行成分分析,提出解决方案并推动产品持续优化; 7、承担核心技术岗位的培训工作,具备试验方案设计与数据分析的指导能力。
食品/饮料研发5-10年本科
【岗位要求】 1. 本科或以上学历,食品工程相关专业毕业; 2. 有五年以上食品行业研发、工艺设备、专利等经验; 3. 了解食品生产流程,熟悉配方研发,有丰富的带团队开发新产品的经验; 4. 熟悉食品安全配方以及相关规定。 【岗位职责】 1. 制定研发年度规划,并根据公司规划,主导老品升级、新品开发相关事项; 2. 负责新产品项目的完整运行和实施,涉及项目立项,配方及工艺设计,小试、中试、试产及产品生产过程中的改进及优化,成本...
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】 1. 根据公司规划需求,负责包点、馒头等米面制品类产品的开发计划制定与实施; 2. 了解行业动态和发展趋势,挖掘具有竞争力的产品,主动开展产品调研、组织和策划研发; 3. 完成相关新产品研发工作,包括产品打样、车间中试、车间落地生产的工业化转化,完成产品开发; 4. 负责现有产品工艺和品质改良工作; 5. 了解米面制品国家法规,保障产品合规性及完成产品标签文字的编制。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,食品等相关专业,3年以上同行业工作经验; 2. 熟悉米面制品类产品的研发流程、生产工艺及质量控制,掌握食品原料特性,了解食品安全法规和行业标准; 3. 具备独立的产品研发能力,能独立完成产品配方设计、工艺优化及成本核算; 4. 具有较好的沟通谈判能力。
食品/饮料研发5-10年本科
岗位职责: 1、负责公司产品从研发至转产全过程的技术支持与工艺指导工作; 2、主导公司产品在烘焙应用中的开发任务,涵盖新品可行性分析、配方构思、配方研制、小规模试验及生产线中试的全流程实施; 3、跟进生产车间工艺执行状况,定期汇总并整理生产数据,评估工艺参数对产品质量与产出的影响,及时提出优化方案与改进举措,保障生产工艺的稳定性与效率; 4、配合生产团队处理生产过程中出现的各项工艺技术难题,针对突发性工艺异常提供迅速且有效的应对策略,确保生产连续运行,降低因工艺原因造成的停机与损耗; 5、结合市场需求、研发规划及质量标准,参与新产品开发,承担新产品的生产工艺设计、开发验证工作,推动新产品由研发阶段平稳转入规模化生产; 6、与质量控制团队密切协作,建立并完善烘焙生产工艺相关的质量管控标准与检验规程,协助开展产品质量追溯与问题根因分析,从工艺层面制定预防措施,确保产品满足食品安全与品质要求; 7、关注行业前沿的烘焙生产工艺发展趋势,持续收集、整理并研究相关技术信息,结合企业实际需求,推进先进工艺与新技术在生产现场的落地应用,提升整体生产技术水平与产品市场竞争力。 任职要求: 1、食品科学、食品工程或相关专业本科及以上学历; 2、具备5年以上烘焙类生产工艺工作经验,熟悉烘焙产品完整工艺流程;具有车间工艺跟踪与问题解决实践经历,或曾服务于国际品牌OEM生产企业者优先; 3、能够独立完成工艺配方编写,内容条理分明,工艺步骤可细化至最小操作单元,无遗漏项; 4、思维逻辑严谨,沟通表达准确,能清晰分析重点问题,具备主导跨部门协作完成试生产项目的能力; 5、具备较强的学习意愿,持续积累烘焙领域实践经验,善于总结并具备触类旁通的能力
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责: 1、依据事业部产品开发年度规划,推进腌腊类研发项目的实施与落地; 2、结合客户需求及市场趋势开展新产品的设计与研发工作; 3、制定、修订并落实产品标准与工艺规范,组织车间工艺培训,提供现场指导并跟踪生产全过程; 4、跟进腌腊新产品在生产车间的试产过程,进行技术指导,确保产品顺利实现量产转化; 5、对研发专员的工作进行监督、辅导与进度管控。 任职要求: 1、食品类相关专业背景,熟悉食品行业动态及国家与地方相关法规政策; 2、具备3年以上腌腊产品研发工作经验,富有创新意识,能独立完成产品开发任务; 3、掌握腌腊制品的生产流程与质量控制要点,精通配方研发,具备独立开发新品的能力; 4、熟知腌腊类产品生产工艺与流程,具备敏锐的研发趋势判断能力。
食品肉类研发
1.2-2万/月
食品/饮料研发1-3年大专
【岗位职责】 1. 负责公司酱卤肉调理品的新品开发、配方设计与工艺制定,完成从概念构思、小试、中试到量产落地的全流程研发工作。 2. 聚焦酱卤肉调理品的原料选型、配比优化、预处理工艺调试。 3. 跟进酱卤肉调理品中试、试产全过程,配合生产部门解决原料预处理、成型等生产环节的技术难题,编制完善的生产SOP、工艺参数表等技术文件,规范生产流程。 4. 调研酱卤肉调理品市场趋势、竞品动态,结合公司调理品核心产品线,规划生制品研发路线,输出符合市场需求的研发方案。 5. 配合品控部门建立酱卤肉调理品质量标准,参与原料验收、半成品检测,针对酱卤肉调理品常见品质问题进行技术改进。 6. 负责研发数据记录、项目归档。 【岗位要求】 1. 食品科学与工程、肉制品加工、农产品加工等相关专业,大专及以上学历,1年及以上酱卤肉调理品研发相关工作经验者优先。 2. 熟悉食品相关法律法规(如《食品安全法》)及酱卤肉调理品食品质量标准,具备量产转化经验,能快速解决生产中的技术问题。 3. 动手能力强,具备良好的创新意识、严谨的工作态度及团队协作能力,能配合生产、品控等部门推进研发项目落地。
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