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咖啡产品研发专员
8000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年大专营养师证化工工程师证乳及乳制品配方开发稳定性评估
岗位职责: 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整,持续改进产品配方,契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂,确保原料品质稳定,保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势,收集竞品信息,分析其产品特点,为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺,提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点,确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发档案,支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 任职要求: 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉,能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力,可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案,推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺,能与生产端高效协作,保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****,特别优秀者可放宽至37岁 学历:大专 薪资:8000+
其他生产营运人员1-3年大专仓储管理物流运输托盘管理
一、职责概述 1、确保仓储管理流程规范执行 2、保证SAP系统数据与实际库存一致 3、确保SAP系统数据与手工台账相符 4、监督叉车工及装卸工装车记录的准确性 5、准确记录发货品项、数量、批号及代码等出库信息 6、严格执行不良品出库管控标准:破箱、湿漏、脱胶等情况禁止出库 7、落实岗位区域内的5S管理工作 二、任职资格 1、学历要求:大专或本科 2、专业背景:物流运输、仓储管理、会计等相关专业 3、工作经验:具备1年以上储运或物流相关工作经历 4、专业能力:熟悉食品安全防护知识,掌握储运及物流相关专业知识
技术研发
8000-9000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品
1、主导烘焙各品类新产品的项目开发与市场调研,确保研发成果满足食品安全规范及市场实际需求; 2、依据产品规划方向,开展中式糕点或面包系列产品的配方设计与工艺制作; 3、编制生产工艺流程及相关操作标准文件,完成新品的技术移交与生产端培训工作; 4、监督并核查生产过程中的工艺执行情况与品质标准,协助生产团队优化产品质量; 5、负责核心技术工艺与标准的建立,组织内部研发技术人员的能力提升与技能培训; 6、具备独立推进新产品研发项目落地的能力。 岗位要求: 1、具备5年以上烘焙行业生产实操经验及研发岗位工作经验; 2、拥有扎实的烘焙产品研发技术能力; 3、创新意识突出,能敏锐捕捉烘焙市场的趋势变化; 4、具备良好的沟通协作能力与团队合作精神。
其他生产营运人员3-5年本科半导体材料镀膜工序设备精度维护
岗位职责: 1、开展半导体薄膜沉积工艺(如溅射沉积、电子束蒸发、PECVD化学气相沉积、ALD原子层沉积等)的研发与验证工作,依据产品技术要求设定工艺参数;针对新型材料或结构,评估工艺可行性,优化关键参数以提升薄膜性能及量产适配性; 2、主导镀膜环节的批量生产过程控制,保障工艺稳定运行;建立标准作业流程、参数调控区间及异常应对机制,确保制程一致性;定期开展工艺数据统计分析,识别潜在变异趋势,提前制定管控对策; 3、针对生产过程中出现的膜层缺陷或性能异常问题,进行根本原因分析,提出改进措施,持续优化工艺方案,提高产品良率; 4、承担镀膜设备的日常维护、校准与调试任务,确保设备精度符合工艺规范要求。 任职要求: 1、本科及以上学历,专业方向包括物理学、机械自动化、材料科学、电子信息、光电信息等相关领域; 2、具备3-5年及以上溅射沉积、电子束蒸发、PECVD化学气相沉积、ALD原子层沉积等设备与工艺实战经验,有工艺搭建及设备Setup经历者优先考虑; 3、工作积极主动,责任感强,作风严谨务实,具备良好的心理承受能力; 4、具有新厂建设、设备评估、量产导入及良率提升实践经验者优先,具备项目管理与团队协作经验者更佳。
食品研发总监
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科烘焙技术研发配方研发
岗位职责: 1、依据市场部提出的产品创意,主导烘焙类新品(如面包、蛋糕、西点等)的研发及规模化生产落地; 2、结合市场需求与产品品质要求,持续推进产品的创新与迭代升级; 3、制定产品研发标准流程(SOP),保障配方稳定、口感统一及食品质量安全; 4、攻克生产过程中的关键技术问题(如延长保质期、改善质地结构),配合生产团队优化工艺方案; 5、牵头开展原料选型与供应商技术评估,实现配方优化、工艺提升及成本管控目标; 6、带领研发团队(含研发工程师、工艺工程师),规划并执行研发项目进度; 7、协同市场与销售部门,基于消费者反馈(如口味偏好、消费习惯)明确研发策略,定期输出产品开发方向。 任职资格: 1、食品科学或相关专业背景。 2、具备8年以上烘焙领域研发工作经验,其中3年以上团队管理经历,有连锁烘焙品牌或大型食品企业研发履历者优先; 3、精通烘焙全链条环节(包括原料特性、配方开发、生产工艺、设备匹配)等相关知识。
产品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科食品相关专业
工作职责: 1、产品工艺研发板块:根据规划推进新产品开发、老产品优化及生产工艺升级。 ①开展新产品/新技术在工厂环境下的可行性评估与验证,主导工艺方案设计及试产实施。 ②承担老产品品质稳定控制、口感提升等专项优化任务。 ③开展前沿技术调研与实验,挖掘潜在创新方向,推进配方与工艺的迭代开发。 ④统筹产品全周期质量管控与成本控制,确保配方输出的一致性与稳定性。 ⑤严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果归属公司,未经授权不得外泄。 2、工艺改善板块:主导现有产线工艺优化方案的设计与落地执行。 ①为生产端提供技术支持,涵盖工艺改进、原料替代、设备优化等方面,系统性解决生产中出现的质量问题,降低过程不良率。 ②负责生产异常工艺的诊断与处理,制定并落实纠正措施,跟踪工艺整改进展,确认配方、工艺参数及产品标准的准确性,实现生产过程的技术监管。 ③研究生产工艺中的关键控制环节,编制相关产品与工艺技术文件。 ④牵头解决公司现有产品存在的复杂技术难题,高效应对影响较大的系统性瓶颈问题。 任职资格: 1、本科及以上学历,食品科学与工程专业,具备理工科背景者优先考虑。 2、拥有5年以上食品工艺研发或生产管理相关工作经验。 3、精通产品从研发到生产的转化流程,具备系统化思维和实操经验,熟悉工业化生产中的工艺路径、设备配置、技术管理及标准体系,保障小批量试验向大规模生产平稳过渡。 4、具备肉制品、调味品领域成熟项目经验者优先。 5、追求产品品质,具备钻研精神,拒绝敷衍,愿意持续精进和完善自身作品。
烘焙产品开发师
5000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技烘培类配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1.负责新产品开发及现有产品优化,确保创新方向紧跟市场动态; 2.精准把控烘焙环节的配方与工艺流程,保障产品品质与风味稳定; 3.开展市场调研,整合用户反馈信息,为产品升级提供数据依据; 4.与生产部门协同配合,推动研发成果落地并实现规模化生产。 任职要求: 1.热爱烘焙事业,掌握系统的烘焙技术知识; 2.具备较强的创新能力,能持续推出契合市场需求的新品; 3.拥有良好的沟通技巧和团队合作意识,可跨部门高效协作; 4.关注细节,能在高强度工作环境中保持高效与创意输出。
蜜雪冰城茶饮师
7000-8000元/月
食品研发经验不限学历不限制糖及糖制品食品发酵/酿造
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化,确保产品安全、稳定、可量产 2.开展原料筛选、小试中试验证、感官评价及稳定性测试,输出完整研发报告 3. 跟踪行业技术动态与竞品信息,参与产品创新立项与可行性分析 4.协同生产、品控、供应链等部门完成新品导入(NPI)及上市支持 5.遵守食品安全法规及企业质量管理体系要求,配合完成相关认证与合规审查 任职要求: 1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景 2. 熟悉食品/饮料加工工艺、添加剂应用及GB标准体系,具备扎实的理论基础与实验能力 3. 具备良好的数据分析、文档撰写及跨部门沟通协作能力 4.工作细致严谨,责任心强,对食品研发有持续热情与创新意识 5. 有快消品企业或知名食品饮料公司研发经验者优先
生产制造部主管
1.5-2.2万元/月
食品/饮料研发3-5年大专成本控制烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责 1、熟练掌握面包、蛋糕、西点等烘焙类产品的制作工艺及配方优化; 2、主导新品开发流程,包括小规模测试、中试验证及批量投产,确保产品顺利导入生产车间,并对生产人员进行技术指导与培训; 3、结合测试结果及车间设备条件、环境因素、工艺路径,制定标准化生产操作规程(SOP); 4、监督生产工艺落实情况,定期评估执行效果,全面把控产品质量; 5、依据品质标准持续改进生产工艺和流程,提升产品稳定性和生产效能; 6、统筹管理工艺团队,协同研发部门与生产车间高效配合,保障工作有序推进。 任职要求: 1、具备3年以上烘焙类产品研发或技术支持工作经验,有工厂生产管理背景者优先; 2、具备较强的现场技术问题分析与解决能力; 3、具备扎实的食品安全意识和规范操作理念。
储备干部
5000-6000元/月
其他生产营运人员1-3年本科行政管理方向
岗位企业介绍:公建类物业公司,主营政府事业办公、企业办公、医院、学校、公共场馆类物业服务。 培养目标:作为公建类物业项目管理核心人才储备,通过系统化培养与实践历练,快速成长为项目主管、经理助理、项目文职、项目负责人等岗位骨干,支撑政府事业办公、企业办公、医院、学校、公共场馆等公建物业项目的运营管理。 一、岗位职责 1. 参与公建物业项目全流程运营管理工作,在项目负责人指导下学习现场服务执行、客户沟通协调、团队组织管理、服务质量监督及项目办公室日常管控等关键任务; 2. 协助处理项目日常运营事务,涵盖设施设备巡查、保洁/安保/会务等服务模块的协同调度、客户需求响应与信息反馈、各类运营台账的归集整理等工作; 3. 参与服务质量检查、安全风险排查以及突发事件应对处置,积累公建物业一线实操经验; 4. 参加公司组织的体系化培训及多岗位轮岗实践,掌握公建物业专业条线技能和内部运作流程,完成培养周期内的各项学习与工作任务; 5. 配合项目团队推进服务标准实施、客户关系维护及跨岗位协作,助力提升整体服务水平与客户满意度。 二、任职要求 1. 统招本科及以上学历,应届毕业生相关专业或具备2年以上公建类物业服务、酒店服务、地产销售、装饰装修等相关服务领域工作经验者优先; 2. 认可物业行业长期发展潜力,具有强烈的学习动力和发展意愿,能够接受公司为期3-6个月的系统性培养与实践安排; 3. 具备良好的语言表达与沟通协调能力,责任心强,关注服务细节,能适应公建物业项目的工作强度与节奏; 4. 可接受在同省/同地区范围内进行轮岗学习,并根据实际情况就近定岗,服从公司统一的岗位分配与培养规划; 5. 熟悉基础办公软件操作,具备团队合作意识,抗压能力较强,有志于在物业行业长期发展。 三、培养与发展 1. 定制化培养机制:配置专职带教导师,依据公建物业岗位实际需求,开展岗位实操一对一指导与系统性带教; 2. 晋升路径清晰:培养期3-6个月结束后,经考核达标即可正式定岗,可参与项目主管、经理助理、项目文职等岗位竞聘,表现优异者将作为项目负责人重点培养对象; 3. 发展空间广阔:依托公司在公建物业领域的项目布局,提供同省/同地区内的职业发展机会,伴随项目拓展实现个人成长与晋升。
德宏陇川县傣族景颇族自治州招水电
200-300元/天
水电工1-2人
德宏傣族景颇族自治州陇川县招水电
德宏 陇川县
7月5日 23:10拨打电话
德宏芒市本人是做水电的,找人打打下手,学徒,小工,师傅闲着的也可以联系。
水电工小工工地学徒工15-30天1-2人周结个人
本人是做水电的,找人打打下手,学徒,小工,师傅闲着的也可以联系。
德宏 芒市
7月5日 22:58拨打电话
需做水电点工师傅2人
水电工
公装,可按月薪,也可按天
德宏 陇川县
7月5日 22:38拨打电话
云南德宏芒市招砼工班长砌砖石抹灰木模,州,200-300一天
砼工班长砌砖/石抹灰木模
招砼工班长砌砖石抹灰木模,云南省德宏州芒市,200-300一天
德宏 芒市
7月5日 22:37拨打电话
德宏芒市傣族景颇族自治州招抹灰、砌砖/石、木模、砼工班长
200-300元/天
砼工班长木模砌砖抹灰1-2人
德宏傣族景颇族自治州芒市招抹灰、砌砖/石、木模、砼工班长
德宏 芒市
7月5日 22:30拨打电话
食品生产员
5000-7000元/月
食品研发3-5年中专/中技烘焙糕点生产机器操作烘培类食品加工及制品国内院校优先食品相关专业成本控制安全性测试稳定性评估配方开发膨化压缩食品儿童食品保健食品
岗位职责: 1.负责食品/饮料新产品的研发、配方设计及工艺优化 2. 开展原料筛选、小试中试验证及稳定性测试 3.编制产品技术标准、BOM清单及作业指导书 4. 配合生产部门完成新品转产与技术交接 5.跟踪行业技术动态,参与知识产权申报与技术文档管理 任职要求: 1.食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景 2.熟悉食品法规、GB标准及HACCP、ISO22000等质量管理体系 3. 具备实验设计与数据分析能力,熟练使用常用研发仪器设备 4.良好的跨部门沟通协作能力及项目推进意识 5.对风味感知、营养健康趋势有敏锐洞察力
食品/饮料研发10年以上学历不限航空餐
一、岗位职责: 1、负责与业务端及内部团队沟通需求,将需求转化为具体方案并完成小规模试制展示; 2、负责与外部客户对接,明确需求并落实为实物形式,开展小批量呈现; 3、协助参与新产品在车间各阶段的测试工作,提供现场操作指导与示范支持; 4、定期提出新品创意构想,制作概念样品,并协同相关工程师推进项目落地执行; 5、配合完成感官评审前的准备工作,包括试验环境搭建及样品准备; 6、对新开发产品进行口感品评,形成客观评价反馈,助力配方优化; 7、持续开展市场调研,关注行业趋势,实地考察各地特色风味食品,挖掘可工业化生产的潜力项目并推动实施; 8、主动学习专业领域及相关领域的知识,不断提升个人综合能力与专业认知水平; 二、任职要求 1、具备10年以上调味酱料研发或制作相关工作经验; 2、熟悉原材料特性,掌握酱料体系稳定性、增稠、护色等功能性添加技术,味觉敏锐,能独立调配多种类型酱类产品; 3、具有航空配餐或食品研发背景,拥有产品成功上市的实际经验; 4、具备创新思维,沟通协作能力强,工作踏实认真,积极进取。
食品研发
5000-10000元/月
食品研发3-5年学历不限烧烤半成品粮食加工肉类食品加工及制品食品添加剂/香料配方开发
1. 负责工厂烧烤肉制品、半成品食材的配方研发、口味升级、产品迭代,结合全国不同区域烧烤口味特点,开发适配门店爆款新品; 2. 精通肉制品加工工艺、调料配比体系,优化现有食材生产配方、腌制工艺、加工流程,稳定产品口感、品质,降低量产成本; 3. 深度贴合烧烤门店经营逻辑,站在烧烤店老板视角优化产品,研发出品相好、复购高、易储存、易操作、适配门店出餐的标准化食材; 4. 负责新品小试、中试、量产落地,记录研发数据,制定标准化生产工艺、配料标准手册,对接工厂生产部门落地执行; 5. 跟进市场烧烤流行口味、竞品产品优势,结合公司产品定位,输出常态化产品优化、创新方案,助力公司产品差异化竞争; 6. 配合销售团队,针对客户定制化食材需求,快速完成配方调试、样品制作,支撑全国市场业务拓展。 任职要求 1. 年龄25-45周岁,身体健康,无不良从业记录,人品端正、踏实靠谱,具备极强的职业素养; 2. 3年及以上线下烧烤店实操工作经验,熟悉烧烤门店运营、出品逻辑、门店盈利需求,深刻了解烧烤店老板选品、采购核心思维; 3. 精通各类烧烤调味料搭配、腌制配方、去腥增香工艺,熟练掌握牛羊肉、各类烧烤肉制品加工、腌制、锁鲜等实操技术,具备扎实的一线实战经验; 4. 具备强自驱力、高执行力,无需督促可主动推进产品研发、工艺优化工作,做事高效落地; 5. 有目标感、有独立想法,不墨守成规,能主动洞察市场口味趋势,自主规划产品迭代方向; 6. 有烧烤食材工厂研发、预制菜研发、肉制品深加工经验者优先,熟悉食品量产标准化流程者优先。 • 薪资:面议(能力优秀薪资可上不封顶),根据从业经验、研发能力、落地成果定薪;
包子研发制作师
8000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技配方研发技术研发包子产品研发生产标准化制定中式面点经验
工作职责 1. 负责包子类新品的开发工作,包括馅料配方设计、面团发酵工艺改进及口感优化调整。 2. 编制包子生产标准化作业流程(SOP),确保出品质量的一致性与稳定性。 3. 关注市场消费趋势及客户反馈,持续升级现有产品线,提高用户认可度。 4. 协同生产团队解决包子制作环节中的技术难题,保证规模化生产的顺利进行。 任职要求 1. 中专或以上学历,食品工程、中式面点等相关专业者优先考虑。 2. 有2年以上包子研发或面点实操经验,熟练掌握各类馅料调配与面团发酵工艺。 3. 熟悉食品营养与安全规范,具备独立完成配方成本核算及品质管理能力。 4. 富有创新意识,能根据市场需求研发具有差异化的面点产品。
三明治研发主管
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科技术研发配方研发三明治
一、岗位职责 1、承担公司新产品研发与配方设计工作; 2、负责现有产品配方的优化与升级; 3、持续改进配方工艺,有效控制生产成本; 4、调研市场动态,研判趋势并指导研发策略。 二、任职要求: 1、熟练掌握烘焙、西点、沙拉、三明治等品类制作技术; 2、有85℃、可斯贝莉等同类品牌产品研发经历者优先录用; 3、具备创新研发能力及追求卓越的工作态度; 4、熟悉食材特性,掌握各类原辅料的配比与应用; 5、具备良好的沟通协作能力,乐于倾听并接纳不同意见; 6、富有创新思维,能持续推动新品开发落地。
造纸工程师
生产运营
生产黄表纸
服装生产车间主管
9000-13000元/月
车间主任3-5年中专/中技全面质量管理体系成本管理生产计划管理现场管理
我们正在招聘一名具备丰富经验的车间主任,全面负责车间生产运营管理工作。 工作内容: 1. 保障生产计划的顺利实施与精准落地; 2. 持续改进生产工艺流程,提升整体生产效能; 3. 负责车间人员管理,监督作业规范与安全生产执行; 4. 与相关部门协同配合,确保物料及资源及时供应; 5. 统筹设备保养工作,保障生产设备稳定运转。 岗位要求: 1. 中专及以上学历,服装类相关专业优先考虑; 2. 具备三年以上车间管理实际工作经验; 3. 熟练掌握生产管理软件及相关操作工具; 4. 具有较强的组织协调能力,能够应对突发状况; 5. 工作认真负责,富有团队合作意识。
车间生产主管
8000-15000元/月
厂长/主管3-5年中专/中技质量管理工艺改良生产计划管理制衣全面质量管理体系
我们正在招聘一名具备丰富经验的车间主管,全面负责车间生产运营管理工作。 工作内容: 1. 保障生产计划的顺利实施与精准落地; 2. 持续优化生产工艺流程,提升整体生产效能; 3. 负责车间人员管理,监督作业规范与安全生产执行; 4. 与相关部门协同配合,确保生产所需资源及时到位; 5. 监督设备保养工作,保障生产设备稳定运行。 岗位要求: 1. 中专或以上学历,服装类相关专业优先考虑; 2. 具备三年以上车间管理实际工作经验; 3. 熟练掌握生产管理软件及常用办公工具; 4. 具有较强的组织协调能力,能够妥善应对突发情况; 5. 工作认真负责,富有团队合作意识。
食品/饮料研发经验不限本科休闲食品饮品食品添加剂
【岗位要求】 1.产品设计与开发; 2.产品测试与优化: 3.技术支持; 4.体系文件梳理、实验报告整理。 【任职要求】 1.食品、生物技术、化学等相关专业 2.本科及以上学历
储备干部
4000-6000元/月
其他生产营运人员经验不限学历不限管理层方向发展
1、年龄要求18-26岁; 2、具备相关工作经验者优先,无经验者可提供系统培训 3、岗位隶属于市场营销部,主要职责为对接合作单位客户,完成订单接收、下单及后续跟进工作,职位发展空间广阔,可向管理方向晋升 4、工作细致严谨、具备较强的责任心与正直的品格 薪资待遇:平均月薪4000-6000元,每周工作5天,周末双休,提供食宿,公司氛围融洽,晋升通道畅通 职位福利:绩效奖金、年终分红、包住、创业型团队、带团队机会、节日福利、员工旅游、周末双休
有机肥研发工程师
9000-13000元/月
其他生产营运人员月结1-3年本科有机肥蔬菜类水果类薯类有机种植植物营养土壤肥力
岗位职责: 1、负责有机肥系列产品研发工作,包括基质、固体肥、液体肥、叶面肥、功能型肥料及菌肥的开发推进; 2、主导液体肥料新品种的研发及试验方案实施; 3、定期维护并更新有机肥产品名录信息; 4、承担液肥生产厂区的日常运营管理。 任职要求: 1、具备本科或以上学历,专业方向为农学、土壤学、植物营养等相关领域; 2、具有2年以上从事有机肥研发及相关实验工作的实践经验;
其他生产营运人员月结经验不限学历不限运营方向工程管理方向生产管理方向新能源设备全流程实践跨部门轮岗协作技术方案落地推进
工作职责 1. 参与公司重点业务板块的轮岗锻炼,全面掌握新能源设备研发、生产或市场运营各环节的实际运作。 2. 配合部门主管推进技术方案实施、项目节点把控及客户沟通协调等具体工作。 3. 积极研习行业先进技术与管理理念,按时提交实践复盘报告,为团队效率提升提供可行性建议。
应届储备干部
8000-15000元/月
其他生产营运人员月结经验不限本科
该岗位工作地点为四川省凉山州雷波县,不接受者请勿投递!!! 该岗位工作地点为四川省凉山州雷波县,不接受者请勿投递!!! 该岗位工作地点为四川省凉山州雷波县,不接受者请勿投递!!! 1、面向24-26届本科及硕士学历毕业生,985/211院校背景优先考虑 2、用于磷化工厂与磷矿山方向的人才储备,所需专业包括:生产类、地质类、采矿类、测量类、安全类、机电类
高级面点研发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类制定SOP食品相关专业配方开发稳定性评估食品加工及制品
岗位职责: 1、依据公司产品战略推进新产品开发及测试验证工作。 2、独立承担面点类、馅料类产品工艺与配方的研发,完成样品试制与测试,主导工厂化生产的技术转化及标准SOP的制定,推动产品在生产端的标准化落地执行。 3、独立主导新品从研发到全国门店上线的全流程,系统性解决从小范围试点到大规模推广各阶段的技术与运营问题。 4、负责产品全生命周期的质量管控与成本优化,确保配方输出的稳定性和一致性。 5、严格遵守研发保密要求,所有参与开发的产品配方及技术成果知识产权与使用权均归属公司。 任职资格: 1、具备扎实的面点研发背景或成熟配方积累,对面点及馅料品类有深入理解或独到认知。 2、掌握高品质产品的研发方法与实现路径。 3、加分项:可精准梳理并建立研发技术标准,具备构建工厂端生产工艺标准化体系的能力。 4、具有钻研态度,追求极致,愿意反复优化和完善产品细节。 5、具备良好的沟通能力与团队协作意识。 6、责任心强,恪守职业操守。
咖啡研发人员
8000-10000元/月
食品/饮料研发1-3年大专
岗位职责: 1. 研发与创新 开展新风味、新配方的试验与调制工作,持续优化现有配方,响应市场多样化需求 2. 原料甄选与品质评估 甄别优质咖啡豆及辅料添加剂,严格把控原料品质,保障产品口感稳定性与高标准 3. 协同市场推广支持 配合市场团队制定新品推广策略,提供专业技术支持与产品知识培训服务 4. 市场动态跟踪与竞品研究 持续关注行业发展趋势,收集竞品信息并进行分析,为产品研发提供决策依据 5. 生产流程优化 联合生产团队完善工艺环节,提升产品质量一致性与整体生产效能 6. 质量监督与合规管理 全程监控生产各阶段质量状况,确保产品符合国家法规及相关质量标准 7. 实验记录与数据整理 系统记录实验过程与结果数据,建立可追溯的研发资料库,支撑后续技术改进 8. 团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目研讨,共享研发进展,协同解决技术难题,推动项目落地 岗位要求: 1. 咖啡专业知识储备 熟悉咖啡品类、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺,掌握不同豆种风味属性与冲煮技法 2. 感官辨识能力突出 拥有灵敏的味觉与嗅觉感知力,能精准识别咖啡香气层次、风味表现及口感差异 3. 实验设计与数据分析能力 具备独立设计实验方案与开发配方的能力,能够对原料组合与工艺参数进行科学比对分析 4. 创意思维与产品构思能力 善于提出创新性咖啡产品概念与独特配方设想,推动产品差异化发展 6. 熟悉咖啡制造工艺流程 了解咖啡生产全流程操作规范,可高效对接生产部门,保障产品品质稳定输出
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