
调理品研发专员
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上营养师证肉类食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责
1.根据市场需求,制定鸡肉调理类产品研发计划并推动项目实施落地
2.负责产品研发完成后的试产过程,提供全流程工艺技术支撑服务
3.编制产品标准文件及生产操作规范
任职要求:
1.本科及以上学历,食品类相关专业背景
2.具备相关工作经验者优先考虑
3.工作地点为黑龙江省鹤岗市
食品研发工程师
6000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限
岗位职责:
1.承担食品新产品配方的研发与设计工作,确保产品契合市场发展方向及消费者实际需求。
2.开展食品感官测评与理化指标分析,持续优化现有产品配方,提高产品品质稳定性。
3.推动跨部门协同作业,保障研发项目按计划执行,实现从实验阶段到量产环节的顺畅衔接。
4.关注市场使用反馈,不断进行产品迭代升级,深度参与产品全周期运营管理。
任职要求:
1.热爱食品科学领域,拥有创新意识和较强的逻辑分析与问题解决能力。
2.精通食品研发相关实验操作技能,熟悉配方调试、感官评定等关键技术环节。
3.具备良好的团队协作意识与沟通技巧,能与多元专业背景人员高效配合。
4.拥有扎实的项目推进与管理能力,可独立主导项目进程,适应高强度、快节奏的工作模式。
宠物食品研发专家
2.5-5万元/月
食品研发5-10年本科及以上
产品研发
1、主导宠物零食/食品新品开发全流程,包括配方设计、工艺优化、试生产及量产转化;
2、针对犬猫营养需求设计功能性产品(如适口性提升、口腔护理、低敏等);
3、跟踪全球宠物食品趋势(如冻干、烘焙、鲜粮等),输出创新解决方案;
技术攻关
4、解决产品稳定性、质构、保质期等关键技术问题,主导原材料替代及成本优化项目;
项目管理
5、协调跨部门(市场、采购、工厂)推进研发项目落地,确保产品按期上市;
6、主导专利申报、论文发表及行业技术交流,提升企业技术壁垒;
质量合规
7、建立企业级宠物食品研发标准操作流程(SOP)。
快餐研发师
8000-12000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限肉类禽蛋类制定SOP成本控制配方开发食品添加剂/香料食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1.负责快餐类产品的开发与研制,保障产品品质并推动持续创新
2.参与产品配方的制定及优化过程,增强产品的市场竞争力
3.协同团队成员推进研发项目,确保各项任务高效执行
任职要求:
1.热爱快餐领域,拥有相关产品研发工作经验
2.具备良好的协作意识,能与团队保持顺畅沟通与配合
3.拥有创新意识,善于对研发流程进行持续改进与完善
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上
岗位职责:
1.规划并执行食品类产品的研发方案,确保新品开发与上市紧跟市场方向并满足用户实际需求。
2.全程把控产品研发各环节,保障产品品质与功能达到既定标准。
3.协同多部门协同推进研发工作,提升研发流程的效率与创新能力。
4.跟踪行业及市场变化趋势,为现有产品优化和新产品构思提供有效建议。
5.分析新产品研发的潜在风险与预期回报,确保研发方向与公司战略保持一致。
任职要求:
1.具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能独立主导团队完成产品研发任务。
2.具备优秀的统筹协调能力与协作意识,可高效推动研发项目落地。
3.熟悉食品加工工艺及产品开发流程,能够准确理解并响应消费者偏好。
4.面对研发过程中的各类问题能灵活应对,具备扎实的项目管理与风险预判能力。
5.热衷于食品领域发展,拥有主动学习和持续改进的职业追求。
茶饮研发经理
1.2-1.8万元/月
食品研发3-5年大专及以上饮料成本控制制定SOP稳定性评估配方开发茶及茶制品
【岗位职责】
1、根据品牌战略、产品策略与市场趋势,制定整体研发规划;
2、独立负责茶饮品(药食同源方向)、咖啡饮品的研发与测试、口味调配,收集客户反馈进行迭代调整;
3、熟悉茶饮、咖啡常用设备,熟练操作茶饮研发所需的设备、用具,负责日常管理与维护;
4、负责研发过程文件的记录、产品标准化文件,及相关产品材料、操作规范等文件的输出;
5、负责产品调配技能培训(有出差),持续完善标准化培训流程、资料;
6、熟悉前端原材料和供应商管理、新店开店及带店流程,了解门店运营基本规则、品牌加盟管理等更佳。
【任职要求】
1、大专(全日制)及以上学历,茶学、食品等相关专业为佳,具备公共营养师、健康管理师资质优先;
2、具备5年及以上新式茶饮、咖啡研制经验;
3、了解涉及饮品开发、饮品销售等全流程作业开展的相关要求;
4、对饮品研发有强烈的好奇和兴趣,具备创新创意思维,积极关注茶饮行业最新动态。
5、能够接受出差。
研发主管
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上制定SOP成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估制糖及糖制品
岗位职责:
1、主导研发团队工作,制定并落实研发战略,确保技术路径与公司发展需求相匹配;
2、负责产品及技术方案的整体规划、设计与实施,推进技术创新与实际应用转化;
3、统筹研发团队管理,优化组织架构,提升团队专业水平与执行效率;
4、跟踪研发项目进度,调配资源攻克技术瓶颈,保障项目按期高质交付;
5、与市场及业务单元密切配合,深入理解业务需求,并转化为可落地的研发策略。
任职要求:
1、食品类相关专业本科及以上学历;
2、五年以上研发管理经验,具备成熟产品研发成功经历;
3、熟悉食品研发全流程;
4、具备出色的团队管理与项目运作能力,能有效带领团队实现目标;
5、具备良好的沟通协作能力,可高效推动跨部门项目协同。
稀奶油研发主管
2-3万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
岗位职责:
1.产品研发与创新
-主导稀奶油及系列产品(如打发奶油、调味奶油等)的配方研发、技术改进与产品迭代,契合市场实际需求。
-探索新型原料与前沿技术(如乳化工艺优化、稳定剂应用),提升产品的口感表现、储存稳定性或特定功能(如低脂、耐高温等)。
-关注行业发展方向(如清洁标签趋势、植物基替代方案),推动新技术与新产品的实践转化。
2.工艺优化与生产支持
-规划并设计生产工艺流程,配合生产团队解决规模化生产中的关键技术问题(如均质参数设定、杀菌工艺控制等)。
-持续优化现有产线工艺,实现降本增效目标(如延长货架期、提升打发性能)。
3.质量控制与标准制定
-建立产品技术规范(如脂肪含量、粘度、打发率等指标),确保符合国家标准(如GB19301-2010)及客户质量要求。
-针对生产过程中出现的质量波动(如油水分离、质地粗糙等问题),进行原因分析并提出有效改善措施。
4.跨部门协作
-与市场部门紧密沟通,将用户需求转化为可执行的技术路径;协同采购部门完成新原料供应商的技术评估。
-支持销售端技术响应工作,协助满足客户的个性化定制需求。
5.实验与数据分析
-组织并主导实验室小试、中试试验及感官评价工作,撰写完整实验报告;运用统计方法对实验数据进行深入解析。
任职要求:
1.教育背景
-必须具备食品科学、乳品工程、应用化学等相关专业本科及以上学历。
2.专业知识与技能
-熟悉乳制品化学原理(如脂肪球膜结构、酪蛋白胶束特性)及核心加工技术(如均质处理、UHT杀菌工艺)。
-掌握常见食品添加剂的应用机制(如卡拉胶、单甘酯在奶油体系中的稳定作用)。
-了解相关法规标准(如GB2760食品添加剂使用规定、HACCP管理体系要求)。
3.经验要求
-初级岗位:具有1-3年乳制品研发经验,参与过奶油、黄油或其他高脂乳制品相关项目。
-高级岗位:具备5年以上工作经验,曾独立负责稀奶油产品从研发到量产上市的全过程管理。
4.能力要求
-具备创新能力,可通过成分复配或工艺调整攻克技术难题(如提升奶油耐酸性能)。
-具备分析能力,熟练操作HPLC、流变仪等仪器进行产品性能检测。
-具备项目统筹能力,能够协调多方资源保障研发项目按计划推进。
研发助理
7000-9000元/月
食品研发3-5年学历不限
研发助理
1、确保门店正常运营
2、协助研发的日常工作
3、保证门店卫生标准
4、具有较强服务意识
5、沟通能力强
6、有饮品、咖啡、烘焙类相关经验
7、有小红书自媒体运营经验(加分)
8、会平面设计及手绘(加分)
9、工作态度积极
10、形象气质佳(附照片)
(研发助理岗位不售卖咖啡)
碳排放管理师
5000-6000元/月
碳排放管理师3-5年学历不限
岗位职责:
1. 负责企业碳排放数据的收集、核算与报告,建立并维护碳排放台账
2. 协助制定碳达峰、碳中和实施方案,推动低碳技术应用与节能减排措施落地
3. 跟踪国家及地方碳交易政策动态,配合完成碳配额管理与履约工作
4. 定期开展碳排放相关培训,提升企业员工低碳意识与合规操作能力
5. 对接第三方核查机构,确保碳排放报告的准确性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,环境科学、能源管理、气候变化等相关专业优先
2. 经验不限,具备碳排放核算、碳资产管理或ESG咨询经验者优先考虑
3. 熟悉国家双碳政策及碳交易机制,了解ISO 14064、GHG等标准体系者优先
4. 具备良好的数据分析能力和文字表达能力,能独立完成报告编制
5. 工作认真负责,具有较强的学习能力和团队协作精神,适应乃东区工作安排2
碳排放管理师
4000-5000元/月
碳排放管理师5-10年学历不限
岗位职责:
1. 负责企业碳排放数据的收集、核算与报告,建立并维护碳排放台账
2. 协助制定碳达峰、碳中和实施方案,推动低碳技术应用与节能减排措施落地
3. 跟踪国家及地方碳交易政策动态,配合完成碳配额管理与履约工作
4. 定期开展碳排放相关培训,提升企业员工低碳意识与合规操作能力
5. 对接第三方核查机构,确保碳排放报告的准确性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,环境科学、能源管理、气候变化等相关专业优先
2. 经验不限,具备碳排放核算、碳资产管理或ESG咨询经验者优先考虑
3. 熟悉国家双碳政策及碳交易机制,了解ISO 14064、GHG等标准体系者优先
4. 具备良好的数据分析能力和文字表达能力,能独立完成报告编制
5. 工作认真负责,具有较强的学习能力和团队协作精神,适应乃东区工作安排1
碳排放管理师
6000-7000元/月
碳排放管理师经验不限学历不限
岗位职责:
1. 负责企业碳排放数据的收集、核算与报告,建立并维护碳排放台账
2. 协助制定碳达峰、碳中和实施方案,推动低碳技术应用与节能减排措施落地
3. 跟踪国家及地方碳交易政策动态,配合完成碳配额管理与履约工作
4. 定期开展碳排放相关培训,提升企业员工低碳意识与合规操作能力
5. 对接第三方核查机构,确保碳排放报告的准确性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,环境科学、能源管理、气候变化等相关专业优先
2. 经验不限,具备碳排放核算、碳资产管理或ESG咨询经验者优先考虑
3. 熟悉国家双碳政策及碳交易机制,了解ISO 14064、GHG等标准体系者优先
4. 具备良好的数据分析能力和文字表达能力,能独立完成报告编制
5. 工作认真负责,具有较强的学习能力和团队协作精神,适应乃东区工作安排。
碳排放管理师
4000-5000元/月
碳排放管理师学历不限
岗位职责:
1. 负责企业碳排放数据的收集、核算与报告,建立并维护碳排放台账
2. 协助制定碳达峰、碳中和实施方案,推动低碳技术应用与节能减排措施落地
3. 跟踪国家及地方碳交易政策动态,配合完成碳配额管理与履约工作
4. 定期开展碳排放相关培训,提升企业员工低碳意识与合规操作能力
5. 对接第三方核查机构,确保碳排放报告的准确性与合规性
任职要求:
1. 学历不限,环境科学、能源管理、气候变化等相关专业优先
2. 经验不限,具备碳排放核算、碳资产管理或ESG咨询经验者优先考虑
3. 熟悉国家双碳政策及碳交易机制,了解ISO 14064、GHG等标准体系者优先
4. 具备良好的数据分析能力和文字表达能力,能独立完成报告编制
5. 工作认真负责,具有较强的学习能力和团队协作精神,适应乃东区工作安排
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品法规审查职位
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
工作职责:
1、负责产品全生命周期的法规合规性评估,涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持;
2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究,分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响,识别潜在合规风险,提供技术解决方案与优化建议以降低风险;
3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定,确保标准既符合现行法律法规,又满足用户实际需求,实现产品质量源头管控;
4、落实集团法规管理要求,搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件,并监督执行情况,保障体系有效运行;
5、及时开展合规风险评估与识别,发布预警信息并制定应对措施,提供专业技术支持并推动落地实施,切实防范产品合规问题;
6、系统收集、解读食品相关法规信息,开展法规发展趋势研判;
7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态,组织开展内部法规培训与宣导工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,硕士优先,食品科学、药学、营养学等相关专业背景;
2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系,具备5年以上食品法规领域工作经验;
3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力;
4、工作细致,具备良好的沟通协调能力及抗压素质;
5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践,有食品行业法规合规或监管经验者优先。
研发品控经理(饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒排进度计划。
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术背景和实操能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品设计与开发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
饮品研发技师【提供食补】
4000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限茶及茶制品制定SOP饮料食品相关专业配方开发
岗位职责:
1.迎接顾客并提供高品质服务;
2.调制中药奶茶,协助中医师/中药师进行配方研发与口感优化;
3.负责陈列整理及环境卫生,保障制作区域干净整洁;
4.参与门店促销活动,按销售业绩享受相应提成奖励。
任职要求:
1.热爱客户服务工作,具备良好的交流表达能力;
2.能够保持操作环境的清洁与有序;
3.具备责任心,可通过销售表现获得绩效奖金与提成收入。
薪资福利:
1.薪资范围:4000-4500元/月;
2.薪资发放:每月20日准时到账;
3.薪酬构成:基本工资+销售提成;
烧烤1-2人月结
山南桑日县上招聘烧烤师傅一名,小店生意不是很好,活比较杂,炒饭,煮面条都要弄,人要勤快的,工资9千,过年不回家的,马上能来的打电话
服务员厨师
做事干净利落有条理责任心强不计较有厨房工作经验,可短期年龄45岁以下,. 有团队合作精神 工作地点山南市
山南贡嘎县位置,森布日拉萨过年完后需要一个顶班3月份开始需要一个厨师顶班,差不多45天
厨师1-2人
位置,贡嘎县森布日
拉萨过年完后需要一个顶班
3月份开始需要一个厨师顶班,差不多45天
西藏山南寻找一位川菜师傅顶班,本月十号,工作地点在西寒圣都川香小厨,一天工资三百。
300元/天
川菜厨师1-2人
寻找一位川菜师傅顶班,本月十号,工作地点在西藏山南西山南寒圣都川香小厨,一天工资三百。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供山南日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘山南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。