
西餐主厨
4000-8000元/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规范,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、汉堡等制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,有西餐厅工作经验者优先
5. 学历不限,责任心强,注重细节与出品一致性
日料厨师
4000-5000元/月
日料厨师月结全职
岗位职责:
1.负责日式料理的制作与出品,包括刺身、寿司、烤物、煮物等经典菜品
2. 严格把控食材新鲜度与料理标准,确保口味正宗、摆盘精致
3.参与菜单研发与季节性菜品更新,配合餐厅定位优化出品结构
4.协助厨房日常管理,包括备料、清洁、设备维护及食品安全执行
5.遵守操作规范与卫生标准,配合完成各项质检与巡检工作
任职要求:
1. 具有日料厨师相关工作经验,熟悉日式烹饪技法与流程
2.掌握刀工、寿司卷制、刺身处理等核心技能,能独立完成高标出品
3.热爱日料文化,注重细节与品质,具备良好的职业素养与服务意识
4.身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证
5. 团队协作能力强,适应餐饮行业工作节奏
西餐厨师,精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐、小吃、浓汤全套制作、熟练掌握西餐摆盘、火候、酱汁调配
9000-10000元/月
西餐1-2人月结全职精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐
1. 年龄22-45岁,身体健康,持健康证
2. 有无犯罪记录,品行端正,吃苦耐劳
3. 服从管理、手脚麻利、讲究卫生、 精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐、小吃、浓汤全套制作、熟练掌握西餐摆盘、火候、酱汁调配、食材腌制、 熟手:1-3年以上西餐后厨实操经验、能适应餐饮早晚班、节假日上班
、会基础厨具、烤箱、扒炉、炸炉操作维护. 严格遵守食品安全、后厨卫生规范,懂食材盘点、备货、简单后厨管理 有西餐厅、咖啡简餐、轻食店工作经验
, 有西餐厨师证、餐饮相关证书,会搭配饮品、甜品制作,稳定长期干、能长期任职。
厨师(会做中餐、西餐,藏餐)
8000-10000元/月
西餐1-2人月结
急招厨师(会做中餐,西餐,藏餐)
本店现招聘厨师各一名,主要负责日常菜品烹饪,藏餐,西餐,及后厨卫生。
• 要求:有工作经验三年以上,能吃苦耐劳,持有健康证。
• 待遇:8000-10000包吃住
• 联系:
(地址:西藏那曲市班戈县)
饮料研发经理
1-3万元/月
食品研发1-3年大专饮料
急需一位懂饮品、懂供应链、懂出海的“同路人”,来全面接管我们的饮品产品线。
【你的核心使命(岗位职责)】
你将是我们耗材业务的“总架构师”,负责将我们的风味概念转化为能在全球货架上流通的爆款:
从 0 到 1 打造产品: 负责浓缩果汁/风味饮料的配方研发与调试,确保产品在物理形态、风味还原度及常温保质期上达到极致。
搞定代工厂(OEM/ODM): 筛选并对接国内优质饮料代工厂,搞定打样、中试到大规模量产的全流程,把控成本与良品率。
扫清出海障碍: 这是重中之重。负责主导产品在海外市场的各项资质认证与检测(如FDA、CE或目标国家的食品安全合规标准),确保产品顺利清关并合法销售。
全生命周期管理: 把控产品的生命周期,从包材形态创新到供应链落地,全程为项目结果负责。
【我们期望你具备(任职要求)】
实战经验: 具有饮料行业(浓缩果汁、胶囊咖啡等)从 0 到 1 完整的产品研发与量产落地经验。
出海履历: 必须熟悉饮料类产品出海的供应链玩法,完整操作过至少一款食品/饮料类产品的海外合规认证与检测流程。
工厂资源: 手头有靠谱的饮料代工厂资源,深谙与工厂谈判、沟通及生产排期的门道。
工作方式灵活,结果导向:
无论你是想全职加入我们共创事业,还是目前在职但希望以“项目顾问 / 兼职主理人”的身份全程深度参与,我们都非常欢迎! 我们看重的是你解决问题的能力和对项目交付的承诺,而非打卡时间。
食品检测工程师
7000-10000元/月
食品/饮料研发3-5年本科不需要出差项目管理经验ISO9001经验有质量管理经验食品/饮料/烟酒经验
【岗位职责】
1. 处理及检测分析食品、农产品农兽药残留等,保证检测数据准确可靠;
2. 完成负责项目相关的体系文件记录;
3. 负责日常相关设备的维护;
4. 配合完成上级安排的其他相关工作。
【岗位要求】
1. 善于沟通,能高效完成分配的工作任务;
2. 从事第三方食品检测三年工作经验者优先;
3. 擅长操作液相色谱质谱联用仪、气相色谱质谱联用仪等有机组设备;
4. 工作认真负责,具备较强的执行力和责任心;
5. 能够独立开展食品检测相关工作,具备一定的问题分析与处理能力。
深圳龙岗区寿司中工,十个小时,两班倒,月休四天
5000-6000元/月
日料厨师月结全职干净卫生,干活快,有责任心
寿司中工,十个小时,两班倒,月休四天
研发工程师(功能与营养强化)
6000-11000元/月
食品研发1-3年大专肉类食品加工及制品
研发工程师(功能与营养强化):
任职条件:
1、大专及以上学历,营养科学与食品工程 、食品营养与健康、食品工程、食品加工与安全、风味化学等专业;
2、具备出色的风味感知与感官评价能力,味觉敏锐、感官灵敏,对风味差异有高分辨率感知,能精准描述感官特征。
3、在酱卤肉制品功能性与营养强化方面有系统性的研发能力和资深经验。
岗位职责:
1. 聚焦指定的研发方向,开展配方设计、工艺优化及新品开发,满足行业趋势与健康需求。
2. 开展感官评价,精准描述产品特征,优化风味与口感。
3. 整理研发数据、完善技术文档,完成试产、投产技术支持。
4. 关注行业动态与市场需求,提出研发优化建议,提升产品竞争力。
薪酬:底薪+绩效(5000--15000)
食品研发员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1年以下学历不限休闲食品肉制品饮品配方研发
岗位:西式快餐产品研发专员
【岗位职责】
1、主导炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品的口味开发、配方调试及产品升级;
2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等关键辅料包,提升现有产品风味表现与出餐效率;
3、结合市场流行趋势、竞品动态及节令节点,规划并推出应季新品菜单方案;
4、制定标准化操作流程SOP、原料配比与出品规范,确保产品可复制并适配门店规模化落地;
5、控制产品成本结构,优化配料组合,在维持品质基础上实现降本提效;
6、组织新品试制、内部试吃评估、门店实操培训,收集试运营反馈并持续优化产品;
7、协同品牌营销节奏,参与套餐设计、主题上新及节日限定款的研发迭代。
【任职要求】
1、具备西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面或休闲小吃类研发经验者优先,有连锁餐饮品牌研发背景更佳;
2、精通腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱等配方开发,掌握食材属性、味型搭配及保质管理;
3、能独立完成新品从构思、试做、调整到定型的全流程,输出完整配方与标准作业文件;
4、具备餐饮成本意识,可进行配方优化与出品损耗管控;
5、工作认真细致,富有创意,能追踪网红爆款趋势并融入产品创新;
6、食品相关专业或具有预制菜、中央厨房研发经历者优先考虑;
7、能接受短期出差安排。
【岗位福利】
薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成
团队稳定、研发自主性强、可独立负责产品线更新
定期提供新品研发经费,资源支持完善
乳品研发专家
1.5-3万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士乳及乳制品食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责
1、依据重点原料的中长期规划及新产品研发需求,开展相关开发工作;
2、结合重点原料战略方向与采购需求,拓展并引入新供应商资源;
3、根据市场动态及产品开发目标,进行原料的评估与优选;
4、制定原料技术标准,编制代加工过程的质量控制规范、工艺参数及产品标准文件;
5、针对现有使用中的原料,按照实际需求实施优化改进与日常维护。
任职资格
1、硕士或以上学历,食品科学、化学工程等相关专业背景;
2、具备良好的研究探索能力,逻辑分析能力突出;
3、工作认真负责,拥有一定的团队合作意识,表达与沟通能力良好;
4、具有5年以上乳制品研发工作经验,可独立主导配方设计、新品开发、工艺落地,并协同工厂完成生产实施;
5、能适应高强度工作节奏,具备优秀的协调与沟通能力。
【绿色直播】音频主播 不露脸 月薪6000-15000 手机居家 流量扶持
6000-15000元/月
主播免费培训有提成20人以上周结经验不限全职兼职
【岗位亮点】
- 不露脸直播:纯声音出镜,保护隐私,社恐友好
- 时间超自由:每天仅需4小时,时段自选,兼职全职均可
- 薪资周结:礼物提成 55%-70%,平均月薪 6000-15000+,多劳多得
- 居家办公:有手机或电脑即可,地点不限
- 零经验可做:公会免费培训,运营1对1带教,小白快速上手
【平台优势】
正规绿色直播平台,流量池大,公会提供推荐位扶持与新人流量包,开播即有曝光。
【工作内容】
1. 进行不露脸声音直播,通过语音互动+弹幕文字与观众交流,展现个人声音魅力;
2. 直播内容灵活多样:情感电台、音乐分享、配音互动、热点话题聊天等,风格由你定;
3. 活跃直播间氛围,与粉丝积极互动,提升观众停留与互动率。
【任职要求】
成年,普通话标准,口齿清晰
2. 性格活泼开朗,有亲和力,乐于沟通;
3. 具备手机或电脑,网络环境稳定;
4. 每天可稳定安排 4小时 直播时间,时段自由,满足时长即可。
【薪资结算】
- 提成比例:55%-70%
- 平均月薪:6000-15000+(上不封顶)
- 结算方式:,不拖不欠
【零经验可做】山南语音主播 不露脸 月薪6000-15000 每天4小时自由安排
6000-15000元/月
主播免费培训有提成20人以上周结经验不限
【岗位亮点】
- 不露脸直播:纯声音出镜,保护隐私,社恐友好
- 时间超自由:每天仅需4小时,时段自选,兼职全职均可
- 薪资周结:礼物提成 55%-70%,平均月薪 6000-15000+,多劳多得
- 居家办公:有手机或电脑即可,地点不限
- 零经验可做:公会免费培训,运营1对1带教,小白快速上手
【平台优势】
正规绿色直播平台,流量池大,公会提供推荐位扶持与新人流量包,开播即有曝光。
【工作内容】
1. 进行不露脸声音直播,通过语音互动+弹幕文字与观众交流,展现个人声音魅力;
2. 直播内容灵活多样:情感电台、音乐分享、配音互动、热点话题聊天等,风格由你定;
3. 活跃直播间氛围,与粉丝积极互动,提升观众停留与互动率。
【任职要求】
成年,普通话标准,口齿清晰
2. 性格活泼开朗,有亲和力,乐于沟通;
3. 具备手机或电脑,网络环境稳定;
4. 每天可稳定安排 4小时 直播时间,时段自由,满足时长即可。
【薪资结算】
- 提成比例:55%-70%
- 平均月薪:6000-15000+(上不封顶)
- 结算方式:,不拖不欠
研发负责人(烤串类)
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
【岗位职责】
1. 负责研发适合公司客户的各种肉制调理品、油炸类、烤串类和烧烤类产品,并进行工艺优化。
2. 制定产品研发规划和技术标准,建立和完善研发体系。
3. 跟踪行业技术发展趋势,引进新技术、新原料,降低产品成本。
4. 负责研发团队的管理与人才培养,与生产、品控、市场部门紧密协作,掌握市场动态和产品趋势。
5. 配合采购进行食材原料渠道开发与管理。
研发应用工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责复合调味品(酱料、粉料、汤底、腌料、调味包、火锅底料等)新品研发、配方设计、风味调试与口味定型。
2. 根据市场需求、客户需求及成本目标,独立完成产品小试、中试,输出配方与工艺方案。
3. 负责原辅料选型、应用对比、配方优化与成本控制,确保产品风味、口感、状态达标。
4. 跟进产品量产转化,解决生产过程中与配方、工艺、风味相关的技术问题。
5. 参与老产品迭代升级,优化口感、风味、形态及使用体验,提升产品竞争力。
6. 收集行业趋势、竞品信息及新型调味原料,为产品线规划提供技术支持。
7. 规范撰写研发记录、配方台账、工艺文件,做好技术资料归档与保密工作。
【岗位要求】
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、调味品相关专业,大专及以上学历。如实践经验丰富可适当放宽学历要求。
2. 有复合调味品等相关研发经验,有独立开发产品经验优先。
3. 熟悉调味品基本配方逻辑与生产工艺,对香气、口感、风味有敏锐判断力。
4. 能独立完成配方调试、小试中试,具备良好的动手能力与问题解决能力。
5. 工作严谨负责,条理清晰,有良好的沟通能力与团队协作意识。
6. 了解食品相关法律法规及食品安全基本要求,具备规范的研发文档编写能力。
食品/饮料研发
4000-5000元/月
食品研发经验不限大专油脂加工乳及乳制品烘培类食品加工及制品食品发酵/酿造国内院校优先食品安全管理员证食品相关专业安全性测试原材料评估采购稳定性评估膨化压缩食品儿童食品
烘焙工厂,工作地西彭
岗位职责:
1.负责烘焙面包、吐司产品的生产品控及现场管理流程优化。
2. 开展原料筛选、样品试制、感官评价与稳定性测试。
3. 编制产品标准、工艺规程及技术文档,配合完成生产转化。
4.跟踪行业技术动态与法规标准,推动产品创新与合规升级。
5. 协同质量、生产、市场等部门,支持新品上市及问题闭环处理。
任职要求:
1. 食品科学、食品工程、生物工程或相关专业背景
2.具备食品/饮料研发相关工作经验,熟悉主流品类开发流程
3. 了解GB、ISO、HACCP等食品安全相关法规与标准
4. 具备实验设计能力与数据分析基础,熟练使用办公及实验软件
5.责任心强,具备良好的跨部门沟通与项目协作能力
食品研发专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年本科乳及乳制品特种食品粮食加工保健食品食品加工及制品
【岗位要求】
1. 制药、食品科学或生物工程相关专业大专以上学历。
2. 三年以上食品研发、生产工作经验。
3. 熟悉食品原料及生产工艺。
4. 熟练掌握压片糖果、固体饮料、口服液等各剂型配方,有实际研发经验。
5. 熟悉食品、保健食品行业法律法规和标准。
【岗位职责】
1. 负责新产品、新技术、新工艺项目及原有产品、原有工艺项目的研究与改进。
2. 负责新产品中试和试产跟进,对实际生产进行技术指导。
3. 编制新产品相关工艺技术标准文件。
【福利待遇】
加班补助、包吃、包住
餐饮研发经理
1-1.5万元/月
食品/饮料研发1-3年学历不限肉类粮食加工成本控制食品相关专业配方开发稳定性评估安全性测试蔬菜类果类禽蛋类制定SOP食品安全管理员证食品加工及制品
【岗位职责】
1. 负责新品的研发与创新,提升品牌产品竞争力。
2.参与菜品或音频口味调试及标准化流程制定。
3. 支持门店产品推广及活动方案执行。
【岗位要求】
1. 善于沟通,按时完成上级交给的工作。
2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
研发方向:中餐菜品、西式菜品、烧烤、火锅、糕点、饮料研发均可。
薪酬不限制
藏餐厨师包吃包住1-2人月结
招聘藏餐厨师1名要求:熟练制作干锅、汤锅、石锅、藏式火锅,各类藏餐小吃,手艺稳定,注重后厨卫生,踏实肯干,要有相关从业经验,人品要好。薪资:10000‑12000元/月,工资准时发放,包吃包住只招长期,短期勿扰。有意联系电话:地址:山南浪卡子县城
凉菜厨师
5000-6000元/月
凉菜包住月结全职
岗位职责:
1.负责凉菜的制作、装盘及出品,确保口味、色泽、造型符合标准
2.严格把控食材新鲜度与卫生安全,执行食品操作规范
3.按时完成备料、腌制、调汁等前期准备工作,保障出餐效率
4. 协同热菜、面点等岗位完成宴会及日常供餐任务
5.定期参与菜品创新与成本优化,提出合理化改进建议
任职要求:
1.熟悉常见凉菜制作工艺及调味技巧,能独立完成冷拼、卤制、拌制等操作
2.具备良好的食品安全意识和操作习惯,无健康禁忌
3.工作认真负责,注重细节,有较强的时间管理与抗压能力
4. 有餐饮后厨工作经验者优先,持有效健康证
5.遵守厨房纪律,服从工作安排,具备团队协作精神
西藏山南招聘1.小吃师傅:3名2.墩子(切配):3名3.打荷:2名4.藏餐师傅:3名联系电
切配小吃厨师墩子打荷
招聘1.小吃师傅:3名2.墩子(切配):3名3.打荷:2名4.藏餐师傅:3名联系电话
山南浪卡子县需要一名厨师,只限藏族,只要技术过硬,工资待遇优厚,详细电话
厨师1-2人
山南市浪卡子县需要一名厨师,只限藏族,只要技术过硬,工资待遇优厚,详细电话
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供山南日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘山南食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。