要有化验员证书

1.学历与专业要求 -通常需具备食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、营养学等相关专业背景，学历要求为大专及以上；部分企业（特别是涉及研发的岗位）可能要求本科及以上。 -熟知食品行业相关法律法规（如《食品安全法》《食品生产通用卫生规范》等）及标准体系（如GB2760食品添加剂使用标准、各类产品执行标准等）。 2.技能与工作经验 -生产技术支持：掌握食品加工工艺流程（如烘焙、饮料、肉制品、乳制品等细分领域），能够应对生产过程中出现的技术问题（如配方调整、工艺改进、设备参数设定等），保障生产稳定运行。 -质量管控能力：具备食品检测基础知识，可参与原辅料检验、生产过程质量监控、成品检测（包括感官、理化、微生物指标），能读懂检测报告并判断异常原因。 -研发协助能力：配合研发团队完成新产品小试、中试试验，准确记录实验数据，参与配方与工艺优化；熟悉食品原料特性（如添加剂、防腐剂、营养强化剂等）的合规应用。 -设备操作与文件编制：了解常见食品生产设备（如混合机、杀菌设备、包装机等）的基本操作与日常维护；能编写生产工艺文件、工艺规程、作业指导书（SOP）等技术文档。 -工作经验：部分岗位需具备1-3年在食品行业从事生产、品控或研发相关工作经验，有特定品类（如烘焙食品、休闲零食、预制菜等）经验者优先考虑。 3.专业知识与工具应用 -能够使用常规检测仪器（如电子天平、pH计、微生物培养装置等），熟悉实验室基本操作规范。 -掌握食品原料及添加剂的性能特点与安全使用规范，了解常用食品保藏方法（如冷藏、冻干、巴氏杀菌等）。 -具备ISO22000、HACCP等食品安全管理体系知识者更受青睐。 4.综合素质要求 -具有高度的责任意识和细致严谨的工作作风，始终将食品安全放在首位。 -具备良好的问题分析与处理能力，能及时响应并解决生产现场的技术难题。 -沟通协调能力强，能够与生产、品质、研发等部门高效协作。 -学习能力突出，能持续跟进食品行业新技术发展及法规更新。 5.其他条件 -部分岗位建议持有食品检验工、营养师等相关职业资格证书。 -能适应车间巡查、倒班工作（如生产型技术员）或实验室环境。 食品技术员岗位主要承担研发与生产之间的桥梁作用，确保产品质量稳定性与生产效率，对专业技术水平和实际操作能力均有较高要求，不同企业类型（生产导向、研发导向、品控导向）在职责侧重上可能存在一定差异。

岗位职责: 1. 承担快餐类产品的开发任务，保障产品品质并推动创新突破 2. 参与产品配方的研发与优化，增强产品的市场竞争力 3. 协同团队成员，推进研发项目的高效执行与落地 任职要求： 1. 热爱快餐领域，拥有相关产品研发背景和实践经验 2. 具备优秀的协作意识，能与团队保持顺畅沟通与配合 3. 拥有创造性思维，善于持续改进研发流程与工作效率

顺石食品招食品研发技术员 / 食品工艺技术员，主要做山野菜、食用菌、泡椒类、酱腌菜等产品研发和工艺改进。 工作内容： 做产品配方优化、新品实验、护色保鲜、杀菌、口感稳定、保质期测试等；解决车间生产中褪色、失水、口感不稳定、包装等问题；懂食品国标、添加剂规范、标签合规的优先。 要求： 有食品研发、食品厂技术、酱腌菜、蔬菜制品、食用菌、调味品、预制菜经验优先。能做实验，也能下车间看问题。

1、岗位职责：负责猪肉及副产品感官、理化、微生物检测，出具检验报告；监控原料、成品质量，排查异常，记录台账，确保合规合格。 2、岗位要求：男女不限，高中以上学历，男女均不超35周岁 3、薪资待遇：3500元/月。

一、招募目标：10人。 二、岗位画像： 1、大专及以上学历，食品科学与工程、食品检测、质量检测及化学分析等相关专业，毕业1-2年，具备一定社会经验者优先考虑。 2、在校期间表现优异，担任学生干部或获得荣誉奖项、奖学金等经历者优先。 3、我们期待您拥有以下特质： 3.1 目标导向：富有进取心和奋斗精神，具备明确的目标意识，希望通过自身努力实现个人成长与突破。 3.2 主动学习：善于自主获取资源提升能力，主动弥补不足，追求持续进步。 3.3 积极向上：性格开朗，心态阳光，充满热情，传递正向能量。 3.4 抗压坚韧：能接纳反馈与批评，面对挑战与压力时保持稳定情绪，具备良好的适应与恢复能力。 三、工作内容： 1、负责生产过程中及成品在非理化、非微生物项目方面的质量检验工作； 2、执行各生产环节的巡回检查，及时纠正不规范操作，管控不合格品流转，防止进入后续工序； 3、对各生产现场的关键控制点及首件产品进行质量确认与核查； 4、处理制程及成品中发现的质量异常，分析根本原因，提出改善建议并上报，跟进改进措施的实施与验证效果； 5、监督所辖区域的作业规范、人员行为、设备状态、环境卫生、虫害防治及6S管理，做好与现场相关人员的沟通协作，保障产品安全与品质； 6、配合开展质量事故与客户投诉的调查与应对处理。 四、发展通道及年收入： 专员6-8万 →主管8-12万 →经理10-15万。

岗位内容： 1. 负责调味品的配比与投料工作； 2. 按需领取相关生产物料； 3. 负责研发实验室的日常清洁与卫生维护； 4. 协助跟进采购物料的到货情况，确保物资及时到位。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品、饮料、市场营销、管理、商务或相关专业，具备2年以上相关领域工作经验； 2. 具备较强的市场洞察力、创新思维及策略制定能力，能够独立规划营销方案； 3. 拥有良好的沟通协调与组织能力，重视团队协作，以目标达成为导向。

需要一名厨师，主要工作为小吃和盖饭，地址是山南，

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任职要求：大专及以上学历\食品、粮食、化学、农产品检测相关专业优先；原则上具备1年以上相关工作经验，熟练掌握粮油储藏及质检的理论知识；具备良好的沟通组织能力，团队意识，诚实敬业，工作积极主动，有较强责任心；有粮油质量检测相关经验者优先；具备专业技术职称者优先。 工作地点：青白江区 工作时间： 早上9点-下午5点 双休 如遇加班有调休 薪资待遇：6-12万元/年，购买五险一金，提供食宿，有班车

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

新飞路蛋糕厂品控员 工作内容：必须有食品厂，品控工作经验 要求： 学历：不限。 年龄：20-35 工资：25/时，，一天8个小时左右，两班倒，需配合加班 福利：免费提供4-6人间宿舍（水电费均摊），免费提供工作午餐。 注意️：入职需要有健康 商保： 地址：上海松江区新飞路961号1幢3层

工作职责： 1. 主导公司中药、保健食品或功能性食品等产品的研发工作，指导团队推进核心技术任务； 2. 负责相关产品生产工艺的研发与改进，带领团队解决工艺攻关中的关键技术问题； 3. 结合行业动态及公司战略发展方向，分析新兴业务机会，指导研发规划与资源配置，推动项目高效落地实施； 4. 带领团队开展先进技术探索，促进技术积累与传承，为公司产品创新和业务拓展储备技术人才。 任职要求： 1. 硕士及以上学历，药学、中药学、药剂学、食品科学与工程、生物工程等相关专业，具有5年以上中药或食品研发领域工作经验； 2. 具备较强的市场敏锐度和行业发展趋势判断能力，能独立分析并指导团队制定研发策略； 3. 熟悉多种实验方法，掌握中药/食品常见生产流程及质量规范，具备良好的数据分析与逻辑思维能力； 4. 热爱大健康产业，工作认真细致，责任心强，具备跨部门协作统筹能力及技术带教经验。

食品体系文员 薪资：5000-7000元/月 岗位性质：食品品控员、食品质量管理 福利：包住、包吃、加班补助 休息：月休四天 工作地点：杭州 - 桐庐（杭州桐庐新裕盒食品） 【岗位职责】 1. 食品厂体系文员是食品企业里非常核心的合规与质量保障岗，主要负责ISO22000、HACCP、BRC等体系运行，以及对接食药监、第三方审核。 2. 体系维护与落地：负责ISO22000、HACCP、BRC/IFS等体系的文件编制、修订、受控发放与归档。 3. 跟进体系运行，确保车间现场操作与体系文件保持一致（文实相符是审核必查项）。 4. 审核迎检：对接第三方认证机构（如SGS、Intertek）的年审、飞行检查。 5. 配合市场监管局、客户的二方审核，整理迎检资料，跟进不符合项的整改闭环。 6. 记录与追溯管理：管理原料验收、生产过程、成品

岗位职责： 1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发，涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证； 2. 开展实验室小试与中试工作，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化，提升产品品质与生产效能； 4. 协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态，并将其融入实际研发过程。 任职要求： 1. 本科及以上学历，药学、化学或相关专业背景； 2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础，具备项目实践经验者优先； 3. 熟悉药物研发相关的实验操作，了解常规分析仪器与设备的使用； 4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力，拥有良好的团队合作意识； 5. 沟通能力强，能在跨专业团队中高效协作，具备优秀的时间规划能力。

岗位职责： 1、结合市场调研、行业趋势及企业战略方向，制定产品研发的短期目标与中长期发展路径，明确新产品开发的时间节点与推进节奏； 2、主导产品配方设计、工艺技术研究、新品试验验证、中试过程指导及生产现场工艺支持，持续跟踪食品科技前沿动态，引进创新技术、先进工艺与新型食材，推动现有产品迭代升级； 3、完善研发环节的质量管控体系与食品安全管理机制，强化对原料、半成品及成品的检验控制，制定各阶段质量标准与操作规程； 4、科学规划研发预算分配，分析评估食材采购、生产加工等各项成本支出，通过配方优化与工艺改进有效降低研发与制造成本； 5、搭建高效的项目协作沟通机制，与市场、销售、生产等职能部门保持紧密联动，及时掌握业务端需求与反馈信息； 6、规范撰写研发过程中各类技术文件，健全研发资料归档体系，定期复盘研发实践与技术成果，构建系统化、数据化的知识管理体系。 任职要求： 1、年龄26岁-40岁，全日制大专及以上学历，餐饮管理、食品工艺、食品科学与工程等相关专业背景； 2、五年以上在餐饮、快消品或预制菜领域从事生产、品质控制、产品研发等相关工作经历，具备三年以上肉制品从0到1项目研发管理经验； 3、曾主导年销售额超5000万元规模食品企业的研发管理工作，具有研发团队管理实绩。

岗位职责: 1、制定产品上架的月度计划，进行任务分解，并全程跟进执行进度，确保计划落地；（涵盖烘焙、面点、西点、糕点、休闲食品等品类）； 2、提出新产品开发方向建议，参与产品包装与规格的设计评估，确认方案并推进上架流程； 3、具备配方拆解能力，核实原材料成本，核算产品单价；能依据市场动向优化配方，设定合理的成本基准；根据目标客群偏好，调整产品口感与品质； 4、可调整产品保质期限，结合市场需求及食品添加剂特性，调试出符合市场接受度的保存周期； 5、参与销售价格的制定与确认，主导产品质量检测标准的建立与实施； 6、开展供应商筛选与综合评估工作，收集、整理并分析供应商相关资料； 7、主导与供应商的价格谈判，争取有利采购条件，有效控制采购支出，提高公司盈利水平； 8、设定产品在市场的销售目标，保障合理的毛利率空间； 9、组织召开供应商相关的会议及培训活动； 10、严格执行新品上市操作流程，及时跟踪进展并动态优化，确保达成既定销售指标。 任职要求: 1、大专及以上学历，熟悉国家食品安全法律法规； 2、具有5年以上食品行业从业经历，掌握烘焙类及代工资源渠道者优先； 3、具备敏锐的洞察力、清晰的逻辑思维、快速应变能力及独立处理问题的能力； 4、良好的语言表达、沟通协调、组织管理能力，兼具学习意识与创新精神，责任心强

1. 负责肉制品生产全流程的卫生管理、工艺执行与品质监督，确保产品满足食品安全规范、企业内控要求及客户标准，有效控制质量风险，降低异常发生率和客户反馈问题。 2. 具体工作内容包括： 2.1 生产启动前的环境卫生与设备条件核查； 2.2 关键工序节点的过程监控； 2.3 半成品及最终产品的质量检验； 2.4 异常情况的识别、报告与纠正措施跟进； 2.5 GMP规范与现场卫生状况的监督落实； 2.6 确保各项记录真实、完整、具备可追溯性。 3. 任职资格：高中或以上学历，具备较强的责任意识，有1年以上肉制品或速冻食品行业现场品质控制工作经验者优先考虑。 4. 应届毕业生仅生源。 入职即缴纳社保，试用期为3个月，每周单休

食品 食品质量管理 现场品控 IPQC 1、负责监控产品工艺流程，严格执行质量控制程序; 2、收集、分类、统计、分析、处理质量管理信息，并进行综合管控，参与质量问题、质量事故的处理; 3、按规定对生产过程中的半成品、成品进行抽样和检测; 4、对现场发生的异常情况及不合格情况及时制止，及时汇报; 5、对异常情况进行跟踪分析与预防措施的验证; 6、对制程不合格品的隔离、处理和相关信息的反馈; 7、负责对车间现场环境、人员卫生及停机卫生的监督检查; 8、按规定对在线产品进行检测，生产现场QCP、CCP点监控措施的执行和验证; 9、标准文件的管理，包括文件的发放、宣导。

任职要求： 1.大专及以上学历，食品相关专业者优先。 2.具备2年以上酱类产品研发经验，尤其擅长各类复合调味酱的开发。 3.熟悉调香基本原理，了解咸味香精的基础知识。 4.掌握调味品中各类添加剂的性能及应用方法。 5.了解酱类产品生产流程及相关设备操作。 6.具备良好的沟通能力与团队合作意识。 7.持有调香师资格证书者优先录用。 8.有5年以上厨师从业经历者优先考虑。

岗位职责： 1、参与产品研发的立项推进及试制打样过程管理； 2、负责产品工艺文档的编制，以及部门相关文件与记录的整理归档工作； 3、跟踪小试、中试至批量生产的各阶段执行情况。 职位要求： 1、具备良好的学习意识与沟通技巧，工作踏实严谨，具备积极的工作态度； 2、全日制大专及以上学历，食品、生化、粮食、化工、农业、畜产、水产、微生物等相关专业优先； 3、能够熟练操作常用办公软件； 4、有实际烹饪经历者优先考虑，具备食品制造行业转产经验者优先录用。

1. 制定研发规划，完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。 2. 按照项目具体需求，承接研发职责，依照计划推进并达成既定目标。 3. 根据研发任务要求，统筹产品开发进度与任务分工，确保各研发模块按节点有序推进。合理规划研发节奏，科学分配工作任务。 4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级，保障产品质量的持续稳定。 5. 开展肉制品相关技术难题攻关，包括保色、护水等关键工艺研究。 6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。 7. 在食品（肉制品）领域发表过学术论文或具备大型食品科研背景者优先录用。 备注：必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验，非肉制品及调味品行业者请勿投递！

【岗位职责】 1. 按照相关标准和规范开展食品样品的理化、微生物或成分分析检测工作，确保检测流程合规、数据准确。 2. 正确使用和维护各类化验仪器设备，定期进行校准和点检，保障仪器正常运行。 3. 如实记录实验过程和检测结果，保证原始数据可追溯、报告内容真实有效。 4. 配合完成实验室日常管理，包括试剂耗材管理、环境清洁与安全控制等基础工作。 【岗位要求】 1. 具备严谨的工作态度，对检测数据的准确性与真实性负责，坚守职业操守。 2. 能够遵守实验室安全规范，熟练掌握基本实验操作技能和应急处理流程。 3. 具备良好的执行力，能按时完成分配的检测任务并配合团队协作推进工作。 4. 善于学习和应用新的检测方法与技术，持续提升专业能力。

岗位职责： 1. 负责速冻食品（含肉类/蔬菜类/海产品类）的研发工作； 2. 制定产品生产工艺并指导现场生产执行； 3. 解决研发与生产环节中的各类技术难题； 4. 推进新产品的开发及现有产品的改良优化； 5. 设计产品配方并完成相应的成本评估； 6. 研判行业产品发展方向与市场技术趋势； 7. 为公司整体产品战略规划提供建议与支持； 8. 组织开展技术分享会及相关培训活动； 教育背景： 1. 食品工程或相关专业方向； 2. 大专及以上学历； 3. 国家统招院校毕业； 行业经验： 1. 具备15年以上速冻调理食品或肉类食品研发经验，或10年以上肉类复合调味料研发经历； 2. 曾主导独立研发项目并落地实施； 3. 拥有代表性研发成果或工艺技术创新案例； 4. 不具备火锅料研发背景者优先； 任职要求： 1. 年龄无限制； 2. 性别不限； 3. 具备良好的沟通能力和团队协作意识； 4. 工作态度积极主动，责任心强； 5. 能融入团队，不特立独行； 6. 心态乐观，传播正向能量； 7. 能适应高强度工作压力； 8. 掌握扎实的食品科学理论基础，具备丰富的技术研发实践经验。

【岗位职责】 1. 负责复合调味料（酱、油、粉、汁）的产品开发。 2. 负责对标竞品的产品复制。 3. 负责产品转工业化落地。 4. 负责自主开发产品的应用测试。 5. 跨部门沟通对接公司分配的其他岗位有关工作任务。 【岗位要求】 1. 本科学历，食品与科学工程等专业。 2. 执行力强，具备3年以上复合调味料的工作经验。 3. 熟悉休闲食品的调味及工艺。 4. 适应出差，具备较强的应用能力和推广能力。 5. 事业心较强，具备较佳抗压能力。