食品检验检测等相关专业，有农产品水产加工产品经验者优先。

1、严格遵守实验室各项规章制度，承担实验室环境控制、安全及卫生管理工作。 2、依据既定的检验方法与流程开展检测工作，规范操作各类仪器设备，如实填写设备使用记录和原始数据记录，并对检测结果的准确性负责。 3、确保检验任务在规定时间内完成。 4、负责所用仪器设备的日常维护与保养，定期核查设备运行状态。 5、落实检测仪器的日常管理，包括维护、保养和校准，保障设备正常运转。 6、持续提升检测技术能力与工作效率。 7、与相关部门保持良好沟通协作，保障检测工作有序开展。 8、服从工作调度，能根据需要适当加班。 任职要求： 1. 食品类相关专业，大专或以上学历； 2. 了解食品行业基本情况及检测相关技术知识； 3. 具备1年以上食品检测工作经验，能够独立完成检测任务； 4. 熟悉本岗位涉及的检验方法与内容，掌握《食品安全法》及相关法律法规、食品安全标准和检验原理，具备检验实操技能、标准作业程序、质量控制、实验室安全防护、计量与数据处理等专业知识。 招聘单位：中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司 工作地点：深圳市龙华区福城街道鸿荣源鸿创科技中心二期5栋1101A 福利待遇： 【工作条件】 国有企业，提供优良的工作环境与积极进取的工作氛围，实行5天7小时工作制； 【五险一金】 依法缴纳五险一金； 【带薪假期】 享有国家法定节假日及年休假； 【培训体系】 拥有完善的培训机制，涵盖入职培训、在职提升、管理能力及专业技术培训； 【文娱活动】 定期组织员工活动与户外拓展； 【深户办理】 年度为符合政策条件的员工申办深圳户籍； 【员工关怀】 转正后可参与年度健康体检，公司协助解决住房问题，定期推送公租房、安居房相关信息。

岗位职责: 1.负责蛋糕类产品的开发工作，保障产品品质并推动持续创新 2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作 3.优化产品配方及生产工艺流程，增强产品市场竞争力 任职要求: 1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识 2.热爱蛋糕类产品，具备主动学习与自我提升的意愿 3.工作认真负责，能按时交付研发任务并确保出品质量

职位描述 1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进； 2.根据产品中心年度新品推出规划，制定并推进产品开发倒排时间表； 3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级； 4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上，食品相关专业； 2、经验与能力： ①具备扎实的技术理论基础和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新产品、新工艺的研发动态，具有较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。

食安工程师（研发方向）： 工作职责 1、体系搭建与优化：依据国家食品安全法规及企业研发需求，牵头搭建研发中心内部食品安全管理体系，包括制定体系管理文件、工作流程及管控机制，定期评估体系运行有效性并推动优化，确保体系覆盖研发全流程。 2、标准建立与落地：主导制定研发环节食品安全相关标准，包括原料准入标准、研发过程控制标准、成品安全标准，并推动标准在研发团队中的落地执行，提供标准解读与培训支持。 3、审核组织与整改：定期组织研发中心内部食品安全审核，协调并配合外部食品安全审核；针对审核中发现的问题，制定整改计划并跟踪落实，形成审核闭环管理。 3、合规与风险管控：实时跟踪国家及行业食品安全法规、标准更新动态，评估对研发产品的影响，输出合规建议；对研发过程中的原料、中间产品、成品进行食品安全风险评估，制定风险防控措施，确保研发交付产品的食品安全风险降至最低。 5、跨部门协作与支持：与生产、采购、质量等部门协作，推动研发阶段的食品安全要求向上下游延伸；为研发团队提供食品安全技术支持，解决研发过程中遇到的食品安全问题，参与新产品研发评审，从食品安全角度提出意见。 任职资格 1、学历背景：本科及以上学历，食品科学与工程、食品安全、食品质量与安全等相关专业，硕士学历优先。 2、工作经验：10 年及以上食品行业工作经验，其中至少 5 年以上食品安全管理相关经验，有大型食品企业食品安全体系搭建、标准建立及审核经验者优先。 3、专业知识：精通国家食品安全法律法规及行业规范，熟悉 ISO 22000、HACCP 等食品安全管理体系标准；掌握食品原料、研发过程及成品的食品安全风险评估方法，了解食品检测技术及检测标准。 4、能力要求：具备独立搭建研发领域食品安全管理体系的能力；拥有较强的法规解读风险分析能力，能快速识别研发过程中的食品安全风险并提出有效防控方案；具备优秀的沟通协调能力与跨部门协作能力，能推动食品安全要求在研发及相关部门落地；拥有良好的项目管理能力，能高效推进食品安全相关项目（如体系搭建、标准修订）。 5、证书与素质：持有 HACCP 审核员、ISO 22000 内审员等相关资格证书者优先；工作严谨细致，责任心强，具备较强的学习能力与抗压能力，能适应研发领域快速变化的工作需求。

食品工厂产品检验

三、岗位画像： 1、本科及以上学历，食品科学与工程、食品检测、质量检测及化学分析等相关专业，欢迎25、24、23届优秀往届毕业生加入。 2、在校期间学习成绩优异，担任学生干部或获得荣誉称号、奖学金者优先考虑。 3、我们期待您具备以下特质： 3.1 成就导向：有强烈的进取心和目标意识，愿意通过努力实现个人价值与成长。 3.2 主动学习：善于自主获取资源提升能力，主动弥补不足，追求持续进步。 3.3 积极向上：性格开朗，心态阳光，充满热情，传递正向能量。 3.4 抗压韧性强：能接纳批评与不同意见，面对挑战不退缩，具备良好的自我调节能力。 四、工作内容： 1、负责生产过程中及成品的质量检查（不含产品理化、微生物指标）； 2、开展生产各环节的巡回检查，及时纠正不规范操作，管控不合格品，防止流入后续工序； 3、对生产现场关键控制点及首件产品进行质量确认与核查； 4、处理制程及成品中发现的不合格情况，分析原因，提出改进建议并上报，跟进验证整改效果； 5、监督所辖区域的生产操作、人员行为、设备状态、环境卫生、虫害防治及6S执行情况，做好现场沟通协调，保障产品质量与卫生安全； 6、协助开展质量事故及客户投诉的调查与应对处理。 五、晋阶路径及年收入： 专员6-8万 主管8-12万 经理10-15万

1、负责料理包、冷链餐食及中央厨房集体加工类产品的研发与创新； 2、具备多年中央厨房从业经验者优先，熟悉成本核算流程； 3、主导公司菜品的研发与试制，确保出品质量与口味稳定性，及时解决新品开发过程中的技术难题，保障新菜品高效上线，推进新产品从研发到落地的全流程； 4、结合企业生产实际与技术需求，制定科学的产品工艺方案，针对不同品类优化现有配方、制程及成本结构，持续引入新工艺、新技术，实现降本增效，不断完善生产工艺标准，提升产线运行效率； 5、统筹新菜品研发的计划制定与进度管理，依据公司战略规划，定期组织菜品研究与开发任务，并推动项目按时完成； 6、主导新菜品的成本核算、售价拟定及毛利率评估，合理规划原材料使用，确保产品定价科学、成本可控； 7、协助监督从原料采购到成品产出全过程的质量控制，定期核查原料品质，杜绝变质、缺损等问题，严格把控原料入口关； 8、关注餐饮行业趋势与市场变化，及时收集与产品研发相关的信息动态，保持研发方向的前瞻性与市场匹配度； 9、掌握食品安全相关法规，能够建立合规的产品标准体系，并支持产品知识整理、包装设计及市场推广工作的开展； 10、聚焦中央厨房新品研发，开展市场调研，开发多样化菜系并实现标准化转化，具备规模化生产的可行性； 备注：诚聘技能人才，提供给敢拼敢想敢做的优秀人才，薪资可面议

工作职责: 1、主导面制品类产品的研发及产业化实施； 2、推进新产品开发，牵头完成立项流程，并依照产品开发规划落实各项研发任务； 3、协同应用团队进行产品改进、工艺优化及相关技术支持工作； 4、承担产品技术保密与配方管理工作，建立并完善相关管理制度。 任职资格: 1、本科及以上学历，食品工程等相关专业（具备蛋白分析或小麦育种背景者优先）； 2、具有高校或科研机构工作经验者优先考虑； 3、5年以上从事食品加工或快消品行业研发并具备成功项目经验； 4、具备科学严谨的思维模式，扎实的研发与技术实操能力。

岗位职责： 1. 负责坚果类产品的外观、色泽、大小、杂质等质量检验与人工挑选工作 2. 按标准流程完成分拣、装袋、贴标及简单包装作业 3. 如实记录质检结果，及时反馈异常情况 4. 保持操作区域整洁卫生，遵守食品安全生产规范 5. 配合班组长完成日常生产任务及临时安排工作 任职要求： 1. 学历不限，身体健康，无传染性疾病，能适应食品车间环境 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本辨色与观察能力 3. 能服从管理，踏实肯干，接受长短期用工安排 4. 有食品行业质检或流水线操作经验者优先 5. 提供食宿，薪资按日/月结算，保底7000元

招聘信息 西藏鑫龍湾餐饮管理有限公司 品牌（胖哥倆、米由米、陕味食族、老街麻辣烫） 诚聘服务人员数名 工资底薪4000+全勤300 综合工资4500－5000元 月休3天+包吃住+员工福利 欢迎加入团队联系方式： 工作地点：山南市神力时代广场 只招长期

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潍坊发达面粉股份有限公司招聘检验员两人，联系电话：

任职要求： 1、微生物制药、生物或相关食品等专业； 2、一年以上工作经验，掌握微生物发酵基本知识，熟悉发酵过程及其基本原理；条件可以放宽要求。 3、良好的现场质量控制意识，有一定的协调能力； 4、有发酵生产过程质量控制经验者优先。

岗位职责： 1. 负责坚果类食品的外观、规格、异物、包装完整性等质量检验工作 2. 依据标准作业流程（SOP）进行抽样检测与记录，确保检验数据真实可追溯 3. 及时反馈异常品信息，协助生产部门分析原因并推动整改 4. 维护检验设备及工作区域清洁，遵守GMP及食品安全规范 5. 配合完成日常巡检、批次放行及质量报表填报工作 任职要求： 1. 学历不限，有食品行业质检经验者优先 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本识字与书写能力 3. 能适应流水线节奏，服从排班安排，接受短期加班 4. 无传染性疾病，持有效健康证上岗 5. 吃苦耐劳，能长期稳定工作者优先

岗位职责： 1. 负责坚果类食品的外观、规格、重量、包装等项目检验，确保产品符合质量标准 2. 按照检验流程规范填写质检记录表，及时反馈异常情况 3. 协助完成批次抽检、首件确认及出厂前终检工作 4. 保持检验区域整洁有序，正确使用和维护质检工具 5. 配合生产、仓储等部门做好质量追溯与改进支持 任职要求： 1. 学历不限，接受零经验者，公司提供带薪岗前培训 2. 工作认真细致，责任心强，具备基本识字和简单计算能力 3. 能适应流水线节奏，服从工作安排，无传染性疾病 4. 吃苦耐劳，可接受倒班或短期加班安排 5. 包吃包住，薪资日结，工作环境干净整洁

岗位职责： 1. 负责食品生产过程中的原料、半成品及成品的理化与微生物指标检验工作 2. 严格按照国家标准及企业内控标准执行检验操作，如实记录并分析检验数据 3. 参与质量异常调查，协助追溯问题源头并提出改进建议 4. 维护和校准检验仪器设备，确保检测结果准确可靠 5. 配合完成内外部质量审核及资质认证相关工作 任职要求： 1. 学历不限，食品、生物、化学、药学等相关专业优先 2. 无经验要求，接受应届毕业生及转行人员，公司提供系统培训 3. 工作认真细致，具备基本的数据分析能力和责任心 4. 能适应倒班安排，服从生产质量管理要求 5. 提供免费食宿，工作环境整洁规范，管理有序

1、负责全系列常温乳品、全系列低温乳品、膜过滤乳（如6.2纯淳乳）及其他白奶类创新产品（包括拟开发的0乳糖牛奶/A2牛奶等）的配方研发工作，同时承担乳原料产业链中所有白奶类定制产品的配方设计任务； 2、涵盖产品构思、实验室小规模试制、中试验证、工厂中试及大规模生产的全流程落地实施； 3、负责产品标准制定、生产工艺流程编制以及产品标签内容的审核等相关技术工作。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品加工、食品科学或相关专业背景； 2、具备2年以上食品饮料行业研发经验，拥有已成功上市产品案例者优先考虑； 3、实践操作能力扎实，富有创新意识，具备良好的组织协调与沟通协作能力； 4、专业技术能力强，能独立完成产品研发，精通食品加工、食品检测、质量控制等领域知识，具备行业前瞻性视野。

岗位职责： 1、执行工艺规范与操作标准的监督及记录工作，对质量监控的实施结果负责 2、负责生产现场异常产品的检查与处置，对处理措施的落实结果负责 3、负责产成品检验样、保温样、常温样及相关检测样品的抽取，对样品留存的执行结果负责 岗位要求： 1、大专及以上学历 2、食品工程、食品营养与检测以及食品、药品、计量等相关专业优先考虑 3、熟练掌握制程控制CCP点、不合格品处理流程及制程管理流程

1、深入分析市场趋势、竞品动向及消费者需求变化，开展数据挖掘与洞察，识别新兴市场机遇。 2、基于品牌定位与整体战略方向，主导制定年度、季度及月度产品规划与演进路径，统筹新品研发、现有产品升级及淘汰方案。 3、牵头产品创新与开发全过程，熟悉原材料性能、应用场景及供应体系，通过精准配方设计与工艺改进，实现口感、品质与成本的最优匹配。 4、建立并优化产品标准体系：明确质量控制关键节点与出厂检测规范，保障风味一致性，参与定价策略制定并提供专业建议。 5、跟进产品落地执行，为生产工厂提供技术指导，及时解决量产中出现的工艺与品质异常问题； 6、主导供应商的开发与评估工作，收集、整理并分析供应商资质与表现数据，支持供应链优化决策。 任职要求： 1、熟悉烘焙类产品的生产工艺流程与质量管控标准； 2、深刻把握烘焙行业发展趋势，具备不少于10年行业背景，能依据市场需求主导产品开发； 3、热爱烘焙产品研发，具备独立解决产品品质、成本、保质期等综合问题的能力； 4、拥有食品或面包类企业研发工作经验，精通面包制作技术，具备成本管控实践经验。

接受全国调派 月调休4天，节假日正常休息，可增加休假天数，假期支持累积，上班时间8:00-18:00 岗位职责： 1、执行商品入库的质量抽样检查及在库商品质量的规范管理与处置； 2、负责客户上游入仓所需证照、票据的收集与归档； 3、根据客户需求组织商品送检工作； 4、依照公司标准对重点商品开展实验性检测； 5、完成日常相关数据的采集与汇总工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，食品检测类专业优先考虑； 2、具备1年以上食品质检工作经验，了解供应链运作基本流程； 3、掌握产品质量管控及食品安全相关专业知识。 岗位福利： 提供食堂，缴纳社保公积金，发放节日礼品，定期组织团建活动等。

岗位职责： 1. 负责食品/饮料类产品的研发工作，涵盖产品设计、研发调研、组织实施研发流程，以及研发成果的落地应用与持续优化。 2. 参与团队管理，促进团队成员间的协作配合，保障研发体系高效运转。 3. 跟踪项目执行进度，确保各阶段任务按时达成，并做好跨环节的沟通与协调。 4. 推动研发技术向生产转化，助力产品质量提升与工艺改进。 任职要求： 1. 具备扎实的食品科学专业知识，了解食品添加剂与调味料的基本特性及应用。 2. 掌握食品/饮料产品研发流程及相关项目管理知识，能熟练操作常用研发设备。 3. 具备良好的组织、沟通与协调能力，可有效推进项目落地执行。 4. 执行力突出，能在高强度工作环境下保持稳定高效的工作表现。

岗位职责： 1、负责公司主营品牌产品等的开发工作； 2、负责制定产品标准、原料标准、工艺流程、设备操作指导等文件； 3、指导新产品/改良品完成产品小试、中试，进行全面生产； 4、及时完成上级交代的其它任务。 岗位要求： 1、食品相关专业，本科及以上学历，熟悉食品原辅料特性； 2、一年以上工作经验，有肉制品生产或开发经验优先； 3、能够独立组织开发和新技术开发，熟悉相关食品生产流程和工艺要求； 4、负责项目的规划与实施，完成公司交代的任务； 5、具有强烈的责任心，勇于创新。

岗位职责： 1、主导新产品研发全过程，包括实验室样品制备、风味调配、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产，确保产品顺利实现量产。 2、承担新研发项目的立项策划、方案设计、执行推进、数据核算、样品制作与测试验证等具体工作，完成产品配方在系统中的录入与归档。 3、协同销售团队开展市场调研，搜集食品行业技术动态，掌握国家相关标准及企业内部质量规范。 4、结合竞品分析与市场需求，提出切实可行的新品研发方向建议，协助销售、市场及应用团队完成新品规划与推广支持。 5、负责本岗位所用办公设备及实验仪器的日常维护与管理。 任职要求： 1、本科及以上学历，食品工程类专业优先，具备3年以上调味品或食品香精研发经验。 2、食品相关专业本科起点，硕士学历者优先；拥有丰富项目开发经历或知名川菜餐饮厨师背景者，学历条件可适度放宽。 3、感官辨别能力强，身体健康，无影响岗位工作的疾病（如过敏）或传染性疾病。 4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用，熟悉食品及调味品国家法规标准，能独立主导新品研发项目。 5、性格稳定，积极乐观，领悟力强，思维敏捷，学习能力突出，自我推动力强。 6、能够适应较高强度的工作节奏，接受短期出差安排。

1. 负责肉制品或冷冻调理类肉制品生产现场的质量管控，监督车间关键控制点（CCP）的执行情况，并做好实时记录、数据整理与分析工作。 2. 依据工艺规范，对生产车间的工艺操作进行巡查与督导，保障产品品质的持续稳定。 3. 严格遵循公司制度、生产工艺及质量标准开展各项工作，确保合规操作。 4. 配合生产部门落实质量保障措施，提供必要的支持与协助。 5. 完成上级安排的其他相关工作任务。 任职要求： 1、年龄在40周岁以内； 2、具备食品工厂品管工作经验者优先考虑； 3、性格正直诚信，工作积极主动，具备良好的沟通能力与团队协作意识； 4、食品工程或相关专业大专学历。 福利待遇： 1. 缴纳五险 2. 公司提供住宿与食堂，食宿全免，宿舍配备空调，工作环境舒适宜人。

【热爱烘焙，有相关经验者优先】 1.开展市场调研，分析行业规模、竞争格局及竞品情况，完成产品选型评估； 2.制定产品定位策略，搭建价格体系，设计产品组合方案； 3.与研发团队紧密协作，跟进开发进程，确保在既定时间内推进产品落地，并全程跟踪研发执行情况； 4.产品发布后，持续监控数据表现，推动产品优化、迭代与升级等后续工作。

岗位职责： 1.研发与创新 负责新口味及配方的研发测试与优化调整，持续改进产品配方，契合市场消费趋势 2.原料甄选与品控 严格筛选优质咖啡豆及相关辅料添加剂，确保原料品质稳定，保障成品口感一致性 3.协同市场推广 配合市场团队制定新品推广策略，提供专业技术支持与产品知识培训支持 4.市场调研与竞品研究 跟踪行业发展趋势，收集竞品信息，分析其产品特点，为研发方向提供决策依据 5.工艺流程优化 联合生产团队优化加工工艺，提升生产效率与产品品质稳定性 6.质量监督与合规管理 全程监控生产环节质量控制点，确保产品符合国家相关标准与法规要求 7.实验记录与数据整理 完整记录实验过程与结果数据，建立可追溯的研发档案，支撑后续技术迭代 8.团队协作与项目推进 积极参与团队会议与项目讨论，共享研发进展，协同解决技术难题，推动项目落地 任职要求： 1.具备咖啡品类专业知识 熟悉咖啡品种、产地特征、种植条件、加工方式及烘焙工艺，掌握风味属性与冲煮技法 2.感官辨识能力强 拥有灵敏的味觉与嗅觉，能精准识别咖啡的香气层次、风味表现及口感差异 3.实验设计与分析能力 具备独立开展实验规划、配方调试的能力，可对不同原料组合与工艺参数进行系统评估 4.创新意识突出 善于提出创新性产品构想与风味组合方案，推动产品差异化发展 5.熟悉生产制造流程 了解咖啡制品生产工艺，能与生产端高效协作，保障研发成果顺利转化 性别不限 年龄****，特别优秀者可放宽至37岁 学历：大专 薪资：8000+