
西餐主厨
4-8千/月
西餐1-2人月结全职
岗位职责:
1.负责西餐菜品的研发、制作与出品,确保口味、摆盘及品质符合标准
2. 严格把控食材验收、储存与加工流程,保障食品安全与卫生规范
3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作,维持高效有序的后厨运作
4.根据季节与客需调整菜单,参与新品测试与成本优化
5. 遵守操作安全规范,维护设备清洁与区域整洁
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术
2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、汉堡等制作工艺
3. 具备良好的卫生意识与团队协作能力,能适应快节奏工作环境
4.持有健康证,有西餐厅工作经验者优先
5. 学历不限,责任心强,注重细节与出品一致性
西餐1-2人月结全职精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐
1. 年龄22-45岁,身体健康,持健康证
2. 有无犯罪记录,品行端正,吃苦耐劳
3. 服从管理、手脚麻利、讲究卫生、 精通牛排、意面、披萨、沙拉、西式简餐、小吃、浓汤全套制作、熟练掌握西餐摆盘、火候、酱汁调配、食材腌制、 熟手:1-3年以上西餐后厨实操经验、能适应餐饮早晚班、节假日上班
、会基础厨具、烤箱、扒炉、炸炉操作维护. 严格遵守食品安全、后厨卫生规范,懂食材盘点、备货、简单后厨管理 有西餐厅、咖啡简餐、轻食店工作经验
, 有西餐厨师证、餐饮相关证书,会搭配饮品、甜品制作,稳定长期干、能长期任职。
便当产品研发经理
8千-1.3万/月
食品/饮料研发5-10年大专营养师证成本控制食品相关专业配方开发食品安全管理员证
岗位职责:
1、参与制定公司自有品牌鲜食工厂年度产品开发规划,组织推进新产品信息的搜集、调研与筛选工作;
2、依据公司及客户需求,独立开展新品研发工作,涵盖产品构思、配方设计、样品试制、中试验证至量产落地的全流程;
3、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
4、能够独立承担产品项目或带领团队完成项目研发任务;
5、指导生产工厂开展菜品改良及新品种开发工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,年龄30-45岁,具备8年以上食品研发工作经验,有鲜食便当爆款产品/即食餐品/多品类餐食成功研发案例者优先;
2、热爱产品研发,具备良好的味觉判断能力、主流口味认知及市场洞察力;
3、抗压能力强,可同时统筹多项工作任务并高效推进,富有创新精神,敢于突破与自我挑战。
食品科学与营养领域英文学术期刊编辑助理
1.5-2万/月
食品/饮料研发经验不限本科五险一金周末双休食品添加剂/香料食品加工及制品
Nutrients致力于推动人类营养领域的学术发展,涵盖营养学等相关研究方向。
详情请查看:https://www.mdpi.com/journal/nutrients
Foods聚焦食品科学研究的最新进展,覆盖食品科学与工程、食品物理化学、食品质量与安全、食品微生物学、食品营养、功能性食品、食品政策等方向。
详情请查看:https://www.⋐-⋑-----/journal/foods
一、工作职责
1. 对接专家学者,组织稿件同行评审,保障评审流程高效推进;
2. 安排并处理稿件编排,确保格式规范,按时发表;
3. 维护与期刊主编、编委、作者及审稿人之间的沟通协作,保障期刊运作顺畅,稿件顺利推进;
4. 跟踪学科领域前沿动态,协助责任编辑达成期刊发展目标。
二、职位要求
1. 具备营养学、食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全、葡萄与葡萄酒工程、农产品加工及贮藏工程、乳品工程、微生物、食品工程、发酵工程或相关专业背景;
2. 硕士及以上学位;
3. 通过英语六级;
4. 熟悉Office办公软件操作;
5. 具备较强学习能力,能胜任高强度职业培训,如参与培训讲座及接受一对一导师指导。
三、工资待遇
1. 薪酬待遇:15000-20000;
2. 基础福利:六险一金,带薪年假,年度体检,节日福利,活动经费,丰富茶歇,营养晚餐等;
3. 进阶福利:子女福利,父母福利,团队奖励,培训津贴,岗位津贴;
4. 职业发展:导师培养,技能培训,管理培训,优秀员工提供出国交流和工作机会。
四、办公地点
北京市海淀区花园路甲13号庚坊国际发展中心4层
乘车路线:地铁10/19号线-牡丹园站D口,步行900米
刺身师傅月结全职刺身烧鸟切配
因门店发展需要,现招聘以下岗位:
① 刺身师傅
岗位职责:
负责刺身、前菜制作,食材保鲜管理,刺身档口卫生维护,把控出品品相与口感。
任职要求:
熟练处理各类刺身食材,懂食材保鲜;摆盘美观,熟悉日料刺身标准;有日料店刺身岗经验。
② 烧鸟师傅
岗位职责:
负责烧鸟串制作、备料、烤制,把控火候、口味,烧鸟档日常整理、清洁。
任职要求:
精通烧鸟腌制、串制、烤制,熟悉各类烧鸟出品;能独立开档收档,有烧鸟相关经验。
③ 切配师傅
岗位职责:
厨房原材料清洗、改刀、备料,协助各档口备货,厨房卫生整理。
任职要求:
刀工稳定,熟悉日料原材料处理;做事勤快,有餐饮后厨切配经验。
福利待遇
薪资:面议,手艺优秀薪资可谈,按月准时发放
休息:每月固定休假
其他:工装提供,节日福利,门店生意稳定,氛围简单,不拖欠工资
工作地址:南通大饭店
研发工程师
1.2-1.5万/月
食品/饮料研发5-10年本科食品饮料研发下饭菜研发调味品研发
工作内容:
1、依据公司及客户需求,独立开展即食酱料、下饭菜、复合调味料等新品的研发工作,涵盖产品构思、配方开发、样品试制、中试验证至量产落地的全流程;
2、对现有产品的配方、工艺流程及成本结构进行优化,并推动落地实施;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用场景的展示支持;
4、建立产品原辅材料验收规范、生产工艺规程和质量控制标准,落实成本核算相关工作;
5、开展食品行业相关基础技术难题的研究与攻关;
6、完成上级交办的其他工作任务。
任职要求:
1、具备山姆、开市客等大型连锁商超渠道即食酱料或下饭菜品类研发经验,熟悉食品加工工艺流程,拥有扎实的专业理论基础和实际研发能力;
2、掌握食品行业相关法规与标准要求;
3、具备良好的团队协作与沟通能力,问题分析与解决能力,计划组织能力,工作态度严谨且自律性强;
4、有大型调味品企业工作经验者可酌情放宽部分条件;
5、食品科学、发酵工程、生物技术等相关专业,本科及以上学历。
薪资:12k—15k+奖金
福利:五险一金+法定假日+免费食宿+带薪休假+节日福利+系统培训
研发工程师(肉制品)
8千-1.5万/月
食品/饮料研发3-5年大专
【岗位职责】
1. 负责酱卤、腌腊、熏腊肉制品新品立项、配方开发、打样调试、感官评价,独立完成小试、中试到量产转化,输出工艺 SOP、配方卡、关键控制点文件。
2. 老品迭代优化:风味调整、护色、保水、防腐保鲜、提升出品率、降低损耗、控制成本,解决车间量产稳定性问题。
3. 熟悉川味酱卤、腊味风干、腌制、熏制、卤制、杀菌工艺,卤水养护、香辛料复配、上色调味技术落地。
4. 跟进原料筛选、供应商试样,配合品控建立原辅...
开挖6-10人月结
西藏林芝地区招聘6名隧道施工人员,要求能够独立完成立架和打锁脚作业。工程为二级公路单洞隧道,采用三步开挖法,全土洞结构,使用20号工字钢。施工进度预计每月20余米。根据项目经理部要求,应聘者年龄需在55岁以下,并提供无犯罪记录证明。工作期间需与藏族同胞协作,请予以理解。薪资待遇面议。
西藏林芝芝林附近招聘工人,从事立架带打锁脚工作,项目为二级公路隧道。有意者可电话联系。
开挖/支护
西藏芝林附近招聘工人,从事立架带打锁脚工作,项目为二级公路隧道。有意者可电话联系。
林芝波密县在招聘做骨架护坡的工人,薪资为450元一天,包吃住。工作可干到春节,需要四五个人
450元/天
护坡3-5人
在波密招聘做骨架护坡的工人,薪资为450元一天,包吃住。工作可干到春节,需要四五个人。
西藏林芝地区招聘数名焊工,要求年龄在50岁以下,工作地点海拔3500米。有意者可报名。
焊工
西藏林芝地区招聘数名焊工,要求年龄在50岁以下,工作地点海拔3500米。有意者可报名。
调酒出品经理
5-8千/月
食品研发
调酒研发经理
薪资:5500-8000元
其他:奖金、月休4天、包吃住
一、岗位职责:
1. 负责清吧全品类酒水产品研发,主导鸡尾酒、无酒精饮品、特调等产品创作,把控风味呈现、颜值设计、成本核算与出品稳定性,打造门店特色酒单。
2. 负责定期优化升级酒水菜单,制定标准化配方与SOP操作流程,确保产品可复制、高品质、高毛利。
3、负责门店出品质量监督与规范管理,及时纠正不标准操作,持续提升出品稳定性与整体运营效率。
二、任职要求
1.专业能力 - 行业经验3年以后,具备至少2年以上酒吧/清吧产品研发经验,有成熟原创酒单作品优先。
2.有较强的学习能力、创新能力、抗压能力。有持续研发热情、责任心强,执行力强,做培训、盯标准。
食品/饮料研发
8千-1.5万/月
食品研发经验不限学历不限烘培类食品加工及制品
面包馅料研发师傅,跟踪烘焙流行趋势,独立开发新款面包夹心馅料,负责配方调试、打样、工艺优化、量产转化;优化现有豆沙、白莲蓉等馅料,对接客户试样,控制成本,保障馅料稳定合规。有馅料工厂研发经验、有网红馅料开发案例优先
菜品研发工程师(央厨)
8千-1.5万/月
食品/饮料研发1-3年中专/中技
【岗位职责】
1. 负责门店菜品的研发与标准化:新菜品的配方、工艺、出品标准制订,形成可复制的 SOP;
2. 负责央厨料理包产品研发:参与配方设计、工艺打样、中试与口味还原,配合完成成本核算与保质期测试;
3. 负责馄饨等主食类产品的研发:面皮、馅料、包制工艺的开发与口味迭代,直至定版上市;
4. 组织菜品试做、内部品鉴与门店试销,收集反馈并持续改进;
5. 参与原材料、调味料的选型与定版,配合采购明确品牌规格与验...
食品研发专员
4-6千/月
食品/饮料研发1-3年本科
【岗位职责】
1. 负责公司休闲食品、肉制品等核心品类的新品研发工作,完成配方调试、工艺参数优化、风味迭代,输出可落地的标准化生产方案。
2. 跟进新品从实验室打样到工厂量产的全流程转化,协同生产、品控部门解决试产过程中的工艺问题,保障新品量产稳定性与成本可控性。
3. 跟踪食品行业原料、工艺、风味的前沿趋势,结合消费者调研与市场反馈,定期输出产品优化建议与新品立项方向。
4. 梳理研发全流程的技术文档,确保...
本店招四川厨师一名,津善园小笼包
8-9千/月
厨师包住1-2人月结
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪制作,确保色、香、味、形符合标准要求
2.严格执行食品安全与卫生操作规范,保障厨房环境及食材安全
3. 参与菜单研发与成本控制,优化出品结构与出餐效率
4. 配合餐厅运营需求,完成备料、摆盘、出餐及收尾工作
5. 协助管理厨房物料,及时反馈损耗与补货需求
任职要求:
1.热爱餐饮行业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 熟练掌握中式(或指定菜系)烹饪技艺,刀工、火候、调味基本功扎实
3.身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病
4.吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备团队协作精神
5.有相关工作经验者优先,学历不限
中餐厨师
9千-1万/月
中餐包吃保险包住3-5人月结全职
岗位职责:
1.负责川菜系菜品的研发、制作与出品,确保口味正宗、品质稳定
2.承担政府会议、培训接待、各类宴席及自助餐等多元化餐饮服务任务
3. 严格把控食材验收、加工、烹制及摆盘全流程,落实食品安全与卫生标准
4. 配合厨房团队完成日常备料、成本控制及现场协调工作
5.维护操作区域整洁有序,遵守后厨安全规范与设备使用要求
任职要求:
1.热爱中餐烹饪事业,具备良好的职业素养与服务意识
2. 有责任心,人品正直,做事认真细致,能适应弹性工作时间
3.熟悉川菜经典技法与常用调味,具备独立出品能力者优先
4. 无学历硬性要求,欢迎经验丰富、技艺扎实的厨师加入
5. 具备团队协作精神,服从管理,执行力强
其他路桥隧人员木门安装门窗安装/塞缝厨师
藏餐馆招聘厨师一名。
要求会做藏面、甜茶、肉饼,简单会炒菜,需长期工作,身体健康,年龄18至40岁以下。
薪资待遇:第一个月5500元,第二个月6000元,第三个月6500元,之后可再考虑调整。
工作地点位于西藏林芝市工布印象西藏公路大门对面。
西餐1-2人月结全职
招聘服务员10人
薪资:3000起按月递增
厨师一名西餐薪资8000-10000
地址:那曲市色尼区
电话:
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供林芝日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘林芝食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。