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研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专及以上火锅底料研发复合调味料研发食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责: 1、独立负责定制所项目的运作,配合研发总监推进定制化产品的开发与实施; 2、对接销售中心提出的定制产品开发需求(涵盖各类复合调味料,如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等); 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求: 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验; 2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历; 3、精通复合调味料的调配工艺流程; 4、具备一定产品应用实操经验,沟通协调能力强,能高效对接业务需求; 5、性格踏实稳重,品行良好,执行能力强,工作认真细致、有耐心; 6、大专或以上学历。
其他食品饮料类经验不限学历不限
1、翻大肠技工:大肠清洗,月均工资6500-9000元/月 2、头蹄技工:猪头,猪蹄刮毛修整,月均工资6000-8000元/月 3、红脏技工:猪心肝修整,月均工资6000-8000元/月 要求年龄:男士18-54周,女士18-49周,吃苦耐劳。
食品技术支援专员
5000-7000元/月
食品/饮料研发经验不限本科及以上
职位描述 1.协助开展市场调研与产品开发,参与方案策划及文案撰写工作; 2.负责回应客户在技术层面的相关咨询与问题解答; 3.承担所在区域审核项目的运营支持职责(包括沟通、协调与组织),并跟进项目实施进度; 4.配合区域认证审核技术主管推进项目研发与质量管控相关工作; 5.参与公司品牌宣传、媒体推广等各类市场活动的统筹与执行; 职位要求: 1.具备本科及以上学历,硕士优先; 2.不限专业背景,食品、农产类相关专业优先,文科类专业亦欢迎; 3.熟练掌握Office、Excel、PPT等常用办公软件; 4.善于分析思考,文字表达能力强,具备良好的文案整合与组织协调能力; 5.文笔出色,可独立完成宣传材料的撰写任务; 6.英语水平:通过大学英语四级者优先; 7.核心素质:思维敏捷,富有创新意识,学习能力强,责任心强,具备团队协作精神和优良的沟通技巧,工作认真细致,能适应一定工作压力,具有高度职业责任感
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品冷食饮料
岗位职责: 1.负责饮品类产品的开发工作,涵盖酸奶等品类的研发 2.按计划完成上级安排的各项研发目标 3.与团队协同配合,确保项目顺利推进 任职要求: 1.具备较强的沟通能力,能与团队成员高效协作 2.具有团队意识,能够快速适应团队工作氛围 3.具备自主学习能力,持续优化工作流程与方法 4.不适合应届毕业生申请
食品/饮料研发5-10年大专及以上肉类配方开发食品加工及制品
汇报对象:总经理 岗位职责: 1、产品研发 ①根据产品经理整合的食品行业信息、市场动向、消费者偏好及竞品分析结果,结合自身对市场环境的认知,研判潜在市场机会,确立新产品的研发路径。 ②制定方案:拟定新产品研发实施方案,明确研发目标、时间节点与预算安排,并推进落地执行。 ③负责产品配方设计及加工工艺的研发工作。 2、产品优化升级 持续在产品质量、生产成本及法规符合性等方面开展改进工作,提升产品综合竞争力。 3、实验与测试 ①实验实施:在实验室环境中开展研发试验,规范记录实验过程数据与结论,为产品迭代提供依据。 ②感官测评:组织或参与感官测评活动,协调专业人员和消费者代表对产品感官属性进行评估,并依据反馈优化产品。 ③品质检验:协同品质管理部门完成研发产品的质量检测,涵盖微生物、理化等指标,确保产品达标合规。 4、生产转化 ①技术支持:为生产团队提供技术指导,协助制定标准作业流程并开展人员培训,保障研发成果顺利实现规模化生产,如向产线员工说明新产品的工艺关键点。 ②试产跟踪:参与新产品试生产过程,快速响应并解决技术异常,调整工艺参数与设备设置,确保量产产品与研发样品一致性。 ③持续优化:产品上市后,结合生产运行情况与市场反馈,持续推进产品与工艺的优化,提升品质稳定性与制造效率。 5、文档管理 ①资料归档:系统整理研发各阶段的技术资料,包括配方记录、工艺文件、实验报告、检测数据等,确保内容完整准确,便于后续查阅与追溯。 ②标准编制:起草产品企业标准,明确质量要求、检测方式及生产规范,为生产执行与品质管控提供技术依据。 任职要求: 1、大专及以上学历,具备扎实的专业理论基础; 2、具有3年以上肉制品研发经验,曾主导开发出具有市场影响力的畅销产品; 3、熟悉本行业产品特性、市场需求变化及竞争格局; 4、能综合考量食品风味、营养结构与成本控制,设计具备市场竞争力的配方,熟练操作研发所需的实验设备与工具; 5、责任心强,对产品质量与研发工作认真负责,具备良好的团队协作精神和学习能力; 有项目主导或团队管理经历者优先。
食品检验员3-5年本科及以上食品质量管理
岗位职责: 1.承担食品检验相关工作,涵盖样本采集、实验检测、数据分析及报告编制等环节; 2.制订检验方案与技术规范,保障检测数据的精确性与可信赖性; 3.负责检验仪器的日常维护与保养,确保设备稳定运转; 4.与相关部门协作,及时处理检验过程中遇到的技术问题; 5.参与企业质量管理体系的建设与优化,确保产品满足相关法规及标准要求。 任职要求: 1.本科及以上学历,食品科学、生物工程、化学等相关专业背景; 2.具备3年以上食品检验工作经验,熟知各类食品检测规程与技术方法; 3.熟悉常用检测仪器的操作与使用,如高效液相色谱仪、气相色谱仪等; 4.具备良好的协调沟通能力及团队协作意识; 5.工作认真负责,积极主动,具备较强的抗压能力。
食品/饮料研发3-5年大专及以上肉类制定SOP食品相关专业食品加工及制品
我们是一家深耕高品质牛肉领域的创新企业,致力于为消费者提供健康、优质、美味的牛肉产品,并为全国各大KA商超、即时零售平台与连锁餐饮企业提供具备核心竞争力的肉类解决方案。目前,我们已与山姆、盒马、叮咚、小象、奥乐齐等众多领先品牌达成深度合作,产品广受消费者青睐,市场影响力位列全国前茅。 【我们期待您】 作为一名工艺工程师,您不仅是技术专家,更是产品从概念走向市场的关键推动者。您将直接参与产品配方转化与样品实现,用您的专业知识帮助销售团队赢得客户信任,也为研发成果的落地保驾护航。在这里,您的每一个改进都将实实在在推动产品优化与成本控制,为企业创造价值的同时,也为团队成长贡献力量。 【您的职责与价值】 1、负责新产品打样与工艺转化:对接研发配方与销售需求,高效完成样品试制,助力市场拓展与客户认可; 2、建立与优化工艺标准:编写和修订SOP文件,为生产团队提供清晰的技术指导,确保工艺规范执行,提升整体作业水平; 3、参与新产品试生产与工艺改进:协助试产推进,评估工艺可行性与质量表现,进行初步成本核算,推动工艺持续优化; 4、解决生产与质量问题:组织分析产线异常,提出有效解决方案并跟进落实,保障生产顺畅与质量稳定; 5、新品出成跟踪与异常协调:持续监控新品出品状况,出现异常时及时组织销售现场确认,促进问题快速闭环; 6、包辅材信息维护:负责产品相关包辅材信息的核对与更新,确保配套资料的准确性与时效性; 7、车间技术支持与汇报:协助处理各车间技术问题,及时向上级反馈工艺执行状态,为管理决策提供依据。 【我们期待您具备】 1、专科及以上学历,食品、发酵、生物工程、医药工程等相关专业背景; 2、接受过系统的食品工程知识培训,具备3年以上相关工艺或技术岗位经验; 3、熟悉国家及地区食品相关法律法规及标准,掌握食品工艺原理与微生物知识; 4、具备良好的沟通协调能力和团队协作意识,乐于分享经验,助力他人成长。 【我们愿为您提供】 1、丰厚的回报:具有行业竞争力的薪资水平,叠加高激励绩效提成与年终奖金,让您的付出获得超值回报; 2、持续的成长:完善的培训体系,覆盖销售技能、产品知识与全球市场视野,助您不断拓宽职业边界; 3、温暖的保障:全方位福利支持,包括五险一金、带薪年假、年度调薪、每日午餐、健康体检与团队旅游,让您安心打拼、乐享生活; 4、共赢的舞台:在这里,我们不仅关注业绩成果,更重视您的长期发展与价值实现。 如果您渴望在牛肉食品领域发挥更大影响力,携手优秀团队共创未来,我们真诚期待您的加入!
研发工程师/主管
6000-11000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购制糖及糖制品
1、本科及以上学历,不限性别,生物工程、食品科学等相关专业背景 2、具备食品研发相关经验,有糖类、饼干、蛋糕类产品开发经历者优先考虑 3、实践操作与创新能力突出,拥有扎实的专业基础和科研素养,对食品研发工作富有热情,乐于深入探索 4、责任心强,具备良好的团队合作意识与沟通协调能力,能够根据工作需求接受阶段性出差安排 5、持有餐饮行业健康证,卫生安全意识良好 (熟悉橡皮糖、软糖、果胶糖、硬糖、棉花糖、巧克力、果冻、咖啡、罐头等食品,或对咖啡、茶、豆浆等固体饮料某一领域有一定了解者亦可)
食品研发5-10年大专及以上粮食加工肉类食品加工及制品食品相关专业成本控制配方开发
负责速冻系列产品、(速冻面点、小吃如水饺、馒头、包子、糕点等)菜肴产品技术开发工作,确保公司产品开发满足市场需求,并保证公司产品达到目标质量水平
食品/饮料研发3-5年本科及以上肉制品研发调料研发方便食品研发罐头制品研发食品质量管理食品质量管理体系标准
工作职责: 熟悉复合型调味料、蘸料、酱料等产品的研发及生产工艺 1.负责公司新产品的配方设计、试验验证与研发落地,打造具备市场竞争力的产品; 2.开展市场竞品分析与行业优质产品整合,拟定并执行研发部门年度规划,带领团队按时高效达成既定目标; 3.持续改进现有产品配方、口感及加工工艺,提升产品品质,优化生产成本,建立生产工艺规范,并监督标准实施情况; 4.协同生产与品质控制部门,参与质量问题的排查与处理,提出预防措施及持续改进建议; 5.推动研发体系合规建设,落实国家相关技术标准与规范,编制企业产品标准和工艺文件,完善研发管理制度; 6.负责研发团队管理与能力建设,建立技术人员激励机制,组织实施培训,培养核心技术骨干。 任职资格: 1.本科及以上学历,具备3-5年同类产品研发经验者优先考虑 2.熟悉产品开发流程与质量管理体系,了解市场需求动态及行业流行趋势
服务员咖啡师
雅咖阁咖啡中餐店招聘启事 察雅县:雅咖阁咖啡中餐店(咖啡+中餐融合店),现因门店运营需求诚聘以下人员,福利优、有培训、可晋升,期待你的加入! 服务员(10名) ✅ 职责:顾客接待、点餐上菜、结账,维护就餐区卫生,配合门店日常运营 ✅ ,身体健康、有亲和力,服务意识强,有餐饮经验优先 ✅ 薪资:面议 咖啡饮品制作员(1名) ✅ 职责:咖啡、茶饮等饮品制作出品,维护设备卫生,把控饮品品质 ✅ 要求:18-38岁,男女不限,会基础咖啡制作,细致认真、服从安排 ✅ 薪资:面议 门店管理人员(1名) ✅ 职责:统筹门店日常运营,管理员工、处理客诉,把控成本与经营目标 ✅ ,1年以上餐饮管理经验优先,有团队管理、协调能力 ✅ 薪资:面议 通用福利 所有岗位享免费工作餐、节日福利、定期团建,表现优异可晋升,提供系统化培训。 应聘方式 ☎ 联系电话:
昌都 察雅县
1月16日 23:24拨打电话
昌都卡若区招泥瓦工
400-500元/天
泥瓦工1-2人
昌都市卡若区招泥瓦工
昌都 卡若区
1月16日 23:02拨打电话
西藏昌都吉塘找个挖机师傅,14000一个月
14000元/月
挖机司机长期月结
吉塘找个挖机师傅,14000一个月
昌都
1月16日 22:56拨打电话
昌都八宿县招工地小工/杂工、建筑木工、砼工/打灰/浇筑、钢筋工年龄最好50以下有意私聊
砼工小工钢筋工打灰浇筑建筑木工
昌都市八宿县招工地小工/杂工、建筑木工、砼工/打灰/浇筑、钢筋工年龄最好50以下有意私聊
昌都 八宿县
1月16日 22:20拨打电话
西藏昌都招装载机师傅一名
铲车司机1-2人
昌都招装载机师傅一名
昌都
1月16日 21:48拨打电话
食品检验员经验不限学历不限不需要出差接受无质检经验只上白班两班倒五险一金包吃住上六休一月休四天食品类专业食品经验
岗位职责: 1.负责食品原材料、半成品及成品的理化、微生物等项目的检验工作,确保产品质量符合国家标准和企业要求。 2.严格按照检验规程操作各类检测仪器设备,做好日常维护与校准,保证检测数据的准确性和可靠性。 3.及时记录并整理检验原始数据,编制检验报告,发现异常情况立即上报并协助开展原因排查。 4.参与实验室安全管理,落实卫生规范,确保检验环境持续满足食品安全检测要求。 5.配合质量管理部门完成产品抽检、留样管理及相关认证审核支持工作。 任职要求: 1.具备食品、生物、化学或相关专业背景,学历要求不限。 2.熟悉食品检验相关法律法规及标准流程,有食品厂或第三方检测机构工作经验者优先。 3.掌握基本实验操作技能,能熟练使用常见检测仪器者优先考虑。 4.工作认真细致,责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 5.持有食品检验员资格证书或相关职业资格证书者优先录用。
食品检验员1-3年中专及以上有质检经验只上白班食品经验
1.高中及以上学历,食品科学、农产品质量安全等相关专业优先; 2.持有食品安全管理员培训合格证书,有农产品快检资格证者优先; 3.具备一年及以上农贸市场、生鲜商超食安管理经验,熟悉《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规; 4.能独立操作快检设备,熟练使用办公软件,了解食安追溯系统基础操作; 5.具备较强的现场排查、沟通协调能力,原则性强,能适应应急值守; 6.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病; 7.能适应早市作息(凌晨5-6点到岗)。
品质巡检
3000-6000元/月
食品检验员学历不限有质检经验食品经验
年龄:45岁以下 要求:有食品行业相关经验,品质检验相关经验 工作内容:在生产车间品质巡检,做好细节的处理,品质的把控,杜绝不良品等工作。 工资:面议; 联系电话://
食品检验员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专及以上
岗位职责: 1.主要工作是完成每一天的农残检测; 2.负责食品样品的收集、登记及初步处理,检验原材料的质量,确保其符合相关标准和要求; 3维护检测实验室设备,确保其正常运行; 4.记录检测结果,编制检测报告,确保数据准确无误; 5.完成领导交代的工作。 任职要求: 1.专科及以上学历; 2.从事食材配送行业食品检测工作一年以上; 3.具有人社网可查的食品检测员等相关证书的优先。 薪资福利: 1.月薪5K-6K,具体根据个人能力和经验面议; 2.上班时间凌晨4:00-11:00,弹性上班,月休4天; 3.入职保险+团建+健康体检+节日礼品+等; 4.有食堂,提供宿舍; 5.工作地址:广州市番禺区大龙街傍东村兴江路8号。
蔬菜农残检测
7000-8000元/月
食品检验员高中及以上
蔬菜检测,现招聘2—3名蔬菜检测人员,要求:高中及以上学历,年龄:20—40岁,做事灵活,会简单的电脑操作,工作轻松,工资240一天,每天工作八小时左右,上岗前需要培训,培训期间,住宿费,每天30元饭补,培训好以后需要办健康证(,在哪办都可以,只要有就行),
产品研发总监
2-4万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上食品发酵/酿造烘培类配方开发食品加工及制品制糖及糖制品
职位描述 1、深入了解烘焙产品的特性与搭配方式,具备独立开发新品的能力,并能制定相应的标准作业流程; 2、熟练把控新品研发及生产过程中的关键环节与成本结构,提升产品品质,优化运营效率; 3、负责通过审核的新品落地推广,指导生产团队掌握工艺要点,收集现场反馈并持续优化改进; 4、主动搜集行业相关新产品资讯,关注餐饮趋势与市场变化,及时掌握研发领域的政策导向与法规要求; 5、具备良好的沟通表达、观察分析、判断决策及组织协调能力; 6、精通面包、糕点制作工艺,在创新中注重对新原料、新技法、新工具、新技术的研究评估与实际应用。 任职要求: 1、具有3年以上餐饮行业产品研发经理工作经验;薪资可面议; 2、热爱饮食文化,嗅觉敏锐,能够准确把握餐饮市场的消费需求; 3、熟悉各地饮食偏好,能结合市场份额数据进行分析,推动产品迭代以满足大众口味; 4、具备独立完成新品研发的能力; 5、拥有较强的市场洞察力。
储备干部
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限大专及以上烘培类食品相关专业食品加工及制品
1、欢迎大专及以上学历,机械自动化、食品等相关专业应届及往届毕业生报名 2、主要承担生产系统的相关工作
食品生产技术员
4000-6000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
一、要求: 1、年龄28-45岁; 2、具备1年以上食品工厂工作经历,熟悉基本的食品安全与卫生规范; 3、食品相关专业应届生或实习生可酌情放宽条件; 4、能按标准完成腊肠、香肠等食品的生产加工任务。 二、薪酬 4500-6000元+激励奖金 三、工作地点 肇庆市端州区睦岗棠下
食品研发主管
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
研发部经理 一、本部门岗位职责: 1、依据公司业务发展方向,牵头制定并落实年度/季度新产品开发规划(NPD)及现有产品改良计划(EOP)。 2、参与核心产品战略定位,从技术角度为产品线布局提供专业建议与支持。 3、对接客户与合作伙伴的技术需求,完成初步方案设计,指导研发人员完善配方并实现产品落地。 4、建立产品技术标准与新项目试验验证流程,编制并归档相关技术文档与明细资料。 5、统筹管理新产品从小试、中试到工业化批量生产的全周期研发工作,兼顾质量管控、成本控制与技术保障。 6、根据开发目标制定研发实施计划,参与各阶段项目评审,协同各部门完成试产、转产及量产过程中的技术支持与问题处理。 8、主导产品配方的研发、实验测试、迭代优化及最终定型,确保风味、口感、稳定性与安全性满足设定要求。 9、搭建并持续更新企业核心技术资源库,涵盖原料属性数据库、配方体系、工艺参数等关键信息。 10、探索新型食材、香辛料应用及先进加工技术,增强产品独特性与市场竞争力。 11、负责研发团队的组织建设、人才培养、绩效考核与激励机制,提升团队技术水平与创新动力;合理分配任务,指导成员攻克技术难点,培育核心技术力量。 12、制定详尽研发项目进度表,明确时间节点与资源配置(人力、预算、设备),保障项目高效推进并如期交付。 二、跨部门协作 1、与生产部密切配合:推动实验室成果向稳定工业化生产的转化,编制标准化作业流程(SOP)和关键工艺参数。 2、与质量部(QA/QC)协同联动:共同制定和优化产品企业标准、质量规格文件(Specification),确保符合国家食品安全法规及内部品控要求。 3、与采购部协作开展工作:参与原料供应商评估与筛选,提供技术指标支持,协助完成关键原材料选型与替代,助力降低原料采购成本。 三、成本控制与合规管理 1、在保障产品品质与口感的基础上,通过配方调整、工艺升级和原料替换等方式,持续推进降本增效。 2、确保所有研发活动及配方设计严格遵循国家及地方食品安全法律法规要求。 3、为生产与销售体系提供专业技术支持,解决生产环节的技术障碍、产品质量异常及客户反馈中的技术疑问。 任职要求: 1、食品科学、食品工程、生物工程、应用化学等相关专业,本科及以上学历。 2、具备5-8年调味品或食品行业研发工作经验,其中至少3年团队管理或重大项目管理经历。 3、掌握食品化学、食品工艺学、食品微生物学专业知识,熟悉各类调味基料的性能与应用场景。 4、了解食品大规模生产工艺流程及相关生产设备。 5、具备复杂技术问题的创新解决能力,良好的沟通协调技巧,富有领导力和团队协作意识,能有效带领团队达成目标。 薪资待遇:五险,薪资面议 工作时间:早8晚5,周休1天 工作地址:苏家屯区沙河街道东大房身村
食品/饮料研发经验不限硕士及以上茶及茶制品乳及乳制品饮料食品加工及制品
公司介绍: 千喜鹤集团成立于1993年,是集“团餐服务、中央厨房运营、供应链管理、商业连锁、管理咨询、餐饮创业平台、粮油贸易、肉制品加工”为一体的大型股份制企业。千喜鹤是中国乡村振兴领军企业,是中国团餐领军企业,是中国人民解放军饮食社会化保障龙头企业,是北京2008年奥运会冷鲜猪肉及猪肉制品独家供应商,是北京2022年冬奥会餐饮服务商,是国内唯一一家完成“双奥”保障的餐饮食品企业,是中国名牌产品生产企业。2024年位居中国民营企业500强第229名,中国服务业民营企业100强第52名,解决就业排中国民营企业第13名。 岗位职责: 1、整合国内外饮品/食品领域资源,推动打造具有市场竞争力的爆款产品; 2、参与饮品/食品新产品的开发与方案设计,确保品质稳定可靠; 3、关注饮品/食品行业市场变化,洞察用户需求,持续改进和优化现有产品线; 4、协同相关部门推进研发成果落地转化,并在过程中提供专业技术支持; 5、筛选符合条件的代工生产方,主导合同签署并跟进后续生产全流程管理。 任职要求: 1、硕士研究生及以上学历; 2、具备项目管理或运营管理相关经验者优先考虑; 3、拥有饮品/食品类研发项目经历者优先录用; 4、具备较强的市场敏感度与商业判断能力。 岗位福利: 1、五险一金+完善的薪酬体系+不定时调薪+员工聚餐+节日福利+生日福利 2、完善的培训体系+一对一导师帮带+开放的晋升渠道 3、学业补助
甜品饮品研发应用
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年中专及以上茶及茶制品制定SOP饮料配方开发
1.水吧台日常操作与样品制作 1.1根据研发室制定的标准配方和操作流程,在水吧台完成西式甜品与饮品(如奶茶、鲜果茶、特调茶饮)的制作,重点承担研发样品、测试样品及内部品鉴样品的精准出品任务,确保每款样品在重量、配比、口感等方面符合研发标准,样品制作准确率保持在98%及以上。 1.2熟练掌握水吧台各类设备的操作方法,严格按照使用规范进行操作、清洁与日常维护,保障设备稳定运行,防止因操作不当影响样品制作进度与质量。 1.3按照研发计划执行样品批量生产任务,配合新品测试需求,日均完成10-20款不同品类的甜品/饮品样品制作,并及时将成品移交研发人员,确保研发测试工作有序推进。 2.研发辅助与数据记录 2.1协助研发人员开展原料预处理工作,包括茶叶称重与萃取、水果清洗与切配、甜品原料搅拌与定型等,严格控制预处理过程中的时间、温度等关键参数,确保原料状态满足后续制作要求。 2.2如实记录样品制作各环节的关键信息,如原料使用量、制作耗时、设备运行参数、成品表现等,完整填写《样品制作台账》,为研发人员评估配方可行性、优化工艺流程提供真实、可追溯的数据支持。 2.3参与样品口感测评工作,在研发人员指导下,对成品的甜度、口感、风味等方面进行初步品评,客观反馈试吃体验,协助研发团队完善配方或调整制作工艺。 3.合规与现场管理 3.1严格执行食品安全相关规范,维持水吧台操作区、设备及工具的整洁卫生,定期实施消毒措施,杜绝交叉污染风险,确保样品制作环境达到食品安全标准。 3.2负责水吧台日常原料管理,依据研发需求领取物料,核对保质期与规格信息,妥善保存剩余原料,减少浪费与变质情况发生,定期向研发负责人汇报库存状况,保障研发所需物料供应连续。 3.3接受研发室负责人的工作调度,积极配合新品研发辅助、样品展示筹备等临时性任务,主动参与研发团队组织的技能培训与工艺学习,持续提升甜品茶饮制作水平,更好匹配研发工作发展需要。
应用研发工程师
8000-12000元/月
食品研发3-5年高中及以上浇头油脂加工肉类食品加工及制品食品相关专业制定SOP配方开发
岗位职责: 1、负责实验室原辅料采购分析,并采购所需原辅料; 2、负责新品生成工艺流程梳理,保证生产时效,把控生产品质; 3、负责对产品味道进行精准分析,并做相关记录; 4、负责公司生产流程监督及改进,确保产品质量与味道符合公司产品要求; 5、负责公司产品食品添加剂监督使用,确保公司食品安全; 6、负责监督和提升门店产品使用的稳定性。 岗位要求: 1、5年以上餐饮行业相关经验,食品研发相关经验优先; 2、熟悉食材、调味料、食品添加剂等常用原辅料; 3、熟悉食品安全相关法律法规,能熟练运用食品添加剂; 4、了解工厂生产工艺,有相关经验优先考虑; 5、会使用电脑,熟悉基本办公软件。 休息休假:早九晚六大小休节假日按法定休 工作地址:成都市金牛区北站东一路10号牦牛的运营中心
研发工程师(J10029)
8000-13000元/月
食品/饮料研发1-3年硕士及以上固体饮料健康食品口感运动营养食品相关专业配方开发
暂无应届生岗位,需具备一年以上相关经验者方可投递! 工作职责: 主导运动营养食品新品开发及定样工作 1、负责新品配方设计,并完成小试、中试环节; 2、牵头新产品前期与供应链的对接,推进新品定样流程; 3、主导新产品的成本核算,协同供应链完成价格确认; 4、跟踪新品生产进度,确保到仓时效及质量标准达标。 任职资格: 1、硕士学历,具有一年左右运动营养或大健康领域产品研发经验; 2、具备良好的产品信息分析洞察力与创新思维; 3、掌握食品工艺相关专业知识,实验操作能力强,具备较强的计划与执行能力。
高级研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士及以上药学研发 保健品研发宠物保健品研发经验生物 药学专业食品加工及制品美妆研发
昱白生物坚持臻心为宠的理念,持续推出让宠物主人安心的优质产品。办公环境温馨,常驻8只猫咪和1只狗狗,真正实现工作与撸猫的乐趣兼得,诚邀热爱毛孩子的伙伴加入我们的大家庭! 产品方向:宠物保健品 官方网店:vethwish旗舰店(可搜索了解具体产品信息) 岗位职责: 1、主导新产品开发:深入分析市场需求与产品定位,结合企业技术发展方向,开展创新性配方研发,确保产品在有效性、安全性及稳定性方面达到高标准。 2、核心技术评估与决策支持:负责对内部研发方案进行技术评审,同时对外部合作项目开展深度技术考察,出具专业评估意见,协助攻克关键性技术难题,提出突破性技术路径或解决方案。 3、参与技术战略制定:积极参与公司及部门中长期技术研发规划,提供专业技术支撑,基于行业趋势与技术洞察,提出技术发展方向、重点攻关领域及核心技术平台建设建议;协助制定技术路线图,明确关键技术节点、技术资源需求与实施周期;开展技术竞争力分析,持续跟踪竞品技术动态、专利布局与产品特性,评估自身技术优劣势,为战略优化提供依据。 4、前沿技术追踪与落地:密切关注国内外保健品领域的最新科研进展、技术革新、法规更新及新型原料应用;定期完成技术扫描与趋势研判,识别潜在技术变革机会或风险,形成前瞻性技术分析报告并向管理层及研发团队汇报;评估新兴技术在公司产品中的应用潜力、价值与风险,提出引入或合作策略建议。 5、技术规范与质量保障:参与制定或严格审核技术标准,包括核心原料、成品的关键指标、检测方法及工艺参数,确保其科学性、严谨性与合规性;在产品研发全流程中识别技术风险,并提出有效的预防或应对措施。 6、知识积累与技术赋能:主导或深度参与公司核心技术知识库的搭建与维护;作为专业技术顾问,在所属领域为研发团队提供高水平的技术指导、咨询与培训,提升整体技术能力(非管理职能性质)。 岗位要求: 1、生物、药学等相关专业背景。 2、具备5年以上产品研发工作经验,有宠物保健品研发经历者优先考虑。 3、熟悉产品开发全流程,尤其在配方研发与实验设计方面具有扎实经验。 4、具备优秀的实验设计、数据分析与问题解决能力,能独立应对研发过程中的技术挑战。 5、熟练掌握常规实验室设备与操作技术,拥有良好的创新意识和技术判断力。 6、具备良好的沟通协作能力,富有团队精神,学习能力强,能适应较高工作压力。
研发工程师
1-1.1万元/月
食品研发本科及以上乳及乳制品水产品类肉类烘培类食品添加剂/香料饮料国内院校优先ISO内审员证食品安全管理员证熟悉GB2760-2014稳定性评估配方开发茶及茶制品
肉类/调味品/ 面食类产品的开发, 裹粉浆粉类开发&应用方案 工艺流程操作和整理 工作时间:上午9:00-下午16:30,双休 待遇从优,期待您的加入
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