一、岗位职责 1. 负责原辅料、包材进厂验收与资质审核，严把原料质量关； 2. 对卤制、冷却、包装等关键工序实施全程巡检，监督关键控制点（CCP）及食品添加剂规范使用； 3. 落实车间卫生管理制度（SSOP），检查人员卫生、工器具消毒及环境控制； 4. 按规定频次完成半成品、成品取样与感官检验，确保产品批次可追溯； 5. 及时叫停并跟进处理不合格品，完整填写质量记录并提交日报； 6. 配合公司食品安全管理体系（HACCP）运行及监管部门检查。 二、任职条件 1. 大专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全等相关专业优先； 2. 具有2年以上食品生产企业质量管理经验，熟悉卤制品、熟食加工者优先； 3. 熟悉《食品安全法》、GB 2760、GB 14881 等法规标准，了解 HACCP 体系； 4. 工作严谨、原则性强，身体健康，能接受跟晚班作业。

一、岗位职责 1. 原料检验：对肉制品及蛋液加工所用的肉类、蛋类原材料和包装材料实施全面检验，依照质量规范核查原料的外观、色泽、气味、规格、保质期及检验检疫文件等，确保不合格物料不流入生产流程，发现问题及时上报并监督后续处置。 2. 过程监控：在肉制品与蛋液生产过程中，依据工艺要求和质量标准开展定时巡检，重点监控加工温度、时间控制、添加剂添加量及卫生操作执行情况等关键点（HACCP），记录相关数据，保障生产过程符合食品安全规范，发现异常立即纠正。 3. 成品检测：对香肠、火腿、肉松等肉制品以及蛋液、蛋粉等蛋类成品进行抽样检测，涵盖感官特性（外观、口感、质地）、理化项目（水分、盐分、蛋白质含量）和微生物指标（菌落总数、大肠菌群、致病菌）等内容，按国标及企业内控标准判定合格性，对不合格品做好标识与隔离，并参与原因分析。 4. 质量记录与报告：准确填写各类检验原始记录，如原料验收单、过程巡查表、成品检验单等，汇总整理质量信息，定期形成质量分析报表，向管理层反馈质量趋势与风险预警，为持续改进提供依据。 5. 设备与环境监督：检查生产车间清洁状况，监督设备清洗消毒作业的落实，确保生产环境满足食品卫生要求；负责检验仪器的日常点检与基础维护，发现问题及时报修，保证检测结果的精确性。 6. 质量问题处理：参与不合格品评审决策，提出改进建议，追踪整改措施执行进度；配合相关部门调查质量事故根源，制定预防方案，避免同类问题重复出现。 7. 法规与标准执行：密切关注食品行业法规与标准更新情况，确保质检工作合规开展，协助公司完成各项质量体系认证及外部审核任务。 二、任职要求 （一）基本条件 1. 学历：中专、中技或以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品检验等相关专业优先考虑。 2. 年龄：20 - 45周岁，身体健康，无传染性疾病，持有有效期内的健康证明。 （二）专业技能 1. 熟悉食品检验工作流程，掌握感官、理化、微生物检测方法，了解肉制品与蛋液产品的生产工艺及质量控制要点。 2. 能熟练使用常见检测设备（如天平、pH计、灭菌锅、显微镜等），具备一定的数据分析能力，可独立完成检验报告撰写。 3. 熟知《食品安全法》等相关法律法规，熟悉GB 2726、GB 25199等国家标准及ISO 22000、HACCP等质量管理体系，持有内审员证书者优先。 4. 具备敏锐的观察力和判断能力，能及时识别产品质量隐患及生产环节中的风险点。 （三）职业素养 1. 工作态度端正，细致严谨，责任心强，坚持原则，确保检验数据真实有效。 2. 沟通协调能力良好，能够与生产、采购、研发等部门协作，共同推进质量问题解决。 3. 学习能力突出，能快速掌握新法规、新标准及企业质量管理升级要求。 4. 执行力强，严格遵守公司制度及检验操作规程。

品控部—检测工程师 【公司简介】 牧原集团于92年成立，14年上市，业务涵盖饲料加工、智能化生猪养殖及生猪屠宰，构建了完整的上下游产业链；牧原肉食品有限公司成立于2019年，是牧原食品股份有限公司全资控股的自动化、智能化生猪屠宰加工企业 【岗位职责】 1、实验操作：独立开展日常检测任务，能对检测数据进行整理与基础分析； 2、仪器维护：负责实验室常用设备的操作及日常保养； 3、数据记录：规范填写检测溯源信息，确保质量问题发生时可快速准确追溯。 【岗位要求】 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术等相关专业优先； 3、技能：掌握微生物、常规理化、疫病检测等基础知识，了解实验室基本操作流程； 4、素质：做事认真细致，责任心强，具备较强的学习意愿与能力。 【工作地点】 中原地区—南阳总部、南阳内乡、周口商水、驻马店正阳、商丘宁陵、安阳滑县、山东曹县、安徽颍上； 东北地区—辽宁铁岭、吉林通榆、大庆林甸、内蒙古奈曼； 【薪资待遇】 1、定薪：面试确定薪酬，月薪6-8K+； 2、福利：入职即缴五险一金，提供免费住宿； 【工作环境】 需适应车间内可能存在的血腥及气味环境； 【工作节奏】 长白班，上六休一，企业处于快速发展阶段，工作节奏较快，成长空间广阔~ 【晋升发展】（技术、专业、管理） 管理路径：检测专员-检测组长-检测负责人； 技术路径：初级检测工程师-中级检测工程师-高级检测工程师 提供住宿 卓越薪酬=工资+倍增工资+奖金+股权+福利

三、品控部员工岗（招聘3人） （一）品控巡检岗（招聘2人，三班轮换） 招聘人数：2人 | 班次：早班06:00-18:00（1人）、夜班20:00-次日08:00（1人） | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的巡检任务（区域、频次、标准）； 2. 按巡检计划，对生产车间、吹瓶车间、CIP间进行定时巡检，检查工艺参数、操作规范、卫生情况； 3. 对生产过程中的产品进行抽样检验，检查感官、理化指标，在工业智能系统录入检验结果； 4. CIP清洗完成后，按标准进行验收，在工业智能系统确认验收结果，不合格则锁定生产权限； 5. 发现生产异常、质量问题、操作违规，立即在工业智能系统上报，督促相关岗位整改，跟踪整改结果； 6. 做好巡检、检验记录，在工业智能系统提交日报，确保数据真实、完整； 7. 配合品控主管，完成食品安全追溯、检验资料归档工作。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统巡检任务，确认巡检区域及标准； 2. 每完成一次巡检，在工业智能系统录入巡检数据，提交巡检记录； 3. CIP验收时，在工业智能系统查看清洗记录，现场验收后点击“合格”或“不合格”，锁定/解锁生产权限； 4. 发现异常，在工业智能系统提交异常上报，跟踪整改进度，完成整改闭环； 5. 每日导出个人巡检、检验报表，提交品控主管审核。身体健康，无传染性疾病，能适应三班轮值； • 熟悉乳品质量标准、检验方法及生产工艺，具备基础化验能力； • 原则性强，不妥协人情，严格按标准验收、检验，不擅自放行不合格项； • 责任心强，巡检到位，不遗漏关键点位，会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统； • 服从品控主管调度，细心严谨，无不良从业记录。 （二）原奶检验岗（招聘1人，早班为主） 招聘人数：1人 | 班次：早班06:00-18:00 | 有效工时：10小时/班 岗位职责 1. 按时到岗，微信扫码签到，接收工业智能系统下发的原奶检验任务； 2. 原奶到厂后，按检验标准，对原奶进行抽样检验（感官、理化、微生物等指标）； 3. 在工业智能系统录入检验数据，判定原奶合格与否，不合格原奶坚决拒收，在工业智能系统提交拒收记录； 4. 做好原奶检验记录、留样管理，确保留样规范、可追溯； 5. 发现原奶质量异常（异味、杂质、指标超标），立即在工业智能系统上报，同步品控主管及采购相关人员； 6. 清洁检验区域及化验设备，做好设备维护，确保检验设备正常运行； 7. 完成检验日报，在工业智能系统提交，配合品控主管完成检验资料归档。 工业智能系统操作要求 1. 每日上岗扫码签到，接收工业智能系统原奶检验任务，确认检验项目； 2. 每批次原奶检验完成后，在工业智能系统录入检验数据，提交检验报告，判定合格/拒收； 3. 发现原奶异常，在工业智能系统提交异常上报，上传检验数据及照片； 4. 每日核对原奶检验记录，确保数据准确，配合品控主管复盘。身体健康，无传染性疾病，能适应早班作息； • 熟悉原奶检验标准、化验方法，能熟练操作检验设备； • 细心严谨，检验数据真实、准确，不造假、不遗漏； • 原则性强，不合格原奶坚决拒收，不徇私、不妥协； • 会基础电脑操作，能熟练使用工业智能系统，完成检验报告提交、异常上报等操作，无不良从业记录。

【岗位职责】 1. 负责饲料原料入库抽样、检验，核查原料品质，把控生产源头质量。 2. 跟进车间全生产流程，抽查各工序生产规范情况。 3. 负责饲料成品抽样检测、品质核验，做好成品留样记录。 4. 及时排查生产质量异常问题，对接相关部门制定整改方案，跟踪落实闭环。 5. 规范记录各类品控数据，整理质检报表、留样资料，完善产品质量追溯体系。 6. 监督车间生产、仓储环境卫生及物料存放，排查霉变、污染等质量隐患，保障生产合规有序等工作。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，动物营养、饲料加工、食品质量安全等相关专业优先。 2. 3年以上饲料行业品控工作经验，熟悉禽料等品控流程及标准者优先。 3. 熟练掌握饲料原料、半成品、成品常规质检操作，能独立完成质检、数据分析及问题排查。 4. 工作严谨负责、原则性强，具备良好的沟通协调能力和问题处理能力。 5. 熟悉饲料行业安全规范，质量意识、责任心强，可接受莫桑比克或赞比亚长期工作。 6. 持有质检员相关证书、有大型饲料企业工作经验者优先。 【福利待遇】 薪资待遇：根据面试表现具体面议，带薪年假（包含探亲机票）、包食宿等。

我们正在寻找一位食品安全员，负责大学食堂的食品安全日常管理工作。 【岗位职责】 1. 对原料、半成品和成品的食品安全监管； 2. 环境卫生，人员卫生的监管； 3. 日常办公相关工作； 4. 参与建立食品安全体系。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历，食品科学或相关专业等； 2. 有餐饮业工作经验优先； 3. 熟悉餐饮行业、食品行业相关法规和标准； 4. 细心、严谨，有高度的责任心。

工作职责 1. 负责原辅材料、中间产品及最终产品的理化与微生物指标检验，确保检测结果真实可靠。 2. 严格遵循企业质量规范及食品安全相关法规，对生产过程中关键控制环节（CCP）实施监督与检查。 3. 参与质量问题的调查与改进工作，跟进并验证纠正措施的实际效果。 4. 负责质量相关记录的收集与归档，保障质量管理体系文件的完整性和可追溯性。 任职要求 1. 大专及以上学历，食品科学、生物工程、检验检疫等相关专业背景。 2. 具备食品检验基础知识，熟练操作常规检测设备（如液相色谱仪、微生物培养箱等）。 3. 熟悉国家食品安全标准（GB 4789系列、GB 5009系列），有乳制品行业质量控制经验者优先考虑。 4. 具有较强的责任意识和良好的细节管理能力。 5. 能够适应倒班工作安排

1.持有检测员证书，掌握快速检测操作流程，熟练使用快检设备，工作严谨细致，坚持实事求是原则 2.了解收货及留样检测相关制度流程，具备良好的资料整理与归档能力

昌都市卡若区招工地小工/杂工 要求听话。做事上心。工资打卡

西藏昌都需要两个立架电焊工，

昌都市卡若区招工地小工/杂工

西藏昌都卡若区卡若镇瓦约村附近：找两个电焊工，工资九千，要专业成手，过年不放假，电话要来的联系。

西藏自治区昌都市察雅县工地劳务分包单位招聘劳资员一名。任职要求：熟练操作电脑办公软件，适应高原环境和气候，有劳资管理工作经验或工程项目工作经验优先。薪资待遇：包食宿、试用期一个月6000元，试用期过后根据能力而定。联系人及电话：许

岗位核心目标：全程管控食品生产原辅料、半成品、成品质量，规范生产过程合规性，杜绝不合格物料流入、不合格产品出厂，保障产品符合食品安全国家标准及公司质量体系要求。 主要岗位职责 1. 原辅料入库检验管控 2. 生产过程质量巡检 3. 成品出厂检验判定 4. 车间卫生与合规管控 5. 质量记录与台账管理 6. 质量异常与客诉处理 任职要求： 1. 学历专业 中专及以上学历，食品科学与工程、食品质量与安全、食品安全检测、生物工程等相关专业优先，无相关专业但有1年以上食品厂品控经验者可放宽条件。 2. 工作经验 有1年及以上食品工厂品控、质检、化验工作经验者优先，熟悉休闲食品、烘焙、饮料、预制菜、调味品等任意一类食品生产工艺者优先。 3. 专业能力 - 熟悉《食品安全法》及相关食品国家安全标准，了解食品SC生产规范、HACCP、ISO22000质量体系基础内容； - 掌握食品原辅料、半成品、成品常规检验流程，熟悉感官检测、理化指标、微生物检测基础操作； - 能够精准识别生产过程质量风险，独立完成巡检、抽样、检验、结果判定及台账记录工作； - 熟练使用办公软件，可规范撰写检验报告、整改报告，具备基础的数据统计与分析能力； - 了解食品车间卫生管控、消杀管理、交叉污染防控等实操规范。 4. 资质证书（优先条件） 持有食品检验员证、食品安全管理员证、质量体系内审员证等相关证书者优先录用。

，年龄25-45岁，大专以上学历，食品相关专业毕业，懂电脑基本办公操作，接受应届毕业生。（偶尔要上晚班）

1、负责食品样本的采集、测试和分析，确保食品质量符合标准。 2．维护和校准实验室设备，保证设备正常运行。 3、记录详细的化验数据，确保数据的准确性和可靠性。 4、对食品样本进行微生物检测，确保产品安全。 5、及时出具化验报告，对报告结果负责。 6、完成领导交代的其他工作。

招聘化验员一名，，45岁以下就，具有食品化验员经验，调味品化验经验优先

招聘化验员2名 工作内容1、检测管理：负责成品、半成品及原辅料的感官、理化/微生物指标检测，出具产品出厂报告、初步审核及上传； 2、数据管理：日常产品质量数据的整理、分析和输出，录入理化/微生物质量月报； 3、设备管理：一般试剂及标准溶液配制，日常设备的点检维护；

岗位职责： 1.检验实操：独立开展食品/农产品常规检测项目（如灰分、总糖、酸不溶性灰分、水分、pH值等），熟练操作烘箱、旋光仪、酸度计等相关仪器设备 2.体系维护：配合落实实验室5S管理要求，参与设备的日常校准与维护 3.报告编制：按规范完成检测报告的编写，参与不合格样品的复测及质量问题的原因分析 任职要求： 本科及以上学历，食品类相关专业，具备食品检验工作经验者优先考虑 岗位福利： 薪资保障：4-5k基础工资+工龄奖励+年度调薪（平均涨幅15%-20%） 学历提升：为本科人员提供学历补贴 福利齐全：五险+节日福利+免费工作餐+住宿安排+定期团建活动

工作职责 1. 负责蔬果生鲜在生产加工、分拣包装各环节的质量监督，严格落实作业标准，有效控制次品产生。 2. 依照规程执行抽样检查与巡回检验，准确填写质检记录，保障质量信息真实、完整并具备可追溯性。 3. 主导售后退回商品的到库复核与质量检验，独立形成专业评估结论。 4. 每日跟踪质量异常事件、客户投诉及退换货情况，深入分析问题源头，制定切实可行的改进措施，并推动相关部门落实整改。 5. 负责不合格品的规范处置，确保处理过程符合食品行业相关质量规范要求。 任职要求 1. 有生鲜类商品品质管控实操经验，具备大专及以上学历者优先考虑。 2. 熟知生鲜品质量控体系，掌握相关产品检验流程与执行标准。 3. 工作细致认真，坚持质量底线，具备良好的职业操守与责任意识。 4. 具备较强的跨部门沟通协作能力，能快速推进问题闭环处理，适应高强度工作节奏。

岗位职责： （工作地：南山蛇口 上班时间：晚上18:30-凌晨4:00 能接受再投递） 1、执行食材标准化操作流程，落实食材管控措施，实施监督核查并跟进问题整改； 2、负责到货验收工作，掌握各类农产品品质标准，包括生鲜产品的新鲜程度判定，核实索证索票的完整性与合规性，完成资质文件审核归档，并执行生鲜样品留存； 3、熟悉食品及农产品质量安全相关法律法规和技术规范； 4、掌握公司内部品质异常处理机制、库存管理规范、来货验收程序以及过程抽检作业流程； 5、保障公司在食品采购、储存、销售等各环节符合食品安全合规要求； 6、推动全链条品质控制方案的落地执行，确保闭环管理，涵盖供应商准入评估、过程监管、违规处置与退出机制、商品上架审核、运营中风险识别及下架管理等，切实降低产品质量风险。 岗位要求： 1、具备清晰的逻辑思维、条理性强，具有全局视角； 2、熟练掌握供应链全流程运作，熟知农产品质量控制标准及相关行业法规政策； 3、拥有良好的沟通协调能力与团队协作意识，能与各部门高效配合，协同推进食品安全管理工作； 4、具备数据分析能力，能准确识别问题、归纳总结并提出有效解决方案；责任心强，执行力高，能适应高强度工作环境。 福利待遇：包吃包住 入职缴纳社保 月休四天 带薪年假

岗位职责： 1. 承担食品检验相关工作，涵盖样本采集、实验检测、数据分析及报告编制等环节； 2. 制订检验方案与技术规范，保障检测数据的精确性与可信赖性； 3. 负责检验仪器的日常维护与保养，确保设备稳定运转； 4. 与相关部门协作，及时处理检验过程中遇到的技术问题； 5. 参与企业质量管理体系的建设与优化，确保产品满足相关法规及标准要求。 任职要求： 1. 本科及以上学历，食品科学、生物工程、化学等相关专业背景； 2. 具备3年以上食品检验工作经验，熟知各类食品检测规程与技术方法； 3. 熟悉常用检测仪器的操作与使用，如高效液相色谱仪、气相色谱仪等； 4. 具备良好的协调沟通能力及团队协作意识； 5. 工作认真负责，积极主动，具备较强的抗压能力。

岗位职责: 1. 参与产品制造过程，监督工艺流程，配合开展验证工作； 2. 协助进行设备的日常清洁、维护保养及校准，参与新设备的选型评估、调试运行以及生产现场管理，确保生产系统平稳运转； 3. 参与编制、修订和归档生产记录、标准操作规程（SOP）、验证文件等相关资料，保证文件体系符合GMP要求； 4. 协助完成部门内各类文件的起草与更新工作； 5. 参与部门内部及跨部门间的沟通协作与事务协调。 任职要求: 1. 本科及以上学历，生物制药、生物工程、制药工程、药学或相关专业背景； 2. 通过大学英语四级（或具备雅思5.5及以上/托福60分及以上）等同水平语言能力； 3. 具备主动学习意识，拥有良好的团队协作精神和沟通协调能力。

岗位职责: 1. 负责饲料原料及成品的常规化验与质量检验工作 2. 按照实验室标准流程进行样品采集、检测分析和数据记录 3. 维护化验设备并确保实验环境符合安全规范 4. 配合质量管理部门完成相关检测报告的编制 任职要求： 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神，能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力，能够不断改进工作方法 4. 持农业农村部门认可的检验资格证，能独立完成原料 / 成品检测。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及大客户标准，对生产车间环境、生产流程操作规范及产品质量实施标准化监督与管理； 2、异常问题处理：针对车间发现的异常产品，按照标准流程完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题成因进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、员工培训实施：组织开展生产人员的质量与安全培训，增强员工对产品品质控制的认知，提升整体质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品控相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力突出。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

岗位职责： 1、标准执行与落实：依据食品安全规范及客户相关要求，对生产车间环境、生产流程规范及产品质量实施标准化管理与监督； 2、异常处理与改进：针对车间出现的异常产品，按照既定标准完成闭环处置，防止问题产品外流，并对问题进行归纳分析，制定预防措施避免重复发生； 3、人员培训与指导：通过开展生产员工培训，增强一线人员对质量安全标准的认知与执行力度，提升整体产品质量水平，降低食品安全风险。 任职要求： 1、学历：本科及以上； 2、专业：食品科学、生物技术、动物医学、动物科学等相关专业； 3、经验：不限经验，具备品质控制相关工作经验者优先考虑； 4、其他：具备较强的原则性，勇于承担责任，积极进取，抗压能力良好。 五险一金、绩效奖金、员工住宿、员工食堂、节日福利、带薪休假、岗前培训、晋升机制等。

工作内容： 1. 核查供应商所配送商品的质量状况、外包装是否完好、运输车厢温度是否达标，以及随货提供的检测报告和其他相关质量安全证明文件； 2. 负责监督第三方检验检疫单位对每批到货商品实施抽样快检，规范记录检测过程，留存样品以备查验，并审核检测报告的出具情况； 上班时间：凌晨2点-上午10点 薪资：5500左右，具体面议

1、负责质量管理体系中的检验工作； 2、负责生产过程中不合格项目的整改落实； 3、对incoming生产原料实施质量验收； 4、负责部门内原料、成品及半成品的质量监督与管控。 要求：年龄******，大专及以上学历，食品工程、食品检验、质量管理、生物技术、分析化学等相关专业，应届毕业生亦可，具有一年以上相关工作经验者优先，持有（食品检验工证、ISO22000内审员证）者优先考虑。有食品饮料行业从业背景者优先录用，待遇优厚。

食品安全经理岗位职责 1.认真贯彻执行集团发布的各项安全管理规定及安全工作规划，依据计划推进实施并及时提交工作进展反馈。 2.每周召集区域及项目管理团队召开安全例会，开展安全培训，复盘本周工作成果，部署下阶段任务安排。 3.配合区域总经理拟定区域与项目层面的安全激励机制，并监督落实执行要求。 4.对所辖区域内各项目的安全内控管理工作实施监督、检查、指导和培训，确保实现五安零事故目标（涵盖食品安全、消防安全、人身安全、设备安全、资金安全）。 5.对各项目举办的大型美食节、特殊保障等重点活动进行全程跟踪与监管，严格把控食品安全环节。 6.制定项目经理每日工作汇报机制，持续跟进问题整改、帮扶指导、培训落地及信息反馈流程。 7.组织所辖项目每月开展一次工作复盘会议，实施全员绩效排名并与考核结果挂钩，落实责任到人，推动全员参与食品安全管理。 8.推进项目6S/6T管理体系落地，负责标准化厨房的监督执行、落地实施及持续优化提升。 9.组织区域及项目管理人员考取当地市场监督管理总局认证的食品安全专员资格证书，确保全员持证上岗。 10.完成公司总部管理中心副经理负责人及区域总经理交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1. 确保食品原料符合公司的质量标准； 2. 对原料的验收流程进行监督和管理； 3. 记录原料的质量情况，及时处理不合格原料； 4. 与供应商进行沟通，确保原料供应的质量问题及时解决； 5. 参与团队会议，提出改进意见。 【岗位要求】 1. 1年以上食品原料验收工作经验。 2.对工作认真细致，有责任心； 3. 能够熟练操作相关软件和工具； 4. 具有较强的问题解决能力和应对突发事件的能力； 5. 具备良好的沟通能力和团队合作精神；