
休闲食品开发
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品的技术标准、原料辅料规范制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术文件与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品优化方案,推动研发、生产与销售的良性循环。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管控相关法规要求,了解食品原辅料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程;
3、具备钻研精神,在食品研发方面拥有创新意识和实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质控制标准,能独立主导新技术与新产品的开发落地;
4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
饮品开发工程师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发10年以上本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白类等全系列饮料的工艺开发与技术突破;
2. 熟悉并持续改进各类饮品的生产流程,保障产品质量与创新能力;
3. 针对生产过程中出现的技术问题提供有效解决方案及专业指导。
任职要求:
1. 精通果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白饮品等全品类生产工艺技术;
2. 具备扎实的理论功底和丰富的实操经验,可独立主导研发项目推进;
3. 表现优异者薪资可面谈。
调味品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科
1、依据公司提出的新产品开发思路及现有产品优化方向,按照《设计和开发管理办法》要求,制定产品研发实施方案,并落实所负责项目的各项工作任务;
2、负责跟进产品前期生产过程,对生产全流程进行技术指导与监督,及时发现并解决生产环节中的技术问题;
3、协同质量、销售部门处理客户反馈的技术问题,提供技术支持,提升客户服务质量。
4、参与新产品开发的市场调研与技术可行性分析工作;
5、认真学习公司采购或引进的技术资料,并在部门内部做好知识传递与分享;
6、积极支持其他相关部门业务工作的推进与实施;
7、完成上级交办的各项临时工作任务。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程、生物工程等相关专业;
2、3年及以上调味品研发相关工作经验;
3、掌握调味品研发的操作流程及工艺参数设定方法,具备独立承担研发项目的能力;
4、热爱食品研发与制作,具备一定的实操能力和味觉感知力;
5、具有良好的沟通协调能力、问题分析与解决能力,具备创新意识和实验设计能力;
6、责任心强,敬业进取,能够适应高强度工作环境。
寿司店员
3000-4000元/月
日料厨师月结全职
【职位要求】
能吃苦耐劳学习能力强 沟通协调能力及服务意识强反应灵数,有1个月学习做寿司的时间月底有考核。
· 月休3天
【工作时间】
· 白班,具体时间面议
【薪资福利】
工资:3000-4500元
研发工程师(复配产品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科
一、岗位职责
1、负责餐饮用复合调味产品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调方案;
2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺;
3、对接客户现场进行技术交流与问题处理,依据销售反馈和客户应用场景,分析产品实际使用情况,提供高效的使用解决方案;
5、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责;
6、主导新产品的试验、优化及试产工作,制定标准化工艺规程,并监督生产车间按规范执行量产;
7、按时完成上级安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验;
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及食品添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务;
4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑;
5、具备良好的学习创新能力以及沟通协作能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,各类节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
酱料研发,中餐,火锅,烧烤等
5000-10000元/月
食品研发学历不限粮食加工油脂加工食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造成本控制制定SOP配方开发
岗位职责:1.负责食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试,确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展原料筛选与供应商技术评估,参与小试、中试及量产转化全过程3.跟踪国内外食品科技动态与法规标准(如GB、FDA、EFSA),确保研发合规性
4.配合市场与生产部门完成产品上市支持,包括标签审核、保质期验证及技术文档编制5.参与食品安全管理体系维护,协助完成HACCP、ISO22000等相关技术工作
任职要求:
1.食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程或相关专业背景,学历不限(根据实际填写)2. 具备食品/饮料研发经验者优先,熟悉乳制品、烘焙、功能性饮品或健康零食等细分领域更佳3. 熟悉食品添加剂使用规范、微生物控制及常见加工工艺(如UHT、冷冻干燥、发酵等)
4.具备基础实验操作能力与数据分析意识,能独立撰写研发报告和技术文件
5.责任心强,具备跨部门协作意识与良好的沟通表达能力
要有火锅底料,中餐酱料相关经验者优先。
(可以包吃、包住)
饮品研发师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专茶及茶制品用户需求洞察制定SOP成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估现制茶饮应用研发
具体工作内容
1. 配合开展市场动态跟踪与消费者需求分析
2. 依照流程推进新饮品应用的研发实施
3. 按既定计划执行现有产品优化与迭代升级
4. 依据规范完成原材料样品测试评估及信息反馈
5. 负责产品相关资料的整理、编制与归档管理
6. 负责操作台面及设备的日常清洁与保养维护
岗位任职资格要求
经验要求:具有一年以上餐饮领域工作经验,其中至少半年茶饮行业从业经历
知识要求:熟悉当前茶饮市场发展趋势,了解主流品牌及茶屿品牌的产品特点与市场表现
能力要求:具备良好的味觉辨识力、创新思维能力、学习吸收能力、归纳总结能力、逻辑分析能力、沟通协调能力以及基础计算机操作技能(熟练使用办公软件)
其他要求:身体健康,无传染性疾病史;能接受出差安排,适应加班节奏,承受高强度试饮任务;品行端正,积极乐观,责任心强,具备较强的商业信息保密意识
研发助理/营养专员
5000-8000元/月
食品/饮料研发1-3年大专食品相关专业英语可作为工作语言配方开发原材料评估采购
岗位职责:
1、依据公司需求开展产品配方的研究与制定,适时优化现有配方以满足功效及市场需求,并结合生产端反馈和法规变化调整成分及其配比;
2、熟悉国内食品、保健品、食品添加剂、化妆品、个人护理、母婴用品等相关领域的成分标准,负责对产品配方成分及含量进行合规性核查,合理控制初始配方成本;
3、掌握配方中各类成分的功能特性,能够系统收集并整理相关技术资料;
4、关注市场动态及主流品牌产品发展情况,具备竞品分析能力,归纳其优势与差异,为新产品开发提供可行性改进建议;
5、具备一定的培训授课能力和PPT制作经验,能通过演示文稿进行产品讲解,并协助项目人员完成商品上架前的培训审核工作。
任职要求:
1、有参与或主导研发项目的实际经验,具备基本的研发实操能力;
2、营养学、食品科学、化学等相关专业背景,或具备营养学、化妆品/护肤品相关知识基础、实践经验或资质证书,大专及以上学历,具有2年及以上相关领域工作经验;
3、掌握扎实的健康与营养专业知识,具备良好的英文读写水平,持有大学英语四级或以上等级证书。
食品研发总监(肉制品、调味品)
3-3.5万元/月
食品/饮料研发10年以上本科保水护色牛肉研发凤爪研发
1. 制定研发规划,完成产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2. 按照项目具体需求,承接研发职责,依照计划推进并达成既定目标。
3. 根据研发任务要求,统筹产品开发进度与任务分工,确保各研发模块按节点有序推进。合理规划研发节奏,科学分配工作任务。
4. 负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。
5. 开展肉制品相关技术难题攻关,包括保色、护水等关键工艺研究。
6. 主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。
7. 在食品(肉制品)领域发表过学术论文或具备大型食品科研背景者优先录用。
备注:必须具备肉制品或调味品行业同岗位工作经验,非肉制品及调味品行业者请勿投递!
普工包吃社保6-10人月结
四川言信净化设备招聘普工8-10人
不限性别,文化程度不限
薪资待遇:底薪+计件工资+全勤+社保+其他福利
(综合工资约2200元-6500元)
上班时间:正常8:00-17:00,
赶订单时8:00-21:00;不加班包1餐,加班包2餐
工作地址:资中县装备制造园16号楼
叉车工餐补
招聘普工和叉车工(熟手)。普工岗位要求年龄在18至48岁之间,,有打包经验者优先。薪资为综合薪资7500至8500元,包含餐补、绩效和。叉车工岗位要求年龄在18至48岁之间,,有打包经验者优先,并提供技能补贴500元,综合薪资为8000至9000元。所有岗位人员需在进车间第二天开始计算工资,第一天为参观实训。每月25号发放工资,薪资中5000元以上部分。
何台师傅
5000-6000元/月
烧菜包住包吃1-2人月结全职
招聘餐厅灶台师傅,(全职),男女不限,
要求25-45岁 学历不限
招1人,薪资5000-5500元/月,
岗位职责:
1、负责后厨灶台整体工作安排、日常分工,合理把控出餐顺序与出餐节奏,统筹灶台岗位整体出品工作;
2、熟练掌握各类菜品炒制、火候把控,保证菜品口味稳定、出餐速度快,保障高峰期高效出餐;
3、精通菜品摆盘、装饰点缀,优化菜品颜值与品相,严格把控菜品出品规格、色泽与品质;
4、负责灶台区域日常卫生清洁、设备保养、厨具整理,保持灶台区域干净整洁、符合食品安全规范标准;
5、严格按照菜品标准配方、份量、口味进行烹饪,做好食材节约、成本把控,减少食材浪费,杜绝不合格菜品上桌;
6、协助后厨备货、食材核对,配合头墩及后厨团队高效协作,完成每日后厨出品及收尾工作。
任职要求:
1、具备扎实的炒菜功底和食品安全意识,拥有丰富头厨、灶台带班工作经验,工作认真负责,做事麻利细致;
2、服从后厨工作安排,能适应餐饮轮班制度,吃苦耐劳,抗压能力强,可独立统筹灶台日常工作;
3、擅长菜品摆盘装饰、出品优化,有良好的审美与出品标准,配合后厨整体高效运作;
4、有良好的团队合作精神,能适应餐饮工作时间,持有健康证。
5、有3-5年灶台带班相关实操工作经验者优先。
工作福利包吃包住,缴纳社保。岗位稳定,欢迎报名。
食品发酵/保鲜技术员
7000-12000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
功能食品研发高级工程师
1.2-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年硕士功能食品保健食品技术研发
一、岗位定位 本岗位隶属于研发中心核心团队,主导功能性食品(涵盖膳食补充剂、特殊膳食食品、营养强化食品、药食同源类大健康产品等)的全周期研发工作,负责功效成分筛选、配方创新、工艺优化及产业化落地,构建产品技术壁垒与市场竞争力,向研发总监汇报。 二、核心职责 1.产品研发体系搭建:主导功能食品新产品立项调研,结合市场趋势、消费者健康需求(如抗衰、减脂、肠道健康、睡眠障碍、免疫调节等)及国家法规标准,制定研发方案(含功效成分选型、配方设计、工艺路线规划、成本测算),牵头完成从概念定义、实验室研发到中试量产的全流程推进,确保产品符合功效宣称、安全合规、稳定性及量产可行性目标。 2.配方技术创新与优化:深耕新原料等功效成分(如益生菌、植物提取物、肽类等)的筛选、复配及生物利用度提升技术,攻克研发难点(如成分稳定性保持、异味掩盖、剂型适配性、功效协同增效);持续迭代现有产品配方,优化口感、形态及功效表现,提升用户体验与产品核心竞争力。 3.研发项目管理:制定项目实施计划与时间节点,统筹跨部门协作(市场、生产、质量、采购、合规),把控项目进度、成本与风险,解决研发及量产过程中的技术问题;撰写研发报告、技术标准操作规程(SOP)、产品说明书、专利申请文件等核心文档。 4.原料与供应链技术支持:调研国内外新型功能性原料、天然提取物及食品添加剂,建立原料安全性、功效性、稳定性评估体系,与供应商开展技术对接、样品测试及合作开发;为生产端提供工艺参数指导、设备适配建议,解决量产过程中的配方调整、工艺优化等产业化问题。 5.法规与安全合规:精通国内外功能食品相关法规标准(中国 GB 28050、GB 14880、GB 2760、美国 FDA、欧盟 EFSA 等),确保产品配方、功效宣称、标签标识、生产流程完全合规;主导产品安全性评估(毒理学测试、微生物检测)、功效性验证(人体临床试验、体外功能评价)及标签合规审核。 6.技术团队赋能与行业对接:指导初级 / 中级研发工程师开展实验设计、数据解读及技术攻关,分享行业前沿技术与研发经验;跟踪全球功能食品研发趋势(如天然有机、精准营养、功能性剂型创新),参与行业技术交流、学术会议及原料供应商对接,推动技术创新与资源整合。 三、任职要求 1.学历与专业:硕士及以上学历,中药学、食品科学与工程、营养学、生物工程、微生物学、制药工程等相关专业;本科需具备 8 年以上功能食品 / 膳食补充剂研发工作经验,硕士需 5 年以上,有头部食品企业、保健品企业或知名代工厂研发核心岗位经验者优先。 2.核心技能:精通功能食品配方原理与研发逻辑,熟练掌握细分品类(如益生菌制剂、植物提取物饮品、营养代餐、特殊医学用途配方食品)的完整研发流程,能独立设计配方、制定工艺并解决关键技术难题;熟悉各类功能性原料(益生菌、肽类、植物提取物、维生素、矿物质等)的特性、功效机制、合规要求及应用场景,具备原料创新筛选与复配优化能力;掌握功能食品稳定性测试、安全性评估、功效验证的核心实验方法与数据解读能力,能结合实验结果优化配方与工艺;具备项目管理能力,能统筹跨部门资源推进项目落地,有成功主导功能食品从研发到上市的完整项目经验者优先。 3.综合素质: 具备敏锐的市场洞察力与技术创新思维,能快速捕捉消费者健康需求与行业技术趋势; 严谨的科学态度、较强的实验设计能力、问题解决能力及跨部门沟通协调能力; 熟悉功能食品相关法规标准,能确保研发全流程合规,规避合规风险; 英语听说读写流利,能查阅英文技术文献、行业标准及对接国际供应商与合作机构。 注:1、工作地点目前在北京,后期可能转到上海,能够根据工作需要出差。 2、劳动合同签订公司为宝德体系公司,目前在丽水发薪、纳税、缴纳五险一金。
食品研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年高中配方研发技术研发水产食品研发生产工艺优化跨部门协同
工作职责
1. 负责水产类食品新品的配方开发与加工工艺设计,形成可实施的生产技术方案。
2. 改进现有产品生产工艺流程,提高品质稳定性和产线运行效率。
3. 关注行业技术发展动态与市场消费趋势,牵头开展新产品方向的可行性研究及项目启动。
4. 配合生产团队解决试产和批量生产中的关键技术问题,保障产品符合质量要求。
任职要求
1. 拥有食品研发相关经验,了解水产品加工特性及质量管控规范。
2. 熟悉食品配方开发、工艺参数调整及感官评定方法,具备独立推进研发项目的能力。
糕点研发师
1-1.8万元/月
食品研发5-10年学历不限烘培类食品加工及制品食品相关专业制定SOP稳定性评估配方开发
岗位职责
1.熟练研发(芝士/慕斯/瑞士卷/大福)等各类西点,能自主出新品、打样、调试口味与造型,无需从零带教
2.独立整理产品配方、制作流程、烘烤参数、储存标准,输出完整SOP
3.2年以上西点研发实战经验,熟悉门店/工厂研发流程,熟手优先,可直接上岗独立研发。
4. 精通法甜、慕斯、奶油蛋糕、常温糕点、淋面、喷砂、塑形等全套工艺
预制菜研发
1.4-1.5万元/月
食品研发5-10年大专
岗位职责:
1. 负责预制菜新品的研发、试制与口味优化,确保产品符合市场需求与食品安全标准
2. 独立完成菜品工艺流程设计、标准化作业指导书(SOP)编写及成本核算
3. 跟踪预制菜市场趋势,结合消费场景开展创新研发(如即热、即食、减脂类等方向)
4. 配合生产部门完成小批量测试、中试及量产转化,解决工艺落地问题
5. 参与供应商食材选型评估,把控原料品质与稳定性
任职要求:
1. 具备厨师从业背景,熟悉中式烹饪技法及食品加工原理
2. 有预制菜、中央厨房或连锁餐饮研发经验者优先
3. 具备基础食品科学知识,了解HACCP、SC等生产规范
4. 动手能力强,能独立完成从研发到出品的全流程操作
5. 责任心强,具备良好的跨部门沟通与协作能力
四川内江招聘烧烤中工一名。薪资面议。每月15号准时发放工资。工作地址位于茂业附近。联系电话
烧烤1-2人月结
招聘烧烤中工一名。薪资面议。每月15号准时发放工资。工作地址位于茂业附近。联系电话为。
内江东兴区日料店招聘:寿司刺身师傅中工工资4k左右月休3天,包吃住宿舍近。电话:同步
日料厨师月结全职
内江日料店招聘:
寿司刺身师傅中工工资4k左右
月休3天,包吃住宿舍近。
电话:
同步
川菜厨师月结
【内江刘冬梅烧烤万达店/万晟城店】招聘江湖菜师傅(带管理岗。我们期待有经验、有责任心的你加入团队,胜任岗位后可带领团队运作,独立负责菜品出品与后厨管理。工作时间为每日4点至凌晨3点,适应夜市餐饮节奏。薪资待遇面议,根据能力定薪,行业内具有竞争力的回报。工作地点位于四川省内江市,目前两店同步招聘,有意向可致电或详询。欢迎热爱江湖菜、擅长沟通协作、有志于在烧烤餐饮领域长期发展的厨师加入我们,共创美味事业。
内江威远县厨师,1工作地址:威远县杨柳冲威远县凯斯美针织品有限公司/威远县龙会镇入场口30
3000-3200元/月
厨师月结
厨师,1工作地址:威远县杨柳冲威远县凯斯美针织品有限公司/威远县龙会镇入场口3000到3200元/月(煮,)
内江威远县5000-6000元/月火锅店厨师5000起。1-2年工作经验。不限学历万先生电
5000-6000元/月
厨师月结
5000-6000元/月火锅店厨师5000起内江威远。1-2年工作经验。不限学历万先生 电话:威远苏三娘老坛泡椒鸡店...
凉菜1-2人
凉菜师傅1具备良好的沟通能力,态度热情友好。2能够适应快节奏的工作环境,有一定的抗压能力。3有餐饮服务经验者优先。不招暑假寒假工。(水军勿扰,谢谢)招工人数:1名请在下午4点后联系工作地址:连界
服务员配菜烧烤
曾不错鲜货烧烤大排档招聘1:服务员(20-40岁)待遇:3000-3500元/月招聘2:烧烤师傅3名待遇:6000-6500元/月招聘3:穿串工数名待遇:2200-2500元/月穿菜工上班时间短,要求会切菜。以上不接受暑假工!!!工作地点:春天花城店联系方式:
刺身寿司 烧鸟师傅
4000-7000元/月
日料厨师月结全职
日料厨师
一、工作内容
1. 独立完成刺身、寿司、前菜、烤物、炸物、汤品等出品;
2. 负责食材粗加工、精细处理、摆盘造型,保证口味与颜值统一;
3. 执行后厨SOP:进货验收、库存管理、先进先出、成本控制;
4. 严格遵守食品卫生、消防安全、个人卫生及后厨5S管理;
5. 配合研发新品、调整口味,优化出品流程与效率;
6. 协助管理后厨秩序,带教新人,维护团队氛围。
二、任职资格
1. 年龄18—45岁,1–3年及以上日料相关工作经验;
2. 熟练掌握刺身刀工、寿司制作、基础日式酱汁调制;
3. 有居酒屋、回转寿司、日式烧肉、Omakase经验优先;
4. 工作细致、卫生习惯好,抗压能力强,服从安排;
5. 持有健康证,无违法违纪记录,稳定性好。
三、薪酬福利
• 薪资:3800-7500元(能力优秀可面议)
• 福利:包吃包住/餐补、宿舍空调热水器、全勤奖
四川内江万达日本料理招聘后厨师傅寿司刺身师傅中工等有意者联系:同步非诚勿扰,谢谢☺
日料厨师刺身师傅
内江万达日本料理招聘后厨师傅
寿司刺身师傅
中工等
有意者联系:
同步
非诚勿扰,谢谢☺
调味品研发工程师(眉山龙正)
3000-6000元/月
食品/饮料研发经验不限本科
【工作内容】
-开展调味品产品的配方设计与优化,改善风味表现并增强市场适应性;
-负责原材料筛选、生产工艺改进及质量管控,保障产品达到食品安全规范;
-协同生产团队推进新产品的试制及规模化生产的技术支持;
-关注行业趋势与用户需求变化,促进产品持续迭代与创新。
【任职要求】
食品类相关专业,本科及以上学历
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供内江日餐研发员招聘在线招聘信息,主要招聘内江食品/饮料研发相关人才。作为食品/饮料研发工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解食品/饮料研发的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。