成都
职位详情
一、岗位职责：
1、根据企业研发战略，参与新产品的研发方向规划，提出可行性建议或策划方案，并负责样品开发与定型工作；
2、协助优化现有产品配方及生产工艺，持续推进产品品质提升与迭代升级相关研究；
3、开展产品性能测试与指标验证，建立并完善食品标准、生产工艺流程及操作规范文件；
4、协同推进质量管理体系与食品安全体系的搭建及持续优化工作。
二、任职要求：
1、具备专科及以上学历，主修食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业；
2、在复合调味料领域（如快餐、粉面、中餐、冒菜麻辣烫、火锅烧烤、特色小吃、烤鱼酸菜鱼等）具有丰富实践经验；
3、掌握液态、固态、半固态复合调味料的研发技术及生产流程；
4、具备一定的创新意识，可独立完成新产品整体规划与开发任务；
5、拥有厨师实操经验，能为客户在风味调配、外观呈现、工艺设计及标准化复制等方面提供解决方案者优先；
6、具备2年以上大型餐饮连锁或工厂端调味料（酱料类）应用研发项目经验者优先考虑。
1、根据企业研发战略，参与新产品的研发方向规划，提出可行性建议或策划方案，并负责样品开发与定型工作；
2、协助优化现有产品配方及生产工艺，持续推进产品品质提升与迭代升级相关研究；
3、开展产品性能测试与指标验证，建立并完善食品标准、生产工艺流程及操作规范文件；
4、协同推进质量管理体系与食品安全体系的搭建及持续优化工作。
二、任职要求：
1、具备专科及以上学历，主修食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪等相关专业；
2、在复合调味料领域（如快餐、粉面、中餐、冒菜麻辣烫、火锅烧烤、特色小吃、烤鱼酸菜鱼等）具有丰富实践经验；
3、掌握液态、固态、半固态复合调味料的研发技术及生产流程；
4、具备一定的创新意识，可独立完成新产品整体规划与开发任务；
5、拥有厨师实操经验，能为客户在风味调配、外观呈现、工艺设计及标准化复制等方面提供解决方案者优先；
6、具备2年以上大型餐饮连锁或工厂端调味料（酱料类）应用研发项目经验者优先考虑。
2026-06-02 14:17
IP属地：四川成都
职位福利
大专1-3年调味品技术研发生产工艺配方研发
四川新雅轩食品有限公司
不需要融资 · 500-999人
工作地址
鱼泡安全保障
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