
甜品(蛋糕)研发师
6000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年学历不限营养师证食品发酵/酿造蛋糕研发师食品相关专业配方开发
岗位职责:
1. 开发新型甜品品类,持续提升产品丰富度与创新能力。
2. 制作高标准甜品样品,确保外观呈现与品质达到要求。
3. 改进甜品生产工艺与配方体系,提升制作效率。
4. 记录并定期更新研发过程资料,保障研发工作的准确执行。
任职要求:
1. 具备创新意识及审美能力,能设计契合市场潮流的甜品造型。
2. 精通各类甜品制作技术,熟悉食材特性与加工流程。
3. 可独立完成甜品从研发到出品的全流程,把控产品质量。
4. 具有良好的协作能力,能在高强度环境下稳定高效作业。
5. 5年以上相关工作经验,年龄38岁以下
6. 月休6天,薪资面议
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发工作,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作
3.优化产品配方及生产工艺流程,增强产品市场竞争力
任职要求:
1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识
2.热爱蛋糕类产品,具备主动学习与自我提升的意愿
3.工作认真负责,能按时交付研发任务并确保出品质量
食品生产线上质检员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专冷冻食品GMPHACCPISO17021
1、依据工艺标准及报表需求,监督、测量并记录车间日常生产作业情况
2、将巡查过程中发现的车间问题,以过程异常形式及时上报至相关负责人
3、负责现场突发问题及批量性异常的应急处理、持续跟踪与汇报工作
4、定期组织员工开展工艺要求及规范操作流程的培训与指导
5、针对监督检查中反馈的问题,落实改善措施并跟进整改进度
6、结合客户投诉情况,聚焦问题源头,验证预防措施的执行效果
7、对原辅材料进行到货检查,发现异常及时提交原材料异常反馈
8、跟进异常成品的返工、报废及特批放行处理,并按时完成信息汇报
9、学习EKP系统发布的新制度与规范,并在车间内做好传达与执行
上班时间:两班倒(早7点—晚7点,每半个月轮换一次)
食品检验员
4000-6000元/月
食品检验员1-3年大专微生物检验调味品理化检验
岗位亮点:
1. 发展路径明确:提供质检质量主管与体系专员双晋升通道,可在化验、质量体系、供应商管理等方向深入发展
2. 团队赋能支持:配备系统岗前培训,由资深质量负责人一对一指导,复杂问题专人协作解决
3. 提供免费食宿
岗位职责
1. 严控原料质量:独立执行来料检验与检测,及时识别并拦截原料潜在风险
2. 全流程生产监控:开展车间巡查、计量设备校验及半成品抽样,现场推动生产环节优化改进
3. 成品出库质量把关:负责复合调味料半成品及成品的理化与微生物检测,编制质检报告,牵头异常质量问题分析与整改
4. 化验室运营管理:规范管理检测仪器、试剂及易制毒化学品,建立标准化化验6S与安全管理机制
5. 跨部门协同提效:联合采购与生产部门推进供应商质量改善,参与完善企业整体质量控制流程
任职要求
1. 熟悉食品相关法规,具备调味品全链条质量检验经验
2. 掌握理化及微生物检测技术,有易制毒化学品管理经验者优先
3. 具备良好跨部门沟通能力,工作细致严谨,确保各类质量问题闭环处理
食品检验员(4000-8000包吃住)
4000-8000元/月
食品检验员1-3年大专不需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天医学类专业食品类专业食品经验
薪资待遇:4000-8000/月
福利待遇:五险、外地人员包吃住、节日福利
食品检验员岗位职责:
1. 检测执行:按标准对食品原料、半成品、成品进行感官、理化、微生物等检测,规范操作仪器。
2. 质量管控:监控生产环节,判定检测结果,对不合格品反馈并推动整改。
3. 实验室管理:维护实验环境安全,定期校准、保养仪器。
4. 数据处理:记录检测数据,出具报告并归档,分析质量趋势 。
5. 其他:参与新方法验证,跟进标准更新,配合外部检查。
6、生产过程检验是总工作量的70%以上。
任职要求
1、 大专及上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、化学分析等相关专业
2、 资质证书:持有食品检验员职业资格证书(初级/中级/高级),或通过相关机构认证考试;熟悉食品行业法规、标准者优先。
3、仪器操作:能独立操作天平、pH计、微生物培养箱等仪器设备,并完成日常维护与校准。
4、能适应化验室与现场品控管理。
5有食品企业2年以上工作经验者优先。
饮品研发师
3000-5000元/月
食品/饮料研发经验不限学历不限茶及茶制品乳及乳制品粮食加工制定SOP饮料配方开发食品加工及制品安全性测试
岗位职责:
1、负责新饮品的开发及现有产品的优化升级,确保产品具备创新性与高品质;
2、在我司任职期间,协助奶茶产品的培训工作,参与奶茶产品的研发任务,并完成公司交办的其他相关奶茶研发岗位职责,包含门店指导与人员培训等;
3、如临时调配至门店支援工作(享有额外津贴50元/天)
任职要求:
1、热爱茶饮领域,富有创新思维;
2、具备饮品研发及产品落地能力;
3、具备良好的团队合作意识,沟通协调高效顺畅
食品/饮料研发
200-300元/天
食品研发经验不限学历不限粮食加工食品加工及制品冷食
工作要求:工期到9月20号左右,18-50岁,男女不限。
不要学生,不接受暑假工
工作内容:月饼生产以及包装工
工作时间:
早班:07:00--20:00
白班:08:30--21:00
中班:12:00--24:00
夜班:20:00--08:00(据根生产任务,会加有班)
工资薪资:
普通岗位:17+2(稳岗)+1(夜班补贴)=20元/时
炒料/冻库:20+2(稳岗)+1元(夜班补贴)=23元/时
吃住:免费3顿工作餐,提供住宿
面试时间:7月27日下午2点。
西点&面包研发经理/总监
8000-15000元/月
食品研发3-5年大专
①完成烘焙新产品的配方设计、原料筛选及工艺验证。
②优化现有产品配方,降低生产成本,提升感官评分及风味稳定性。
③主导执行小试/中试实验,输出工艺参数标准。
④编制产品技术文档(BOM表、工艺流程图、HACCP关键控制点),支持生产转化。
⑤分析生产线数据(如能耗、得率),改进关键工艺,提升生产效率。
⑥制定标准化作业指导书(SOP),培训生产人员,实现工艺执行一致性
⑦引入自动化设备,优化工艺流程,提升产能,得率。
⑧展会、市场调研,收集食品行业相关技术信息,了解产品国家执行标准及企业标准。
⑨协调攻关部门的技术攻关工作,及时解决生产中出现的技术问题。
食品研发品控经理
6000-8000元/月
食品检验员3-5年大专需要出差有质检经验只上白班五险包吃住月休四天食品类专业食品经验
四川希望花舞田园食品有限公司品控经理招聘
一、公司简介
四川希望花舞田园食品有限公司隶属于华西希望集团,专注于竹笋加工,集种植、研发、生产、销售为一体,依托四川丰富的竹林资源,致力于打造高品质竹笋制品。公司秉持绿色生产理念,严格把控产品质量,现因业务发展需要招聘3名品控经理。
二、工作内容:
1、负责竹笋生产全流程品质管控。
2、制定并落实品控标准与食品安全管理体系。
3、处理生产质量异常及客户投诉,优化品控流程。
4、管控原料及成品仓储质量。
5、管理品控团队、完善品控台账、培训考核,严控产品质量,降低品质损耗。 6、保障生产合规,顺利通过各项审核与验厂。
三、任职要求:
1、大专及以上学历,35岁以下,食品相关专业。 2、具备3年以上食品、笋类加工行业品控管理经验。 3、熟悉食品安全生产法规、HACCP、ISO22000体系,精通竹笋加工质检流程。
4、具备较强的问题分析、流程优化及团队管理能力。
5、责任心强、原则性强,能独立处理各类质量问题。
6、熟练使用各类办公软件,有较强的学习能力强。
7、认同公司企业文化,服从公司管理制度,工作踏实稳定,具备良好的职业素养与团队协作精神。
四、薪资福利:
月薪6000~8000元,缴纳社保,包吃住,节日福利,晋升空间大。
上班时间:单休/轮休(根据生产安排)。
工作地点:乐山市马边县、 峨边县、雅安市雨城区
8500一个月包吃住,不要经验
310-320元/天
普工免费培训包吃有提成交通补助夜班补贴保险餐补高温补贴社保加班补贴五险五险一金包住20人以上月结
苏州厂区包吃包住年龄16-50岁不限经验
320一天工作轻松人走账清非流水线!!!
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生鲜品控专员
4000-6000元/月
食品检验员1年以下大专不需要出差有质检经验三班倒月休四天
工作内容:对商家来货商品进行抽检,把控来货质量,降低品质售后率
任职要求:大专及以上学历 要求有生鲜质检经验
现场品控
4000-6000元/月
食品检验员有质检经验两班倒
【食品厂现场品控】
1、对生产过程实施监控;
2、对生产工艺执行的正确性负责;
3、对成品实施监督;
4、对原奶进行监控;
5、对生产人员与环境卫生进行监控;
6、做好领导交办的其他事项。
岗位要求:
1、熟悉乳品产品加工工艺,熟悉乳制品的检测方式及方法
2、有食品相关工作经验优先,具有良好的沟通能力,做事仔细认真
3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先
4、身体健康,适应食品生产工作、接受上夜班。
工作时间:8:00—19:00,19:00-8:00,两白班两夜班两休息。
薪酬:综合4-6K,试用期3个月薪酬比正式员工少20%(试用期也购买五险一金),法定节假日轮休,工作正常3倍工资,包吃住(不额外扣款)。
品控专员五险一金夜班
6000-8000元/月
食品检验员1-3年大专食品安全员证不需要出差有质检经验只上夜班五险一金包吃住月休四天食品类专业食品经验
岗位职责:
1、负责食材进货查验,核对资质索票索证,完善各类质量台账,落实食材追溯;做好不合格食材处置;
2、巡检生产车间、分拣现场、各仓储环境卫生,6S管理,环境卫生消杀;
3、管控分拣出库环节食材质量,避免不合格食材流出;
4、开展食材抽样、快检及送检工作,主要检测项目农药残留、氯霉素、孔雀石绿等快检;
5、监督现场人员操作规范,开展食品安全宣导;
6、资质文件收集、审核、整理、归档、上传;
7、净菜加工过程的质量监督、环境卫生不符合项的整改落实工作;
8、执行日管控、周排查、月调度形成食品安全检查管控记录表。
食品厂品控QC/月薪8-9K/五险一金
8000-9000元/月
食品检验员不需要出差有质检经验两班倒上六休一
工作内容
1.原料入厂检验、生产过程检验、成品出厂检验、环境与设备卫生稽核、人员操作监督;
2.计量仪器的管理以及现场表单的日常检查;
3.每天巡视车间,检查关键控制点的落实和操作情况,检查各部门各岗位的表单填写情况,收集表格,整理表格。
任职要求
1. 大专及以上相关专业,有食品行业相关工作经验一年及以上;
2. 服从岗位工作安排,完成领导交办的其他财务相关事务。
3. 工作时间:单休
食品品控专员
5000-6000元/月
食品检验员1-3年大专
岗位职责:
1. 负责生产过程中的原材料、半成品及成品质量检验,按标准执行抽样与全检
2. 准确填写质检记录相关工具表格,及时反馈异常问题并跟踪整改闭环
3. 使用常规检测工具,确保测量数据真实有效
4. 参与质量标准宣贯与内部培训,协助优化检验流程与作业指导
5. 配合品控主管完成客户验厂、体系审核等相关支持工作
任职要求:
1. 大专以上,具备一定英语水平
2. 有食品业质检相关经验者优先,无经验可培训
3. 工作细致认真,具备良好的观察力与判断力
4. 能适应车间环境,服从工作安排,执行力强
5. 具备基础办公软件操作能力,能规范填写电子/纸质表单
休闲食品开发
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科肉制品功能食品休闲食品营养食品技术研发膨化食品
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小试、中试及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品的技术标准、原料辅料规范制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术文件与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,快速响应并实施产品优化方案,推动研发、生产与销售的良性循环。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管控相关法规要求,了解食品原辅料特性、食品添加剂应用及常见食品加工工艺流程;
3、具备钻研精神,在食品研发方面拥有创新意识和实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质控制标准,能独立主导新技术与新产品的开发落地;
4、逻辑思维清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假期待遇。
饮品开发工程师
1-1.2万元/月
食品/饮料研发10年以上本科饮品乳品饮料技术研发配方研发
岗位职责:
1. 负责果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白类等全系列饮料的工艺开发与技术突破;
2. 熟悉并持续改进各类饮品的生产流程,保障产品质量与创新能力;
3. 针对生产过程中出现的技术问题提供有效解决方案及专业指导。
任职要求:
1. 精通果汁饮品、茶饮、乳品、植物蛋白饮品等全品类生产工艺技术;
2. 具备扎实的理论功底和丰富的实操经验,可独立主导研发项目推进;
3. 表现优异者薪资可面谈。
食品研发工程师
8000-12000元/月
食品/饮料研发1-3年本科技术研发
岗位职责:
1、依据研发规划开展新产品的开发或现有产品优化工作,主导产品研发项目的全流程执行,包括配方与工艺设计、小规模试验、中试验证及试产过程的跟踪落实;
2、与产品经理或项目立项负责人保持密切配合,就新产品标准及原辅材料规范制定提供专业技术支持;
3、负责收集新产品相关的技术资料与行业标准,对生产中的关键环节进行现场技术指导,并监督实施效果;
4、结合产品上市后的市场反馈,及时推动产品优化升级,保障产品在研发、生产与销售各环节的良性发展。
任职资格:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业背景,具备1年以上相关领域工作经验;
2、掌握食品安全与质量管控相关的法律法规,了解食品加工常用原辅料特性、食品添加剂应用及各类食品加工工艺流程;
3、具有钻研精神,在食品研发方面具备创新思维和实践能力,熟悉烘焙类、膨化类休闲食品及糕点的生产工艺、流程与品质要求,能独立主导新技术与新产品的开发工作;
4、逻辑清晰,具备良好的书面表达与沟通协调能力,学习能力强;
该岗位工作地点为内江威远工厂,不接受者请勿投递。
外地员工到厂工作可享受公司提供的住宿安排及异地工作补贴,并享有探亲假待遇。
食品检验员
质检化验员任职要求:1.学历:中专及以上学历 2.要求:分析化学、食品检验、化工专业,有(高效液相色谱仪、紫外分光光度计、自动水分滴定仪)仪器分析经验。 3.待遇:试用期3100-3300,转正3500-4000,购买五险。 三、工作地点:彭州市天彭镇安彭路966号 联系人:王女士 联系电话:
应用工程师
7000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年学历不限食品加工及制品
岗位职责
1、紧跟食品行业动态,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品设计;
2、按工作要求,为销售前中后期提供专业的厨房技术支撑与解决方案;
3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作;
4、主导调味料在实际菜品中的应用实验及风味测评;
5、开展市场同类产品调研,进行分析与归纳总结;
6、严格执行试验数据及相关资料的保密管理。
任职条件
1、烹饪或相关专业背景,持有厨师资格证及健康证明;
2、具备3年以上中餐餐饮或菜品研发经验,掌握扎实的烹饪技能,有门店运营管理经验者优先;
3、了解调味品及各类食材原料的特性,并能科学合理搭配使用;
4、仪态端正,具备较强的沟通技巧和语言表达能力;
5、具有团队合作精神,工作认真负责,富有创新意识。
食品应用工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发3-5年高中调味品配方研发
岗位职责
1、紧跟食品行业发展趋势,独立开展产品方案研发并推动落地实施,持续创新菜品研发
2、按工作要求,为售前、售后及销售团队提供专业的厨房技术支持与指导
3、配合研发团队完成调味料产品的应用测试工作
4、主导调味料产品的实操应用试验及风味评测
5、开展市场竞品调研,并进行系统分析与归纳总结
6、严格遵守保密制度,确保试验数据及相关资料的安全管理
任职条件
1、烹饪或厨师相关专业背景,持有厨师证及健康证明:
2、具备3年以上中餐餐饮或产品研发工作经验,精通烹饪技艺,有餐饮门店运营管理经验者优先:
3、了解调味品及其原辅材料、食材的特性,并能科学合理地应用于实际操作:
4、形象良好,具备较强的沟通技巧与语言表达能力:
5、具有良好的团队合作精神,责任心强,富有创新意识:
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1. 承担蛋糕类产品的开发任务,保障产品品质并推动创新升级
2. 协同团队成员完成蛋糕产品的制作与测试工作
3. 持续优化配方及生产工艺,增强产品市场竞争力
任职要求:
1. 具备优秀的沟通能力与协作意识
2. 热爱蛋糕类产品,具备较强的学习意愿和进步动力
3. 工作认真负责,能按时推进研发工作并确保出品质量
食品研发工程师
7000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品技术研发
岗位职责:
1、主导新产品研发全过程,包括实验室样品制备、风味优化、规模化生产转化、工艺落地执行及车间试产,保障产品顺利实现量产。
2、全面承担新产品的项目立项、方案设计、执行推进、数据核算、打样制作、样品测试验证等研发任务,完成产品配方在系统中的录入与归档。
3、协同销售团队开展市场调研,搜集食品行业前沿技术动态,掌握国家相关标准及企业内部质量规范。
4、结合竞品分析与市场需求研判,提出切实可行的新品研发策略建议,支持销售、市场及应用团队完成新品策划与推广落地。
5、负责本岗位所用办公设备及实验仪器的日常维护与管理。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程类相关专业优先,具备3年以上调味品或食品香精研发工作经验。
2、食品类相关专业本科起点,硕士学历优先考虑;拥有丰富项目开发经历或知名川菜餐饮企业厨师背景者,学历条件可适度放宽。
3、感官辨别能力突出,身体健康,无影响岗位履职的疾病(如过敏反应)或传染性疾病。
4、熟练掌握常用调味原料的辨识与应用,熟知食品及调味品相关的国家标准与法规要求,能够独立主导研发项目并推出新品。
5、性格稳定,积极乐观,领悟力强,思维敏捷,学习能力突出,具备较强的自我驱动力。
6、能适应较高强度的工作节奏,接受短期外出差勤安排。
食品研发员
8000-16000元/月
食品/饮料研发3-5年本科调味品肉制品配方研发技术研发熟食制品
岗位内容:
1. 负责食品/饮料新产品的研发,开展原材料的筛选与创新开发,确保产品品质稳定可靠;
2. 关注食品/饮料行业市场变化,掌握消费者偏好,持续优化现有产品线;
3. 配合相关部门完善生产流程,推动工艺改进,提升工作效率与产品品质。
任职要求:
1. 具备食品研发相关领域的专业基础;
2. 能够独立完成研发任务及配方设计,重点方向为预制菜类产品;
3. 熟悉食品添加剂使用规范及相关执行标准。
栏目概述
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