
京东方-助理工程师招聘-包吃住
4000-8000元/月
生产运营包吃免费培训包住20人以上月结经验不限大专及以上两班倒做六休一三餐免费厂内食堂工作餐免费月结工资4-8人间宿舍缴纳社保
招聘岗位:助理工程师
岗位职责:
1.负责产线各类设备的维护管理与优化升级;
2.负责产品重大不良的分析及良率改善;
3.负责工艺参数的管理及改善执行;
4.负责新的生产设备及原材料的评估、引进,新产品的从研发到生产的推动;
薪资结构:
1.薪资待遇:固定工资(2500-4900,根据个人学历以及工作经历)+加班工资+倒班津贴(每天50)+绩效奖金(0-500)+激励津贴+年终绩效奖金(根据公司业绩和个人绩效),税后工资5000-8000元/月;
2.上班方式:上六休一;白班:8点半-20点半;夜班:20点半-8点半,每天16点休息时间40分钟;
3.每月工资在次月15日发放;每年根据职级和绩效进行调薪。
二、招聘要求:
1.年龄:18-28岁
2.学历:大专,机械与自动化、电气自动化、应用电子技术、机电一体化、电子信息工程、数控技术、机电工程
3.能接受倒班和无尘服
三、吃住情况
a.餐饮条件:包吃包住
b.住宿条件:提供公寓式6人间宿舍,水费免费。配套设施齐全(空调、彩电、热水器、洗衣机、独立卫浴、24小时热水、)
四、员工福利:
1.入职当月购买五险一金(按照成都市最高标准12%购买)
2.年度不少于一个月工资的年终奖
3.礼金:节日慰问金100元/次&生日慰问礼金100元/次&结婚贺金600元
4.班车:免费班车(上下班班车)
5.体检:年度体检(,凭票),
尺寸工程师
1.2-1.8万元/月
其他生产营运人员月结3-5年大专及以上尺寸工程GDTRPS尺寸链
造型与产品尺寸的可行性评估、数据审核,定位方案编制、公差规范制定,三维尺寸链分析计算。
尺寸工程化验证实施,焊接车身精度调整,总装阶段间隙与面差问题诊断及匹配优化。
饮品研发师
7000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上茶及茶制品用户需求洞察制定SOP成本控制饮料食品相关专业配方开发原材料评估采购稳定性评估现制茶饮应用研发
具体工作内容
1.配合开展市场动态跟踪与客户需求分析
2.依规范推进新产品研发相关应用工作
3.按既定节奏实施现有产品优化与迭代项目
4.依据标准执行原材料样品测试及结果反馈
5.负责产品相关资料的整理、编制与归档
6.负责操作台区域及设备的日常清洁与保养
岗位任职资格要求
经验要求:具有一年以上餐饮行业从业经历,其中至少半年茶饮领域工作经验
知识要求:熟悉当前茶饮市场发展趋势,了解主流品牌及茶屿品牌的运营特点与市场表现
能力要求:具备良好的味觉辨识力、创新思维、学习理解力、归纳总结力、逻辑分析力、沟通协调力及基础计算机操作能力(熟练使用办公软件)
其他要求:身体健康,无重大病史,能接受出差安排,能适应加班工作,可承受高频次试饮任务,品行端正,态度积极,责任心强,具备较强的商业信息保密意识
储备干部
5000-6400元/月
生产运营包吃包住月结大专及以上
任职要求:
1、大专及本科学历,不限专业,负责薄膜涂层加工;
2、能适应倒班(两班倒,07:00-19:00,19:00-07:00)一周一倒;
3、食宿全免费(免费提供一日三餐,住宿双人间(公寓楼豪华宾馆配置空调Wi-Fi双人床独立卫生间)
4、上六休一,月休4天,缴纳五险一金;
薪资待遇(试用期)大专5000;本科5200;加班另外核算加班费,转正调薪幅度600-1200;
划重点:不能适应倒班,不能适应高强度工作,服从度不强勿扰;能接受以上条件,请直接到公司人力资源部面试
产品研发
1.4-1.6万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上B端产品定制类产品调味品研发食品添加剂/香料食品加工及制品
岗位职责:
1、负责新产品开发项目初期的需求调研与可行性研究;
2、承担大客户定制类产品的研发任务,涵盖需求分析、产品研发、测试实施,参与产品方案设计、评估及新技术的论证工作;
3、完成上级交办的相关资料的数据整理与信息收集;
4、开展产品技术研发工作(含现有产品的优化与维护),制定工艺参数并推动新工艺落地执行;
5、负责产品相关资料的归档及信息管理;
6、处理领导安排的其他日常事务。
任职资格:
1、在个人从业经历中曾参与过爆款或重点产品开发项目;
2、了解各类香辛料及调味品特性,具备敏锐的味觉辨识能力;
3、掌握国家食品安全相关法规及标准要求;
4、具有基础实验操作技能和实验经验;
5、有食品或调味品研发项目背景,具备定制化产品开发经验者优先考虑;
6、具备良好的沟通协调能力、问题分析能力及团队合作意识。
岗位福利:每年免费体检,节假日福利、年休假福利、日常福利、五险一金、氛围友好
粉面品类资深研发
1-1.5万元/月
食品/饮料研发3-5年高中及以上粉面类食品研发成本控制配方开发食品加工及制品
我司专注于调味品的研发、生产与销售,同时涉足餐饮连锁品牌的孵化运营,旗下涵盖欢喜冒菜、螺鲜乡螺蛳粉、川东滋味调味料等多个知名品牌,现拥有10余家线上店铺,餐饮直营及加盟门店超100家。公司正处于快速发展阶段,持续拓展食品、电商与餐饮领域业务,各项目盈利表现优异,组织规模快速扩张,晋升空间广阔,诚邀各界英才加入。
【岗位职责】
1.依据品牌定位,制定螺蛳粉、冒菜调味等餐饮类产品的研发方案并推进落地实施
2.明确新产品研发方向与长期发展规划,主导新口味、新菜品及特色小吃的创新开发
3.对现有产品配方、生产工艺等环节进行技术优化与迭代升级
4.开展产品研发相关的市场调研工作,分析消费趋势,持续改进产品,打造兼具口感、视觉与市场适配度的爆款
5.配合编制产品制作标准手册及相关培训资料,确保门店准确掌握操作流程
6.跟踪新品上市后的销售数据与客户反馈,收集意见并推动产品持续完善
7.按时完成公司下达的各项研发项目目标与任务指标
8.完成上级交办的其他临时性工作
【任职资格】
1、******,高中及以上学历,食品科学、烹饪工艺等相关专业者优先考虑
2、具备3年以上食品或餐饮行业工作经验,熟悉粉类、面食、米饭类菜品及口味研发,有连锁小吃研发背景者更佳
3、具有较强的产品创新能力,能独立负责新品的整体规划与开发流程
4、性格积极开朗,逻辑清晰,表达顺畅,具备良好的沟通协作意识和团队精神
5、善于持续提出产品优化建议,能有效控制研发成本并优化出品标准化流程
6、具备基础电脑操作技能,可熟练使用办公软件完成表格制作与技术文档编写
【福利待遇】
1、工作时间:上午九点至下午六点,周末实行大小轮休,法定节假日正常休假
2、社保缴纳:依法办理医疗保险、工伤保险、生育保险等社会保障项目
3、生日关怀:当月享生日红包、蛋糕配送及专属祝福
4、额外福利:节日礼品派送、每日丰富下午茶、每月电影票报销、加班期间餐费补贴、夜间加班打车费用报销
5、定期组织月度、季度团建活动及聚餐,主管常备奶茶水果投喂,不少同事入职后体重稳步上升,幸福肥实锤
6、不定期开展职业技能、职场沟通、心理学、营销学等内外部培训课程,实现收入与能力双增长
7、员工购买公司产品(调味料)或在直营门店消费,均可享受专属内部优惠价
8、部分福利活动实景图可在我司主页查看哦!
研发部总监(肉制品)
2-3万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
1.制定研发规划,开展产品研发的可行性分析及项目立项前期准备工作。
2.按照项目实际需求,承担相应的研发工作,依照计划推进并达成既定目标。
3.根据研发任务要求,合理规划产品开发进度与人员分工,确保各研发模块按节点有序推进。
4.负责公司现有产品的日常维护与迭代升级,保障产品质量的持续稳定。
5.开展肉制品相关技术难题攻关,包括护色、保水等关键工艺研究。
6.主导大型食品或肉制品类研发项目的实施与推进。
7.在食品(尤其是肉制品)领域发表过学术论文,或具备大型食品研发项目经验者优先录用。
备注:必须具备肉制品研发相关岗位工作经验,非该领域研发经历者请勿投递!
肉制品研发主管
1.8-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上食品相关专业配方开发食品加工及制品
熟悉生鲜肉制品、酱卤肉制品、休闲类肉制品的产品研发及工艺转化与落地实施;
掌握食品相关法律法规及各类标准要求,能够独立按项目制完成产品全流程研发工作及相关资料整理;
具备较强的组织、沟通与协调能力,可带领团队高效推进研发任务。
研发工程师
6000-11000元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
一、岗位职责
1、负责餐饮复合调味品的研发或仿制工作,涵盖中餐酱料、酱汁、粉料等品类,能够快速精准调配出满足客户需求的复调产品;
2、开展复合调味制品的前瞻性研究,研判行业发展趋势,结合企业产品线推进深度开发与技术优化,持续改进配方与生产工艺;
3、对接客户进行现场技术交流并解决应用问题,结合销售反馈与实际使用场景,分析产品适用性,提供高效可行的使用方案;
5、对所开发新产品在风味、工艺、品质及稳定性等方面全面负责;
6、主导新品实验、配方调整、试产验证,制定标准化工艺流程,并监督生产车间按规范实施量产;
7、按时完成上级交办的其他相关任务。
二、任职要求:
1、中式烹饪、食品安全等相关专业背景,具备5年以上复合调味品研发工作经验;
2、掌握川渝菜系各类烹饪技法,对食品加工工艺及基础原料有深入理解,熟知食品配料相关法规及添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品研发能力,可独立完成新品开发及样品复制任务;
4、熟悉产品研发迭代的标准流程,有服务餐饮连锁类大客户项目经验者优先考虑;
5、具备良好的学习创新能力与团队协作沟通能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,节日福利、各类津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
研发方向为汤料/酱料类,本科及以上学历者优先。
食品研发工程师
5000-9000元/月
食品/饮料研发1-3年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业实验室质量管理体系标准配方开发食品添加剂/香料稳定性评估化学相关专业实验室技术员
岗位在成都!不招实习生!目前休息日是单休,后续会逐步推行大小周,能接受再投递!谢谢
岗位职责:
1、根据客户及市场需求,开展饮料类产品的研发工作;
2、主导产品研发项目的全流程执行与落地,包括现有产品配方与工艺的持续优化,参与小试、中试及试产过程的跟踪与实施;
3、负责相关法规符合性检查及产品标签内容审核;
4、开发应用解决方案,配合公司业务提供客户技术支持,撰写产品应用说明及相关技术文档;
5、搜集国内外行业技术信息,掌握产品发展趋势,为技术决策提供有效支持。
任职要求:
1、本科及以上学历,食品工程或相近专业,具备相关经验者优先,实习经历亦可,熟悉饮料食品研发及生产流程者优先;
2、了解食品安全与质量管理相关法律法规,掌握食品加工所用原辅料特性、食品添加剂应用规范及常见食品生产工艺;
3、具备钻研精神,在食品研发领域拥有创新意识和实际开发能力;熟悉饮料、烘焙、膨化类休闲食品及糕点的制作工艺、生产流程与品质标准,能独立推进新品种或新技术开发的候选人优先;
4、思维活跃,作风细致,具有良好的团队协作意识,具备较强的书面与口头表达能力以及沟通技巧,学习能力强。
四川阿坝阿坝县还需要4个人工挖孔桩工人,工地在州马尔康,1.5X2米的,电话联系
打桩3-5人
还需要4个人工挖孔桩工人,工地在四川阿坝州马尔康,1.5X2米的,电话联系
店长1-2人
茶楼经理
年龄18至35岁之间,有工作经验者优先
薪资福利:包两顿饭,上一休一
招工人数:两名
工作地址:金川县城
服务员
服务员
有茶楼工作经验优先,思想健康,服务态度端正,积极肯干,任劳任怨,要长期的,短期免打扰
薪资福利:工资面谈
阿坝红原县找三个摊铺机手。开直板机。500一天。差不多1个星期的活联系电话
500元/天
摊铺机司机5-14天3-5人
红原找三个摊铺机手。开直板机。500一天。差不多1个星期的活联系电话
宠物用品TOP企业——食品研发总监
2.5-2.9万元/月
食品研发3-5年本科及以上股权激励项目奖金包食宿粮食加工食品加工及制品成本控制制定SOP配方开发
工作地点:宿迁,配单人独立公寓宿舍。每月报销探亲往返交通费。
岗位职责:
研发战略规划——
◦ 深入调研全球宠物食品市场趋势、消费者需求变化以及行业技术发展动态,结合公司发展战略,制定宠物食品中长期研发战略规划和年度研发计划,并确保其有效落地执行。
◦ 负责组织开展市场调研,分析竞争对手的产品特点、优势与不足,为公司产品研发方向和差异化竞争策略提供决策依据。
新产品研发管理——
◦ 带领研发团队开展宠物食品新产品的研发工作,包括产品概念构思、配方设计、工艺开发、样品制作与测试等全流程管理,确保新产品符合市场需求、质量标准和公司战略定位。
◦ 组织对新产品进行市场测试和效果评估,收集市场反馈意见,根据反馈及时调整产品配方和工艺,提升产品竞争力。
◦ 负责新产品研发项目的进度管理、成本控制和风险管理,确保项目按时、按质、按预算完成。
现有产品优化升级
◦ 定期对公司现有宠物食品产品进行性能评估和市场反馈分析,识别产品存在的问题和改进空间,制定产品优化升级方案并组织实施。
◦ 关注宠物营养科学研究的最新成果,将新技术、新原料、新工艺应用到现有产品的优化升级中,提升产品的营养价值、适口性、安全性和稳定性。
研发团队建设与管理——
◦ 负责组建和管理宠物食品研发团队,制定团队成员的招聘计划和培训发展体系,吸引和培养高素质的研发人才,提升团队整体研发能力和专业水平。
◦ 建立有效的团队沟通机制和绩效考核体系,明确团队成员的工作职责和目标,激发团队成员的工作积极性、主动性和创造性,营造良好的团队工作氛围。
◦ 指导和带领团队成员解决研发过程中遇到的技术难题,提升团队成员的技术创新能力和问题解决能力。
技术创新与合作——
◦ 关注国内外宠物食品行业的最新技术动态和科研成果,积极开展技术创新研究,推动公司在宠物食品领域的技术进步和产品创新。
◦ 建立与高校、科研机构、行业协会等外部合作伙伴的良好合作关系,开展技术合作、项目研发和学术交流活动,引进先进的技术和理念,提升公司的研发水平和行业影响力。
质量与安全管理——
◦ 确保宠物食品研发过程符合国家相关法律法规、行业标准和公司质量安全管理体系要求,从源头上保障产品的质量和安全。
◦ 参与制定公司宠物食品的质量标准和检验方法,监督研发产品的质量检验工作,确保产品质量符合规定要求。
◦ 对研发过程中出现的质量问题和安全隐患及时进行分析和处理,制定有效的纠正和预防措施,避免类似问题再次发生。
任职要求:
本科及以上学历,38岁以下,必须有食品研发经验,质量管理经验也行,比较擅长团队管理及研发流程落地。
食品法规审查职位
1.5-2万元/月
食品/饮料研发3-5年本科及以上食品相关专业食品加工及制品
工作职责:
1、负责产品全生命周期的法规合规性评估,涵盖产品类别判定、原料与包材合规咨询、配方合规审查、标签标识审核、生产工艺标准核查、成品合规性确认及生产许可相关制度支持;
2、开展食品领域最新法规政策跟踪与研究,分析法规标准变动对产品配方、加工工艺及标签内容的影响,识别潜在合规风险,提供技术解决方案与优化建议以降低风险;
3、主导集团范围内原料与成品质量标准的制定,确保标准既符合现行法律法规,又满足用户实际需求,实现产品质量源头管控;
4、落实集团法规管理要求,搭建企业内部法规管理制度、流程及相关规范文件,并监督执行情况,保障体系有效运行;
5、及时开展合规风险评估与识别,发布预警信息并制定应对措施,提供专业技术支持并推动落地实施,切实防范产品合规问题;
6、系统收集、解读食品相关法规信息,开展法规发展趋势研判;
7、面向产品及技术团队输出法规解读与行业动态,组织开展内部法规培训与宣导工作。
任职资格:
1、本科及以上学历,硕士优先,食品科学、药学、营养学等相关专业背景;
2、熟悉或精通中国食品法规与标准体系,具备5年以上食品法规领域工作经验;
3、具备较强的法规洞察力与专业判断能力;
4、工作细致,具备良好的沟通协调能力及抗压素质;
5、掌握方便食品、调味品、饮料、速冻食品等品类相关的法规、标准及监管实践,有食品行业法规合规或监管经验者优先。
复合调味料研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
岗位职责:
1.负责复合调味料的产品研发,保障产品品质并推动技术创新
2.参与配方的研发设计,改进和提升生产流程的效率与稳定性
3.协同团队成员,推进研发项目的有序实施与落地
任职要求:
1.具备良好的沟通技巧,能高效协调项目各环节工作进展
2.拥有团队协作意识,能在集体协作中迅速融入并发挥积极作用
3.熟悉食品领域发展现状,持续关注行业趋势,并将前沿知识应用于实际工作
研发品控经理(饮品)
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上茶及茶制品成本控制饮料食品相关专业配方开发食品安全
一、岗位职责:
1.体系管理
(1)负责工厂食品安全质量管理体系的搭建、运行与优化;主导质量手册及程序文件的更新,审核各部门体系文件的修订内容;
(2)系统评估工厂食品安全质量管理体系的适用性、完整性和运行成效,并推动持续改进;
(3)牵头制定体系年度实施计划,组织内部审核并协调外部审核工作,保障体系按规定周期完成评审与认证;
(4)组织建立原材料、在制品及成品的质量标准,审定品管部门的操作规程(SOP)及相关管理制度。
2.质量管理
(1)作为工厂质量第一责任人,全面统筹质量管理事务;
(2)配合政府监管部门及第三方机构开展年度审核,组织质量类证照的年审换证、计量设备校验及产品送检工作;
(3)负责成品出厂前的放行审批,并依据不合格品处理流程处置存在风险的原辅料及终端产品;
(4)牵头推进工厂卫生管理体系建设,制定卫生规范并监督执行落地;
(5)组织实施供应商质量能力评估,核查供应商资质的有效性与合规性;
(6)协同开展公司级或灌装线相关的质量培训与宣传推广活动;
3.质量检验
(1)统一安排人员对来料原材料、生产过程半成品及最终产品的检验作业;
(2)统一调度人员对生产流程进行质量监控,针对异常情况组织分析与纠正;
(3)统一组织对水源卫生、工艺清洁度及车间环境状况的检测与监督;
(4)牵头建立原材料、半成品及成品的质量数据统计与分析机制;
4.部门建设
(1)根据公司年度总体规划,组织制定本部门年度工作目标与预算方案;
(2)组织实施部门绩效考核,审核下属考核结果,分析达成偏差并拟定改进对策;
(3)统筹开展日常招聘、职级晋升、员工培训、人才梯队建设及后备力量培养工作,强化团队管理;
(4)按照公司安全管理和保密制度要求,落实本部门相关安全与保密措施;
5.新品研发:主导新型饮品的研发工作,包括配方设计、工艺开发及小试/中试验证,确保产品在口感、风味、稳定性、营养成分、功能表达及成本控制等方面满足既定要求。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品开发倒排进度计划。
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术背景和实操能力,了解行业技术发展趋势,熟悉新工艺、新产品的研发动态,拥有较强的产品设计与开发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。
车间主任(红原菊乐)
8000-10000元/月
车间主任包吃包住1-2人月结3-5年大专及以上全职有生产管理经验饮料酒水经验机加工工艺经验食品/饮料/烟酒经验质量管理经验精益改善经验
工作职责:
(1)根据生产计划合理安排生产、人员调配、时间规划,保证质量第一、成本兼顾原则,高效组织生产;
(2)每班生产过程全程监管,严禁脱岗、消极怠工,对车间卫生、生产纪律、设备运行、过程质量全面了解,全面执行现场5S管理;
(3)每周车间班组必须组织2-3次生产培训例会;
(4)实时掌握奶源及牛奶积压情况,并合理处置,防止牛奶积压超时;
(5)设备故障时,应迅速到场维修并跟踪关键故障;
(6)对生产相关数据记录及分析。
任职资格:
(1)24-35周岁,大专以上学历,食品相关专业优先,1年以上相关工作经验;
(2)责任心强,品行端正,现场管理处置能力强,沟通协调能力强;
(3)具备一定的生产管理、成本控制、安全管理经验;
(4)有良好的职业道德素养、踏实稳重,执行力强;
特别注意
岗位工作地点:阿坝州红原县
上班冬季存在补休情况,藏语沟通为主汉语为辅
食品项目工程师
5000-8000元/月
食品/饮料研发经验不限硕士及以上食品加工及制品
一、岗位职责:
1.开发产品:落实项目开发任务,执行实验室配方研发工作,编写配方、工艺及相关技术标准文件。
2.制作方案:依据产品配方、生产工艺与产能需求,完成设备选型、产线规划及车间布局等全流程工业化方案设计。
3.调研客户:赴各地政府机构及食品企业开展实地调研,了解产业、产品及加工现状,结合实际推进项目落地。
4.管理项目:挖掘客户具体需求,制定项目实施计划,统筹协调内外部资源推动执行,确保项目成果交付。
5.驻厂工作:根据项目需要参与出差及驻厂支持工作。
二、任职要求:
1.教育背景:食品相关专业本科及以上学历。
2.工作经验:接受应届毕业生(具备食品行业研发或工程经验者优先)。
3.核心能力:具备扎实的理论基础、较强的实操能力、良好的沟通技巧与资源整合能力。
4.核心价值观:有强烈的进取心与学习意愿,认同奋斗文化,具备开拓精神和团队协作意识。
三、待遇:
1.薪资:5000元-8000元/月+提成,年底发放13薪及项目分红。
2.福利:社保、公积金、节日福利、生日福利、带薪年假。周末双休/每月可休8天。
餐饮出品负责人
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发10年以上大专及以上
岗位职责:
一、战略规划与体系搭建:
1.制定并落实契合品牌定位的中长期产品开发战略及年度实施计划。
2.搭建并持续优化公司品类研发的标准流程,完善配方管理、食品安全控制及新品上市执行体系。
3.建立科学、可衡量的研发项目管理机制,保障项目按期高质量完成交付。
二、团队领导与管理:
1.组建并带领专业高效的研发生力军(涵盖研发厨师、技术员、测试员等),合理划分职责,设定考核指标,充分激发团队积极性与创造力。
2.构建顺畅的内部沟通协作模式,打造开放进取、鼓励创新的工作氛围。
3.具备优秀的跨部门协同能力,与采购、供应链、生产、运营、市场、财务等团队高效联动,推动产品从创意到落地的全流程无缝衔接。
三、数据驱动的产品研发与优化:
1.深入挖掘数据价值:结合门店销售表现、成本结构、顾客反馈(线上评价、调研结果)及行业趋势,精准锁定产品升级方向和新品种类机会。
2.构建产品分析模型:主导口味、成本、定价与盈利水平的量化评估体系建设,为决策提供可靠的数据依据。
3.持续推进现有菜品的口味改良、成本压缩与标准化提升,并通过关键指标(如成本下降比例、销量增长幅度、满意度变化等)验证优化成果。
4.主导新产品从概念构思、配方研发、口味测试(含盲测与数字化感官测评)、成本测算至盈利预判的全过程,确保新品兼具市场接受度与利润空间。
四、供应链与成本管控:
1.联动采购与供应链团队,优化核心原料选型、规格标准及供应商合作机制,兼顾品质稳定性与采购经济性。
2.牵头产品BOM成本精算与动态跟踪,设定降本目标并监督执行,对整体产品毛利率承担直接责任。
3.推动研发端的降本提效措施,提升资源使用效率与投入产出比。
工资18000-30000,优秀者可加,具体面谈定薪
要求:
1.大专或本科及以上学历
2.10年以上大型连锁餐饮、团餐、中式快餐领域工作经验
3.具备扎实的成本核算能力,精通出品标准化管理及研发培训体系搭建
研发工艺员
5000-7000元/月
食品/饮料研发1-3年大专及以上
1.负责新产品成本核算、BOM维护及工作函修订,推进工艺转正流程
2.组织首次中试所需原料采购,包括新型原料与非常规物料的申购执行
3.编制中试样品确认书、中试配方转化文件、中试申请材料及包装要求等工艺文档
4.输出产品中试清单、正式配方版本,并配合工艺工程师制定生产流程与产品规格说明,组织相关部门会签发布
5.汇总并提交上月度中试及量产产品的技术信息至技术总监审核
6.处理中试相关事务,包含对工作函、样品确认文件、中试配方与工艺资料的审查核对
7.完成上级交办的其他工作任务
任职要求
1、经验要求:具备调味品或相关领域2年以上工艺技术岗位工作经验
2、知识要求:掌握食品行业相关法规与标准规范
3、技能要求:精通常用办公软件操作,具备较强逻辑思维能力
蛋糕新品研发
1.2-1.7万元/月
食品/饮料研发5-10年大专及以上制定SOP烘培类食品相关专业配方开发食品加工及制品
岗位职责:
1.负责蛋糕类产品的开发工作,保障产品品质并推动持续创新
2.协同团队完成蛋糕产品的制作与试制测试工作
3.优化产品配方及生产工艺流程,增强产品市场竞争力
任职要求:
1.具备较强的沟通能力及良好的团队协作意识
2.热爱蛋糕类产品,具备主动学习与自我提升的意愿
3.工作认真负责,能按时交付研发任务并确保出品质量
研发工程师(汤品方向)8000-1200
1-1.2万元/月
食品/饮料研发5-10年本科及以上
一、岗位职责
1、负责汤料类产品的研发工作,涵盖鸡汤、骨汤、菌汤、番茄汤及特色风味汤等品类,能够快速高效地开发出满足客户需求的产品;
2、洞察行业发展趋势,结合企业产品线开展深度研发与技术优化,持续改进生产工艺与配方体系;
3、参与客户现场技术交流,及时解决应用问题,根据销售反馈与客户实际需求,分析产品使用场景,提供针对性解决方案;
4、对所开发新品的风味表现、工艺流程、品质控制及稳定性全面负责;
5、主导新产品的试验、优化及试产全过程,制定标准化工艺文件,并指导生产车间规范执行量产操作;
6、完成上级安排的其他相关工作任务。
二、任职要求:
1、本科及以上学历,食品类相关专业,具备5年以上食品研发工作经验;
2、精通食品加工工艺及基础原料特性,掌握食品配料相关的法规要求,熟悉食品添加剂使用规范;
3、具有扎实的产品开发能力,有服务餐饮连锁类大客户研发项目经历者优先考虑;
4、掌握蛋白质酶解、提取反应等相关技术应用;
5、具备良好的学习创新能力及跨部门沟通协作能力。
三、薪酬福利
五险一金,研发项目提成、研发项目奖金、周末双休,年假,各类节日福利、津贴,生日福利、年度旅游、团建活动等。
研发工程师
1-1.4万元/月
食品/饮料研发3-5年中专及以上
工作职责:
1、与公司客户进行沟通,依据客户具体需求设计并开发定制化复合调料产品;
2、对现有产品的配方、生产工艺及成本结构进行优化,并推动落地执行;
3、配合客户完成产品感官评价及实际应用效果展示;
4、制定产品所用原辅材料的验收规范、生产流程和品质控制标准,开展成本核算相关工作;
5、承担行业共性技术难题的研究与攻关任务。
任职要求:
1、具备3年以上独立从事复合调料(如米线、粉面、香锅、冒菜、烤鱼等菜谱类调料)研发经验;
2、有烹饪背景转产品研发者优先,能根据市场需求完成配方匹配与新品开发;
3、具有为餐饮端定制复合调味料项目经验者优先考虑;
4、掌握食品领域相关国家法规与行业标准;
5、具备较强的团队协作意识、沟通能力以及问题分析与解决能力。
高级咖啡研发
1-1.5万元/月
食品研发3-5年学历不限
岗位职责
1.产品研发:
主导咖啡豆烘焙曲线、萃取工艺的创新研发,优化现有产品线风味;
开发季节性特调咖啡及植物基饮品,满足市场趋势需求。
2.技术攻坚:
解决烘焙/萃取过程中的技术难题(如酸度控制、醇厚度提升);
建立标准化品控流程,确保产品稳定性与商业化落地。
3.行业洞察:
跟踪全球咖啡豆产区动态及竞品技术,输出研发策略报告。
任职要求:
1.5年以上咖啡研发经验,SCA认证烘焙师/金杯萃取师优先;
2.精通烘焙机、萃取设备操作,能独立设计实验方案;
3.有连锁品牌或精品咖啡实验室经验者加分。
4.对风味有极致追求,具备专业杯测能力;
5.数据敏感,能通过量化分析优化工艺参数。
火锅底料研发工程师
1-1.5万元/月
食品研发3-5年高中及以上
1、制定研发计划,带领团队开展新产品的开发工作,满足市场需求和公司战略规划。
2、关注食品行业动态和趋势,收集相关信息,为研发工作提供创新思路。
3、主导研发项目,把控项目进度、质量和成本,确保项目按时完成并达到预期目标。
4、协调与生产、质量控制、采购等部门的合作,保障研发成果的顺利转化和量产。
5、领导和培养研发团队,制定团队工作计划和目标,分配工作任务,评估团队成员绩效。
6、组织团队培训和学习活动,提升团队的专业技能和创新能力。
7、对现有产品进行技术改进和优化,提高产品质量和生产效率,降低成本。
8、解决产品研发和生产过程中的技术难题,提供技术支持和指导。
9、制定食品研发的相关标准和规范,包括原料选择、工艺流程、质量标准等。
10、确保研发工作符合国家法律法规、食品安全标准和公司质量体系要求。
11、负责研发过程中的文档撰写和管理,包括配方、工艺文件、测试报告等,能用数字化来表达味道和工艺。
任职要求:
1、食品工程、化学化工相关专业大专毕业优先考虑;
2、3-5年相关工作经验;
3、能积极与客户沟通交流。
福利待遇:单休,法定假日正常休,购买社保,生日福利、节日福利,包吃包住、免费办理健康证。
栏目概述
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