职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品开发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的专业技术知识与实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新工艺、新产品的研发动态，具备较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求；

任职要求： 1.年龄28岁及以下，具备本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验，熟悉食材、调味料特性，精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准，能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品，涵盖鲜食类全系品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 薪资：试用期6000元，转正后6000元+2000元

任职要求： 1.*****，本科及以上学历 2.思路清晰，具备优秀的表达与沟通能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具有食品工厂研发及生产实操经验，熟悉食材特性、调味搭配以及米饭类、面食类等产品的加工流程与量化规范，能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味并独立完成复刻 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品种开发方案，并推进研发计划落地实施 2.在研发实验室根据品类规划进行产品开发，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定标准化文件（包含原材料、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准），确认原辅料规格参数

招聘后厨热菜，师傅，学徒，披萨等 岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作，确保出餐效率与食品安全 3.参与新菜品研发与口味优化，配合主厨完善菜单结构与季节性更新 4.做好厨房设备清洁保养及区域卫生管理，严格执行后厨操作规范与6S标准 5.协同团队完成宴会、包桌等专项餐饮服务，保障客户用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制能力 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.最低学历不限，持有健康证及相应厨师资格证书者更佳 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排 5.工作地点灵活，具体以企业实际用工需求为准

西餐后厨人员

依据产品研发规划，开展新产品的开发及现有产品的优化升级，主导新产品项目的全流程执行与落地，制定并完善产品工艺规范和原材料标准，指导新产品在生产端的试制及规模化生产，参与新技术、新设备引进过程中的测试、评估与验收工作

岗位职责： 1、依据产品研发规划，开展新产品的开发及在售产品的优化升级，主导新产品研发项目的全流程执行与落地；负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准； 2、牵头推进新产品在生产端的试产及规模化生产工作，提供技术指导与支持； 3、参与外部引入新技术、新设备的测试验证、成果评估及验收流程； 4、开展市场调研工作，收集并分析新品上市后的市场反应与用户反馈信息； 任职要求： 1、大专及以上学历，食品工程、生物工程或相关专业背景； 2、具备5年以上食品研发相关工作经验； 3、掌握食品研发各环节流程，了解食品安全相关法规与标准要求； 4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑；

岗位职责： 1.负责开展市场调研，提出新产品研发方案并推进落地实施 2.在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类全品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 任职要求： 1、年龄30周岁以下，具备本科或以上学历 2、思路清晰，具备较强的沟通协调能力及熟练的办公软件操作水平 3、具有食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭、面点类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

岗位职责： 1. 负责开展市场调研，提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类各品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原物料技术规格 任职要求： 1. 年龄30岁以下，本科及以上学历 2. 思维敏捷，具备良好的语言表达与沟通能力，熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

岗位职责： 1.负责开三文鱼，切片摆拼盘，现场制作与出品，确保口味正宗、摆盘精致、符合食品安全标准 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，合理控制损耗，保障食材新鲜度与可追溯性 3.参与菜单研发与季节性菜品更新，配合店长优化出品结构与顾客体验 4.持有有效健康证，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》，无不良从业记录 5.具备良好的卫生意识、团队协作精神及抗压能力，服从排班安排5.学历不限，年龄20–45周岁，身体健康，无传染性疾病，接受夜班者优先。

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岗位职责： 1、负责公司主营品牌产品等的开发工作； 2、负责制定产品标准、原料标准、工艺流程、设备操作指导等文件； 3、指导新产品/改良品完成产品小试、中试，进行全面生产； 4、及时完成上级交代的其它任务。 岗位要求： 1、食品相关专业，本科及以上学历，熟悉食品原辅料特性； 2、一年以上工作经验，有肉制品生产或开发经验优先； 3、能够独立组织开发和新技术开发，熟悉相关食品生产流程和工艺要求； 4、负责项目的规划与实施，完成公司交代的任务； 5、具有强烈的责任心，勇于创新。

招聘：饮品项目技术员（奶茶/果汁/饮料） 因公司新开发饮料、奶茶、果汁项目，现招聘饮品技术员1名，负责新品研发与生产工艺。 岗位职责 1. 负责奶茶、果汁、鲜果饮料的配方调试、口味优化、新品开发。 2. 按照产品标准，完成小样制作、口感测试、稳定性试验。 3. 制定生产工艺流程、操作标准，指导车间生产。 4. 把控原料品质、产品口感、卫生安全规范。 5. 配合项目推进，完成领导安排的其他技术工作。

岗位职责： 1. 调研保健品，功能性食品相关市场趋势及客户产品开发动态，发掘具有市场潜力的功能性原料； 2. 结合客户需求，协助销售进行技术支持工作，配合客户提供产品推广，开发方案； 3. 负责对销售团队进行技术培训。 4. 日常实验和文献翻译支持工作。 任职要求： 1、食品, 生物相关专业本科/硕士学历，有2年以上食品研发、QC工作经验优先。 2、英文六级，能熟练查阅翻译英文文献。 3、沟通能力强，熟练掌握PPT制作。

岗位职责： 1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标 2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案 3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化，解决落地过程中的技术问题 4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核相关资料 5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态，确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求 任职要求： 1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景，学历不限（根据实际填写可补充） 2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验，熟悉饮品、等至少一类品类开发流程 3. 掌握基础实验操作技能，能独立开展小试及配方调试，具备良好的数据分析与报告撰写能力 4.责任心强，具备跨部门协作意识和项目推进能力，对食品安全与品质有高度敏感性 5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先

产品研发助理/初级研发工程师 研发实践岗位：主要协助技术骨干完成产品开发中的实验执行、数据记录、样品制备等工作，在实战中积累从执行到理解的全过程经验。我们希望找到动手能力强、踏实肯干、愿意从基础做起的伙伴，在“以熟带生”的氛围中逐步成长。 岗位职责 1. 实验执行与打样 在技术骨干的指导下，完成糖水/茶饮小料的配方打样、小试实验及数据记录 按照既定方案执行原料测试、口感调试、稳定性观察等基础实验 确保实验过程规范、记录完整、样品交付及时 2. 项目支持与协作 参与应用开发项目，负责项目中具体模块的执行工作（如特定原料测试、工艺参数验证等） 协助完成竞品分析、原料信息收集等基础调研工作 配合技术骨干完成中试及生产转化的现场跟进 3. 文档整理与实验室维护 规范撰写实验记录，协助整理研发报告、工艺文件 参与实验室日常管理，包括原料领用、设备维护、5S执行等 任职要求 学历与经验 大专及以上学历，食品科学、生物工程等相关专业优先 1年相关工作经验，或优秀应届毕业生（重点考察动手能力和学习意愿） 技术基础 了解食品研发基本流程，具备基本的实验操作能力 熟悉常用办公软件，能规范记录实验数据 有茶饮、糖水、烘焙或相关食品领域实习/工作经验者优先 核心素质 动手能力强，务实肯干——愿意沉下心做实验、跟产线，不眼高手低 学习意愿强，能主动思考——在执行中多问“为什么”，逐步理解原理 执行力好，注重细节——能按时保质完成任务，不拖沓 团队协作意识好——乐于配合，沟通顺畅 职业心态 愿意在产品研发技术路径上长期积累，从基础执行做起，逐步成长 薪资福利 月薪范围：5～8K（根据能力与经验评定，具体面议） 双休、五险一金、年终奖、项目奖励、年度调薪机会、节日福利等 工作地点:广州市黄埔区碧山大街29号C2栋

招聘: 大同市区音乐烧烤店招炒海鲜师傅一名，工资8000元 电话☎:郭总 地址:城区原煤压机房附近

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南郊口泉招聘凉菜中工1名，打荷2名，烤鸭师傅1名，工资面议，电话

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