
香肠研发工程师
1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类禽蛋类制定SOP成本控制食品相关专业罐头配方开发食品安全管理员证食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品升级相关工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上学历,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术知识和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品开发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规要求。
餐饮产品开发主管
8000-13000元/月
食品/饮料研发3-5年本科肉类粮食加工禽蛋类制定SOP成本控制配方开发稳定性评估食品加工及制品蔬菜类
岗位职责:
1. 负责鲜食产品的整体规划与运营,保障产品品质及市场竞争力
2. 与团队高效协同,推动销售目标的顺利实现
3. 持续监控产品市场表现,动态优化产品策略以契合市场需求
任职要求:
1. 本科及以上学历,******,具备优秀的沟通技巧,能高效整合内外部资源
2. 具备良好的团队协作意识,能在团队中快速融入并发挥积极作用
3. 具有较强的应变与问题解决能力,能在多变的市场环境中维持产品优势
鲜食研发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发规划,开展新产品的开发及在售产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程执行与落地;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头推进新产品在生产端的试产及规模化生产工作,提供技术指导与支持;
3、参与外部引入新技术、新设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场调研工作,收集并分析新品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,了解食品安全相关法规与标准要求;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
后厨热菜 融合菜 牛排 披萨制作
5000-8000元/月
西餐
招聘后厨热菜,师傅,学徒,披萨等
岗位职责:
1.负责西餐菜品的制作与出品,严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准
2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作,确保出餐效率与食品安全
3.参与新菜品研发与口味优化,配合主厨完善菜单结构与季节性更新
4.做好厨房设备清洁保养及区域卫生管理,严格执行后厨操作规范与6S标准
5.协同团队完成宴会、包桌等专项餐饮服务,保障客户用餐体验
任职要求:
1.热爱西餐烹饪,具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制能力
2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先,经验要求不限
3.最低学历不限,持有健康证及相应厨师资格证书者更佳
4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力,能适应轮班及节假日工作安排
5.工作地点灵活,具体以企业实际用工需求为准
香肠研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发倒排进度计划;
3.组织开展香肠类产品的技术革新、科研攻关及产品升级相关工作;
4.协调组织对生产、销售、品质控制及客户等环节提供技术支持与服务。
任职要求:
1、教育水平:大专及以上学历,食品类相关专业;
2、经验知识:
①具备扎实的专业技术知识和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新工艺、新产品的研发动态,具备较强的产品开发实力;
②拥有香肠类产品研发三年以上工作经验;
③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
西餐1-2人
招聘长期后厨一名,短期勿扰
工作内容:包汉堡,炸薯条,裹肉,做披萨
任职要求:有餐饮经验优先
年龄限制:25-48岁
联系:
香肠研发师
5000-6000元/月
食品/饮料研发3-5年大专
职位描述
1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进;
2.根据产品中心年度新品推出规划,制定并推进产品开发倒排时间表;
3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级;
4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品相关专业;
2、经验与能力:
①具备扎实的技术理论基础和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,具有较强的产品创新与研发实力;
②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。
香肠研发工程师
1.5-2万元/月
食品/饮料研发5-10年大专
1.负责新产品的开发落地及现有产品技术的优化升级;
2.根据产品中心发布的年度新品规划,制定并执行产品研发倒推时间表;
3.组织开展香肠类产品的技术革新、科研攻关及工艺提升工作;
4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。
任职要求:
1、学历要求:大专及以上,食品类相关专业;
2、经验与知识:
①具备扎实的专业技术储备和实操能力,了解行业技术发展趋势,掌握新产品、新工艺的研发动态,拥有较强的产品创新研发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法律法规。
鲜食产品开发工程师
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专食品加工及制品
岗位职责:
1、依据产品研发计划,开展新产品的开发及现有产品的优化升级,主导新产品研发项目的全流程推进与落地执行;负责制定和修订产品工艺规范及原材料标准;
2、牵头组织新产品在生产端的试产与规模化量产工作,并提供技术指导与支持;
3、参与外部引入技术、设备的测试验证、成果评估及验收流程;
4、开展市场前端调研,跟踪并收集产品上市后的市场反应与用户反馈信息;
任职要求:
1、大专及以上学历,食品工程、生物工程或相关专业背景;
2、具备5年以上食品研发相关工作经验;
3、掌握食品研发各环节流程,熟知食品安全相关法规与标准;
4、有蜀海、彩食鲜、步步高、乐禾、盒马鲜生、味之香、小肥羊、锅圈食汇等知名食材供应链企业从业经历者优先考虑;
香肠研发技术员
8000-12000元/月
食品/饮料研发3-5年大专肉类香肠制定SOP成本控制配方开发食品加工及制品
职位描述
1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级;
2.根据产品中心年度新品上市规划,制定并执行产品研发进度倒排计划;
3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作;
4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。
任职要求:
1、教育水平:大专及以上学历,食品相关专业;
2、经验知识:
①具备扎实的技术理论基础与实操能力,了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态,拥有较强的产品开发实力;
②具有香肠品类三年以上研发工作经验;
③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识;
种植工月结
【山西大同青椒大棚蔬菜基地】岁大龄工、管吃管住,管来回车费,人走账清年龄18~65周岁工资每天140元、工作时间10小时,工期4个月左右,每月10号发工资、人走结清工资前期工作:浇水、除草、打药、苗子插竹杆绑绳、后期采摘青椒至9月底工期结束、工作简单自由,免费吃饭三餐、免费住宿8-10人间、公共淋浴、水电费免费,不扣商保、不扣水电费,工人没有任何、一起去的安排一个房间、自带餐具、天气凉爽带厚点的被子要求身体健康、能吃苦耐劳服从管理、无高血压、高血脂、心脏病、无传染性疾病、癫痫及隐性疾病(如有隐瞒后果自负)满两个月以上车费管一趟、做到工期结束管两趟车费、!。
种植工日结
黄花菜采摘大量招工1.招工条件年龄18–68周岁,身体康健;患有冠心病、心脏病等隐性疾病请勿报名,隐瞒病情后果自行承担。少量招收68岁以下。2.工作内容与薪资•采摘黄花菜,一斤1元,多劳多得,日薪资150–300元;负责装卸、晾晒,固定180元/天。3.工作地点与工期工作地:山西大同,气候凉爽,干活同时可避暑;活源稳定,每日有活可干。统一集合出发,工期为期30天。4.食宿交通全程包吃包住,。联系电话(同步)
种植工月结
岁大龄工、管吃管住,管来回车费,人走账清!下一批号发车、请提前报备名单预订座位!【山西大同青椒大棚蔬菜基地】18~65岁,工暂停,不能超65岁买不上保险!工资每天140元、工作时间10小时,工期4个月左右,每月10号发工资、人走结清工资!前期工作:浇水、除草、打药、苗子插竹杆绑绳、后期采摘青椒至9月底工期结束、工作简单自由。免费吃饭三餐、免费住宿8-10人间、公共淋浴、水电费免费,不扣商保、不扣水电费,工人没有任何、一起去的安排一个房间、自带餐具、天气凉爽带厚点的被子!要求身体健康、能吃苦耐劳服从管理、无高血压、高血脂、心脏病、无传染性疾病、癫痫及隐性疾病(如有隐瞒后果自负)满两个月以上车费管一趟、做到工期结束管两趟车费、!。
食品发酵/保鲜技术员
6000-10000元/月
食品研发1-3年本科粮食加工乳及乳制品蔬菜类食品加工及制品食品添加剂/香料食品发酵/酿造国内院校优先营养师证食品安全管理员证食品相关专业熟悉GB2760-2014安全性测试稳定性评估配方开发保健食品饮料
公司简介:研发中心设在深圳(深圳成都双总部),在日本有研发团队和生产工厂,主要从事环境污水处理、食品发酵与保鲜、微生物研究及产品生产出口
base地: 深圳 / 成都
薪酬:条件优秀者面议
岗位职责:
1. 负责食品发酵工艺的开发与优化
2. 参与食品保鲜技术的研究与应用
3. 菌种的筛选与维护
4. 质量与安全控制
任职要求:
1. 食品科学与工程、发酵工程、生物工程、微生物学等相关专业本科及以上学历。
2. 食品发酵或保鲜领域工作经验者优先。
3. 熟悉发酵工艺原理及常见设备(如发酵罐、灭菌锅),掌握微生物检测技术(如菌落总数、致病菌检测)。
4.善于沟通、按时完成上级交给的工作,拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队。
研发助理
3000-5000元/月
食品研发1-3年中专/中技食品加工及制品配方开发冷食
招聘:研发助理
岗位职责
1. 协助研发工程师完成配方调试、样品制作、实验记录与数据整理
2. 负责原料领用、样品留样、研发室卫生及设备维护
3. 配合车间小试、中试,跟进生产工艺并反馈问题
4. 完成研发资料归档、报表统计及上级安排的其他工作
任职要求
1. 食品相关专业,中专及以上学历
2. 细心负责,动手能力强,有学习能力和悟性
3. 持有健康证,遵守食品卫生安全规范
4. 有食品厂研发/品控实习经验优先 5.年龄要求:≤30岁
工作地点:广西桂林市恭城县城
薪资福利面谈
咨询电话:李女士
烘焙研发助理(提供住宿)
4000-5000元/月
食品/饮料研发1-3年大专蛋糕师西式面点师证书烘焙产品研发协助西点研发
工作职责
1. 配合研发主管开展烘焙产品配方的试验工作,完成原料称重及工艺参数的记录,保证实验数据真实准确。
2. 参与新品试制过程,协助进行口感、外形等感官评估,汇总并整理相关反馈信息。
3. 负责研发所需原材料的领取、库存盘点,以及实验设备的日常清洁和基础维护。
4. 协助归档研发相关文件,如配方资料、工艺规范、成本计算表等文档的整理与更新。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、烘焙技术或相近专业者优先考虑。
2. 具备基本烘焙知识,了解西点慕斯蛋糕的完整制作流程,能独立完成打胚操作,熟悉常用烘焙原料性能及设备使用方法。
3. 动手能力强,注重操作细节,能够严格遵循配方与工艺标准执行任务。
4. 态度端正,责任心强,具备良好的学习意识和团队合作能力,能胜任研发工作中必要的重复性操作。
菜品研发主厨/总监
1-1.5万元/月
食品/饮料研发5-10年大专包吃带薪年假全勤奖五险一金生日福利过节福利菜品研发标准化复制
一、岗位职责:
1. 结合品牌调性与市场发展方向,规划年度及季度菜品研发方案,设计菜单并主导新菜品的研发与试制工作。
2. 负责菜品口味调试、食材组合、工艺流程设计及成本评估,确保新品兼具口感品质、出餐效率与盈利空间。
3. 组织开展内部试吃评审(涵盖厨师团队、管理层及顾客代表),汇总意见并持续优化配方与操作流程。
4. 编制标准化菜品操作手册(SOP),指导后厨团队执行,保障出品稳定统一。
5. 跟踪餐饮行业趋势、供应链动态及竞品菜单变化,定期输出研发分析报告。
6. 配合采购部门评估供应商资质,参与新食材的质量检测与成本协商。
7. 负责研发厨房的物料损耗控制、设备管理及食品安全规范落实。
二、【任职要求】
1. 经验背景:具备8年以上中餐或快餐实操经验,其中至少3年在连锁餐饮企业从事菜品研发相关工作。
2. 专业技能:
(1) 熟练掌握多种菜系烹饪技术(如川湘菜、粤菜、融合菜等),具备独立完成菜品创新与视觉呈现的能力。
(2) 理解从厨房样品到中央厨房或门店批量复制的转化逻辑。
(3) 能准确进行菜品毛利率测算,合理控制食材配比与成本结构。
3. 创新能力:对流行食材、健康饮食、地方风味等趋势有敏锐洞察,拥有成功原创菜品案例。
4. 管理能力:可带领3-5人研发团队,具备良好的跨部门协作能力(运营、市场、供应链)。
5. 资质证书:持有高级厨师证、营养师证或食品安全管理员证者优先考虑。
6. 软性素质:抗压性强,能适应阶段性高强度研发、多地区巡店或外出调研任务。
【加分项】
1. 具备知名大型连锁餐饮品牌菜品研发工作经验。
2. 曾主导实现菜品年销售额提升10%以上,或成功打造过爆款单品(需提供具体案例说明)。
食品工程师
8000-12000元/月
食品研发1-3年大专饮料食品安全管理员证成本控制安全性测试原材料评估采购制定SOP稳定性评估配方开发
有食品车间管理经验,或能做食品配方,懂食品体系
岗位职责:
1. 负责食品/饮料新产品的研发与配方优化,完成从概念到小试、中试的全流程开发
2. 参与食品车间生产管理,监控工艺执行与质量控制关键点,保障产品稳定性与合规性
3. 熟悉HACCP、ISO22000、GB标准等食品质量安全管理体系,协助体系文件编制与内审工作
4. 开展原料特性研究、保质期试验及感官评价,输出完整研发报告与技术文档
5. 配合市场与生产部门完成新品上市支持、工艺转化及成本优化方案
任职要求:
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等相关专业背景,学历不限
2. 具备食品车间管理经验或独立完成食品配方开发经历者优先
3. 熟悉食品添加剂使用规范、标签法规及常见加工工艺(如杀菌、均质、干燥等)
4. 具备基础实验操作能力与数据分析意识,能熟练撰写技术文档
5. 责任心强,具备跨部门协作意识与持续学习能力
中餐包吃1-2人月结全职
大同市御东方特附近住宿型酒店招聘:家常菜师傅两名。工资五千到六千左右。主要是自助早餐和简单家常菜,老板人好,活简单,开资稳,联系电话张经理
栏目概述
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