宜春·樟树市
职位详情
岗位职责：
1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案
3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化，解决落地过程中的技术问题
4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核相关资料
5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态，确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景，学历不限（根据实际填写可补充）
2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验，熟悉饮品、等至少一类品类开发流程
3. 掌握基础实验操作技能，能独立开展小试及配方调试，具备良好的数据分析与报告撰写能力
4.责任心强，具备跨部门协作意识和项目推进能力，对食品安全与品质有高度敏感性
5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先
1.负责特膳食品/饮料新产品的配方研发、工艺优化及稳定性测试，确保产品安全、营养与口感达标
2. 开展市场竞品分析与消费者需求调研，提出具有市场竞争力的研发方向与改良方案
3. 协同生产、品控、供应链等部门完成新品中试、试产及量产转化，解决落地过程中的技术问题
4.编制产品研发文档、工艺规程及BOM清单，配合完成SC、ISO等体系审核相关资料
5.跟踪食品法规、添加剂标准及行业技术动态，确保研发活动符合国家食品安全法律法规要求
任职要求：
1. 食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学等相关专业背景，学历不限（根据实际填写可补充）
2.具备特殊膳食食品/饮料研发相关经验，熟悉饮品、等至少一类品类开发流程
3. 掌握基础实验操作技能，能独立开展小试及配方调试，具备良好的数据分析与报告撰写能力
4.责任心强，具备跨部门协作意识和项目推进能力，对食品安全与品质有高度敏感性
5.持有食品检验员、HACCP内审员等证书者优先
2026-03-12 12:00
IP属地：江西
职位福利
学历不限3-5年食品加工及制品饮料特种食品食品相关专业成本控制安全性测试原材料评估采购稳定性评估配方开发保健食品
江西莱米药业有限公司
工作地址
鱼泡安全保障
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