品控部门主要职责 1. 质量管理与监督：负责原材料、半成品及成品的质量控制，监督生产车间操作是否规范，工序是否标准，确保产品质量达标。 2. 检测与检验：对关键工序、重要零件及成品进行抽样检验，记录检测结果，评估供应商样品是否符合要求，并对不合格产品及时处理。 3. 问题分析与改进：对生产过程中出现的质量问题进行分析，提出纠正措施，推动持续改进和优化品控流程。 4. 供应链质量控制：严格审核供应商资质及生产情况，确保产品在流通和终端环节的质量可控，并建立供应商质量档案。 5. 环境与卫生管理：监督生产环境、设备、人员卫生及检测间、冷库等区域的清洁卫生，确保符合标准要求。 6. 数据记录与报告：整理质量检查报表，统计各工序易发问题的数据趋势，为管理层提供决策依据。 品控部门日常工作内容 1. 深入车间检查生产操作，指导员工遵守质量制度。 2. 对生产环节的重量、体积、数量等数据进行抽查，确保产品规格符合标准。 3. 参与材料和产品的验收工作，并对质量评定提出实际意见。 4. 对抽检不合格产品及时上报，并协调相关部门进行处理，减少损失。 5. 推动数据化管理和报表优化，提升品控效率和信息透明度。

品控部门主要职责 1. 质量管理与监督：负责原材料、半成品及成品的质量把控，检查生产车间操作流程是否合规，工序执行是否符合标准，确保产品品质稳定达标 2. 检测与检验：对关键生产环节、核心零部件及最终产品实施抽样检测，记录检验数据，评估供应商提供的样品是否满足技术要求，并对不合格项及时处置 3. 问题分析与改进：针对生产中出现的质量异常进行原因排查，制定纠正方案，推动质量体系持续优化，提升品控流程的科学性与有效性 4. 供应链质量控制：严格审查供应商资质及其生产条件，保障产品在流转及终端使用过程中的质量稳定性，并建立完善的供应商质量信息档案 5. 环境与卫生管理：监督生产车间、设备设施、人员操作规范以及检测室、冷库等功能区域的清洁状况，确保符合卫生规范要求 6. 数据记录与报告：汇总整理质量检测报表，分析各工序常见质量问题的趋势变化，为管理决策提供可靠的数据支持 品控部门日常工作内容 • 深入生产现场巡查作业情况，指导员工落实质量管理制度 • 对生产过程中涉及的重量、体积、数量等关键参数进行随机抽查，确保产品规格符合既定标准 • 参与来料及成品的验收工作，结合实际检验结果提出质量判定建议 • 发现抽检不达标产品时立即上报，并联动相关单位协同处理，降低质量风险与损失 • 推进质量管理的数据化建设与报表系统优化，提高品控工作效率与信息可视化水平

沙棘厂招质检/品控员 2–3人 负责沙棘原浆/果汁原料、过程、成品检验 任职要求 • 经验：1–3年食品/饮料/果蔬加工质检经验，有沙棘/果汁行业经验优先。 • 技能：会做理化、微生物检验；会用pH计、糖度计、电子天平、灭菌锅等；熟练Excel记录数据。 • 证书：有食品检验员证、内审员证优先。

【岗位职责】 1. 建立和完善食品安全与质量控制体系，制定相关标准和操作规范，确保各环节符合国家法规要求。 2. 负责食品生产、储存、运输等环节的质量监督，组织实施抽检与现场巡查，保障全流程品质可控。 3. 开展供应商质量管理，参与准入评估与持续监督，把控原料及成品质量风险。 4. 组织食品安全问题调查与处理，建立风险预警机制，推动整改措施落地执行。 5. 协调内外部审核工作，对接监管部门要求，完成体系认证与合规审查任务。 【岗位要求】 1. 本科以上学历，25-30岁，具备良好的沟通协调能力，能高效推进跨部门协作； 2. 工作认真负责，具备较强的风险意识和问题解决能力； 3. 熟悉食品安全相关法律法规，了解质量管理体系运作流程； 4. 能够独立开展现场检查与数据分析，及时发现并反馈质量问题； 5. 具备较强的学习能力和抗压能力，适应定期巡检与突发任务安排。

岗位职责 1、负责食堂的检验与化验工作 2、负责食堂卫生及安全巡查 3、负责食堂工作人员的健康管理与安全监督 月休4天，包吃包住

招聘要求： 1．食品相关专业本科以上学历，有营养师证优先。 2．需求岗位：菜肴、中式面点、西点烘焙。 3．有相关岗位工作经验者优先。 4．实习期1-3个月不等，表现优异可提前转正录用。 岗位介绍： 1.产品研发:根据市场需开发新品，对现有产品优化，创新产品形式。 2．原料把控：筛选优质原辅料，保障品质的同时控制成本。 3．工艺管理：制定产品相关标准文件，生产工艺，营养成分表等，持续优化工艺，提高生产效率。 4．质量管控：根据产品执行标准，建立质量管理体系，稳定产品质量。 5．市场调研：关注市场动态，分析竞品，提高核心竞争力。 6．工作时间:5:00-8:00，9:00-13:20，15:30-19:20 7．薪资福利：底薪（4k-5k)＋绩效工资＋节日福利＋五险。 上班地点

职位描述 1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进； 2.根据产品中心年度新品推出规划，制定并推进产品开发倒排时间表； 3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级； 4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上，食品相关专业； 2、经验与能力： ①具备扎实的技术理论基础和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新产品、新工艺的研发动态，具有较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。

岗位职责： 1. 负责开展市场调研，提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类各品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原物料技术规格 任职要求： 1. 年龄30岁以下，本科及以上学历 2. 思维敏捷，具备良好的语言表达与沟通能力，熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

岗位职责： 1、熟悉化验室各类规章制度及技术规范，依据质量标准和检验操作流程，高效精准完成各项检测任务； 2、熟练使用各类化学分析仪器，独立完成实验并准确出具化验结果报告； 3、定期完成试剂、试液的配制以及仪器设备的日常维护与校准工作； 4、严格遵循相关操作规程，认真执行每项化验任务，确保原始记录及时、真实、完整，并按时提交化验报告； 5、协助部门管理人员开展相关工作，保障生产环节的检测支持； 6、完成上级交办的其他工作任务 任职要求： 1. 学历背景：食品科学与工程、质量管理或相近专业； 2. 培训及资历：接受过质量管理、企业管理、生物学、食品检测等相关培训； 3. 工作经验：具备3年以上大中型企业在相关领域的实际工作经验

1.食品相关专业优先录用 2.有较好的沟通表达能力及服务意识 2.缴纳五险

招聘磊石方大工三十名。有意者可报名。

大同市平城区-华北星城-东南邑：招聘配菜3名，工资4500-6000一个月4天休，长期干的包吃住，老板人好，，待遇优厚，包吃包住。加速联系，新店招聘联系电话抓紧时间联系

明天五里店需要一名60替班师傅。岗位职责包括：顶班、替班时能将设备交接清楚；参加班前会，明确当天任务及注意事项；现场料具、土方不乱堆，完工后做好收尾工作；进度、要料有问题及时向带班反映；验收整改需跟进到底，确保闭环。

大同招聘住工地木工，工作时间为十个小时，薪资380元，按月结算。有意者可报名。

大同浑源附近招聘水暖工，要求能长期合作。工作地址在大同。

岗位职责 日常巡检：每日对后厨、库房、备餐区、洗消间开展食品安全巡查；检查食材验收、储存、加工、烹饪、留样、餐具清洗消毒、环境卫生、三防（防鼠防蝇防虫）执行情况，做好检查记录，发现隐患下达整改并跟进闭环整改。 台账档案管理：建立、整理、保管食安全套台账：进货查验记录、食材索证索票、食品留样记录、餐具消毒记录、从业人员健康证档案、消杀记录、培训记录，保证资料完整可追溯 。 人员管理培训：管理员工健康证，确保全员持证上岗；组织员工食品安全培训，规范后厨操作行为，纠正违规操作。 制度落地：落实《食品安全法》相关要求，执行餐饮食品安全管理制度；对过期、变质、不合格食材及时处置并上报负责人。 对接监管部门：配合市场监督管理局检查，准备资料，落实监管提出的整改要求。 应急处理：参与食品安全突发事件、顾客食品相关投诉处置，上报风险，按应急预案处理。 完成上级交办的其他食品安全相关工作。 任职要求 学历：大专及以上优先，食品质量与安全、公共卫生等相关专业优先；专业不限，有餐饮/食堂食安经验也可接受。 经验：有餐饮门店、食堂、团餐、连锁餐饮食安工作经验优先；优秀应届生可培养。 证书：持有食品安全员证优先。 知识：熟悉餐饮食品安全法规，懂食材储存、留样、消毒、虫害防控基础常识。 技能：会Excel、Word，会写检查报告；善于沟通，敢于指出问题，原则性强，细心严谨。 其他：能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳，有责任心。

岗位职责： 1.负责食品原料、半成品及成品的理化、微生物等常规项目检验工作 2. 严格按照国家标准和企业检验规程开展检测，确保数据真实准确 3.规范填写检验记录，及时出具检验报告并反馈异常结果 4.维护保养检验仪器设备，参与实验室日常管理与5S执行 5.配合完成质量体系内审、外审及监管部门检查相关工作 任职要求： 1. 熟悉食品安全相关法律法规及GB标准，具备基础检验理论知识 2.能独立操作常用检验仪器（如pH计、天平、灭菌锅、微生物培养设备等） 3. 工作细致严谨，责任心强，具备良好的数据记录与分析能力 4. 有食品检验、质量检测等相关工作经验者优先 5. 具备中专/技校及以上学历，食品、化学、生物等相关专业背景

工作内容：对商家来货商品进行抽检，把控来货质量，降低品质售后率 任职要求：大专及以上学历 要求有生鲜质检经验

【食品厂现场品控】 1、对生产过程实施监控； 2、对生产工艺执行的正确性负责； 3、对成品实施监督； 4、对原奶进行监控； 5、对生产人员与环境卫生进行监控； 6、做好领导交办的其他事项。 岗位要求： 1、熟悉乳品产品加工工艺，熟悉乳制品的检测方式及方法 2、有食品相关工作经验优先，具有良好的沟通能力，做事仔细认真 3、大专及以上学历,食品安全与工程、食品质量与安全、生物工程等专业优先 4、身体健康，适应食品生产工作、接受上夜班。 工作时间：8:00—19:00，19:00-8:00，两白班两夜班两休息。 薪酬：综合4-6K，试用期3个月薪酬比正式员工少20%（试用期也购买五险一金），法定节假日轮休，工作正常3倍工资，包吃住（不额外扣款）。

岗位职责 1. 产品开发：全面负责新产品研发各阶段工作，依据市场动态与企业战略方向，优化配方及生产工艺，实现成本控制并确保符合相关法规要求。 2. 技术转化：联动生产与品质管控团队，解决从实验研发到规模化生产的工艺衔接问题，保障产品品质稳定与制造效率提升。 3. 团队管理：搭建并培养研发人才队伍，制定研发项目计划，组织实施技术培训与绩效评估工作。 4. 市场协同：与市场部门协作挖掘产品核心卖点，通过销售数据分析驱动产品优化升级，响应客户个性化定制需求。 5. 合规创新：严格执行食品安全规范，牵头专利申报工作，突破竞争对手技术壁垒，推动技术创新落地。 任职要求 1. 食品科学或相关专业本科及以上学历，具备5年以上研发工作经验及2年以上团队管理经验，熟悉食品加工流程与质量管理体系（HACCP/ISO22000）。 2. 核心能力：具备较强的市场洞察力、跨部门沟通协作能力以及复杂技术问题的解决能力。 3. 拥有成功打造热销产品或实现显著降本增效的技术案例者优先录用。

【岗位职责】 1. 产品规划与选品：聚焦蛋糕、面包等烘焙品类，独立制作52周商品开发计划； 2. 联动自有工厂、物流团队优化烘焙产品库存周转，制定补货机制，减少损耗； 3. 调研烘焙品类消费趋势，策划产品营销方案，收集用户反馈，迭代产品规格、包装等； 4. 监控烘焙产品销量、毛利率、损耗率等核心数据，定期复盘并调整选品、定价及供应链策略。 【岗位要求】 1. 统招本科及以上学历；2年以上零售烘焙品类产品采购经验；（有盒马，山姆，罗森，711日配采购经验者优先。） 2. 熟悉冷链供应链、烘焙产品损耗管控逻辑、通过相关数据调整产品策略，具备烘焙品类选品判断力，能精准捕捉消费需求； 3. 具备独立开发产品的能力，从产品提案、研发、上架、销售等供应链全链路组织能力。

职位描述 1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作； 4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的技术理论基础与实操能力，了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态，拥有较强的产品开发实力； ②具有香肠品类三年以上研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识；

岗位：西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1. 负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代； 2. 研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包，优化现有产品口感、风味、出品效率； 3. 根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品，定期输出新品菜单方案； 4. 制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准，适配门店批量落地； 5. 把控产品成本，优化原料配方，在保证口感的前提下降本增效； 6. 负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训，收集试卖反馈并迭代优化； 7. 配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【岗位要求】 1. 有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先，有连锁餐饮品牌研发经验加分； 2. 熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发，懂食材特性、口味搭配、保质期控制； 3. 会独立新品研发、试错、定型，能输出完整配方 + SOP 标准； 4. 了解餐饮产品成本核算，可优化配方、控制出品损耗； 5. 工作细致，有创新思维，能跟进市场网红爆款口味迭代； 6. 有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先； 7. 可接受出差。 【福利待遇】 1. 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成； 2. 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新； 3. 定期新品研发经费支持，资源充足。

【岗位职责】 1. 负责保健品（益生菌）生产、实验室菌种的管理体系搭建及相关管理文件的起草。 2. 负责按照《益生菌类保健食品申报与审评规定》制定生产用菌种管理的技术要求。 3. 负责建立菌种档案资料，内容包括：菌种的来源、历史、筛选、检定、保存方法、数量、开启使用等完整的记录。 4. 负责落实生产用菌种的鉴定工作，满足法规要求。 5. 负责撰写申报资料中涉及菌种的相关内容。 6. 负责每年向省级卫生行政管理单位书面汇报菌种情况。

【岗位职责】 1. 建立并实施食品安全管理体系，确保食品生产、加工、储存等环节符合国家法规和标准； 2. 组织开展食品安全风险评估与日常监督检查，及时发现并消除安全隐患； 3. 主导食品安全事件的调查与处理，制定纠正预防措施并推动闭环管理； 4. 协调相关部门落实食品安全培训，提升全员食品安全意识与操作规范； 5. 汇总分析食品安全数据，定期向上级汇报体系运行情况。 【岗位要求】 1. 具备较强的食品安全风险识别与问题解决能力； 2. 能够独立开展检查工作，有较强的执行力和责任心； 3. 具备良好的沟通协调能力，能有效推动跨部门协作； 4. 熟悉食品安全相关法律法规及行业标准； 5. 具备持续学习能力，能适应食品安全管理的动态要求。

任职要求： 1.年龄28岁及以下，具备本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验，熟悉食材、调味料特性，精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准，能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品，涵盖鲜食类全系品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 薪资：试用期6000元，转正后6000元+2000元

烘焙研发师（便利店鲜食面包方向） 【岗位职责】 1. 负责便利店短保面包、调理包、吐司等新品开发、配方调试、口感优化。 2. 把控原料特性，制定标准化工艺、操作 SOP，核算产品成本。 3. 对接生产/门店，跟进试样、量产落地，解决制作、出品各类问题。 4. 进行竞品调研，对现有产品持续改良，优化风味与保质期。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，30岁以内。 2. 熟悉面包各类原料性能，精通面团制作、发酵、烘烤全套工艺。 3. 有烘焙研发经验，了解短保食品特性，懂标准化量产优先。 4. 能独立试做、调整配方，具备成本意识。 5. 有连锁便利店、中央工厂烘焙经验优先。 【福利待遇】 1. 薪资面议。 2. 缴纳社保，节日福利，带薪休假。 3. 定期新品研发经费支持。

岗位内容： 1. 负责食品新产品开发工作，涵盖配方设计、工艺流程制定及原材料选型等环节； 2. 参与生产现场的技术支持，协助解决生产过程中出现的工艺与技术问题； 3. 关注国内外食品/饮料行业的市场动态与发展趋势，持续推动产品创新与优化。 任职要求： 1. 具备食品科学、化学、营养或相关专业大专及以上学历，拥有3年以上食品/饮料领域研发工作经验； 2. 熟悉新品开发流程及质量管控标准，具备良好的沟通协调能力与决策判断能力； 3. 逻辑思维能力强，能根据研发需求独立开展分析并有效解决实际问题。

任职要求： 1.28岁以内，本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力及熟练的办公软件操作技能 3.具备食品工厂研发或制作经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类产品加工工艺与量化标准，能通过品鉴等方式分析市场流行口味，并独立还原制作相应产品 岗位职责： 1.负责开展市场调研，提交新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类需求开发相关产品，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本核算工作，制定产品标准化文件（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅材料规格 薪资：试用期6000，转正后6000+2000

[红包]【松江小昆山食品厂】 长白班！长白班！长白班！！！ 18-45 满足条件的包进、包进！！ 有健康证优先，没健康证可协助办理，不影响入职 岗位：蛋糕、面包的包装、质检、配料、成型、烘焙等简单工作，无重活，一看就会的轻松岗位，而且节奏不快。 不接受灰指甲、美甲、指甲油、手蜕皮等。 上班不能佩戴任何首饰，耳环，戒指，项链等！面试之前手指甲尽量剪短！ 员工待遇： （25-45岁）22/小时， 综合工资7000-9000 做满一周可预支 住宿10/天，水电平摊。 每个月15号发上个月工资 ，免费工作餐 岗位随机分配，有不适应岗位可找领导重新分配 必须接受站班，无尘服（分体） 宿舍0.5-1公里 离职需提前3天报备