1.负责新产品的开发落地及现有产品技术的优化升级； 2.根据产品中心发布的年度新品规划，制定并执行产品研发倒推时间表； 3.组织开展香肠类产品的技术革新、科研攻关及工艺提升工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上，食品类相关专业； 2、经验与知识： ①具备扎实的专业技术储备和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新产品、新工艺的研发动态，拥有较强的产品创新研发实力； ②具有香肠品类三年以上研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法律法规。

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1. 调味品新品种的研发工作 2. 开展微生物发酵实验，制定实验方案，进行数据分析与结果总结 3. 参与相关科研项目的申报材料准备与撰写 4. 完成研发部门交办的其他工作任务 5. 具备发酵类食品（如食醋、酒类、酱油等）研究背景者优先考虑 6. 有菌种筛选、培养及实际应用经验者优先录用

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1:负责烘焙、餐饮、净菜及熟食类产品的研发工作 2:具备相关研发团队的领导经验 3:拥有一定的团队管理与协调能力

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