品控部门主要职责 1. 质量管理与监督：负责原材料、半成品及成品的质量把控，检查生产车间操作流程是否合规，工序执行是否符合标准，确保产品品质稳定达标 2. 检测与检验：对关键生产环节、核心零部件及最终产品实施抽样检测，记录检验数据，评估供应商提供的样品是否满足技术要求，并对不合格项及时处置 3. 问题分析与改进：针对生产中出现的质量异常进行原因排查，制定纠正方案，推动质量体系持续优化，提升品控流程的科学性与有效性 4. 供应链质量控制：严格审查供应商资质及其生产条件，保障产品在流转及终端使用过程中的质量稳定性，并建立完善的供应商质量信息档案 5. 环境与卫生管理：监督生产车间、设备设施、人员操作规范以及检测室、冷库等功能区域的清洁状况，确保符合卫生规范要求 6. 数据记录与报告：汇总整理质量检测报表，分析各工序常见质量问题的趋势变化，为管理决策提供可靠的数据支持 品控部门日常工作内容 • 深入生产现场巡查作业情况，指导员工落实质量管理制度 • 对生产过程中涉及的重量、体积、数量等关键参数进行随机抽查，确保产品规格符合既定标准 • 参与来料及成品的验收工作，结合实际检验结果提出质量判定建议 • 发现抽检不达标产品时立即上报，并联动相关单位协同处理，降低质量风险与损失 • 推进质量管理的数据化建设与报表系统优化，提高品控工作效率与信息可视化水平

沙棘厂招质检/品控员 2–3人 负责沙棘原浆/果汁原料、过程、成品检验 任职要求 • 经验：1–3年食品/饮料/果蔬加工质检经验，有沙棘/果汁行业经验优先。 • 技能：会做理化、微生物检验；会用pH计、糖度计、电子天平、灭菌锅等；熟练Excel记录数据。 • 证书：有食品检验员证、内审员证优先。

岗位职责 1. 产品开发：全面负责新产品研发各阶段工作，依据市场动态与企业战略方向，优化配方及生产工艺，实现成本控制并确保符合相关法规要求。 2. 技术转化：联动生产与品质管控团队，解决从实验研发到规模化生产的工艺衔接问题，保障产品品质稳定与制造效率提升。 3. 团队管理：搭建并培养研发人才队伍，制定研发项目计划，组织实施技术培训与绩效评估工作。 4. 市场协同：与市场部门协作挖掘产品核心卖点，通过销售数据分析驱动产品优化升级，响应客户个性化定制需求。 5. 合规创新：严格执行食品安全规范，牵头专利申报工作，突破竞争对手技术壁垒，推动技术创新落地。 任职要求 1. 食品科学或相关专业本科及以上学历，具备5年以上研发工作经验及2年以上团队管理经验，熟悉食品加工流程与质量管理体系（HACCP/ISO22000）。 2. 核心能力：具备较强的市场洞察力、跨部门沟通协作能力以及复杂技术问题的解决能力。 3. 拥有成功打造热销产品或实现显著降本增效的技术案例者优先录用。

任职要求： 1.年龄28岁及以下，具备本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具备食品工厂研发或制作相关经验，熟悉食材、调味料特性，精通米饭类、面食类产品工艺流程与量化标准，能够通过品鉴等方式还原市场主流口味产品 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类规划开发新产品，涵盖鲜食类全系品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料清单、加工工艺、配方比例、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 薪资：试用期6000元，转正后6000元+2000元

岗位要求： 1. 落实并完成具体产品配方的研发工作； 2. 编制相关产品的工艺技术文件； 3. 跟进并撰写产品口感测评、试生产及生产过程的相关报告。 任职要求： 1. 硕士研究生及以上学历，食品科学与工程、食品加工与安全、食品质量与安全等相关专业（具备相关工作经验者可不限学历）； 2. 具备良好的沟通能力、逻辑思维能力，富有创新精神和保密意识。

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、技术攻关及相关升级工作； 4.为生产、销售、品控及客户等环节提供专业技术支持与解决方案。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的技术理论基础和实践能力，了解行业技术发展趋势，熟悉新工艺、新产品研发动态，具有较强的产品开发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟知产品研发全流程及食品安全相关法律法规知识。

岗位：西式快餐产品研发专员 【岗位职责】 1、负责炸鸡、汉堡、特色小吃、披萨、意面、轻食等西式快餐新品口味研发、配方调试、产品迭代； 2、研发腌料、裹粉、酱料、酱汁、撒料等核心料包，优化现有产品口感、风味、出品效率； 3、根据市场流行趋势、竞品产品、季节节点开发新品，定期输出新品菜单方案； 4、制作标准化 SOP 操作手册、克重配比、出品标准，适配门店批量落地； 5、把控产品成本，优化原料配方，在保证口感的前提下降本增效； 6、负责新品试做、内部品鉴、门店落地培训，收集试卖反馈并迭代优化； 7、配合品牌上新、套餐组合、节日限定产品研发更新。 【任职要求】 1、有西式快餐、炸鸡汉堡、披萨意面、休闲小吃研发经验优先，有连锁餐饮品牌研发经验加分； 2、熟悉腌料、酱料、裹粉、饼底、意面酱汁配方研发，懂食材特性、口味搭配、保质期控制； 3、会独立新品研发、试错、定型，能输出完整配方 + SOP 标准； 4、了解餐饮产品成本核算，可优化配方、控制出品损耗； 5、工作细致，有创新思维，能跟进市场网红爆款口味迭代； 6、有食品专业、预制菜研发、中央厨房研发经验优先； 7、可接受出差。 【岗位福利】 薪资可谈 + 新品研发奖金 + 上新提成 稳定团队、研发自由度高、可独立主导产品线更新 定期新品研发经费支持，资源充足

（一）任职要求： 1、有食品质检相关工作优先 2、原则性强 （二）岗位职责 1、严格按照制度进行食品检测工作 2、提供相关检测数据

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注：有兴趣请直接加头像中微联系，直聘已过期无法回复，可留下联系方式，非诚勿扰，谢谢！需有食品行业两年以上经验。 1. 负责原材料、辅料、半成品及成品的检测与样品留存，规范填写各项记录并建立完善台账。针对客户反馈的产品质量问题，开展原因排查并出具专业答复意见。 2. 负责对接外部监管单位（如消防、应急、食药监等）的检查与来访接待工作。 任职要求：食品相关专业背景，工作积极主动，性格外向善于沟通，具备较强的应变能力，有担当意识和执行力，具有团队管理与组织协调能力，能适应高强度工作。 行业经验：须为食品类专业，具备食品行业品质控制或质量检验工作经验者优先考虑。请微聊。

岗位职责： 1. 负责月饼生产过程中的外观、重量、包装等质量检验工作，确保产品符合企业标准 2. 按照检验流程执行抽样检查与全检任务，准确记录并反馈异常情况 3. 协助完成生产工序交接与不良品标识、隔离及初步原因分析 4. 保持检验区域整洁有序，规范使用检验工具与记录表单 5. 遵守食品安全与车间卫生管理规定，配合完成日常5S整理 任职要求： 1. 学历不限，能识字算数，责任心强，细致耐心 2. 无经验要求，接受短期用工，服从排班安排 3. 身体健康，无传染性疾病，能适应食品厂洁净环境 4. 包吃包住，接受日结薪资结算方式 5. 遵守劳动纪律，具备基本沟通协作能力

东莞品控负责人 水产赛道 年轻人的主场 1.负责仓储水产（鱼 虾等淡水产品和海水产品）质检相关记录验收 2.组织实施质量改进,整改 提升质量管理效率 薪资(7000-8000) 大专学历，（优秀可放宽）男女不限 初级-高级-储备主管-主管 固定班次 下午17-3点 不出差 常温环境！！！

【岗位职责】 - 负责食品样品的检验与检测工作 - 记录检测数据并上报结果 - 配合完成日常质量控制任务 【职位要求】 - 无经验要求，可接受零基础 - 不限学历、不限工作年限 【工作时间】 具体时间班次面议 【薪资福利】 - 综合薪资：6000_6500元/月 - 五险一金、五险 - 包住、包吃 - 年底双薪 - 交通补助、加班补助

蔬菜农残检测，要求： 年龄：20—35岁 学历：初中及以上学历 无经验的可以培训后上岗，培训期间不收任何费用，，住宿费，每天30元饭补，培训好上岗之前需要办（）在哪办没要求，只要有健康证就可以，接受夫妻一起做。工作地址：桃浦金迎路盒马生鲜仓库，闵行普利斯物流园二个地方。 薪资待遇电话联系。

岗位职责： 1. 负责开展市场调研，提出新品研发方案并推进落地实施 2. 在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类各品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3. 承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原物料技术规格 任职要求： 1. 年龄30岁以下，本科及以上学历 2. 思维敏捷，具备良好的语言表达与沟通能力，熟练掌握办公软件操作 3. 具备食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品

职位描述 1.负责新产品的落地执行及现有产品技术的优化改进； 2.根据产品中心年度新品推出规划，制定并推进产品开发倒排时间表； 3.牵头开展香肠类产品的技术研发、关键技术攻关及产品迭代升级； 4.组织协调生产、销售、品质控制及客户反馈等环节的技术支持工作。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上，食品相关专业； 2、经验与能力： ①具备扎实的技术理论基础和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新产品、新工艺的研发动态，具有较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规知识。

任职要求： 1.*****，本科及以上学历 2.思路清晰，具备优秀的表达与沟通能力，熟练掌握各类办公软件操作 3.具有食品工厂研发及生产实操经验，熟悉食材特性、调味搭配以及米饭类、面食类等产品的加工流程与量化规范，能够通过品鉴等方式准确还原市场热销产品的口味并独立完成复刻 岗位职责： 1.开展市场调研工作，提出新品种开发方案，并推进研发计划落地实施 2.在研发实验室根据品类规划进行产品开发，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定标准化文件（包含原材料、工艺流程、配方比例、评价方式及成品质量标准），确认原辅料规格参数

岗位职责: 1.负责鲜食产品的整体规划与运营管理，保障产品品质并提升市场竞争力 2.协同团队高效协作，推动销售目标的顺利实现 3.持续监控产品市场表现，动态优化产品策略以响应市场需求变化 任职要求: 1.本科及以上学历，******，具备优秀的沟通技巧，能有效整合内外部资源 2.具备良好的团队意识，能快速融入团队环境并积极发挥个人价值 3.具有较强的应变与问题解决能力，能在多变的市场环境中维持产品竞争优势

岗位职责： 1、熟悉化验室各类规章制度及技术规范，依据质量标准和检验操作流程，高效精准完成各项检测任务； 2、熟练使用各类化学分析仪器，独立完成实验并准确出具化验结果报告； 3、定期完成试剂、试液的配制以及仪器设备的日常维护与校准工作； 4、严格遵循相关操作规程，认真执行每项化验任务，确保原始记录及时、真实、完整，并按时提交化验报告； 5、协助部门管理人员开展相关工作，保障生产环节的检测支持； 6、完成上级交办的其他工作任务 任职要求： 1. 学历背景：食品科学与工程、质量管理或相近专业； 2. 培训及资历：接受过质量管理、企业管理、生物学、食品检测等相关培训； 3. 工作经验：具备3年以上大中型企业在相关领域的实际工作经验

招聘标准： 1、本科及以上学历，食品科学或质量管理类相关专业 2、具备1年以上相关工作经验，其中至少1年从事质管管理岗位，熟悉国家关于食品质量的法律法规、行业标准及最新发展动态 3、掌握食品管理体系相关知识（如HACCP、ISO22000），具备处理客户投诉及开展供应商评估审核的能力 4、具备良好的沟通协调能力与团队协作意识 岗位职责： 1、主导鲜食生产工厂食品安全管理体系的实施与持续运行 2、组织建立工厂食品安全关键控制点，并负责编制食品行业相关规范性文件 3、负责品控团队的组建及日常运营管理工作 职位福利：五险一金、年底双薪、带薪年假

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品升级相关工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、学历要求：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验与知识： ①具备扎实的专业技术知识和实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新工艺、新产品的研发动态，具备较强的产品开发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及相关食品安全法规要求。

任职要求： 1.28岁以内，本科及以上学历 2.思维敏捷，具备良好的沟通表达能力及熟练的办公软件操作技能 3.具备食品工厂研发或制作经验，熟悉食材、调味料及米饭类、面食类产品加工工艺与量化标准，能通过品鉴等方式分析市场流行口味，并独立还原制作相应产品 岗位职责： 1.负责开展市场调研，提交新品研发方案并推进落地实施 2.在研发实验室根据品类需求开发相关产品，涵盖鲜食部门所有品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本核算工作，制定产品标准化文件（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅材料规格 薪资：试用期6000，转正后6000+2000

1. 调味品新品种的研发工作 2. 开展微生物发酵实验，制定实验方案，进行数据分析与结果总结 3. 参与相关科研项目的申报材料准备与撰写 4. 完成研发部门交办的其他工作任务 5. 具备发酵类食品（如食醋、酒类、酱油等）研究背景者优先考虑 6. 有菌种筛选、培养及实际应用经验者优先录用

职位描述 1.负责新产品研发及现有产品技术优化工作； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品开发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品在技术创新、关键技术攻关及产品升级方面的相关工作； 4.统筹协调生产、销售、品质控制及客户等环节的技术支持事宜。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品类相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的专业技术知识与实操能力，了解行业技术发展趋势，掌握新工艺、新产品的研发动态，具备较强的产品创新与研发实力； ②拥有三年以上香肠类产品研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规要求；

职位描述 1.负责新产品的研发落地及现有产品技术的优化升级； 2.根据产品中心年度新品上市规划，制定并执行产品研发进度倒排计划； 3.组织开展香肠类产品的技术创新、关键技术攻关及产品迭代升级工作； 4.协调组织为生产、销售、品质控制及客户等环节提供专业技术支持。 任职要求： 1、教育水平：大专及以上学历，食品相关专业； 2、经验知识： ①具备扎实的技术理论基础与实操能力，了解行业技术发展趋势及新工艺、新产品研发动态，拥有较强的产品开发实力； ②具有香肠品类三年以上研发工作经验； ③熟悉产品开发全流程及食品安全相关法律法规知识；

岗位职责： 1.负责开展市场调研，提出新产品研发方案并推进落地实施 2.在研发室依据品类规划进行商品开发，涵盖鲜食类全品类，如饭团、寿司、便当、沙拉、三明治、汤粥、卷饼等 3.承担产品成本测算，制定产品标准化文档（含原料、工艺、配方、评价方式及成品规范），确认原辅料规格参数 任职要求： 1、年龄30周岁以下，具备本科或以上学历 2、思路清晰，具备较强的沟通协调能力及熟练的办公软件操作水平 3、具有食品生产工厂研发实操经验，熟悉食材、调味料及米饭、面点类加工工艺与量化标准，可还原市场热销口味产品