岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带教培养 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁，男女不限

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗与消毒工作 2. 协助食材初加工，如择菜、洗菜、切配等基础操作 3.保障后厨区域卫生整洁，及时清理垃圾、保持地面干燥无污渍 4.配合厨师完成备餐、传菜及收尾整理工作 5. 遵守食品安全规范及门店标准化管理要求 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏餐饮工作环境 2.有餐饮行业厨工或杂工经验者优先，无经验可带薪培训 3.身体健康，持有有效健康证 4. 学历不限，初中及以上文化程度优先 5.认同品牌加盟店管理理念，服从排班安排

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聘请一位资深行政总厨，要求工作年限10年以上。

岗位职责： 1.精通正宗本帮菜，主导店内三大主打菜品的研发、烧制与口味标准化管控，确保出品稳定、风味地道 2. 全面统筹厨房日常运营，包括人员排班、工作分配、环境卫生及食品安全全流程管理 3.严控食材采购质量与损耗率，规范储存、加工、留样等操作流程，实现成本合理优化 4. 结合时令食材持续更新菜单，优化菜品结构与口感，提升顾客复购率与口碑传播力 5.带教培养厨房团队，统一操作标准与服务意识，协同门店高效运转 任职要求： 1.具备多年中餐及本帮菜实操经验，能独立掌勺，口味正宗、出品稳定 2. 熟悉本店三大核心菜品制作工艺，具备试菜、调口、定标能力 3. 拥有行政总厨或厨师长岗位管理经验，擅长团队建设、成本控制与卫生监管 4.身体健康，持有有效健康证，责任心强，踏实敬业，无不良嗜好 5.认同企业文化，能长期稳定任职，服从门店合理工作安排

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹卤菜等菜品的研发、制作与品质把控 2.制定标准化操作流程及成本控制方案，确保出品稳定、高效、合规 3. 管理厨师团队，组织培训与绩效考核，提升整体专业水平与协作效率 4.严把食材采购、储存与加工关，落实食品安全与卫生管理制度 5. 配合门店运营需求，优化菜单结构，提升顾客满意度与复购率 任职要求： 1. 60岁以下，具备行政总厨或同等级别岗位经验，熟悉卤菜工艺者优先 2. 具备扎实的中式烹饪功底和菜品创新能力，有连锁餐饮或中大型餐饮管理经验更佳 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及抗压能力 4. 持有健康证，熟悉食品安全法规及相关操作规范 5. 学历不限，注重实操能力与职业素养

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有江西大排档工作经验优先，欧记江西大排档之类的。

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岗位职责： 1.负责餐厅日常服务工作，包括迎宾、点餐、上菜、结账及顾客接待 2.保持用餐区域整洁卫生，及时清理桌面、补充餐具与物料 3.主动关注顾客需求，提供热情、细致、有温度的服务体验 4. 配合厨房及后厨完成出餐协调，确保服务流程顺畅高效 5.遵守食品安全规范与门店操作标准，保障服务安全合规 任职要求： 1. 对餐饮服务工作有热情，具备良好的沟通表达能力 2.吃苦耐劳，适应轮班制及节假日工作安排 3.无经验者可培训上岗，有相关经验者优先 4.形象端正，举止得体，具备基本服务意识 5.学历不限，身体健康，无传染性疾病

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