一、岗位职责 食品研发： 1、依据公司战略与工作部署，能够通过中英文文献获取产品开发相关信息，并制定相应的研究方案； 2、按照公司研发计划，协助研发负责人完成产品配方设计、工艺路径规划，推进小试、中试及试生产等工作； 3、对所承担的工作任务进行清晰记录，并能规范撰写相关技术报告； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，深入发掘食品中功能性成分的应用潜力； 5、具备扎实的实验操作能力，可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关工作； 6、按时高效完成上级交办的各项任务，积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发： 1、负责食药同源类中药产品的开发，围绕特定病症开展组方优化、药效评估及作用机理研究； 2、策划并实施临床前研究（包括细胞与动物模型实验），整理分析药理数据，支持产品向临床应用转化； 3、融合中医经典理论与现代医学研究成果，挖掘传统方剂的科学内涵，开发创新型功能食品或医疗机构制剂； 4、联动门诊团队与生产部门，参与产品从研发到落地的全流程，保障成果实际应用。 二、任职要求： 1、食品科学、中药学、药学等相关专业，硕士及以上学历； 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力，较强的文字表达、沟通协调能力，以及自主学习和执行能力； 3、具有动物实验相关经验； 4、具备良好的团队协作意识。

岗位职责： 1.负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与开发，涵盖成分选择、配比调整及稳定性验证； 2.开展实验室小规模试验和中试放大，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3.参与生产工艺优化，提升生产效率与产品品质； 4.协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5.关注行业前沿技术、新材料及设备动态，并将其融入实际研发工作。 任职要求： 1.本科及以上学历，药学、化学或相关专业； 2.掌握扎实的药物化学理论与配方开发技能，有项目实践经验者优先考虑； 3.熟悉药物研发相关实验操作，具备常用分析仪器和设备使用能力； 4.具备较强的逻辑分析与问题解决能力，富有团队合作意识； 5.沟通能力强，能在跨领域团队中高效协作，具备良好的时间规划与执行能力。

一、岗位职责： 1、结合公司发展战略与任务部署，能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案； 2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定，并参与小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行系统记录，准确撰写实验报告及相关技术文档； 4、善于思考，主动探索并优化新工艺与新技术，深入挖掘食品中具有功能性的活性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务； 6、按时高效完成上级安排的各项任务，协同团队成员推进相关工作的落实。 二、任职要求： 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先，需具备博士学位及以上学历； 2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力； 3、具有动物实验相关实践经验； 4、具备良好的团队协作意识。

【岗位职责】 1. 根据食品行业发展趋势，自主研发并推广应用产品方案。 2. 根据工作安排，为售前、售后及销售人员提供技术支持。 3. 参与公司重要产品的研发，协助研发人员做好应用试验。 4. 协助销售人员对公司产品进行试菜操作展示，做到色香味俱佳，保证产品的最佳呈现。 5. 观察、研究餐饮行业发展动态，有针对性地提出公司产品的推广方法及相关产品开发建议。 6. 负责市场竞品分析与总结，预测市场流行趋势，配合销售部做好市场调研报告。 7. 掌握新的原料应用及流行趋势，有效把握市场及行业资讯。 【岗位要求】 1. 熟悉调味品相关原辅料的特性。 2. 涉及中餐、烧烤、火锅底料等调料类厨师优先。 3. 懂得菜品菜系，做到色香味俱佳，保证产品的最佳呈现。 4. 创新意识强，工作严谨、细心、责任心强，善于发现问题并解决问题。

岗位职责： 1、开展行业趋势、竞争对手动态及消费者需求的深入调研，结合数据分析明确产品开发方向； 2、主导新产品从概念构思、配方设计到成本控制的全流程开发，协同供应链与OEM厂商推进产品规模化生产； 3、优化原料选型与生产工艺流程，有效控制制造成本，提升产品的市场竞争力； 4、跟踪产品上市后的销售表现，实施全生命周期管理并推动持续迭代升级。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、营养学、生物工程或相关专业背景优先考虑； 2、具备3年以上食品领域产品开发经验，了解营养学知识及相关法规，熟悉保健食品备案等合规流程； 3、市场洞察力强，具有创新意识和差异化产品策划能力；

岗位职责 1、主导新产品概念构思、配方体系搭建及项目立项材料编制，专注于风味、营养、质构与健康功能的创新研发。 2、独立承担新配方的设计开发、工艺优化与小试制备，熟练掌握液态乳制品核心生产技术。 3、全面统筹研发项目执行，保障进度按计划实施，实现技术、品质与成本目标；推动产品从实验阶段向工业化生产的平稳过渡，制定并完善标准化工艺文件、产品参数及关键控制节点。 4、协同生产、质量、采购等相关部门，提供全流程技术支持，确保量产过程中的品质一致性与运行效率提升。 5、熟悉产品成本结构，能通过配方与工艺的精细化设计，在维持高品质标准的同时有效管控成本。 6、构建并持续优化乳品研发技术档案、配方数据管理系统及知识产权保护机制。 任职要求： 1、食品科学与工程等相关食品研发专业，本科及以上学历； 2、具有三年以上液态奶、低温奶、常温奶类产品的研发实战经验； 3、掌握食品研发方法及消费者口感偏好分析相关知识； 4、熟悉乳制品、食品添加剂及相关原辅料的法规要求； 5、了解乳品加工工艺流程及主要生产设备特性； 6、具备良好的团队协作意识与跨部门沟通协调能力。

【岗位职责】 1. 负责速冻肉制品的开发与改良，主导新产品的配方设计、小试、中试及工业化转化全过程。 2. 精通肉制品加工工艺，熟练掌握关键工艺技术。 3. 深入研究原辅料特性，负责对肉制品进行应用性研究与效果评估。 4. 解决生产中的核心技术问题，针对产品质量问题提供有效解决方案。 5. 协助制定和优化产品工艺标准，确保产品质量的稳定性和一致性。 【岗位要求】 1. 学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业。 2. 工作经验：具备5年及以上肉制品研发相关工作经验，熟悉高低温肉制品、速冻调制肉制品。 3. 专业技能： 3.1 深刻理解肉制品加工原理，能独立完成产品配方和工艺设计。 3.2 熟悉肉制品行业相关法规与标准，熟悉食品添加剂在肉制品中的应用。 3.3 能熟练操作肉制品研发相关的仪器设备。 3.4 综合素质：吃苦耐劳，务实严谨，具备良好的分析解决问题能力、团队管理及跨部门沟通协作能力。

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的运作，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近三年内有独立带领3人及以上研发团队的经历； 3、精通复合调味料的调配工艺流程； 4、具备一定产品应用实操经验，沟通协调能力强，能高效对接业务需求； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行能力强，工作认真细致、有耐心； 6、大专或以上学历。

岗位职责： 1. 负责复配食品添加剂、复配饲料添加剂的配方设计与研发，涵盖成分筛选、配比调整及稳定性验证； 2. 开展实验室小试与中试工作，确保配方在含量、功效及稳定性方面达到预期目标； 3. 参与小试、中试阶段生产工艺的优化，提升产品品质与生产效能； 4. 协同多部门协作，推进研发成果向规模化生产的顺利转化； 5. 关注行业前沿技术、新型材料及设备动态，并将其融入实际研发过程。 任职要求： 1. 本科及以上学历，药学、化学或相关专业背景； 2. 掌握药物化学及配方开发的理论基础，具备项目实践经验者优先； 3. 熟悉药物研发相关的实验操作，了解常规分析仪器与设备的使用； 4. 具备较强的逻辑分析与问题解决能力，拥有良好的团队合作意识； 5. 沟通能力强，能在跨专业团队中高效协作，具备优秀的时间规划能力。

岗位职责： 1、主导食品研发项目的策划与执行，涵盖新产品的创新开发及在售产品的优化升级； 2、开展市场信息收集与分析，掌握消费者偏好及行业发展趋势，为研发方向提供数据支持； 3、参与产品配方的制定，完成原材料的评估与实验验证，保障产品在风味、营养与安全方面的品质； 4、专注于烘焙类产品的研究与开发，包括面包、蛋糕等烘焙食品的技术创新与工艺改进； 5、组织实施样品试产及小规模生产，完整记录实验过程数据并进行结果评估，持续完善配方设计。 岗位要求： 1、本科及以上学历，食品科学、食品工程或相近专业背景； 2、拥有3-5年食品研发领域工作经验，具备烘焙相关经验者优先考虑； 3、了解食品加工各环节工艺，熟练运用食品检测与分析方法； 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作意识，能适应阶段性高强度工作； 5、富有创新思维和研发积极性，对烘焙类产品具有强烈兴趣与探索精神。

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1、年龄：53岁以下 2、身体健康、吃苦耐劳、工作认真负责，适应两班倒班 3、工作地点:博丰公司总部车间 4、薪资待遇： 1）散料操作工转正工资7000元/月起步 2）参保社保、年节福利、饭补、享受公司其他福利待遇

1、年龄：53岁以下 2、身体健康、吃苦耐劳、工作认真负责，适应两班倒班 3、工作地点:博丰公司总部车间 4、薪资待遇： 1）散料操作工转正工资5500-6000元/月 2）参保社保、年节福利、饭补、享受公司其他福利待遇

做六休一长白班，工资4000-4500，饭补每天10元

【岗位职责】 一、新产品研发与储备 1. 根据市场部新品策略，落实新产品的研发推进工作（包括根据客户需求，开展小试、中试工作等），按时完成产品储备或上市计划； 2. 完成新产品相关技术文件编写（产品配方、配料表、营养标签、包装材质、技术标准，研发项目资料等）； 3. 负责新产品首批生产原辅料准备及工艺稳定验证，并对试产过程中的工艺问题进行改善； 二、产品力提升 1. 根据需求部门要求，提供技术支持（包括工艺改进、配方改进、开发新原料、供方开发及评定等）； 2. 负责公司产品质量改进及工艺优化。

【岗位职责】 1. 新品包装设计与优化 1.1 配合公司新鲜战略，设计符合客户需求的包装方案。 1.2 根据新品项目进度，完成包装测试验证并及时提供包材尺寸。 1.3 负责公司全线产品包装的持续优化与改进。 2. 技术创新与研究 2.1 按计划开展内、外部基础研究。 2.2 推进技术改进项目，涵盖质量提升、工艺优化、环保及成本节约。 3. 标准制定与修订 3.1 测

【岗位职责】 1. 口味调整与优化：根据市场反馈、客户需求及竞品对标，制定产品口味调整方案。 2. 成本优化：从配方、原料、工艺、包装等维度协助工厂降本，并核算成本构成，给出可落地的降本方案。 3. 项目全流程管理：负责新品开发及老品优化项目的立项、打样、中试、量产跟进，把控项目进度、质量与成本节点。 4. 工厂协同管理：对接代工厂的研发、生产、品控团队，跟进试产与量产，协调解决生产过程中的风味、品质、供应问题。 【岗位要求】 1. 专业背景：食品科学、食品工程、发酵工程等相关专业优先，大专及以上学历。 2. 行业经验：5年以上调味品行业经验，在火锅底料、蘸料、粉面汤底、复合调味料等品类中有实际操盘或技术经验。 3. 核心能力（满足以下任一方向经验均可，复合背景优先）： 3.1 研发方向：熟悉复合调味料配方设计，具备扎实的风味鉴别与调味能力，了解香辛料、油脂、发酵类原料特性； 3.2 生产方向：熟悉调味品生产工艺、设备与质量控制要点，具备成本核算与工艺降本经验； 3.3 市场方向：熟悉调味品市场趋势与消费者口味偏好，能基于市场反馈提出产品优化方向； 3.4 销售方向：熟悉调味品渠道与客户需求，能识别客户痛点并转化为产品改进需求。 4. 成本意识：熟悉调味品原料成本结构与降本逻辑，有原料替代、配方优化、工艺降本的实操经验者优先。 5. 有对接代工厂/OEM项目经验者优先。 6. 能适应出差（工厂跟样、验厂等）。

【岗位职责】 1. 主导粉面连锁品牌的专属调味品研发，打造爆款味型。 2. 负责调味品从研发到落地的全链路工作，确保标准化与品质稳定。 3. 深度协同供应链，优化配方与成本，推动产品高效迭代。 【岗位要求】 1. 拥有深厚的粉面或餐饮调味研发经验，精通爆品打造逻辑。 2. 具备成功的大型连锁餐饮调味项目操盘经验，能实现从研发到规模化生产的无缝衔接。 3. 拥有出色的供应链协同能力，能有效控制成本并保障产品品质。

【岗位职责】 1. 主导粉面连锁品牌的专属调味品研发，打造爆款味型。 2. 负责调味品从研发到落地的全链路工作，确保标准化与品质稳定。 3. 深度协同供应链，优化配方与成本，推动产品高效迭代。 【岗位要求】 1. 拥有深厚的粉面或餐饮调味研发经验，精通爆品打造逻辑。 2. 具备成功的大型连锁餐饮调味项目操盘经验，能实现从研发到规模化生产的无缝衔接。 3. 拥有出色的供应链协同能力，能有效控制成本并保障产品品质。

一、岗位职责 食品研发： 1、结合公司战略与任务要求，能够通过查阅中英文文献获取产品开发所需信息，并制定相应研发方案； 2、依据公司项目规划，协助研发主管完成产品配方设计、工艺路径拟定，推进小试、中试及试生产工作； 3、对所承担的工作内容进行完整记录，并能规范撰写技术报告和阶段性总结； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，致力于发掘食品中的功能性成分； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立开展实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物试验等相关研究； 6、按时高效完成上级指派的任务，并积极配合团队成员推进相关工作。 中药类产品研发： 1、负责食药同源类中药产品的开发，围绕特定健康问题优化组方，开展药效评估与作用机理分析； 2、策划并实施临床前研究（包括细胞和动物模型），整理分析药理数据，支持产品向临床应用转化； 3、融合中医经典理论与现代科研方法，阐释传统方剂的科学内涵，研发新型功能食品或医疗机构制剂； 4、联动门诊部及生产单位，参与产品研发全周期管理，保障科研成果顺利落地实施。 二、任职要求： 1、食品科学、中药学、药学等相关专业，硕士及以上学位； 2、具备良好的中英文文献检索与综述能力，文字表达清晰，沟通协调能力强，学习与执行能力突出； 3、具有动物实验相关经验； 4、具备良好的团队协作意识。

1；掌握豆制品生产线中各类机械设备的操作与维护，如豆浆机、豆腐机等设备的运行原理及调试方法。 2；承担豆腐生产过程中的技术实施工作，熟悉产品工艺流程，及时排查并解决生产中的技术难题。 3；执行生产环节的质量控制标准，确保产品符合质量要求。

【岗位职责】 1. 负责烘焙产品的研发，结合传统工艺与现代技术，创造新口味和高质量的产品。 2. 进行市场研究，了解消费者偏好，为产品改进提供依据。 3. 优化现有烘焙配方，提高产品的稳定性和生产效率。 4. 与生产和品质控制团队紧密合作，确保新产品符合食品安全规范。 【岗位要求】 1. 对烘焙工艺有深入理解，具备丰富的理论知识和实践经验。 2. 具备优秀的创新意识，能够独立进行新产品的设计和开发。 3. 能够与不同部门有效沟通，具有良好的团队合作精神。 4. 对食品安全和质量控制有严格的标准和高度的认识。

岗位职责: 1.负责烘焙类新品的研发工作，融合传统技法与现代工艺，打造新颖口味并保障产品品质。 2.开展市场调研，分析消费者需求变化，为产品迭代提供数据支持。 3.改进现有烘焙配方，提升产品一致性及生产流程的效率。 4.与生产及品控团队协同配合，确保新品符合食品安全相关标准。 任职要求： 1.熟悉烘焙制作流程，掌握扎实的专业理论并拥有实际操作经验。 2.具备较强的创新能力，可独立完成新产品的构思与开发任务。 3.具备跨部门协作能力，沟通顺畅，富有团队合作意识。 4.重视食品卫生与质量管控，具备严谨的质量安全意识。

岗位职责： 1. 承担保健食品的研发任务，涵盖配方开发、工艺改进及产品性能验证； 2. 与生产、质量、市场等团队协同配合，推进新产品从研发阶段到上市的全流程； 3. 持续关注行业前沿动态，评估新兴技术与原料的应用前景，增强产品市场竞争力。 任职要求： 1. 具备营养学、食品科学、药学或相关专业专科及以上学历； 2. 掌握保健食品研发流程及相关法规要求，具备扎实的食品化学与生物技术基础； 3. 具有较强的实验规划与数据解析能力，能熟练使用常规实验室设备； 4. 具备良好的沟通协调能力及团队协作意识，可高效整合内外部资源； 5. 关注行业变化，具备较强的创新思维与实际问题解决能力。

【岗位职责】 1. 负责公司西式酱料产品线的规划与创新，建立完整的产品风味矩阵。 2. 独立负责新酱料的配方设计、工艺开发及样品制作，精通各类酱料的制作原理。 3. 主导实验室产品向工厂规模化生产的顺利转化，制定标准化的产品配方、生产工艺参数、关键控制点及成品质量标准。 4. 进行精准的原料成本核算，并通过配方和工艺优化，在保证风味与品质的前提下，实现成本的有效控制。 【岗位要求】 1. 学历与专业：食品科学、食品工程、应用化学、发酵工程等相关专业，本科及以上学历。 2. 工作经验：拥有5年以上调味品或餐饮产品研发经验，其中至少3年专注于西式酱料、复合调味料或西式汤品的开发工作。有服务于大型食品企业、知名连锁餐饮中央厨房或高端酒店背景者优先。 【薪资待遇】 1. 15k~30k元（可面议）。 2. 基本社会福利齐全。 3. 企业食堂、公寓住宿。 4. 节假日福利、生日福利、带薪旅游、丰厚年终奖。

工作职责: 1.负责速冻类肉制品的研发与优化，主导新产品从配方设计、小试验证、中试放大到工业化生产的全流程推进。 2.精通肉制品加工流程，掌握核心工艺控制要点与技术参数。 3.深入分析原辅材料性能，开展肉制品的应用研究及实际效果评价。 4.针对生产过程中出现的关键技术难题，提出切实可行的解决方案，保障产品质量稳定。 5.参与产品工艺标准的制定与持续改进，确保产品品质的一致性与可重复性。 任职资格: 1.学历专业：大专及以上学历，食品科学与工程、农产品加工、肉类科学等相关专业背景。 2.工作经验：具有5年以上肉制品研发工作经验，熟悉高温、低温及速冻调制类肉制品生产工艺。 3.专业技能： （1）熟练掌握肉制品加工理论，能够独立完成产品配方开发与工艺方案设计。 （2）了解肉制品行业相关法规与质量标准，掌握食品添加剂在产品中的合规应用。 （3）能熟练使用肉品研发所需实验仪器与设备。 （4）综合素质：踏实肯干，作风严谨，具备较强的分析判断能力、团队管理经验及跨部门协同沟通能力。

一、岗位职责： 1、结合公司发展战略与实际工作需求，能够通过中英文文献获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案； 2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径探索，参与小试、中试及试生产环节； 3、对所承担的工作任务进行系统记录，并能准确撰写实验报告与阶段性总结； 4、善于思考，主动探索新工艺与新技术，致力于食药同源资源中功能成分的提取与应用研究； 5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小试、食品成分检测、细胞培养及动物实验等相关工作； 6、按时高效完成上级交办的各项任务，协同团队成员推进项目进展与工作落实。 二、任职要求： 1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦于中西医结合或食药同源领域者优先，需具备博士及以上学历； 2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达、学习领悟与执行落地能力； 3、具有动物实验相关实践经验； 4、具备良好的团队协作意识与合作精神。

技能要求： 具备西点领域相关从业经验 技能要求： 具备烘焙领域相关从业经验 岗位职责： 1、结合市场变化，优化现有产品配方，提升口味表现 2、确保各类出品品质稳定可控 3、负责新产品的开发与试制执行 4、落实产品品质全过程监督 5、主导新品投产导入，保障量产阶段品质达标，并应对突发问题 6、编制产品标准化操作文件（含制作流程、储存要求、配送规范、工艺参数、关键控制节点、验收准则），并完成审核 7、定期开展门店巡查，依据现场反馈实施技术培训，形成总结报告及改进方案 8、牵头新品原材料调整的测试验证与评估确认，完成标准制定与审核工作 9、配合上级开展技术人员能力评定与等级认定 10、协助上级处理其他日常事务 岗位要求： 1、三年以上烘焙行业实际工作经验，有研发管理经验者优先考虑； 2、具备良好的沟通协调能力及团队组织能力

岗位职责： 1、独立负责定制所项目的全流程管理，配合研发总监推进定制化产品的开发与实施； 2、对接销售中心提出的定制化产品开发需求（涵盖各类复合调味料，如火锅底料、川式复合调味料、清汤锅底、调味粉等）； 3、主导产品配方设计、工艺流程制定及产品规格书等相关技术文档的撰写与更新。 任职要求： 1、具有3年以上复合调味品或火锅底料研发工作经验； 2、近3年内有独立带领3人以上研发团队的经验； 3、精通复合调味料的调配工艺与技术要点； 4、具备一定的产品应用实践能力，能够高效进行跨部门业务沟通； 5、性格踏实稳重，品行良好，执行力高，工作认真细致且有耐心； 6、大专及以上学历。