南昌·新建区
职位详情
一、岗位职责：
1、结合公司发展战略与任务部署，能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案；
2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定，并参与小试、中试及试生产工作；
3、对所承担的工作内容进行系统记录，准确撰写实验报告及相关技术文档；
4、善于思考，主动探索并优化新工艺与新技术，深入挖掘食品中具有功能性的活性成分；
5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务；
6、按时高效完成上级安排的各项任务，协同团队成员推进相关工作的落实。
二、任职要求：
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先，需具备博士学位及以上学历；
2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力；
3、具有动物实验相关实践经验；
4、具备良好的团队协作意识。
1、结合公司发展战略与任务部署，能够通过中英文文献调研获取产品开发所需信息，并制定相应技术方案；
2、依据公司研发规划，协助研发负责人推进产品配方设计、工艺路径确定，并参与小试、中试及试生产工作；
3、对所承担的工作内容进行系统记录，准确撰写实验报告及相关技术文档；
4、善于思考，主动探索并优化新工艺与新技术，深入挖掘食品中具有功能性的活性成分；
5、具备扎实的实验操作技能，可独立完成实验室小规模工艺试验、食品成分检测、细胞培养及动物实验等任务；
6、按时高效完成上级安排的各项任务，协同团队成员推进相关工作的落实。
二、任职要求：
1、药学、中药学、药理学、食品科学等相关专业背景，研究方向聚焦中西医结合或食药同源资源开发利用者优先，需具备博士学位及以上学历；
2、具备良好的文献检索与综述能力，熟练掌握中英文科技写作，具有较强的沟通表达能力以及学习与执行能力；
3、具有动物实验相关实践经验；
4、具备良好的团队协作意识。
2026-07-17 14:11
IP属地：江西南昌
职位福利
博士经验不限烘培类配方开发食品加工及制品
江中食疗科技有限公司
不需要融资 · 1000-9999人
鱼泡安全保障
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1.5-2.5万元/月
食品/饮料研发3-5年本科粮食加工食品相关专业配方开发水产品类稳定性评估中级职称及以上安全性测试制盐油脂加工制定SOP食品添加剂/香料化学相关专业维生素A ，包埋造粒，配方开发食品加工及制品
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